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藥補不如食補”不僅是醫學界，也是廣大民眾的共識。本書根據高血壓的不同病癥及其食療原則，選編了數百道取材方便、制作簡單、功效良好的食療菜（湯）式，冀望為廣大病患者提供一條積極有效的食療捷徑，使病患者能防病治病，健身強體，更好地享受高質量的人生之樂。
嚴鍇編著 ·藥膳食療 ·8.5萬字
胃腸病，腸粘膜和胃黏膜發炎，可由多種引發因素，而患了該病，會出現多種癥狀，如惡心、嘔吐、腹瀉等，還可有發熱、失水等嚴重癥狀。本書在中醫藥膳理論的知道下，經過詳細而嚴謹的論證選配食材，力求達到滋補身體、防治疾病的目的。
嚴鍇編著 ·藥膳食療 ·7.2萬字
我們根據傳統中醫滋補理論以及最新研究成果等，特別編輯了《食補藥補一本全》。其中藥補包括補腎助陽、補虛養生、強身壯骨、養肝護臟、養胃健脾、清潤養陰、防瘤治癌、家庭百病等情況的食補和藥補藥膳，還包括嬰幼兒、產婦乳母、青少年、女性保健預防、女性養顏瘦身、中老年女性、中老年益壽等不同人群的食補和藥補藥膳等。無論食補還是藥補配方，均包括原料、操作、功效等版塊內容，非常全面、系統，具有很強的科學性和實用性，非常易懂、易學和易用，是廣大讀者用以指導進行食補和藥補的良師益友，也是指導現代健康生活的家庭營養保健師。
胡元斌編著 ·藥膳食療 ·5.8萬字
本書分為上、下兩篇，上篇詳細介紹了藥膳原料的四性、五味、五色以及藥材、食材之間的搭配宜忌、使用原則和一些必要的藥膳常識。從體質、職業、年齡、四季變化、五臟六腑幾個方面入手，分別列舉了它們首選的藥材與食材，并給出相應的養生藥膳供人們選擇。本書下篇列舉了11類不同功效的湯膳，分別為益氣中藥湯、補血中藥湯、滋陰中藥湯、壯陽中藥湯、解表祛濕湯、清熱中藥湯、活血化瘀湯、消食導滯湯、化痰止咳平喘湯、安神補腦湯、理氣調中湯，材料、調料、做法面面俱到，烹飪步驟清晰、詳略得當，同時配以精美的圖片，讀者可以一目了然，了解湯膳的制作方法，易于操作。即使沒有任何經驗，也能按照書中的指導做出美味、營養的湯飲藥膳。同一食材的不同口味，讓一碗湯變得有滋有味，讓您和家人喝出美味、喝出健康。
尤優主編 ·藥膳食療 ·13.7萬字
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。此病的治療需要長時間的調理，本書為此在飲食上編寫了多篇食譜供患者自治。
嚴鍇編著 ·藥膳食療 ·7.4萬字
《健康大學堂：圖解黃帝內經體質食療養生經》共分七章，章總述介紹了中醫對體質的基本觀點和食療養生的理念。第二到七章，分別詳述了常見的六種體質，即氣虛型、血虛型、陰虛型、氣滯型、淤血型、痰濕型。每章中展開討論了每種體質的特征、診斷方法，并在每張末尾奉送一份體質自測表，幫助您完成準確的自我診斷。之后，根據每種體質的常見疾病和不適，分別提出了食療調養的原則，并以圖鑒的形式著重推薦了適宜食材，詳細介紹了其功效，使您可以有針對性地進行選擇。
健康中國名家論壇編委會 ·藥膳食療 ·12.3萬字
本書不僅是一本食療養生書，更是一本食物養生與食療的指南書，相信你一定可以通過閱讀本書更全面地了解食物的特性，吃得營養，吃出健康。
