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杯盤碗盞溢詩情：宋代詩詞里的飲食

中國飲食文化源遠流長，博大精深，在宋代出現了飲食文化的第三個高峰期。宋代詩詞不僅在中國文學史上占有重要地位，也描繪、記錄了宋代飲食文化的發展風貌。《杯盤碗盞溢詩情：宋代詩詞里的飲食》將飲食文化與詩詞欣賞相結合，以詩詞解說和品析宋代飲食品種，并穿插有趣的故事，引導讀者發現宋代飲食中的詩意內涵。

·10.2萬字

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老俞對談錄（套裝1-4冊）

套裝包括《向光而行：老俞對談錄》、《心靈激蕩：老俞對談錄》、《星河遼闊：老俞對談錄》、《韶華有夢：老俞對談錄》。

·124萬字

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梁漱溟往來書信集（上下卷）

《梁漱溟往來書信集》輯錄了梁漱溟先生往來書信七百余封，時間跨度從1916年到1988年梁漱溟先生去世，歷七十余年。涉及人物眾多，既有政壇名流，又有布衣白丁，即有飽學鴻儒，又有莘莘學子。我們可以從中看到很多熟悉的名字，梁啟超、張申府、馮友蘭、胡適、熊十力、馬一浮、胡蘭成……這是迄今至為全面的一次梁漱溟書信整理，其中許多書信是初次公開發表。通過一封封書信，梁先生指證師友得失、點撥獎掖后學、用心子孫教育，讀者可從中還原一個血肉豐滿、可親可愛的梁漱溟。這些書信不僅是梁漱溟個人不同時期思想、情感、生活等的記錄，也是20世紀中國歷史的縮影，從一個側面反映了從辛亥革命到改革開放，七十余年來中國翻天覆地的巨大變化。這對讀者了解梁漱溟，了解中國歷史實為彌足珍貴的歷史材料。

·37.8萬字

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莊子：站在人生邊上

莊子是個非凡的思想家——他是中國思想富有浪漫詩情、生命體驗和批判頭腦的詩人哲學家，他妙解生死、漫話人生的曠達與幽默，讓一代代的中國人傾心。《莊子：站在人生邊上》從平凡的角度，以女性的角度，站在紅塵之外觀照紅塵，通過莊子中精彩的寓言故事，了解真正的莊子，并發掘莊子思想的魅力，讓我們站在紅塵之外觀照紅塵，以一顆平常心看待生活。

·10.1萬字

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敦煌守望四十天

作者以四十天守望敦煌的獨特經歷、超出一般旅行者的深廣視角，深入淺出地展示了璀璨、多元、神秘，但又與你我相關聯的敦煌。在此文化之旅中，我們得以窺見壁畫和彩塑背后那些神佛、帝王、英雄、凡人的故事，揭開眾多洞窟的神秘面紗，領略窟頂治沙、洞窟數字化采集、壁畫修復等絕技，感受莫高窟無與倫比的藝術魅力，真正學會欣賞敦煌之美。

·13.7萬字

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幽玄

幽是隱微，玄是奧妙的黑，幽玄原指枯淡之心的深邃境地，諸行無常的人生真義。形而上的幽玄，在一首首和歌中發展出豐富的美學意涵，隱蔽、枯寂、妖艷、寫意，最后調和成一種在陰暗中追求的美感，攏之在內，時空無限，內在充實。引進陰影，而不是光。從陰翳中發現美，又為了美的目的利用陰翳。日式庭園、和室、壁龕……昏暗美感的空間中進駐了永恒的閑寂，靜謐、悠遠的幽玄余情，成為帶有神秘色彩的的東方美學經典。

·11.8萬字

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中國饌饈譚

此書為散文家、戲曲理論家齊如山關于飲食文化的隨筆集。從中國傳統官席的必備菜式到街邊的各色雜食，從中西方甜食、面食的差異，到中國菜的烹飪方法，齊如山先生對中國飲食文化做了詳細的研究，闡釋了中國美食各方面的精髓，為后來的研究者們提供了詳實的資料。

