浙派中醫藥膳精要
本書系統整理了浙派中醫藥膳的理論與實踐，旨在使浙派藥膳更加系統化、規范化，同時豐富浙派中醫的內涵。全書分為以下幾個部分：理論淵源：介紹了浙派中醫的歷史淵源，包括丹溪學派、紹派傷寒、錢塘醫派、永嘉醫派、溫病學派、溫補學派等流派的學術思想及其對藥膳的貢獻。浙派藥膳：從因病施膳和因人施膳兩個角度出發，詳細介紹了針對高脂血癥、肌少癥、骨質疏松癥、高血壓、糖尿病、腫瘤等常見疾病的藥膳方案，以及針對不同人群（如青少年、孕期、哺乳期、術后、圍絕經期）的藥膳調理。浙產名藥：介紹了“浙八味”和“新浙八味”等浙江特色中藥材的藥用價值和藥膳應用。當代浙派名膳：結合現代飲食習慣，提供了米面食類、菜肴類、湯羹類、糕點類等多種藥膳的具體制作方法。
·9.9萬字
