愛上一杯拉花咖啡
拉花咖啡不僅僅是一杯美味的咖啡,更是一件漂亮的藝術(shù)品。對于喜愛咖啡的人來說,拉花咖啡意味著更高層次的視覺、味覺享受。想要制作出好看的拉花,除了需要上好的意式濃縮咖啡、綿密的奶泡、順手的拉花環(huán)外,決定成敗的關(guān)鍵是咖啡師的手感與功力,所以,制作拉花咖啡必須具備扎實的基本功。本書采用完整圖解的形式,為你全面詳細(xì)解讀拉花的基礎(chǔ)制作技巧,帶你快速找到入門的捷徑,并為你精選最流行、最具創(chuàng)意的235款拉花圖案,涵蓋年輕人最喜愛的人物、動物、花鳥等,用詳細(xì)步驟圖解的方式指導(dǎo)你制作美麗的拉花咖啡,讓你快速找到制作拉花咖啡的樂趣,并帶你探尋拉花咖啡造型百變的奧秘,讓你輕松成為拉花咖啡制作高手。
·7.2萬字