捕鱼技巧大全

英國文化五彩紛呈，讓人過目不忘。在這里留學、工作、生活，根本的不是學位證書，不是工資條，也不是每天的柴米油鹽，而是一種英式的文化存在感。本書作者趙剛通過自身留學和海外工作經歷，引發對英國文化和中英文化差異的再認識，通過中英文化差異性深度解讀，撰寫出這本有趣、深刻、實用三者兼得的“英國指南”；書稿以親歷留學、英國工作、中英文化差異為主要切入點，以點帶面地為國人剖析了英國文化特征。

·11.4萬字

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書坊尋蹤：私家古舊書店之旅

本書為“芷蘭齋書店尋訪三部曲”之《書坊尋蹤：私家古舊書店之旅》，匯集了韋力先生走訪中國內地及港臺地區26家特色私家古舊書店的旅程記錄，包括孔夫子舊書網、布衣書局、毛邊書局、文學山房、淘書齋、茉莉二手書店、神州舊書店等等。各色的古舊書店，多樣的經營風格，琳瑯滿目的好書好物，來來往往的趣人趣事，都在韋力先生筆下一一呈現。

·18.5萬字

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荒野饗宴：尋找最后的駝鹿

本書既是優美的自然書寫，又是立足于田野調研的民族志，身為作家、人類學家、地理學家的拉瑟瓦尋找野生食物——揭示了在一個“野生”本身被誤解、商品化和被消費者熱捧追求的世界里，我們失去了什么。兩個世紀前，北美人的飲食構成中，近乎有一半是需要在野外覓食、狩獵或捕獲的。今天，所謂的“野生食物”正成為昂貴的奢侈品，在頂級餐廳中成為富人獨享的盤中餐。與此同時，依靠野生食物生存和維持生計的人們發現，隨著新的市場和道路侵入世界上最后的未開墾的土地，他們的生活永遠改變了。一路上，拉瑟瓦親自品嘗野生食物，在婆羅洲品嘗難以捉摸的燕窩湯，用手提箱把瑞典駝鹿肉偷運回家。這本書以一種兼具深思熟慮與勃勃雄心的方式向讀者展示了豐富多彩的“野生”食物，及本書中追溯了我們與野生食物的關系，并展示了我們在馴化它們時犧牲了什么——包括生物多樣性、本土知識和與自然的重要聯系。

·16.8萬字

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野味讀書：書人書事書論

《野味讀書》分為三輯。第一輯“書里書外”，“書里”收錄孫犁自述的讀書經過；“書外”則是可能影響孫犁精神成長的文化生活。如果我們把文化生活的內容也算作一種“讀書”，則“書外”的部分也算該是孫犁讀書生活的一部分。第二輯“書前書后”，部分是孫犁的讀書筆記。因為愛書，孫犁常在書上施以封皮，而因書衣多在書前書后，我們就為本輯取了這個名字。“書前書后”里的文章乍看有些雜亂，但除去不多的孫犁對文學作品（及其作者）——古代多列入集部——的評論，這部分文字的大宗在古代屬于史部。第三輯“書長書短”，是愛書人孫犁在買書、得書、藏書等方面長長短短的敘述，進而延伸至新的契機境界：“讀中國歷史，有時是令人心情沉重，很不愉快的。倒不如讀圣賢的經書，雖然都是一些空洞的話，有時卻是開人心胸，引導向上的。古人有此經驗，所以勸人讀史讀經，兩相結合。這是很有道理的。”

