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玉米高效管理技術：以海南省為例
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玉米高效管理技術：以海南省為例

近幾年海南省玉米生產中存在著價格波動大、病蟲害發生較嚴重、高效栽培技術推廣普及率較低、機械產業化程度低等問題，嚴重制約了海南玉米優質高產的形成及農民種植積極性。本書以海南玉米高效栽培為立足點，概述了海南玉米生產現狀及育種概況，探討了海南玉米的生物學特性、生長模式、田間管理技術、施肥與灌溉技術、主要病蟲草害及防控技術及營養成分檢測技術，闡述了海南玉米的營養成分及其深加工產品構建現狀，并從產業發展角度對海南玉米產業生產進行了展望，提出了切實可行的產業政策及建議，以期提高海南玉米整體栽培的精細化水平，達到優質高產高效的目標，對推進海南玉米產業健康可持續發展具有很強的現實意義。

馮玉潔等編著 ·農作物 ·20萬字

葡萄高效栽培與病蟲害看圖防治（第二版）
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葡萄高效栽培與病蟲害看圖防治（第二版）

本書是以第一版為雛形，在總結近幾年的葡萄科研成果和大量生產實踐經驗的基礎上而修訂而成。全書系統介紹了葡萄優良品種，砧木、苗木繁育技術，高產優質葡萄園的建立，土肥水管理，樹體管理，保護地栽培技術，采收與包裝貯運，主要病蟲害診斷與防控技術，葡萄生產常用優質農藥等內容。特別是病蟲害診斷與防治部分，選取了249幅原色生態彩圖相配合，更加便于讀者甄別與確診。全書文字通俗易懂、技術操作簡便易行，非常適合于農技生產與推廣人員、葡萄種植專業戶與合作社、農資經營人員及果樹、植保專業的廣大師生、葡萄科研人員等參考使用。

王江柱 趙勝建 解金斗編著 ·農作物 ·19.4萬字

油料作物加工技術
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油料作物加工技術

本書系統介紹了各種油料類食品生產的新技術，重點介紹大豆、花生、芝麻、玉米、核桃、葵花籽、油菜籽、向日葵加工技術等內容。在編寫過程中結合了科研實踐與經驗，將傳統工藝與現代加工技術相結合，內容全面具體，條理清楚，通俗易懂，是一本可操作性強的油料類生產實用技術書。

顧欣 ·農作物 ·18.4萬字

大豆優質高效技術知識答疑
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大豆優質高效技術知識答疑

全書內容分五部分，第一部分為大豆知識；第二部分為大豆栽培技術知識；第三部分為大豆病蟲草害防控技術知識；第四部分推薦了大豆新品種及新技術；第五部分為附錄。

羅瑞萍主編 ·農作物 ·17.6萬字

寒地水稻智慧植保
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寒地水稻智慧植保

本書在寒地水稻病、蟲、草害發生發展規律的基礎上，結合水稻主葉齡進程發展而來的植保新技術，研究水稻不同生育時期病、蟲、草害診斷、預測與主莖葉齡進程的關、根據水稻主莖葉齡進程制定防治病、蟲、草害的植保技術標準，并依據田間診斷結果采取相應的植保技術措施，使過去按節氣、日歷防治水稻病、蟲、草害發展成為按水稻主莖葉齡進程防治病、蟲、草害的植保技術體系。

穆娟微 ·農作物 ·17.1萬字

寧夏大豆研究
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寧夏大豆研究

根據寧夏農業氣候特點、大豆的生長發育規律以及栽培的生物學基礎、水肥管理措施、品種的適應區域等內容，遴選了寧夏大豆科研人員公開發表的部分文章，編著了《寧夏大豆研究》一書。該書主要以大豆應用性研究與探討的內容為主要研究亮點，突出了寧夏大豆科研可持續發展策略，即起到了承前啟后的作用，也符合現代大豆產業的發展方向和特點。本書凝聚了寧夏大豆科研人員的心血和智慧，是一部集專業權威性、生產技術性、通俗性于一體，是實現寧夏大豆科研生產研究可持續發展的好幫手。本書的出版可為當前強化科技支撐，推進鄉村振興、精準扶貧等工作提供有益幫助。本書可供從事大豆的科研人員、農業技術人員、農業科技企業專業人員閱讀參考。

趙志剛 ·農作物 ·16.9萬字

大豆優質高產問答（第二版）
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大豆優質高產問答（第二版）

本書采用問答的形式，詳細介紹了大豆的優質高產栽培技術、播種育苗技術、田間管理技術、主要病蟲草害全程監控技術以及減災技術等內容。針對農民在大豆生產中遇到的195個實際問題，提供了具體的解決方案與技術要點，具有很強的針對性和指導性。在栽培技術上突出主流技術，并介紹新技術；在問題解析上，突出主要的問題及近幾年來出現的新問題；在病蟲害全程監控技術上，突出綠色防控技術集成。書中附有近百張高清原色彩圖，便于指導實際生產操作。本書適合廣大種植大豆的農民、農村專業合作化組織閱讀，也可供農業院校種植、植保專業師生參考。

