生活即教育:如果家家都有小小廚師
實作是一條通往教養真正的路,雖然進度很慢,卻是唯一的路。花時間專注地陪孩子做事,啟發孩子們觀察與思考的能力,再從中發現、期待往前發展的可能性。蔡穎卿希望借由“小廚師”活動,幫助孩子習得時間感、美食和烹飪實作的知識、安排工作順序和呈現設計的重要性,與自己能對餐桌文化做出的貢獻,讓孩子們真實體驗工作的意義與價值,和學習解決問題的能力與方法。本書雖然是以寫給孩子的角度,但最主要的期待還是希望與父母一起學習“協助”兩個字的意義——該幫助的,我們愿意支持;可以放手的,主動給予機會。智慧教養的家長可以通過許多小事,來為孩子詮釋生命的美好。
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