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玉米高效管理技術(shù)：以海南省為例
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玉米高效管理技術(shù)：以海南省為例

近幾年海南省玉米生產(chǎn)中存在著價(jià)格波動大、病蟲害發(fā)生較嚴(yán)重、高效栽培技術(shù)推廣普及率較低、機(jī)械產(chǎn)業(yè)化程度低等問題，嚴(yán)重制約了海南玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的形成及農(nóng)民種植積極性。本書以海南玉米高效栽培為立足點(diǎn)，概述了海南玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀及育種概況，探討了海南玉米的生物學(xué)特性、生長模式、田間管理技術(shù)、施肥與灌溉技術(shù)、主要病蟲草害及防控技術(shù)及營養(yǎng)成分檢測技術(shù)，闡述了海南玉米的營養(yǎng)成分及其深加工產(chǎn)品構(gòu)建現(xiàn)狀，并從產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度對海南玉米產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行了展望，提出了切實(shí)可行的產(chǎn)業(yè)政策及建議，以期提高海南玉米整體栽培的精細(xì)化水平，達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的目標(biāo)，對推進(jìn)海南玉米產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

馮玉潔等編著 ·農(nóng)作物 ·20萬字

葡萄高效栽培與病蟲害看圖防治（第二版）
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葡萄高效栽培與病蟲害看圖防治（第二版）

本書是以第一版為雛形，在總結(jié)近幾年的葡萄科研成果和大量生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上而修訂而成。全書系統(tǒng)介紹了葡萄優(yōu)良品種，砧木、苗木繁育技術(shù)，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄園的建立，土肥水管理，樹體管理，保護(hù)地栽培技術(shù)，采收與包裝貯運(yùn)，主要病蟲害診斷與防控技術(shù)，葡萄生產(chǎn)常用優(yōu)質(zhì)農(nóng)藥等內(nèi)容。特別是病蟲害診斷與防治部分，選取了249幅原色生態(tài)彩圖相配合，更加便于讀者甄別與確診。全書文字通俗易懂、技術(shù)操作簡便易行，非常適合于農(nóng)技生產(chǎn)與推廣人員、葡萄種植專業(yè)戶與合作社、農(nóng)資經(jīng)營人員及果樹、植保專業(yè)的廣大師生、葡萄科研人員等參考使用。

王江柱 趙勝建 解金斗編著 ·農(nóng)作物 ·19.4萬字

寒地水稻智慧植保
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寒地水稻智慧植保

本書在寒地水稻病、蟲、草害發(fā)生發(fā)展規(guī)律的基礎(chǔ)上，結(jié)合水稻主葉齡進(jìn)程發(fā)展而來的植保新技術(shù)，研究水稻不同生育時(shí)期病、蟲、草害診斷、預(yù)測與主莖葉齡進(jìn)程的關(guān)、根據(jù)水稻主莖葉齡進(jìn)程制定防治病、蟲、草害的植保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并依據(jù)田間診斷結(jié)果采取相應(yīng)的植保技術(shù)措施，使過去按節(jié)氣、日歷防治水稻病、蟲、草害發(fā)展成為按水稻主莖葉齡進(jìn)程防治病、蟲、草害的植保技術(shù)體系。

穆娟微 ·農(nóng)作物 ·17.1萬字

大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)問答（第二版）
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大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)問答（第二版）

本書采用問答的形式，詳細(xì)介紹了大豆的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)、播種育苗技術(shù)、田間管理技術(shù)、主要病蟲草害全程監(jiān)控技術(shù)以及減災(zāi)技術(shù)等內(nèi)容。針對農(nóng)民在大豆生產(chǎn)中遇到的195個(gè)實(shí)際問題，提供了具體的解決方案與技術(shù)要點(diǎn)，具有很強(qiáng)的針對性和指導(dǎo)性。在栽培技術(shù)上突出主流技術(shù)，并介紹新技術(shù)；在問題解析上，突出主要的問題及近幾年來出現(xiàn)的新問題；在病蟲害全程監(jiān)控技術(shù)上，突出綠色防控技術(shù)集成。書中附有近百張高清原色彩圖，便于指導(dǎo)實(shí)際生產(chǎn)操作。本書適合廣大種植大豆的農(nóng)民、農(nóng)村專業(yè)合作化組織閱讀，也可供農(nóng)業(yè)院校種植、植保專業(yè)師生參考。

