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近幾年海南省玉米生產中存在著價格波動大、病蟲害發生較嚴重、高效栽培技術推廣普及率較低、機械產業化程度低等問題，嚴重制約了海南玉米優質高產的形成及農民種植積極性。本書以海南玉米高效栽培為立足點，概述了海南玉米生產現狀及育種概況，探討了海南玉米的生物學特性、生長模式、田間管理技術、施肥與灌溉技術、主要病蟲草害及防控技術及營養成分檢測技術，闡述了海南玉米的營養成分及其深加工產品構建現狀，并從產業發展角度對海南玉米產業生產進行了展望，提出了切實可行的產業政策及建議，以期提高海南玉米整體栽培的精細化水平，達到優質高產高效的目標，對推進海南玉米產業健康可持續發展具有很強的現實意義。

·20萬字

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竹林資源遙感監測技術

我國竹資源豐富，位居世界第一位，主要分布于南方山區和邊遠丘陵地帶，由于監測和管理手段落后，竹資源基礎數據匱乏，不利于決策指導。該書以竹資源的監測為對象，分11章節，從竹資源監測現況、竹資源光譜數據的構建、竹資源遙感調查因子、竹資源多光譜和高光譜的遙感識別、竹資源激光雷達、竹林地立地質量和土壤肥力的遙感監測、竹資源適宜性區劃、竹健康監測以及竹資源信息化管理系統的構建等角度，較為系統地闡述了竹資源遙感監測及信息化管理的技術應用基礎理論、技術手段，并結合具體案例進行介紹

·19.8萬字

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奶牛健康養殖與疾病防治寶典

《奶牛健康養殖與疾病防治寶典》全書共分9章，包括投資準備、基礎知識、飼養管理、生態養殖、臨床用藥、臨床診斷、疾病防治、經營管理和信息發布等，對奶牛養殖的現狀及市場前景，養殖前的準備工作，養殖風險評估和效益分析，場址選擇布局，奶牛場飼養用具、設備及相關配套設施，不同階段奶牛的飼養管理，奶牛常見病的診斷及防治技術，牛場經營管理及臨床診斷、臨床用藥等都做了詳盡的敘述。采用“以點帶面”的形式，注重通俗性，兼顧先進性和基礎性；從養牛戶的立場出發，以生產過程為順序，以生產需要為重點，弱化了理論和宏觀性內容，內容全面，循序漸進，淺顯易懂；實用性、針對性和新穎性相結合，突出可操作性，力爭每一個點都能解決生產中的一個關鍵問題；注重細節，側重于做。《奶牛健康養殖與疾病防治寶典》可供規模化奶牛場員工、專業養牛戶、飼料及獸藥企業技術員及初養者等閱讀、使用，也可供奶牛科技工作者、農業院校的技術人員和師生閱讀、參考。

·19.8萬字

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高效生態豬場管理實用手冊

《高效生態豬場管理實用手冊》圍繞如何高效管理生態豬場，詳細介紹了高效生態養豬概念、高效生態養豬關鍵技術、豬的繁育技術、豬只各個階段的飼養管理、疾病防治及豬場經營等方面內容。本書內容科學、通俗，技術新穎、實用，集可操作性和指導性于一身，易懂易學，是養豬企業的飼養技術人員、經營管理人員、獸醫技術人員和農村廣大養殖者不可多得的指導用書。

·19.7萬字

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養獺兔高手談經驗

本書包括養殖場規劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養與管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經營與銷售等7章。每章介紹養獺兔生產技術的一個方面，其中每篇經驗文章介紹一個養殖實用知識，全書涵蓋養獺兔生產經營的各個環節。每篇經驗文章力求做到短小簡練，主題鮮明，做到既符合生產實際，又符合養殖科學的要求。這些知識涵蓋了獺兔養殖的各個方面，突出實用性和可操作性，使讀者一看就懂、一學就會、一用就靈。

·19.7萬字

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食品農產品認證及檢驗教程

本書對食品企業所涉及的食品檢驗的原理、儀器設備、實驗室的布置、及實驗室安全等各項制度進行概述，重點介紹了食品檢測常規項目的檢測方法及檢測過程中的注意點及可疑結果的判斷，并詳述了各項認證要求、材料準備、申報流程以及注意事項，以便于企業實際操作，有助于提高企業化驗員的質控水平。

·19.7萬字

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有機蔬菜反季節栽培技術

本書上篇系統介紹了有機蔬菜反季節栽培基礎知識，包括有機蔬菜反季節栽培概述、生產基本要求及技術關鍵、合理施肥技術、病蟲草害防治和采收及采后處理技術等；下篇詳細介紹了葉菜類、茄果類、瓜類、根莖類、豆類及蔥蒜類6類28種反季節有機蔬菜的栽培環境要求、品種選擇、栽培方式與季節、播種育苗、田間管理、施肥與病蟲防治等技術要點和具體方法。全書具有突出的實用性、科學性，技術規范、通俗易懂，配有實拍圖片，具有較強的指導性和可操作性，既可作為高等農林院校的農學、園藝等專業的教科書或教學參考書，也可作為農業實用技術培訓教材，還可供農業科技人員及菜農閱讀參考。

