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開家賺錢的便利店:便利店經(jīng)營管理從入門到精通
最新章節(jié):
四、新零售與便利店的結(jié)合
開家便利店,投資小,見效快!創(chuàng)業(yè)開便利店是一個不錯的選擇,便利店是一種適合年輕人投資經(jīng)營的小型精品店,投資回報率較高。《開家賺錢的便利店——便利店經(jīng)營管理從入門到精通》一書就是在這個投資小、見效快的基礎(chǔ)上,把開家便利店的方方面面系統(tǒng)整理出來給新手創(chuàng)業(yè)者提供參考,幫助新手分析解決在經(jīng)營前后遇到的各類問題,讓他們迅速從入門到精通,在短期內(nèi)擁有一家屬于自己的、風格獨特的便利店。
目錄(79章)
倒序
- 封面
- 版權(quán)頁
- 內(nèi)容提要
- 前言
- 第一章 商圈調(diào)查
- 一、商圈概述
- 二、商圈形態(tài)
- 三、商圈分析
- 四、商圈調(diào)查
- 五、商圈評估
- 第二章 店鋪定位
- 一、業(yè)態(tài)定位
- 二、店鋪定位
- 三、經(jīng)營方式定位
- 四、商品定位
- 第三章 店鋪選址
- 一、店址選擇的重要性
- 二、店址選擇的原則
- 三、店址選擇的策略
- 四、店址選擇的關(guān)鍵指標
- 五、店址選擇的禁忌
- 第四章 店鋪設(shè)計
- 一、便利店的形象構(gòu)成
- 二、店鋪命名
- 三、店鋪外觀設(shè)計
- 四、店鋪內(nèi)部設(shè)計
- 五、收銀區(qū)的設(shè)計
- 六、休閑區(qū)的設(shè)計
- 七、店鋪內(nèi)部布局
- 第五章 開業(yè)籌備
- 一、預測啟動資金
- 二、籌集開店資金
- 三、列制開店計劃
- 四、解決好房屋租賃
- 五、辦理相關(guān)手續(xù)
- 第六章 商品管理
- 一、商品分類管理
- 二、商品組合管理
- 三、商品陳列管理
- 四、商品理貨管理
- 五、新商品引進管理
- 六、滯銷商品淘汰管理
- 第七章 采購管理
- 一、商品采購的要求
- 二、商品采購原則
- 三、商品采購流程
- 四、商品價格的制定
- 五、供應商管理
- 第八章 員工管理
- 一、員工招聘
- 二、新員工接待
- 三、員工培訓
- 四、員工考核
- 五、員工排班
- 六、員工交接班管理
- 七、員工離職管理
- 第九章 店面管理
- 一、店面促銷管理
- 二、店面收銀管理
- 三、店面防損管理
- 四、突發(fā)事件處理
- 五、店內(nèi)設(shè)備管理
- 六、經(jīng)營損耗控制
- 第十章 顧客服務
- 一、建立優(yōu)質(zhì)服務標準
- 二、滿足顧客消費自主性
- 三、提升顧客滿意度
- 四、規(guī)范送貨服務
- 五、積極處理顧客投訴
- 第十一章 O2O與便利店
- 一、便利店O2O的概念
- 二、便利店O2O的常見模式
- 三、便利店O2O發(fā)展前景
- 四、便利店O2O模式的運營策略
- 第十二章 新零售與便利店
- 一、新零售的概念
- 二、新零售對便利店的影響
- 三、新零售背景下便利店轉(zhuǎn)型
- 四、新零售與便利店的結(jié)合 更新時間:2020-07-01 15:58:30
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