·19.9萬字

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尋味“南”半球：食肆無疆

這是一套看著看著饞蟲會叫的書，這是一套讀著讀著心向往之的書。書中，蔡瀾以尋味為目的，開啟全球美食之旅。一路行，一路玩，一路吃，不僅僅記錄美食、美景，更記錄人生百態，體味人間煙火氣。那味，是珍饈之味；那味，是美景之味；那味，是妙人之味。人間百味，非酸甜苦辣可以概括；世態萬千，豈INTERNET可以盡覽。若是不能親歷，那么自是翻開這套書，看蔡瀾說說也好。愛美女，愛美食，愛玩樂，愛享受的風流大才子蔡瀾帶我們尋趣、體味“南半球”。暢快游遍東南亞、南亞、大洋洲、非洲、南美洲，大吃大喝，大玩大樂，大快人心、大俗大雅！他愛珍饈佳肴，也愛路邊小食；他結交高朋雅士，也流連漁市菜場。以食為詩，以酒為歌，以景為伴，真乃人生大暢快！

·9.6萬字

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大學之修養：張信剛人文通識三十六講（第二版）

跨文化的考察，跨學科的思考，一部輕松有趣的人文通識讀本，一本縱橫開闔的文化概覽。梁文道、杜維明、張維迎、榮新江、楊瀾等共同推重的“博雅通識”之人！或是一個人的“隨想曲”，或是邀請李歐梵、鄭培凱、楊世彭、李名強、王士元、金圣華、何弢、葉詠詩等相應領域的一時之選擔任嘉賓，上演“二重奏”，張信剛教授在本書中，廣涉音樂、歷史、科技、文學、建筑、人生、寰宇、翻譯、九八、戲曲、環保、博物館、北京、紐約、美國、法國、文化交流、民族融合、教育、科舉、人才、自由、印刷等諸多話題，為我們奉獻出一部趣味盎然的人文通識讀本、一本縱橫開闔的文化概覽。張信剛教授出入中西文史，縱橫政經社科，堪稱博雅通識的最好示范。36次隨想與對談，即是36次生動、有趣的人文通識講座。廣博的知識和頗具啟發性的識見自不待言，作者自身謙遜、風趣、儒雅之風和深切的關懷亦躍然于紙上。

·29.1萬字

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感懷上海

本書收錄了43位作家關于上海的48篇文字。五光十色的上海，文化地位上和北京并駕齊驅，它們的故事可謂是近現代中國的“雙城記”。上海是一座中外老少皆宜的城市：對于中國人，它很洋氣；對于外國人，它很中國；對于老年人，它很懷舊；對于年輕人，它很時尚。書中各篇文字大體涵蓋了20世紀上海城市面貌、社會生活的諸多方面，代表了百年上海的種種變遷與風貌，編者尤其注重精神生活的面向，使得這本“感懷”之書兼具感動與懷舊的氣質，希望它能為熱愛上海、試圖了解上海的人們提供略有系統的、寫實的文學讀物，也為這座城市近百年的歷史理出一行文學的腳印。

·18.9萬字

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德古拉事典

作為吸血鬼研究的先驅性作品，本書深入講解了吸血鬼與人類歷史一樣古老的起源，討論吸血鬼與血、誘惑以及死亡之間千絲萬縷的聯系，講述自薩滿、祭司與希臘諸神退卻之時起便潛伏在基督教正統教義的暗影之內，持續不斷變換形態、時隱時現的吸血鬼形象。它們活躍在瑪麗婭·特蕾莎女王御醫的報告，馬丁·路德的談話還有伏爾泰慷慨激昂的啟蒙思想探討之中……日本泉鏡花文學賞得主種村季弘跨越文學、藝術、哲學、精神分析、犯罪心理學等諸多領域，追尋棲息于人類靈魂陰暗面的吸血鬼幻想，帶領你進入戰栗、血腥與誘惑的世界。愛的技巧？就是往吸血鬼的氣質里加入些銀蓮花的謙恭。——齊奧朗

·12.2萬字

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楚字是這樣寫成的

該書分為三部分，第一部分收錄關于楚文化的篇目如《楚字是這樣寫成的》《秦楚悲歌》等，再現了楚文化的博大精深；第二部分是關于長江文化的篇目，收錄了《家住長江邊》《我的長江我的船》等，作者以一個文化研究者的身份，追尋了長江文化的起源與演變；第三部分聚焦故鄉，收錄了《鄉愁》《兩棵樹》等篇目，表達了游子對故鄉的真情禮贊。

