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丁堯
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本書以家的味道為主旨,收錄了讓家更有味道的95道幸福家常菜,分為清爽滋味涼攔菜、至愛小炒下飯菜、歡樂家宴招牌菜、鮮香魚味花樣菜、煲一碗靚湯和美味花樣主食。書中每一道菜品都標明了原料、調料的精確用量,并配有4~15張制作過程的示范圖片,無論您是烹飪新手還是有一定烹飪經驗的朋友,相信都能從中感受到家常菜的魅力,從中獲益。家常菜健康、實惠、快捷。為自己和家人用心烹制幾道菜,悉心品味美食、品味人生,讓全家人一起享受美好食光。
丁堯 ·菜譜 ·3.9萬字
親愛的,我要為你做一份早餐。讓你從美夢中醒過來,聞著咖啡香,一點一點感受美好一天的開始?!队H愛的我想為你做早餐》精選了70道中西結合的早餐,圖片精美,文字細膩,制作用心。有傳統的煎餅果子、豆漿、皮蛋瘦肉粥等,也有時尚人士喜愛的歐姆蛋、小披薩、奶酪土司等,每天都能變換花樣。早餐不僅僅是一頓飯,更是傳達愛意、感受溫暖的一種生活。
丁堯 ·烹飪理論 ·2萬字
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