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愛(ài)的魔法盛宴：甜品臺(tái)的設(shè)計(jì)美學(xué)
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愛(ài)的魔法盛宴：甜品臺(tái)的設(shè)計(jì)美學(xué)

甜品臺(tái)在西方國(guó)家的婚禮和各式宴會(huì)中經(jīng)常見(jiàn)到。近幾年來(lái)，中國(guó)一二線城市的中高端婚禮、寶寶宴會(huì)以及各式商務(wù)宴會(huì)中也越來(lái)越多。

Sissi ·烘焙甜品 ·2萬(wàn)字

經(jīng)典家常粵菜一本就夠
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經(jīng)典家常粵菜一本就夠

本書(shū)圖文并茂，內(nèi)容豐富，一共向讀者朋友們介紹了75道經(jīng)典粵菜，其中素菜類(lèi)17道，畜肉類(lèi)20道，禽蛋類(lèi)18道，水產(chǎn)類(lèi)20道。本書(shū)從最基礎(chǔ)的烹飪知識(shí)著手，將養(yǎng)生與烹飪完美融合，介紹了一些養(yǎng)生、烹飪的必備常識(shí)，讓讀者朋友了解不同的膳食養(yǎng)生法以及各種食材的烹飪技巧。同時(shí)，每道菜品都詳細(xì)介紹了所用材料及做法，并且配有細(xì)致的步驟圖作為參考，讓您對(duì)每一道菜品都能一目了然。此外，本書(shū)中還列出了每道菜品的營(yíng)養(yǎng)分析、制作提示、小貼士以及口味、適宜人群和烹飪技法，即便您沒(méi)有烹飪經(jīng)驗(yàn)，也能在烹飪的過(guò)程中得心應(yīng)手，并通過(guò)這一道道美味的粵菜，提升生活品質(zhì)，改善家人的健康，獲得一種樂(lè)趣和滿(mǎn)足。

甘智榮 ·菜譜 ·2萬(wàn)字

五谷養(yǎng)生豆?jié){（美食天下·第1輯）
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五谷養(yǎng)生豆?jié){（美食天下·第1輯）

《美食天下(第1輯):五谷養(yǎng)生豆?jié){》講述一臺(tái)全自動(dòng)豆?jié){機(jī)，加上一份搭配合理營(yíng)養(yǎng)均衡的原料，就能為全家做出純天然無(wú)添加的健康豆?jié){。一起開(kāi)始養(yǎng)生豆?jié){之旅吧。百余種養(yǎng)生豆?jié){的經(jīng)典配方，讓五谷雜糧、水果蔬菜都成為您的健康養(yǎng)生之選。

《美食天下》編委會(huì) ·菜譜 ·2萬(wàn)字

最新章節(jié) 第5章 附錄巧用豆渣做美味 2014-07-07 17:13:17
明日的便當(dāng)
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明日的便當(dāng)

伴著一部部美食日劇在國(guó)內(nèi)的人氣高漲，其背后的料理設(shè)計(jì)師飯島奈美也被越來(lái)越多的人熟知。飯島奈美總是能用簡(jiǎn)單質(zhì)樸的食物傳遞出濃濃的溫情，這本書(shū)也是如此，簡(jiǎn)單快手的便當(dāng)，是家人間深深的羈絆。母親憂(yōu)心家人營(yíng)養(yǎng)，兒女掛心有點(diǎn)“三高”傾向的父親…一份簡(jiǎn)單的便當(dāng)，包含了很多深層的意義。如同飯島老師在書(shū)中所說(shuō)：“吃的人可能當(dāng)時(shí)不會(huì)想太多，但是那時(shí)的味道，總有一天一定會(huì)成為令人念念不忘的絕佳回憶。”

(日)飯島奈美 ·西餐料理 ·2萬(wàn)字

親愛(ài)的我想為你做早餐
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親愛(ài)的我想為你做早餐

親愛(ài)的，我要為你做一份早餐。讓你從美夢(mèng)中醒過(guò)來(lái)，聞著咖啡香，一點(diǎn)一點(diǎn)感受美好一天的開(kāi)始。《親愛(ài)的我想為你做早餐》精選了70道中西結(jié)合的早餐，圖片精美，文字細(xì)膩，制作用心。有傳統(tǒng)的煎餅果子、豆?jié){、皮蛋瘦肉粥等，也有時(shí)尚人士喜愛(ài)的歐姆蛋、小披薩、奶酪土司等，每天都能變換花樣。早餐不僅僅是一頓飯，更是傳達(dá)愛(ài)意、感受溫暖的一種生活。