·18.3萬字

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四時之味天然歡喜

江南草木欣盛，食物甘美豐富，跟隨時節變換，食物也輪番上場。這本書呈現的是美食里的江南，也是美食里的江南風俗與人情。這些與食物相關的情感與記憶，帶給我們溫暖，也帶給我們悠悠的念想。

·8萬字

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少年不墜青云志：大宋文人騷客的詩酒人生

這是一本寫宋朝文人點滴生活的詞傳。以現代視角切入文人盛景，以現代心理觀摩古代人物。撥開繁華與文藝的時代外衣，穿梭戰爭與和平的歷史迷霧，直達歷史的微妙細節和個體的輾轉反側，直面帶著花與美，血與淚的小執拗人生。他們不是端坐在云端的完美文人，他們背負著家庭與世人的期待，也不斷陷入懷疑與困境，想要逃離與遠走，但他們也富有人文關懷和詞人風骨，永遠保有內心熱夢。無熱愛，不文人。他們是宋朝的他們，也是現在的我們。本書選取20余位獨具代表性的大宋文人，展現文人群像下的對立與爭執，浪漫與熱夢。真實呈現歷史鄰居們熱血青春又熱淚盈眶的年華之景。

·8.7萬字

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日本，一種紙上的風景

作者志在“知日”。曾長年旅居日本，發愿做中日文化互相理解溝通之浮橋。工讀之余，行走四島，勤學多思，并時時調整角度和距離，對日本的山川風物，世相百態乃至一花一木取景描摹，書里書外往來出入。從琵琶湖畔最美的老書店，到書香社會的蔚然成風；從江戶小漁村的華麗轉身到浪漫時代的作家富豪榜；從邂逅黑澤明的“夢鄉”到筑地魚市的今夕滄桑……對日本文化這道風景線，作者既出入其中，給讀者種種鮮活的知識和體驗；又能出乎其外，從學理上闡釋了日本文化與中國文化之間繁復的人文關聯，澄清了諸多誤會。行文如行云流水，一以貫之，追求“知識與趣味并重，文化與情懷齊飛”的文章境界，字里行間，作者自身的文化史觀與洞見力也依稀可見。本書為讀者了解日本，提供了另一種視角和側面，構成一種紙上的日本風景。

·21.3萬字

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邊地尋蹤（漫說文化叢書·續編）

由于邊地往往處于不同國家、不同族群、不同文化傳統的交界之處，邊地的生活景觀和文化景觀與內地相比，具有了某種異質性，這也使得邊地書寫不論對于寫作者還是讀者，都產生了更大的魅力。興邊富民，邊地舊貌換新顏。相比走馬觀花式的游記，本書所選的散文更注重邊地的人文記錄、文化書寫，展示中華文化的多元、融合與流動性。全書共分為五輯。“舊游”一輯收錄曾經在邊地長時間居住，以回憶的方式描寫邊地的作家的作品；“在地”一輯收錄現在長期居住于邊地，或生長于邊地的作家的作品；“行思”一輯，作者的共同身份是“學者”，他們借助自身的學識學養，對邊地歷史和現狀進行獨特的考察和沉思；“行色”一輯，收錄外來者的邊地書寫，這一輯最常見的是記游之文；對“舊游”“在地”兩輯中的很多寫作者而言，邊地已經不再是邊地，而是他們曾經和現在的“家園”，還有一些作品，兼具以上四輯所述特點，歸入“附”一輯。