何永梅 楊雄 王迪軒主編 ·農作物 ·16.1萬字

水稻生產知識與問題之釋
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水稻生產知識與問題之釋

《水稻生產知識與問題之釋》介紹了水稻高產栽培，是在人的主觀能動作用下，協調水稻與土壤、氣候、養分、病蟲等因素動態平衡的結果。水稻生產過程中，不可避免地會出現一些問題，都需要我們及時地發現并給予解決，才能達到糧食創高產的預期目標。

李偉平 ·農作物 ·15.9萬字

寧夏大豆品種與栽培技術
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寧夏大豆品種與栽培技術

本書介紹了大豆的栽培技術，內容包括：大豆栽培概況、大豆優良品種、大豆生長發育、大豆營養需求特點與施肥、大豆需水特點與灌溉、大豆主要病蟲害防治等。

連金番 趙志剛主編 ·農作物 ·15.1萬字

園林保健植物
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園林保健植物

園林保健植物是能散發有益于人體健康氣體等重要特征物質的活性植物，它不同于普通藥用植物，因它以活體植物釋放芳香萜烯類保健物質，也不同于觀賞植物，因它含有抗菌素和抗病毒的化學物質為標志，但又具有很強的觀賞性。本書共收錄了300種園林保健植物，包括喬木、灌木和草本，概述特征特性，重點闡明保健價值和園林應用性。

徐正浩 ·農作物 ·14.7萬字

油棕商業種植
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油棕商業種植

油棕（OilPalm）作為重要大宗油料作物，已廣泛地應用于食品工業和日化工業，本書就其起源和棕櫚油的產量、種植分布、市場情況，以及生物學性狀和生長條件進行了簡要的介紹，重點介紹了目前主要產區的油棕種植園規劃、建設、管理和初加工環節，并對油棕產業環保和未來可能出現的其他問題進行了討論。本書是國內首本從產業角度出發，從油棕種植園視角介紹油棕的專著。本書可供油棕產業從業者、油棕種植業主、油棕大田管理人員，以及對油棕感興趣的讀者閱讀。

胡體嶸編著 ·農作物 ·14.7萬字

鹽土農業
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鹽土農業

我國土地資源短缺，人均耕地面積少并且近年來土地退化問題嚴重，鹽堿地作為一項重要的戰略后備資源備受期待。鹽堿地的整理利用一直是困擾土壤科研工作者和廣大鹽漬土區域農業工作者的重大難題。本書從鹽土及灘涂資源開發利用模式入手，對國內各類灘涂區域鹽土農業模式和耐鹽植物種植利用模式進行了詳細闡述，并對灘涂鹽土農業做了發展展望。

趙其國 ·農作物 ·14.3萬字

無公害經濟作物配方施肥
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無公害經濟作物配方施肥

本書主要介紹了經濟作物營養特征及營養診斷、測土配方施肥技術，無公害經濟作物生產常用肥料等內容，并從經濟作物營養需求特點、測土施肥配方及肥料組合，無公害經濟作物施肥技術規程等方面闡述纖維作物、油料作物、糖料作物、嗜好作物、調味類經濟林木等17種主要經濟作物“無公害，減化肥，增有機，改土壤，善品質，組合化”的施肥技術。本書適合農業技術推廣部門、經濟作物企業、專業種植作物大戶閱讀和參考使用。

宋志偉 楊首樂編著 ·農作物 ·13.5萬字

圖說大棚蔬菜栽培關鍵技術
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圖說大棚蔬菜栽培關鍵技術

本書依據大棚蔬菜栽培關鍵步驟，以大棚蔬菜生產中常遇到的問題為重點，以圖說的方式，按照“大棚選址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病蟲害防治→幾種主要蔬菜大棚栽培”的思路，進行系統敘述，使讀者能按圖操作。本書圖文并茂，通俗易懂，適于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭農場、種菜大戶、菜農閱讀參考，以進行科學的大棚蔬菜生產。

王迪軒 王雅琴 何永梅主編 ·農作物 ·13.3萬字

糧經作物水肥一體化實用技術
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糧經作物水肥一體化實用技術

本書在簡要介紹了水肥一體化技術的概念后，重點介紹了水肥一體化技術的主要設備、規劃設計、設備安裝與調試、系統操作與維護、灌溉施肥制度，糧食作物（小麥、玉米、大豆、馬鈴薯等）、經濟作物（棉花、油菜、甘蔗、茶樹等）水肥一體化技術應用等內容。本書適合農技推廣技術人員、糧經作物企業技術人員、肥料企業和灌溉企業技術人員參考閱讀。