丁堯 ·烹飪理論 ·2萬(wàn)字

7天升級(jí)版家常湯煲
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7天升級(jí)版家常湯煲

《7天升級(jí)版家常湯煲》針對(duì)烹飪初學(xué)者，用通俗易懂的語(yǔ)言、清晰的操作步驟和海量的圖片，為您詳細(xì)講解家常菜的烹制技法，使您在7天內(nèi)學(xué)會(huì)烹調(diào)各種美味的家常菜肴。美食也是一種享受生活的方式，忙碌的我們也許沒(méi)有太多時(shí)間來(lái)享受生活，但吃飯是每天必需的事情。希望《7天升級(jí)版》系列圖書(shū)能成為您家庭飲食方面的好參謀，不僅可以使您在烹調(diào)的過(guò)程中享受到其中的樂(lè)趣，而且更能體味到美食中那一份醇美，那一縷溫暖，那—種幸福。

7天編委會(huì) ·菜譜 ·2萬(wàn)字

天天營(yíng)養(yǎng)百味：大眾招牌菜
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天天營(yíng)養(yǎng)百味：大眾招牌菜

《大眾招牌菜》以市場(chǎng)為“風(fēng)向標(biāo)”，其選用的原料取材方便，制作過(guò)程簡(jiǎn)單易行，可使您快速掌握各項(xiàng)精要，烹飪出色、香、味、形俱全，且營(yíng)養(yǎng)健康的家常菜肴。不論是嫻熟的烹飪高手，還是初涉廚事的年輕人，都能以字導(dǎo)視，順利操作，快速掌握菜肴制作的原理和精髓，真正體驗(yàn)到烹飪帶來(lái)的樂(lè)趣。

李占強(qiáng)編著 ·菜譜 ·2萬(wàn)字

最新章節(jié) 第4章 附錄：廚房小常識(shí) 2016-08-10 12:49:57
經(jīng)典養(yǎng)生蒸菜100道
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經(jīng)典養(yǎng)生蒸菜100道

這是一本零基礎(chǔ)的菜譜圖書(shū)。精選蒸菜100道，制作過(guò)程詳細(xì)，操作步驟簡(jiǎn)單，圖文并茂，跟著名廚學(xué)做經(jīng)典養(yǎng)生蒸菜。

邱克洪主編 ·菜譜 ·2萬(wàn)字

中華營(yíng)養(yǎng)百味：學(xué)生營(yíng)養(yǎng)菜
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中華營(yíng)養(yǎng)百味：學(xué)生營(yíng)養(yǎng)菜

《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)菜》全書(shū)以精美的實(shí)物照片和詳細(xì)的文字說(shuō)明向讀者介紹了各式各樣有關(guān)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的制作方法。讀者只需按圖索驥就一定能制作出精美的菜肴。本書(shū)內(nèi)容豐富，圖文并茂，通俗易懂，不僅可供您在日常生活中使用，還可作為各類(lèi)餐廳、飯店以及烹飪學(xué)校的參考教材。

袁堂欣編著 ·藥膳食療 ·2萬(wàn)字

最新章節(jié) 第4章 附錄：廚房小常識(shí) 2016-08-10 12:43:33
3—6歲聰明寶寶營(yíng)養(yǎng)餐（美食天下·第1輯）
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3—6歲聰明寶寶營(yíng)養(yǎng)餐（美食天下·第1輯）

《美食天下(第1輯):3-6歲聰明寶寶營(yíng)養(yǎng)餐》教媽媽給寶寶做最?lèi)?ài)的美食，天天不重樣的愛(ài)心食譜，均衡營(yíng)養(yǎng)，助力成長(zhǎng)。科學(xué)合理的功能食譜，提升寶寶免疫力，超級(jí)媽媽的健康圣經(jīng)。《美食天下(第1輯):3-6歲聰明寶寶營(yíng)養(yǎng)餐》由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)推薦。

《美食天下》編委會(huì) ·菜譜 ·2萬(wàn)字

最新章節(jié) 第6章 附錄好媽媽必備的寶寶營(yíng)養(yǎng)素缺乏測(cè)查表 2014-07-03 15:26:30
R先生的甜品時(shí)間
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R先生的甜品時(shí)間

