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美食坊·第二輯：高血壓、高血脂、高血糖預(yù)防調(diào)養(yǎng)食譜158例

《美食坊·第二輯：高血壓、高血脂、高血糖預(yù)防調(diào)養(yǎng)食譜158例》提供了158種針對高血壓、高血脂和高血糖患者的預(yù)防和調(diào)養(yǎng)食譜，旨在通過飲食調(diào)理幫助患者控制和改善健康狀況。

·2萬字

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吃對食物戰(zhàn)勝糖尿病

本書從營養(yǎng)學(xué)和治療學(xué)的角度人手，把糖尿病患者可以吃的食物分為九大類，并詳細介紹了每一種食物的營養(yǎng)和降糖功效、推薦食譜、適用量、必要的提示及怎么吃等，幫助糖尿病患者選對食物，輕松達到降血糖的目的。本書適合糖尿病患者和家屬閱讀、參考。

·13.1萬字

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妙用黃酒治百病

本書分上、中、下三篇。上篇介紹了黃酒的起源、黃酒文化及分類、品種方面的常識；中篇介紹了黃酒的性味、功效，以及在養(yǎng)生、保健方面的應(yīng)用；下篇介紹了多種疾病的黃酒療法，列舉了近200條巧用黃酒防病、治病的良方，凸顯“簡、便、廉、驗”之特色。本書對于每一個家庭都非常實用，誠為廣大讀者防病強身、康復(fù)養(yǎng)生的良師益友。

·8.9萬字

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對癥滋補養(yǎng)生粥

世人個個學(xué)長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。陸游詩中所謂“食粥致神仙”，是說粥有補脾和胃、清肺強身、療疾之功。經(jīng)常有選擇地食粥，能使人像神話傳說中的人物一樣超脫塵世、長生不老。清代名醫(yī)王世雄在《隨息居飲食譜》中說：“粥飯為世間第一補人之物。”粥是中國飲食文化的重要組成部分，也是中國傳統(tǒng)飲食的一大特色，對于個人來說，喝粥更是一種非常有效的養(yǎng)生方法。本書依據(jù)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)”藥食同源”的理論，結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)理論和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)，以五谷雜糧為基礎(chǔ)，針對五谷雜糧不同性味進行了科學(xué)搭配，并介紹了詳盡的制作步驟、烹飪技巧和養(yǎng)生小知識，讓讀者可以輕松做出美味又營養(yǎng)的粥膳。

·5.5萬字

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常見病家庭食療與穴位按摩

本書首先介紹了平衡膳食的基礎(chǔ)知識；又用中西醫(yī)理論分析了74種病癥的病理，重點對內(nèi)科、外科、婦科、兒科等各科常見病的預(yù)防和調(diào)養(yǎng)進行了詳細介紹，結(jié)合中醫(yī)辨證，幫助人們進行自我診斷，每種病癥后面都給出了數(shù)個精心挑選、療效可靠、便于操作的食療方供需要者選擇。各病癥后面還附有穴位按摩指導(dǎo)，穴位圖和按摩視頻相結(jié)合，更好地幫助讀者將理論和實踐相結(jié)合，使本書的實用價值最大化。本書適合養(yǎng)生愛好者及有條件居家調(diào)理的常見病患者閱讀參考。

·18萬字

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這樣吃，養(yǎng)身防大病

有沒有“花小錢，治大病”的方法？當然有。很多傳統(tǒng)治病方法不但能治本，而且花費低，甚至不用花費一分錢。這些簡單的小方表面看起來微不足道，就是我們平時吃過的普通菜肴，甚至很多人認為它們“不可信”，實際上，很多小偏方都已經(jīng)有上千年歷史，無數(shù)的人曾嘗試成功過。本書之中介紹了很多類似的食療方，并且根據(jù)男女老幼、內(nèi)科外科的不同對各種食療方進行分類，同時配有其原理，讓讀者在了解食療方本身做法的同時認清此方究竟是否適合自己。

·13.7萬字

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茶飲與藥酒方集萃（第2版）

中藥茶與中藥酒是我國傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生術(shù)的重要組成部分，有深厚的群眾基礎(chǔ)，《茶飲與藥酒方集萃》一書于1998年6月出版，受到讀者歡迎。此次修訂結(jié)合作者15年來新的研究成果，在確保科學(xué)性的基礎(chǔ)上，精選茶飲方與藥酒方，并突出以下特點：①密切圍繞當前各階段人群保健實際需要。②茶飲與藥酒方取材容易、作用明確。③注重通俗性與實用性，適合群眾閱讀。