·14.6萬字

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彩云之南

美國旅行家比爾·波特以其20多年前自己在我國西南云貴黔地區的游歷為我們圖文并茂地再現了當年有關少數民族風土人情、飲食服飾、婚慶習俗等場景。比爾·波特深愛中國傳統文化，多次游歷中國，每次都在不同的文化主題下用文字和照片記錄旅行中的見聞，他對中國西南這一地區的美景和神秘充滿了向往和好奇。在這本《彩云之南》中，他從香港出發，經廣西，過貴州，然后到達云南，以生動、幽默的語言為我們記錄了“彩云之南”一路上的所見所聞，帶我們領略西南邊陲地區少數民族那些鮮為人知的故事。

·10.2萬字

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南懷瑾講中國老話

本書從南懷瑾先生的四十余本著述中，精心摘錄出南先生講述的中國人所耳熟能詳的老話、格言、諺語等共近二百條。全書分為上下冊，上冊為內養篇，包括德行之本、改命之基、學習之竅、躬行之要四個主題，下冊為外用篇，包括齊家之寶、處世之方、明辨之法、經綸之道四個主題，涉及修身養性、家庭教育、為人處世等各個方面。不同于大部頭的紙質書，本書采用小開本的設計，精致文雅，體例明晰，如同手冊，方便現代人隨身攜帶，或置于案頭床邊，利用空閑或碎片化時間隨時學習，隨時體悟，皆有所得。

·10.8萬字

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蔡瀾尋味世界系列（套裝共4冊）

這是一套看著看著饞蟲會叫的書，這是一套讀著讀著心向往之的書。書中，蔡瀾以尋味為目的，開啟全球美食之旅。一路行，一路玩，一路吃，不僅僅記錄美食、美景，更記錄人生百態，體味人間煙火氣。那味，是珍饈之味；那味，是美景之味；那味，是妙人之味。人間百味，非酸甜苦辣可以概括；世態萬千，豈INTERNET可以盡覽。若是不能親歷，那么自是翻開這套書，看蔡瀾說說也好。本套裝包括：《尋味中國：大食會》，《尋味日韓：割烹縱意》，《尋味歐洲：接近完美》，《尋味“南”半球：食肆無疆》。

·35.6萬字

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書店尋蹤：國營古舊書店之旅

本書尋訪對象是國營古舊書店。中國歷史上具有悠久傳統的私營古舊書店，自1952年公私合營之后，紛紛并入各地的國營古舊書店。以國營體制開辦的古舊書店對歷史典籍的保護起到了重大作用。這些國營古舊書店在成立之初，曾興旺一時，后由盛轉衰，其中尤以北京的中國書店和上海的上海書店為代表。韋力先生以愛書之心、嗜書之癖，一一走訪了這些式微中的書店，兼以旁搜博采，探討衰落根由，記錄歷史痕跡，呈現出世界古舊書流通史上一個獨特篇章。

·13.9萬字

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伏櫪集

《伏櫪集》是當代著名版本目錄學家沈津年逾七十而“老驥伏櫪，矢志縹緗”研究古籍版本、書寫業界人物的文章合集。所收幾十篇文章分為四個部分：一是書寫張元濟、顧廷龍、瞿鳳起、趙萬里、林章松等業界名家，涉及《涵芬樓燼余書錄》、《善本組周記》、合眾圖書館、鐵琴銅劍樓、北京圖書館、中國書法家代表團第一次訪日等重要著作、機構、事項；二是為一些有影響的圖書所作序文及會議發言，有利于讀者更好地認識《前塵夢影錄》《日本漢籍圖錄》《天祿琳瑯知見書錄》以及中文古籍整理與版本目錄學國際學術研討會等的價值和意義；三是有關古籍版本研究的札記，篇幅雖短小，卻充滿真知灼見；四是為“哈佛燕京”藏日本所刻中國典籍所試寫的30種敘錄，沿用了“哈佛書志模式”，揭示出日刻漢籍的形態、內容、特色和價值，對書志寫作具有示范作用。書中編插大量珍稀古籍書影、人物照片，文圖并茂，更為生動。

·23.7萬字

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