每日操勞后，來(lái)點(diǎn)甜品犒賞自己吧！銀發(fā)紳士甜品研究家R先生和“大胃王”年輕助手K，為你獻(xiàn)上他們的25款獨(dú)家甜品：草莓濃湯泡泡松餅、梅子刨冰、德羅姆費(fèi)卡曲奇、塔西提雙層椰子布丁、杏仁豆腐、栗蓉飯團(tuán)、黃油格雷派……滿(mǎn)足不同時(shí)令的味覺(jué)，色彩繽紛，香甜可口。食材用量、制作步驟詳解和過(guò)程圖一應(yīng)俱全，在家也能隨心制作。搭配著名漫畫(huà)家描繪的甜品師的可愛(ài)日常以及各種相關(guān)小知識(shí)。無(wú)論春夏秋冬，都能令人身心獲得治愈，“甜食控”更不可錯(cuò)過(guò)這部?jī)?nèi)容豐富的繪本食譜。

(日)云田晴子漫畫(huà) 福田里香食譜 ·烘焙甜品 ·2萬(wàn)字

好媽媽必學(xué)的寶寶健康食譜（美食天下·第1輯）
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好媽媽必學(xué)的寶寶健康食譜（美食天下·第1輯）

健康的喂養(yǎng)方式是寶寶體格和智力發(fā)育的關(guān)鍵，《美食天下(第1輯):好媽媽必學(xué)的寶寶健康食譜》從多方面入手，指導(dǎo)家長(zhǎng)如何正確喂養(yǎng)寶寶，讓寶寶吃得更健康。主要內(nèi)容包括：營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食譜、特殊時(shí)期營(yíng)養(yǎng)食譜、特效保健食譜等。

《美食天下》編委會(huì) ·菜譜 ·1.9萬(wàn)字

最新章節(jié) 第5章 特殊時(shí)期營(yíng)養(yǎng)食譜 2014-07-03 15:26:24
天天營(yíng)養(yǎng)百味：口口香地方菜
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天天營(yíng)養(yǎng)百味：口口香地方菜

我國(guó)的各種地方菜是各個(gè)地區(qū)具有不同特色的民間菜，是地方人民生活的一個(gè)經(jīng)驗(yàn)累積。地方菜是相對(duì)于宮廷菜，官府菜和寺院菜而言的，是構(gòu)成中國(guó)菜的主體部分。我國(guó)地方菜主要的有山東菜，四川菜，廣東菜，浙江菜，福建菜，湖北菜，湖南菜等。本書(shū)不僅為您介紹了各地的精品燒菜和營(yíng)養(yǎng)湯煲，還貼心的附錄了廚房實(shí)用的小常識(shí)，讓您不費(fèi)吹灰之力燒制出口口香的地方特色菜。

李占強(qiáng)編著 ·地方美食 ·1.9萬(wàn)字

最新章節(jié) 第3章 附錄：廚房小常識(shí) 2016-08-10 12:51:50
中華營(yíng)養(yǎng)百味：男性營(yíng)養(yǎng)菜
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中華營(yíng)養(yǎng)百味：男性營(yíng)養(yǎng)菜

本書(shū)根據(jù)男性的生理特點(diǎn)和生活中易出現(xiàn)的健康問(wèn)題編定了這本男性營(yíng)養(yǎng)菜譜。所列的例子不僅考慮到了男性所需的營(yíng)養(yǎng)，食物的保健作用，還考慮了男性的飲食特點(diǎn)和口味偏好。讓男性朋友們，不僅吃出營(yíng)養(yǎng)健康，而且吃得開(kāi)心。

袁堂欣編著 ·藥膳食療 ·1.9萬(wàn)字

最新章節(jié) 第5章 附錄：廚房小常識(shí) 2016-08-10 11:22:14
零失敗學(xué)烘焙（美食天下·第1輯）
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零失敗學(xué)烘焙（美食天下·第1輯）

《美食天下（第1輯）：零失敗學(xué)烘焙》集結(jié)了營(yíng)養(yǎng)師的權(quán)威營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，烹飪大師曹廣泉等幾十年的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)，講解烹飪知識(shí)，介紹家常食材家常菜。營(yíng)養(yǎng)保健及食療部分根據(jù)最新的營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究成果，本著有助健康和疾病康復(fù)的原則選取菜品，對(duì)大眾的食療有著較好的指導(dǎo)意義。不同人群的營(yíng)養(yǎng)保健及食療部分根據(jù)不同年齡段及不同性別的生理特點(diǎn)，本著對(duì)特殊人群關(guān)愛(ài)的原則選取營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和菜品，給不同年齡段及性別的人群進(jìn)行飲食指導(dǎo)。

《美食天下》編委會(huì) ·烘焙甜品 ·1.9萬(wàn)字

最新章節(jié) 第5章 一學(xué)就會(huì)的花式西點(diǎn) 2014-07-07 17:12:40
兩個(gè)人的素食小日子
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兩個(gè)人的素食小日子