·15.8萬字

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給孩子的健脾養(yǎng)胃食療方：易消化體不虛長肉又長個

醫(yī)圣張仲景在《金匱要略》中提出“四季脾旺不受邪”，一年四季脾胃的狀態(tài)都能保持旺盛的人不容易受到病邪的侵襲。而對于正在生長發(fā)育中的小朋友來說，保持脾胃的健康更為重要。因為脾胃是后天之本，氣血生化之源，脾胃好，才能更好地吸收食物中的營養(yǎng)，讓孩子氣血充盈，身體強健。在這本書中，羅大倫老師將根據(jù)春夏秋冬四季變化，為家長提供順應(yīng)時節(jié)的養(yǎng)脾胃食療方，包含60多個食療方，解決積食、腹瀉、感冒、脾胃不好長不高等多種孩子常見的身體問題。順時食養(yǎng)，養(yǎng)出健康好寶寶。

·8.9萬字

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藥膳藥茶藥酒（1）

我們根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)藥膳理論以及最新研究成果等，特別編輯了這本《藥膳藥茶藥酒》。其中一般藥膳包括素菜、肉蛋、水產(chǎn)、湯羹、果品、主食等食療菜譜。在對癥藥膳、藥茶和藥酒三方面，包括心腦血管與造血病、內(nèi)分泌及代謝病、內(nèi)科疾病、呼吸與傳染疾病、消化科疾病、泌尿生殖與婦科病、神經(jīng)科疾病、五官科與骨科疾病、外科與皮膚科疾病、腫瘤疾病等各類疾病的配方，而其配方均包括原料、操作、功效等版塊內(nèi)容，非常全面、系統(tǒng)，具有很強的科學(xué)性和實用性，非常易懂、易學(xué)和易用，是廣大讀者用以指導(dǎo)配制藥膳、藥茶、藥酒的良師益友，是指導(dǎo)現(xiàn)代健康生活的家庭營養(yǎng)保健師。

·4.4萬字

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冠心病食療譜（美食與保健）

本書主要介紹以下幾種類型的冠心病食療譜：冠心病寒凝氣滯型食療譜、冠心病痰瘀閉阻型食療譜、冠心病心氣虛型食療譜、冠心病心陰虛型食療譜、冠心病氣陰兩虛型食療譜、冠心病心陽衰弱型食療譜、心病瘀血阻絡(luò)型食療譜、冠心病并發(fā)心肌梗死食療譜、冠心病并發(fā)充血性心力衰竭食療譜、冠心病并發(fā)高脂血癥食療譜等。

·7.3萬字

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糖尿病食療藥膳（美食與保健）

糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。此病的治療需要長時間的調(diào)理，本書為此在飲食上編寫了多篇食譜供患者自治。

·7.4萬字

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五谷膳食養(yǎng)生經(jīng)（書立方養(yǎng)生館第2輯）

本書分為五谷為養(yǎng)，為身體提供基礎(chǔ)能量；滋補保健五谷膳食方；對癥調(diào)理五谷膳食方；四季養(yǎng)生五谷膳食方四個章節(jié)，講述五谷雜糧的養(yǎng)生功效、不同功效的五谷膳食方。每種五谷雜糧的基本信息全面，全面解讀其養(yǎng)生功效，還從滋補保健、對癥調(diào)理、四季養(yǎng)生的角度介紹相應(yīng)的五谷膳食方，讓廣大讀者全面了解五谷膳食的養(yǎng)生功效。

·6.9萬字

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健康排毒食譜

《健康排毒食譜》從肝、腎、腸、肺四個方面入手，相應(yīng)介紹了有助于相關(guān)部位排毒的食譜。它提供了全方位對癥排毒食療方案，旨在幫助讀者全面了解自身的排毒系統(tǒng)，并使身體煥發(fā)生機，實現(xiàn)“無毒一身輕”的健康狀態(tài)。

·7869字

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糖尿病人餐譜一本就夠

本書除了介紹糖尿病要怎么吃才健康，還特別整理了需要攝取的多種營養(yǎng)素介紹、容易對糖尿病產(chǎn)生的10種疑問、要如何注意并發(fā)癥的飲食等等，最重要的是，本書超過100道適合糖尿病人的食譜，幫你搭配成一個月三餐，每天都有新口味，讓你不需要苦惱菜色與份量喔！

