新任經(jīng)理人進(jìn)階之道系列:酒店管理工作中的108個怎么辦
《酒店管理工作中的108個怎么辦》是針對新手酒店主管而編寫的,包括六個部分,每部分四節(jié),對應(yīng)采用“月”代表“章”,“周”代表“節(jié)”。本書具體由第一個月——角色認(rèn)知與團(tuán)隊管理;第二個月——溝通協(xié)調(diào)與日常管理;第三個月——對客服務(wù)與質(zhì)量管理;第四個月——工程服務(wù)與物業(yè)管理;第五個月——酒店營銷與成本管理;第六個月——過程控制與管理提升等內(nèi)容組成。本書采用模塊化設(shè)置,去理論化,簡單易懂,具有較強(qiáng)的可讀性,著重突出可操作性。全面系統(tǒng)地對新任職酒店經(jīng)理人剛上任半年的工作進(jìn)行了梳理,適合新上任的酒店管理人員和從事酒店管理的人士閱讀,也可供管理咨詢顧問和高校師生做實務(wù)類參考指南。
·12.3萬字