吉井忍作品集(四季便當+四季便當II)
溫馨素樸的美食記憶,本格純正的料理指南。秉承日式料理傳統(tǒng),選用中國當季食材,制作適合四季享用的美味便當。《四季便當》本書分為春夏秋冬四個篇章,按照季節(jié)的輪轉選擇健康食材,讓便當也充滿元氣和色彩。四個篇章共介紹了四十個和風便當,也給了讀者充分的空間選擇自己喜愛的菜式。《四季便當2》是吉井忍口碑佳作《四季便當》姊妹篇,本格日本料理指南,寫在食物里的生命故事與季節(jié)流轉。作者秉承日式料理傳統(tǒng),選用中國當地當季食材,介紹27道純正和風便當的做法,書中更有27段溫暖的生命記憶。
·19.3萬字