何永梅 楊雄 王迪軒主編 ·農(nóng)作物 ·16.1萬字

水稻生產(chǎn)知識與問題之釋
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水稻生產(chǎn)知識與問題之釋

《水稻生產(chǎn)知識與問題之釋》介紹了水稻高產(chǎn)栽培，是在人的主觀能動作用下，協(xié)調(diào)水稻與土壤、氣候、養(yǎng)分、病蟲等因素動態(tài)平衡的結(jié)果。水稻生產(chǎn)過程中，不可避免地會出現(xiàn)一些問題，都需要我們及時(shí)地發(fā)現(xiàn)并給予解決，才能達(dá)到糧食創(chuàng)高產(chǎn)的預(yù)期目標(biāo)。

李偉平 ·農(nóng)作物 ·15.9萬字

園林保健植物
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園林保健植物

園林保健植物是能散發(fā)有益于人體健康氣體等重要特征物質(zhì)的活性植物，它不同于普通藥用植物，因它以活體植物釋放芳香萜烯類保健物質(zhì)，也不同于觀賞植物，因它含有抗菌素和抗病毒的化學(xué)物質(zhì)為標(biāo)志，但又具有很強(qiáng)的觀賞性。本書共收錄了300種園林保健植物，包括喬木、灌木和草本，概述特征特性，重點(diǎn)闡明保健價(jià)值和園林應(yīng)用性。

徐正浩 ·農(nóng)作物 ·14.7萬字

油棕商業(yè)種植
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油棕商業(yè)種植

油棕（OilPalm）作為重要大宗油料作物，已廣泛地應(yīng)用于食品工業(yè)和日化工業(yè)，本書就其起源和棕櫚油的產(chǎn)量、種植分布、市場情況，以及生物學(xué)性狀和生長條件進(jìn)行了簡要的介紹，重點(diǎn)介紹了目前主要產(chǎn)區(qū)的油棕種植園規(guī)劃、建設(shè)、管理和初加工環(huán)節(jié)，并對油棕產(chǎn)業(yè)環(huán)保和未來可能出現(xiàn)的其他問題進(jìn)行了討論。本書是國內(nèi)首本從產(chǎn)業(yè)角度出發(fā)，從油棕種植園視角介紹油棕的專著。本書可供油棕產(chǎn)業(yè)從業(yè)者、油棕種植業(yè)主、油棕大田管理人員，以及對油棕感興趣的讀者閱讀。

胡體嶸編著 ·農(nóng)作物 ·14.7萬字

鹽土農(nóng)業(yè)
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鹽土農(nóng)業(yè)

我國土地資源短缺，人均耕地面積少并且近年來土地退化問題嚴(yán)重，鹽堿地作為一項(xiàng)重要的戰(zhàn)略后備資源備受期待。鹽堿地的整理利用一直是困擾土壤科研工作者和廣大鹽漬土區(qū)域農(nóng)業(yè)工作者的重大難題。本書從鹽土及灘涂資源開發(fā)利用模式入手，對國內(nèi)各類灘涂區(qū)域鹽土農(nóng)業(yè)模式和耐鹽植物種植利用模式進(jìn)行了詳細(xì)闡述，并對灘涂鹽土農(nóng)業(yè)做了發(fā)展展望。

趙其國 ·農(nóng)作物 ·14.3萬字

無公害經(jīng)濟(jì)作物配方施肥
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無公害經(jīng)濟(jì)作物配方施肥

本書主要介紹了經(jīng)濟(jì)作物營養(yǎng)特征及營養(yǎng)診斷、測土配方施肥技術(shù)，無公害經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)常用肥料等內(nèi)容，并從經(jīng)濟(jì)作物營養(yǎng)需求特點(diǎn)、測土施肥配方及肥料組合，無公害經(jīng)濟(jì)作物施肥技術(shù)規(guī)程等方面闡述纖維作物、油料作物、糖料作物、嗜好作物、調(diào)味類經(jīng)濟(jì)林木等17種主要經(jīng)濟(jì)作物“無公害，減化肥，增有機(jī)，改土壤，善品質(zhì)，組合化”的施肥技術(shù)。本書適合農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門、經(jīng)濟(jì)作物企業(yè)、專業(yè)種植作物大戶閱讀和參考使用。