·19.6萬字

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養肉牛高手談經驗

本書包括養殖場規劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養與管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經營與銷售等7章。每章介紹養肉牛生產技術的一個方面，其中每篇經驗文章介紹一個養殖實用知識，全書涵蓋養肉牛生產經營的各個環節。每篇經驗文章力求做到短小簡練，主題鮮明，做到既符合生產實際，又符合養殖科學的要求。這些知識涵蓋了肉牛養殖的各個方面，突出實用性和可操作性，使讀者一看就懂、一學就會、一用就靈。

·19.6萬字

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果樹栽培實用新技術

果樹生產是我國農業經濟中的一個重要組成部分，發展果樹生產，對提高人民生活水平、出口創匯、繁榮農村和市場經濟有著十分重要的意義。本書按照優質果樹生產的基本要求，主要介紹了在我國廣泛栽培的蘋果、桃、葡萄、甜櫻桃、梨、軟棗獼猴桃等落葉果樹的實用栽培技術，內容包括主要栽培品種、建園、土肥水管理、整形修剪、病蟲害防治等，以及南方熱帶、亞熱帶常綠果樹甜楊桃、火龍果、無花果的南果北移設施栽培技術要點。書中附高清原色圖片160余幅，圖文并茂，通俗易懂。本書適合廣大果樹栽培生產者、農業技術推廣人員和農林院校師生閱讀參考。

·19.6萬字

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彩色圖解科學養鴨技術

近年來，養鴨業新技術、新成果不斷涌現，為適應當前養鴨業的發展需要，我們編寫了《彩色圖解科學養鴨技術》，本書全面介紹了當前我國養鴨業現狀和發展趨勢、鴨的品種特性與品種選擇、鴨的營養與飼料科學配制、鴨場的建設與科學飼養設備、肉鴨科學飼養方法、蛋鴨科學飼養方法、鴨病防治方法，突出在品種選擇、飼料配制、飼喂方法、防病治病等方面如何提高養殖效益和有效控制成本的科學方法。本書內容豐富，圖文并茂，書中與文字介紹相對應的圖片均為筆者在養鴨一線實地親手拍攝，極具直觀性、參考性和學習價值，有較強的科學性、實用性和可操作性等，是廣大養鴨場（戶）、鴨病防治人員、基層獸醫、相關專業院校師生重要的學習用書。

·19.5萬字

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生物農藥科學使用指南

本書在簡述生物農藥基本概念與基本特點的基礎上，詳細介紹了各大類型生物農藥如植物源農藥，微生物源農藥，昆蟲信息素，微生物農藥，天敵昆蟲以及植物農藥等內容，另外，還介紹了生物農藥的制劑加工與應用技術，生物農藥的登記管理等，重點介紹了歐美及我國對生物農藥登記的具體資料要求。在介紹我國開發、生產的生物農藥品種的同時，也介紹了國外曾經或正在生產、研究的品種，以供開發與設計新農藥時參考。本書可供從事農藥研究、生產、應用的工作者及有關院校的植物保護、農藥、化學、生物化學、藥學等專業的師生閱讀，也可供有關管理人員參考。

·19.5萬字

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養肉鴿高手談經驗

本書包括養殖場規劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養與管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經營與銷售等7章。每章介紹養肉鴿生產技術的一個方面，其中每篇經驗文章介紹一個養殖實用知識，全書涵蓋養肉鴿生產經營的各個環節。每篇經驗文章力求做到短小簡練，主題鮮明，做到既符合生產實際，又符合養殖科學的要求。這些知識涵蓋了肉鴿養殖的各個方面，突出實用性和可操作性，使讀者一看就懂、一學就會、一用就靈。

·19.5萬字

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葡萄高效栽培與病蟲害看圖防治（第二版）

本書是以第一版為雛形，在總結近幾年的葡萄科研成果和大量生產實踐經驗的基礎上而修訂而成。全書系統介紹了葡萄優良品種，砧木、苗木繁育技術，高產優質葡萄園的建立，土肥水管理，樹體管理，保護地栽培技術，采收與包裝貯運，主要病蟲害診斷與防控技術，葡萄生產常用優質農藥等內容。特別是病蟲害診斷與防治部分，選取了249幅原色生態彩圖相配合，更加便于讀者甄別與確診。全書文字通俗易懂、技術操作簡便易行，非常適合于農技生產與推廣人員、葡萄種植專業戶與合作社、農資經營人員及果樹、植保專業的廣大師生、葡萄科研人員等參考使用。