葛靜編著 ·藥膳食療 ·24.8萬字
本書主要針對生活中患有高血脂群體的食療菜譜，主要講述了以下幾類菜譜：素菜譜；葷菜譜；粥菜譜；高血脂食療湯菜譜；高血脂食療主食譜；療藥茶；療藥酒。
嚴鍇編著 ·藥膳食療 ·7.3萬字
《藥酒藥浴藥粥》講述了：藥酒是酒與中草藥的完美結合，對某些慢性病、頑疾難癥有神奇功效；藥浴是中醫特色療法之一，具有簡便易行、經濟實用、毒副作用小的特點；粥既得粥之趣，又能收藥之利，是藥物療法與食物療法的有機結合。
孫志慧 ·藥膳食療 ·22.2萬字
本書主要包括服飾穿戴、飲食營養、睡眠住宿、運動保健、美容化妝、日常用品、社交處事、醫療用藥以及不同人群的宜忌等，非常全面、系統，具有很強的科學性和實用性，非常易懂和易用，是廣大讀者用以指導現代生活、創造幸福家庭的良師益友。
嚴鍇編著 ·藥膳食療 ·7萬字
調理腸胃病離不開飲食，吃對了才能有健康。患了腸胃病什么該吃？什么不該吃？本書將告訴如何才能戰勝腸胃病。《腸胃病吃什么？禁什么？》是14種常見腸胃病、498種宜吃食物、136種禁吃食物、498道中醫食療方的大集合，是一本真正簡潔、有效、實用的腸胃病患者飲食宜忌速查寶典。在書中，我們用輕松的語言、直觀的宜與忌對照形式，讓各類腸胃病患者對適宜吃或禁忌吃的食物及其理由一目了然，讓您輕松掌握關鍵的飲食療法，不再為吃什么犯愁，從此做自己的營養專家。讓你輕輕松松遠離腸胃病的困擾，還自己一個健康的體魄。
筆耕 ·藥膳食療 ·17.3萬字
食物療法是中醫學重要組成部分，歷史悠久，臨床運用廣泛。唐代孟詵有《食療本草》傳世，《新食療本草》古為今用，奉獻上百種常用、常見藥食兩用食物。特別介紹了增強免疫力，調節胃腸功能，清咽潤喉、保肝解毒、抗種瘤等藥食。內容包括各種食療本草的營養成分、食療藥效、常用驗方偏方，使讀者通過合理飲食自我養生、延年益壽、防病治病。本書配有四色精美藥食圖譜，由養生專家傾力推出，兼具權威性、觀賞性和實用性。
楊力 胡獻國 ·藥膳食療 ·18.8萬字
您或者您的家人在吃深海魚油、氨糖、善存、男人50、女人50、葡萄籽提取物等等膳食補充品嗎？你想比較全面地了解這類產品嗎？您想正確地服用這些保健品以達到最佳效果嗎？如果是，本書正好！
戴爾·沃勒 ·藥膳食療 ·4299字
糖尿病這樣吃就對了，首先介紹了糖尿病的基本常識，接著分別從飲食原則、適宜吃的食物、經典菜譜、粥湯飲品、健康中草藥、不同類型患者以及特殊人群的飲食方案、合并癥的食療原則、飲食禁忌等方面進行詳細解讀，對糖尿病患者的日常飲食提供全方位的科學指導。此外，本書還為大家提供了一些對治療糖尿病有輔助療效的中醫療法，以供讀者參考。本書集全面、科學、實用為一體，是一本既適合糖尿病患者及其家屬閱讀的保健手冊。
李彤寰 ·藥膳食療 ·11.2萬字
醫圣張仲景在《金匱要略》中提出“四季脾旺不受邪”，一年四季脾胃的狀態都能保持旺盛的人不容易受到病邪的侵襲。而對于正在生長發育中的小朋友來說，保持脾胃的健康更為重要。因為脾胃是后天之本，氣血生化之源，脾胃好，才能更好地吸收食物中的營養，讓孩子氣血充盈，身體強健。在這本書中，羅大倫老師將根據春夏秋冬四季變化，為家長提供順應時節的養脾胃食療方，包含60多個食療方，解決積食、腹瀉、感冒、脾胃不好長不高等多種孩子常見的身體問題。順時食養，養出健康好寶寶。
