服務(wù)細(xì)節(jié)全書
一位餐飲業(yè)巨擘這樣總結(jié)他的成功之道：在其連鎖店中提供給顧客的，永遠(yuǎn)是17厘米厚的漢堡與4℃的可樂。這兩個(gè)數(shù)據(jù)是經(jīng)過反復(fù)的研究、調(diào)查、試驗(yàn)得來的。是的，連鎖店當(dāng)然也可以提供20厘米厚的漢堡和7℃的可樂，但那一定不是最佳口感——這就是專業(yè)精神的服務(wù)與普通服務(wù)的區(qū)別。本書倡導(dǎo)完美的服務(wù)精神，即要實(shí)現(xiàn)從要服務(wù)、會(huì)服務(wù)到服務(wù)好的蛻變；強(qiáng)調(diào)服務(wù)精神的建立、服務(wù)精神的落實(shí)和服務(wù)精神的完善與升級。只要從生活和工作中的點(diǎn)滴人手，使領(lǐng)導(dǎo)者和員工都更為明確服務(wù)精神的實(shí)質(zhì)，并將服務(wù)精神灌輸?shù)剿枷胫校鋵?shí)到實(shí)處。你將會(huì)發(fā)現(xiàn)——服務(wù)就是力量！
·18.8萬字