·19.4萬字

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新型肥料使用技術手冊

《新型肥料使用技術手冊》系統介紹了在生產實踐中應用的7大類新型肥料及其施用新技術，包含了配方肥、有機肥、復混肥料、微生物肥料、葉面肥、緩/控釋肥料和微量元素肥料，以及其在農業生產中的具體應用、科學管理。書中除突出介紹這些肥料的生產應用技術外，還介紹了該領域一些最新的研究成果和發展動態。全書內容充實，突出實用性和針對性，技術規范，圖文并茂，通俗易懂，理論與實踐密切結合，反映了目前國內外新型肥料使用技術的最新成果、技術水平和先進經驗，適于肥料企業、農業技術推廣部門、園林園藝、經濟林業等部門的技術與管理人員及種植戶閱讀，也可供高等農業院校相關專業師生參考。

·19.4萬字

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肉牛健康養殖與疾病防治寶典

《肉牛健康養殖與疾病防治寶典》共分9章，包括投資準備、基礎知識、飼養管理、生態養殖、臨床用藥、臨床診斷、疾病防治、經營管理和信息發布等，內容涵蓋肉牛養殖的現狀及市場前景，養殖前的準備工作，養殖風險評估和效益分析，場址選擇布局，牛場飼養用具、設備及相關配套設施，不同生產階段肉牛的飼養管理，肉牛常見病的診斷及防治技術，牛場經營管理及臨床診斷、臨床用藥等。采用“以點帶面”的形式，注重通俗性，兼顧先進性和基礎性；從養牛戶的立場出發，以生產過程為順序，以生產需要為重點，內容循序漸進，淺顯易懂；突出實用性、針對性和最新性相結合，內容全面，突出可操作性，力爭每一個點都能解決生產中的一個關鍵問題，注重細節，側重于做，弱化了理論和宏觀性內容。《肉牛健康養殖與疾病防治寶典》可供規模化肉牛場員工、專業養牛戶、飼料及獸藥企業技術員及初養者等閱讀、使用、指導生產，也可供肉牛科技工作者、農業院校的技術人員和師生閱讀和參考。

·19.4萬字

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四季花木養護與賞析

本書對生活中常見的120種花木，按照春夏秋冬的開花季節順序編排，采用近800幅實拍彩色照片展示其莖葉花果以及不同品種的特征，并配以文字將其形態、花語、寓意、典故、傳說、詩詞等一一道來。書中花木是從絢麗多彩的植物世界中精選的部分觀賞性較強的花卉植物，并對書中每一種花卉植物的產地、習性、外觀形態、繁殖以及栽培管理方法等進行了詳細的敘述。本書通俗易懂，圖文并茂，系統性強，簡單明了，融科學性、知識性、實用性為一體。適合廣大養花愛好者、花文化愛好者、花卉種植戶閱讀使用，并可作為青少年科普讀物。愿本書成為大家識別與欣賞身邊花木的良師益友。

·19.3萬字

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園藝苗木生產技術

本教材以模塊化設計教材結構，以求最大程度適應工學結合、理實融合式的教學的需要。全書分為10個模塊：崗位認識與教學設計、園藝苗圃地的選擇與規劃、實生繁殖技術、嫁接繁殖技術、扦插繁殖技術、壓條繁殖技術、分株繁殖技術、無病毒苗木繁育技術、工廠化育苗繁育技術和常見園藝苗木繁育技術;共32個工學結合項目。在具體項目設計上按照學習目標、資訊平臺、項目實施、問題探究、拓展學習和復習思考題的體例編排，體現基于工作過程的教學設計。另外在編排體例上設置“知識窗”小欄目，增強了知識性和趣味性。本書是職業技術院校園藝技術專業的教材，也可作為相關專業遠程教育、技術培訓及園藝育苗生產技術人員學習的參考書。

·19.2萬字

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民豬現代養殖

本書介紹了民豬品種的起源與形成過程，民豬的品種特征和性能，民豬的飼養管理，民豬的營養需要及常用飼料，民豬的開發利用與品牌建設。

·19.2萬字

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豬病防治及安全用藥

本書不僅對豬病的診療具有很強的實用性與系統性，而且還提供了豬病防治各類獸藥與疫苗的作用特點、配伍與安全使用等方面的知識。這不僅可以促進豬病防治知識的普及，避免因對豬病的不識而造成的防治錯誤；而且還可以避免臨床上“重病輕藥”—只重視對豬病的診斷認識，而對藥物作用特點及其配伍不太熟悉而胡亂堆砌用藥，造成獸藥的亂用與濫用。本書不但使臨床豬病的防治有原則可依、有方法可循，也使豬病防治中的獸藥使用更有針對性、更有效、更安全。

·19.2萬字

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一本書讀懂安全養豬

本書是“一本書讀懂安全養殖系列”中的一冊。全書從我國生豬生產的實際出發,按照國家對農產品安全生產的要求,以實用技術為立足點,滿足生產一線技術人員的需要為根本目的進行闡述。具體內容分為:豬的品種安全保障、豬飼料的安全配制與使用、生物安全制度、豬的安全飼養管理技術、藥物使用與獸醫安全保障等。本書內容豐富、材料翔實、數據準確、具有較強的實用性,適合廣大養殖專業戶、中小型養殖場的技術及管理人員、高等學校相關專業的師生閱讀參考。

·19.1萬字

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