·4萬字

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日本，一種紙上的風景

作者志在“知日”。曾長年旅居日本，發愿做中日文化互相理解溝通之浮橋。工讀之余，行走四島，勤學多思，并時時調整角度和距離，對日本的山川風物，世相百態乃至一花一木取景描摹，書里書外往來出入。從琵琶湖畔最美的老書店，到書香社會的蔚然成風；從江戶小漁村的華麗轉身到浪漫時代的作家富豪榜；從邂逅黑澤明的“夢鄉”到筑地魚市的今夕滄桑……對日本文化這道風景線，作者既出入其中，給讀者種種鮮活的知識和體驗；又能出乎其外，從學理上闡釋了日本文化與中國文化之間繁復的人文關聯，澄清了諸多誤會。行文如行云流水，一以貫之，追求“知識與趣味并重，文化與情懷齊飛”的文章境界，字里行間，作者自身的文化史觀與洞見力也依稀可見。本書為讀者了解日本，提供了另一種視角和側面，構成一種紙上的日本風景。

·21.3萬字

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往事叮咚

《詠心集“從心出發”叢書：往事叮咚》的主要內容包括：破碎的花瓶、全家福、撒謊、守候一個諾言、踏錯的節拍、養蜂人、懷舊廣場、往事叮咚、1969年的雪、小青埡紀事、那時青春年少、流浪去遠方、村戲、牽掛你的人是我、車站、雨夜、陽光燦爛的季節、愛已遠走等。

·16.4萬字

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一個被劫持的西方或中歐的悲劇

米蘭·昆德拉生前首次授權作品，一代文學大師最后的悲憫之聲，再現作家思想地圖，從捷克民族的悲劇性命運出發，探討文化繁榮對于塑造民族身份的意義所在。《一個被劫持的西方或中歐的悲劇》是一代文學大師米蘭·昆德拉生前最后授權出版的作品，收錄作者早年創作的兩篇思想文化隨筆，曾產生廣泛影響。《文學與小國》是昆德拉在1967年捷克作家大會上發言的文字稿。昆德拉從捷克民族的悲劇性命運出發，探討堅守小國文化特性的意義所在。《一個被劫持的西方或中歐的悲劇》最初發表于1983年。在本文中，昆德拉繼續探討小國文化的重要性，以及它們的滅亡可能帶來的災難。他警告說，歐洲正在失去自身的文化認同感，真正的悲劇將是歐洲文化多樣性的喪失。

·2.2萬字

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少時讀書：廢名講中國詩文

20世紀中國文學大師廢名追記自己小時閱讀中國古書的心路歷程。《少時讀書》收錄的都是廢名先生關于如何閱讀中國古代神話、文章、詩詞、經卷的隨筆。分為三個部分：“中國文章”：閱讀《論語》《水滸》等中國名著經典的感受以及少時讀書的經驗之談；“灼灼其華”：關于《詩經》的講稿以及杜甫詩歌的研究心得；“格義致知”：傳達佛經中多個基本概念，比如“理智”“阿賴耶識”的見解。

·21.8萬字

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單向街004：他鄉

本書為《單向街》系列文集的第4輯，本輯以世界城市為主題，帶你去耶路撒冷、牛津、威尼斯、東京、巴西利亞、倫敦、紐約、（尼日利亞）阿布賈等世界各地具有代表性特點的城市，一覽他鄉的自然、地理、風土、人文，體驗難得的跨文化之旅，去尋找各式生活的坐標。本輯其他文稿涉及自殺、成功、環保、日常生活的歷史等話題，緊扣時代脈搏，所論多發人深省。

·11萬字

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萬物皆書卷：葉圣陶談讀書

葉圣陶不僅是作家、教育家，還是出版家。他寫書、讀書、出版書，和書打了一輩子的交道，對于讀書有不少心得體會。本書精選葉圣陶關于讀書的散文40余篇，分別從為什么要讀書、讀書的方法、讀物的選擇、“讀”以致用等四個方面談了對讀書的理解，其中有不少真知灼見，值得學習和借鑒。

·11.6萬字

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到英國去

英國文化五彩紛呈，讓人過目不忘。在這里留學、工作、生活，根本的不是學位證書，不是工資條，也不是每天的柴米油鹽，而是一種英式的文化存在感。本書作者趙剛通過自身留學和海外工作經歷，引發對英國文化和中英文化差異的再認識，通過中英文化差異性深度解讀，撰寫出這本有趣、深刻、實用三者兼得的“英國指南”；書稿以親歷留學、英國工作、中英文化差異為主要切入點，以點帶面地為國人剖析了英國文化特征。