食素，有些人因?yàn)樾叛觯行┤艘驗(yàn)闇p肥。然而，本書(shū)的初衷很簡(jiǎn)單——愛(ài)與健康。因?yàn)閻?ài)你，助你健康，希望你一世安康，伴我長(zhǎng)長(zhǎng)久久。亮晶晶的明油不是素菜，“仿葷”更不是素菜。只有盡量減少調(diào)味過(guò)程，充分發(fā)揮食材的本味，通過(guò)組合搭配來(lái)達(dá)到平衡可口的味道，才是對(duì)得起身體的好素食。書(shū)中共介紹了101道素菜，25道主食、51道素菜和25道湯羹。一頓完整的雙人餐，選擇多多花樣多多，嘗試幾次，也許你也會(huì)愛(ài)上素食。

兔子步 ·飲食文化 ·1.9萬(wàn)字

早餐女王駕到
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早餐女王駕到

當(dāng)你還在執(zhí)著地與棉被纏綿時(shí)，有人已沐浴在清晨的陽(yáng)光中，享受著女王般的早餐。一點(diǎn)點(diǎn)心思、一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間，今天就從早餐開(kāi)始美麗。色彩鮮艷、營(yíng)養(yǎng)搭配、造型獨(dú)特的47款美味早餐，給一天充滿(mǎn)能量與好心情。慢下來(lái)，從精致的早餐開(kāi)始，生活也跟著精彩起來(lái)。

李唯 ·菜譜 ·1.9萬(wàn)字

中華營(yíng)養(yǎng)百味：美女養(yǎng)顏食譜
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中華營(yíng)養(yǎng)百味：美女養(yǎng)顏食譜

你是不是天生的美女，是不是天生麗質(zhì)，這都沒(méi)有關(guān)系，要知道世上沒(méi)有丑女人，只有懶女人。趕快將自卑驅(qū)逐門(mén)外，翻開(kāi)這本《美女養(yǎng)顏食譜》，看看書(shū)中都有哪些養(yǎng)顏的秘密吧！先透露一點(diǎn)，這是一本關(guān)于食譜的養(yǎng)顏書(shū)籍，讓你在一日三餐中不知不覺(jué)變美人！不相信有這么容易的事嗎？那就請(qǐng)你親自打開(kāi)書(shū)一睹真相吧！

袁堂欣編著 ·藥膳食療 ·1.9萬(wàn)字

最新章節(jié) 第4章 附錄：廚房小常識(shí) 2016-08-10 12:41:19
營(yíng)養(yǎng)粥配小菜（美食天下·第1輯）
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營(yíng)養(yǎng)粥配小菜（美食天下·第1輯）

《美食天下(第1輯):營(yíng)養(yǎng)粥配小菜》講述一碗粥，融匯五谷雜糧精華，根據(jù)其營(yíng)養(yǎng)和性味特點(diǎn)，搭配與之互補(bǔ)的健康小菜，就是適合早、晚食用的的黃金營(yíng)養(yǎng)美昧組合。美味實(shí)惠的粥菜組合，濃縮中華食養(yǎng)智慧，汲取中醫(yī)養(yǎng)生精華，健康養(yǎng)生其實(shí)很簡(jiǎn)單。

《美食天下》編委會(huì) ·菜譜 ·1.9萬(wàn)字

最新章節(jié) 第5章 香濃鮮肉粥補(bǔ)強(qiáng)身速配(2) 2014-07-07 17:13:05
天天營(yíng)養(yǎng)百味：濃香家常小炒
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天天營(yíng)養(yǎng)百味：濃香家常小炒

經(jīng)過(guò)了一整天緊張而繁忙的工作和學(xué)習(xí)，家人們拖著疲憊的身心回到家的港灣，等待他們的又是什么呢？是包含各種添加劑的快餐，還是包含濃濃愛(ài)心的小炒呢？當(dāng)然要后者不要前者。可是你又為自己的廚藝不佳而懊惱，完全不必庸人自擾，現(xiàn)在這里就有一本《濃香家常小炒》為您解決這個(gè)難題。快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧，隨時(shí)準(zhǔn)備為你親愛(ài)的家人準(zhǔn)備烹調(diào)充溢著濃濃愛(ài)心的噴香小炒吧！

李占強(qiáng)編著 ·菜譜 ·1.9萬(wàn)字

最新章節(jié) 第4章 附錄：廚房小常識(shí) 2016-08-10 12:55:42

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