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四、店址選擇的關鍵指標

便利店為生活帶來了更多的便捷,但是要想成功地開好一家便利店,做好選址是關鍵因素。那么,創業者該如何做出正確的選址決策呢?這就需要判斷如圖3-5所示三個指標的優劣來做出選擇了。

圖3-5 店址選擇的關鍵指標

1.人流量

人流量是決定選址的重要依據之一,人流量指的是便利店選址點的日均人流量。

便利店理想的選址點是人流量較大的城市街道,比如紅綠燈周圍行人視線可觸及的兩側范圍。

根據大數據的分析反饋:一般情況下人流量的1%~2%就是該地點便利店的有效客流,在上下班的高峰期和節假日,隨著人流量的增長,客流量也會相應提升,比例會超過平均水平,達到4%~5%。

2.人居量

人居量主要是指便利店所服務區域內的固定人口數量。便利店的顧客按流動性可分為“固定型”和“流動型”兩種。“固定型”消費者的來源很大程度上取決于便利店周邊的固定人口,所以為了讓便利店有相對的穩定營業額,選址時一般會選擇在人口密集區附近,如寫字樓附近。

3.服務半徑

服務半徑指的是便利店的商圈輻射范圍。為了滿足便利店“便利”的原則,服務半徑一般不超過消費者10分鐘的步行范圍,在500~1000米。

這三個指標綜合考量,我們為其設定一個達標值,達標值及其以上的區域,適合選為便利店地址,值越高代表可選性越好;達標值以下,則不建議選為開店地址,值越低越可以優先淘汰,大家在選址的時候可以參照這些維度再做判斷,如圖3-6所示。

圖3-6 關鍵指標

相關鏈接 適合開便利店的地方

便利店是應急性、便利性需求的一種零售形式,所以現在小而精的“便利店+”迅速發展起來,但是如果選址不當,很難經營下去。那么便利店最好開在哪些地方?

1.大中小學校附近

如果選擇在學校附近開店,那么學生就是便利店的主要服務對象。因此,經營者在進行店鋪定位時,應針對學生的一些特定需求例如衣、食、住、行、文化娛樂等進行銷售。店址最好在學校周邊,以順道為最佳。除寒暑假外,便利店的收入一般都較穩定。

經營此類店鋪,關鍵一點是商品價位要經濟,不能太高了,要考慮到學生的消費水平。雖然目前學生的消費水平比過去大幅提高,但畢竟是靠父母提供經濟來源的。

2.商業娛樂區

商業娛樂區平常的人流比較多,特別是周末,客戶都是以休閑玩樂、購物為主的商圈,通常是休閑玩樂之后,需要補充體力,特別是飲品、小吃類的。

但是商業娛樂區的店鋪租金比較高,前期的投資比較大。

3.各式住宅區附近

在住宅區開店,房屋租金一般不會太高,這就說明便利店經營者開店的投資不會太大。但一般休閑食品、煙、酒、生活日用品、個人護理用品等日常消費品,居民都喜歡到離家比較近的社區便利店購買。可以考慮人們心理上的消費偏好,也可以為社區消費者提供日常生活的各種便民服務,如免費加熱、免費充電、免費充氣、免費送貨上門、雨具租借等,以此滿足和提升社區消費者的生活質量,并明顯區別于其他商戶,建立起更加溫情、親民的商業優勢。

4.公交、地鐵等車站附近

一般消費人群最多的地方就是在車站附近,不管是汽車站、火車站或是公交車站,在這類地方開店肯定是可行的,千萬不要小看車站,因為這里聚集了天南海北的旅客,所以車站附近一直被看做是開店的“黃金口岸”。

開店的地址應該在離車站100~200米最為適合,便利店的方向如果能夠選擇正對車站的出入口或是可以順利進出車站的交通便利的路線,那么就是最好的。

另外,在人流量大的地鐵入口、出口沿線也是比較理想的開店地段,但特別要注意兩個事項:一是人流量大的地鐵站點;二是地鐵站點出入口順道沿線。無論是在車站還是地鐵周邊開店,經營的商品須具備符合價位不高、生活必需、易于攜帶的特點。

5.公園以及旅游景點附近

現在很多公園都是免費的,所以平常都有不少游客,特別是節假日,人流爆滿。而且這些地方店鋪比較少,競爭少,地方偏,所以商品價格可以提高。

但是這類地方居民比較少,最好是經營休閑零食、飲品、小吃類等這種游客喜歡的商品,也可以提供一些便民服務,比如充電等,以此吸引游客。

6.上班族附近的寫字樓辦公區

當前,在大中城市,寫字樓林立,還有各種形式的高科技園區,這些區域都是公司聚集較多的地段。在這些地段開店,主要消費者是“上班族”,而這類消費者的消費檔次、消費水平較高,消費者年齡也不大,一般都是二三十歲的年輕人,因此開店應以這部分人為主要目標。

“上班族”有一個特點,那就是日常工作生活的節奏快,只有中午短暫的用餐和休息時間,因此他們不會走得離辦公地方太遠,附近的便利店成了他們購買用餐、休息之處。因此,離辦公樓越近,顧客的來店率越高,尤其是便利店。開店最好以寫字樓底商或上下班路線為主。

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