宋志偉 張德君主編 ·農作物 ·13.2萬字

大蒜高產栽培關鍵技術問答
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大蒜高產栽培關鍵技術問答

本書以一問一答的形式，系統地介紹了大蒜高產高效栽培的各項關鍵技術，包括大蒜的安全生產基礎、類型及優良品種、栽培茬口安排與栽培模式、育苗技術、安全優質高效栽培技術、產品質量標準與認證、主要病蟲害草害識別與防治技術、貯藏保鮮與加工技術、良種繁育與品種提純復壯等。全書語言簡潔、通俗易懂，技術先進實用、可操作性強，適合蔬菜企業技術人員、專業菜農、農業技術推廣人員等閱讀參考，也可作為新型農民職業技能培訓的良好教材。

劉海河 張彥萍主編 ·農作物 ·12.4萬字

姜黃資源高值化開發與利用
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姜黃資源高值化開發與利用

本專著立足于姜黃資源的高效利用，對姜黃植物學特性、姜黃主要化學物質及其生物活性研究進展、姜黃中主要活性物質的提取分離研究進展、姜黃素物理化學改性技術研究進展等進行了簡要介紹。重點闡述了姜黃油的提取分離、結構鑒定及活性研究,姜黃素的定性定量分析,姜黃素類化合物的提取工藝研究，姜黃素的分離純化工藝研究、穩定性及抗氧化活性研究、超微粉體的制備及其抗腫瘤活性研究，姜黃素與環糊精及其衍生物的包合作用研究，姜黃素衍生物的合成與生物活性研究，具有查爾酮結構的姜黃素類似物合成及生物活性研究，姜黃飼料添加劑的制備及應用效果研究等內容。本專著對其他同時富含多酚類與精油類物質的植物的利用和開發也可提供有價值的借鑒作用。本專著可供植物資源化學、植物提取物等相關領域的研究人員、工程技術人員、產品研發人員等使用，同時可供化學、化工、生物、制藥、林學等專業的師生參考。

李湘洲 周軍 曠春桃 ·農作物 ·12.2萬字

蔬菜優質快速育苗技術
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蔬菜優質快速育苗技術

本書簡在要介紹蔬菜育苗的發展概況及前景后，詳細敘述了蔬菜播種育苗、營養土的配置、播種前種子的處理、播種方法和苗期管理、嫁接方法、嫁接后的管理、無土育苗、組織培養育苗、工廠化育苗和扦插育苗、蔬菜育苗的設施等與育苗相關的核心技術；另外，書中還具體介紹了茄果類、甘藍類、瓜類及綠葉類蔬菜的育苗技術以及這些蔬菜苗期的病蟲害綜合防治。全書通俗易懂、圖文并茂，緊密結合生產實際，有較強的科學性和實用性，是蔬菜企業技術人員、專業菜農的良好讀物，也可供農業院校園藝等專業學生閱讀參考。

李衛欣編著 ·農作物 ·12.1萬字

菜地現代施肥技術
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菜地現代施肥技術

本書從理論和實踐上對蔬菜施肥進行了較系統的闡述。對菜地的營養特點與培肥、土壤退化與治理、蔬菜的營養與吸收、施肥原理與建議等進行了有針對性的闡述；對瓜類、茄果類、葉菜類、根莖類、蔥姜蒜類以及其他類主要蔬菜的需肥特點和高效施肥技術，分類進行了詳細闡述；對近期研究的施肥和栽培新技術，也進行了專章闡述。本書匯集了蔬菜施肥新技術和新方法，對指導蔬菜的優質、高產、高效施肥，具有較強的參考價值。本書作者為長期從事農業技術推廣和指導農業生產的一線專家，本書可作為廣大知識農民進行蔬菜科學施肥的工作指導書，也可作為農業類相關專業大中專學生的教材或農業技術培訓的參考書。

郭躍升 鄭東峰主編 ·農作物 ·11.3萬字

秸稈綜合利用技術
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秸稈綜合利用技術

本書以問答的形式系統地介紹了秸稈綜合利用的各種技術。全書共分6章，介紹了秸稈的特性、秸稈用作能源、秸稈用作飼料、秸稈用作有機肥料、秸稈培養食用菌、秸稈綜合利用的發展趨勢。本書的讀者對象為廣大農村人員，也可供從事農業工程的技術人員、高校相關專業的師生及其他愛好者參考。

劉麗莉 張仲欣 ·農作物 ·11萬字

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