醬料制作秘籍
想要燒出一手好菜，調(diào)味料是必不可少的。醬料是調(diào)味料中的最常用的，無(wú)論你是烹飪高手還是廚房菜鳥(niǎo)，只要能善用醬料，都能為你做出的菜加分不少。當(dāng)今社會(huì)的食品安全問(wèn)題層出不窮，即便我們?cè)诩依锍砸膊桓艺f(shuō)完全放心。為什么呢？因?yàn)槟切┽u料不是我們自己做的。越來(lái)越多的無(wú)良商家為了追求暴利，在一些半成品食品和調(diào)味料制作中濫用化學(xué)添加劑。那么，沒(méi)有添加劑那些美味的醬料就做不出來(lái)了嗎？當(dāng)然不是。這本書(shū)會(huì)告訴你，不但可以做出來(lái)，而且沒(méi)有了添加劑的醬料會(huì)更原汁原味！
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