·4萬字

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從零開始讀懂營養(yǎng)學(xué)

生命是個奇跡，也是奧秘，人體本身有著驚人的修復(fù)功能，只要你給足原料——營養(yǎng)，就能保持健康、恢復(fù)健康。《從零開始讀懂營養(yǎng)學(xué)》不僅分別講述了普通人的日常三餐，不同人群的營養(yǎng)補充，不同疾病的營養(yǎng)調(diào)理，而且還講述了國人的飲食、營養(yǎng)誤區(qū)等，講了吃對營養(yǎng)、吃出健康的生活經(jīng)驗，是全球千百萬人都在踐行的營養(yǎng)理念與膳食方案，讓大眾看得懂、學(xué)得會、用得上。

·13.4萬字

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妙用山藥治百病

常言道“藥補不如食補”，山藥即為食補之佳品。山藥富含胡蘿卜素、多種維生素、淀粉酶及黏多糖等營養(yǎng)物質(zhì)，既可作主食，又可作蔬菜，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，并有“小人參”之美譽。本書分上、下兩篇，上篇重點介紹了山藥的來源、功效、應(yīng)用常識等；下篇則介紹了多種疾病的山藥療法及山藥防病治病良方。書中收載了編者從長期臨床實踐及文獻資料中整理出的近500種方便實用的山藥單方、驗方、秘方，突出了簡、便、廉、驗的特點，適合廣大讀者閱讀參考。

·5.5萬字

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本草綱目對癥藥膳

《本草綱目對癥藥膳》介紹：中醫(yī)藥是中國傳統(tǒng)文化中的精華部分，當它與日常飲食水乳交融、相得益彰的時候，就形成了傳統(tǒng)文化中的另一精粹——藥膳。《本草綱目對癥藥膳》以中國古代的藥學(xué)專著《本草綱目》為依托，結(jié)合現(xiàn)代人常見的體質(zhì)和各種病癥，搜集了四百多幅精致的圖片，用圖解、詳說的方式，把上百種藥材、上百種藥膳一一呈現(xiàn)在讀者的面前。讀者只需花少許時間便能了解自身的體質(zhì)特點和相應(yīng)癥狀，找到精心挑選的對癥藥膳，在提高廚藝、品嘗美味的同時，更能養(yǎng)生保健，克服自身體質(zhì)缺陷，遠離病痛，輕輕松松獲得健康。

·9.6萬字

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食療養(yǎng)生精要

《食療養(yǎng)生精要》從中醫(yī)學(xué)角度出發(fā)，介紹了四季養(yǎng)生及健康飲食的一般原則，在此基礎(chǔ)上收集了100多味藥食同源的常見食材，涉及食之谷、食之蔬、食之果和食之魚四大部分，詳細闡述各類食材的性味與歸經(jīng)、功能與主治、藥用價值、食療方舉例等，內(nèi)容實用，可讀性強，便于養(yǎng)生參照。本書可供糖尿病、高血壓、高脂血癥等常見病人群閱讀參考，也可供中老人日常養(yǎng)生參考。

·18.8萬字

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女性常見病食補食療（美食天下·第2輯）

《美食天下（第2輯）：女性常見病食補食療》主要內(nèi)容包括：涼拌馬蘭頭、益母草煮雞蛋、玉米須燉瘦肉、仙靈脾燉羊肉、西洋參燉烏雞、益母草湯、烏雞歸芪湯、核桃蓮子粥、紅花通經(jīng)益膚粥、益母草蜜飲、山楂紅花酒、玫瑰花膏等等。

·3.6萬字

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女人喝湯疾病一掃光

本書針對女性在不同時期的不同需求，分門別類地介紹了相應(yīng)的食療湯品：有潤膚排毒抗衰老，美體瘦身塑臉型的美容健身湯；有幫助職場白領(lǐng)趕走亞健康的保健湯，也有改善生理期月經(jīng)不調(diào)、對抗各種婦科病的調(diào)理湯；還有更貼心地為妊娠期的女性提供的產(chǎn)前營養(yǎng)安胎湯、產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)滋補湯。此外，還分別從四季養(yǎng)生和五臟調(diào)理的角度，搭配了各類具有針對性保健作用的養(yǎng)生湯品。

·8萬字

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