羅大倫 淺夢 圓力 香薷 ·藥膳食療 ·8.9萬字
近年來隨著營養學和營養生理學的發展，越來越多的研究表明麩質、堅果、花生等許多食物都可能引發低烈度的過敏，讓我們的身體產生炎癥反應。這本書里就將為你介紹100例簡單健康抗炎癥的食譜，給我們的免疫系統減壓，為身體健康助力。
亞歷克斯·巴拉克斯 ·藥膳食療 ·1.8萬字
我們編寫本書的目的，不是探討治療癌癥的方法，而是在于預防，因為“預防勝于治療”。本書開篇詳細講述了防癌抗癌該吃什么、怎么吃，且要改掉哪些不良的飲食習慣。接著，分別講述了眾多常見癌癥的飲食預防措施，如肺癌、肝癌、胃癌、腸癌、食管癌、胰腺癌、前列腺癌、乳腺癌等。全書脈絡清晰，語言簡潔，內容全面，書中配有眾多精美插圖，讓人讀來賞心悅目！總之，要讓食物成為你的藥品，而不要讓藥品成為你的食物！愿每一位讀者朋友都能用美味擊退疾病！
王海玲 ·藥膳食療 ·7.5萬字
癌癥是人類健康的第一殺手，其高發率和高死亡率使人們在生活中談“癌”色變。迄今為止，人們還沒有找到完全治愈它的辦法。古語有云：“三分治，七分養。”人們的飲食結構與癌癥的發病與預防密切相關，合理科學的飲食結構對癌癥的預防、治療效果及康復起著至關重要的作用。那么，吃什么食物可以防癌抗癌呢？要怎樣吃才有效呢？癌癥患者什么可以吃什么不能吃呢？癌癥患者在治療的過程中，飲食問題是患者及其家屬都十分關注的問題“五谷為養，五果為助，五蓄為益，五菜為充。”本書收錄了50種具有防癌抗癌功效的食物，包括五谷雜糧、蔬菜瓜果，各式水產品等等，針對食材的營養價值、抗癌成分、烹飪方法、食用宜忌等方面，均做了詳細的分析解說，供患者及其家屬樹立科學的飲食營養觀，獲取正確的營養信息，從而提高患者的生活質量。
姚定泉 何智敏 ·藥膳食療 ·5萬字
《對癥養生湯常喝保健康》首先針對現代人常出現的亞健康狀態，如氣短懶言、頭暈眼花、口燥舌紅、性欲低下、胸悶心痛、消化不良、心悸失眠、煩悶郁結、咳喘痢瀉等，提出有針對性的湯品配方。再以常見癥狀、內科病、外科病、婦科病、男科病為分類，進行對癥湯品的深度講解。通過食材、藥材的巧妙搭配與科學把握，針對不同癥狀和需求烹制出各種不同功效的湯品，不僅包含食材本身的補益功效，還囊括了藥材的綜合作用，能夠有效地為臟腑提供營養，補虛健體。
高海波 曹軍 ·藥膳食療 ·7.6萬字
本書作者根據中醫藥學“藥食同源”的理論，從此二名單中選取物品，并加水果干果糧食蔬菜等食物，按人們的常用習慣分成藥物卷和食物卷。作者以營養學和中醫藥學的豐富知識和多年臨床經驗及生活經驗，對每種物品均列營養成分、性味功效、美味食單、用法用量、藥膳偏方、專家提醒等條目，詳說功效，細列菜譜，條分縷析，實用簡便，供廣大喜愛營養學及中醫藥養生保健的讀者參考使用。本書集養生、保健、食療于一體，內容全面，科學權威，貼近生活，可以幫助讀者更好地了解食物。
李乾構 ·藥膳食療 ·9萬字
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