·11.4萬字

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武夷山居錄

傾心游山玩水，尋跡泉茶寺觀；追溯文化源頭，水墨書寫自然；沉浸武夷山水，悠然逍遙自悟。退隱山林，訪古問今。以茶為媒，以景為介。隨手記錄，積水成淵。武夷山是個好玩的地方，但是要看你玩什么和怎么玩。作者既是一位理工男，也是一位文化客。在本書中，讀者將跟隨作者的腳步，行走于武夷山水間，從獨特的細節和角度，去探尋與解讀武夷山水及茶文化精髓。作者對武夷巖茶品飲進行了多層面的解讀，既有從茶水科學分析角度的闡述，又有從口感、體感去感知巖韻的律動，達到一種味要遠、體要放、心要安的體舒心放的和諧境界。

·6.7萬字

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名家巨匠談讀書

本書以名家談如何讀書為重點，收錄了蔡元培的我的讀書經驗，魯迅的讀書忌，胡適的讀書，陶行知的讀書與用書，葉圣陶的讀書的態度，鄒韜奮的略談讀書的方法，馮友蘭的我的讀書經驗，矛盾的愛讀的書，朱光潛的談讀書，老舍的寫與讀，冰心的憶讀書，梁實秋的漫談讀書，沈從文的論讀經等文學大家關于讀書心得的文章50余篇。供廣大閱讀愛好者學習參考。

·10.8萬字

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耀慶職人訪談錄：游藝的人

《耀慶職人訪談錄：游藝的人》是王耀慶的首部文字作品。2016年開始，出于對職業精神的困惑，王耀慶和團隊伙伴一起，自主策劃、自資制作了文化紀錄短片《職人訪談錄》。通過分享身邊“職人”的熱情與堅持，探討職業與人生的多樣可能。《耀慶職人訪談錄：游藝的人》收錄其中九位藝術家的人生故事，以及自詡表演“職人”的王耀慶的“自問自答”，更加豐富完整地呈現了鏡頭背前的故事，以及王耀慶對表演和演員的理解、對職業和職人精神的堅守。林奕華、林懷民、李士龍、陳建騏、鐘澤明、焦元溥、田島征三、北川富朗、楨文彥……“在每一期的采訪中，我都會問：如果不從事現在的職業，您還會選擇其他職業嗎？您現在做的這件事情對您而言意味著什么？大家用最簡單的話語告訴我：堅持了這么久，一直在自己喜歡的事情里面，這就是積累；不厭其煩地一直重復，在重復中嘗試把事情做到更好，這就是生命。”

·11.1萬字

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女人的心思（洋眼看中國）

《女人的心思》選譯自奧野信太郎《詠物女情》《女人的故事》等著作，是分析女性行為心理、講述歷史女性掌故、解讀女性文學形象的隨筆集。奧野基于他日常生活中接觸和觀察到的各類女性如家庭主婦、女學生、女藝人、職場女性等，展開豐富聯想，探討女性性情、女性魅力、女性氣質、愛情與友情，解讀兩性關系中女性的行為心理，有著強烈的時代氣息，可反映出20世紀初期日本女性風尚、思潮和變革。他分析中國歷史上、文學中的女性形象，如詩人袁枚的女弟子、古典世情文學中的底層女性、歷史傳奇女性等，并創造性地通過解構漢字來闡釋女性特質，洞察女人的心思。

·10.7萬字

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家事家風

本書以家風為主題，通過日常生活中鮮活的事例，以小見大，勾勒出孫氏家族的圖譜結構，言簡意賅地提煉出“仁義修身，勵志圖強”的孫氏家風。對撰寫家史、定義家風、構建家庭與家族文化，開辟出一種新的思路與方法，具有重要的借鑒意義。書中閃爍的辭采，蘊含的哲思，蕩漾的情感，表現的人格，使其成為可讀性較強的當代家風文化讀本。

·17.9萬字

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詩經：萬物皆有情

本書通過“情事”“草木”“動物”“婚事”“器物”“城市”“男人”“女人”等八個篇章寫詩經中的世界，再現了流傳三千年的萬物百態。“古典詩詞吟唱的新媒體傳播”首席專家劉冬穎在吸納和借鑒前人“以詩說史”之法的基礎上，進一步明確了《詩經》中的“變風變雅”現象；同時，將詩經與西周末年及春秋時代社會變革聯系在一起，融合自己獨特的女性視角，加之對今時今世的反思，引導讀者從中國傳統經典閱讀中尋找人類精神家園。

·8.3萬字

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