宋志偉 楊首樂編著 ·農(nóng)作物 ·13.5萬字

圖說大棚蔬菜栽培關(guān)鍵技術(shù)
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圖說大棚蔬菜栽培關(guān)鍵技術(shù)

本書依據(jù)大棚蔬菜栽培關(guān)鍵步驟，以大棚蔬菜生產(chǎn)中常遇到的問題為重點(diǎn)，以圖說的方式，按照“大棚選址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病蟲害防治→幾種主要蔬菜大棚栽培”的思路，進(jìn)行系統(tǒng)敘述，使讀者能按圖操作。本書圖文并茂，通俗易懂，適于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭農(nóng)場、種菜大戶、菜農(nóng)閱讀參考，以進(jìn)行科學(xué)的大棚蔬菜生產(chǎn)。

王迪軒 王雅琴 何永梅主編 ·農(nóng)作物 ·13.3萬字

糧經(jīng)作物水肥一體化實(shí)用技術(shù)
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糧經(jīng)作物水肥一體化實(shí)用技術(shù)

本書在簡要介紹了水肥一體化技術(shù)的概念后，重點(diǎn)介紹了水肥一體化技術(shù)的主要設(shè)備、規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)備安裝與調(diào)試、系統(tǒng)操作與維護(hù)、灌溉施肥制度，糧食作物（小麥、玉米、大豆、馬鈴薯等）、經(jīng)濟(jì)作物（棉花、油菜、甘蔗、茶樹等）水肥一體化技術(shù)應(yīng)用等內(nèi)容。本書適合農(nóng)技推廣技術(shù)人員、糧經(jīng)作物企業(yè)技術(shù)人員、肥料企業(yè)和灌溉企業(yè)技術(shù)人員參考閱讀。

宋志偉 張德君主編 ·農(nóng)作物 ·13.2萬字

大蒜高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)問答
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大蒜高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)問答

本書以一問一答的形式，系統(tǒng)地介紹了大蒜高產(chǎn)高效栽培的各項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，包括大蒜的安全生產(chǎn)基礎(chǔ)、類型及優(yōu)良品種、栽培茬口安排與栽培模式、育苗技術(shù)、安全優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證、主要病蟲害草害識別與防治技術(shù)、貯藏保鮮與加工技術(shù)、良種繁育與品種提純復(fù)壯等。全書語言簡潔、通俗易懂，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用、可操作性強(qiáng)，適合蔬菜企業(yè)技術(shù)人員、專業(yè)菜農(nóng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員等閱讀參考，也可作為新型農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn)的良好教材。

劉海河 張彥萍主編 ·農(nóng)作物 ·12.4萬字

姜黃資源高值化開發(fā)與利用
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姜黃資源高值化開發(fā)與利用

本專著立足于姜黃資源的高效利用，對姜黃植物學(xué)特性、姜黃主要化學(xué)物質(zhì)及其生物活性研究進(jìn)展、姜黃中主要活性物質(zhì)的提取分離研究進(jìn)展、姜黃素物理化學(xué)改性技術(shù)研究進(jìn)展等進(jìn)行了簡要介紹。重點(diǎn)闡述了姜黃油的提取分離、結(jié)構(gòu)鑒定及活性研究,姜黃素的定性定量分析,姜黃素類化合物的提取工藝研究，姜黃素的分離純化工藝研究、穩(wěn)定性及抗氧化活性研究、超微粉體的制備及其抗腫瘤活性研究，姜黃素與環(huán)糊精及其衍生物的包合作用研究，姜黃素衍生物的合成與生物活性研究，具有查爾酮結(jié)構(gòu)的姜黃素類似物合成及生物活性研究，姜黃飼料添加劑的制備及應(yīng)用效果研究等內(nèi)容。本專著對其他同時(shí)富含多酚類與精油類物質(zhì)的植物的利用和開發(fā)也可提供有價(jià)值的借鑒作用。本專著可供植物資源化學(xué)、植物提取物等相關(guān)領(lǐng)域的研究人員、工程技術(shù)人員、產(chǎn)品研發(fā)人員等使用，同時(shí)可供化學(xué)、化工、生物、制藥、林學(xué)等專業(yè)的師生參考。

李湘洲 周軍 曠春桃 ·農(nóng)作物 ·12.2萬字

蔬菜優(yōu)質(zhì)快速育苗技術(shù)
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蔬菜優(yōu)質(zhì)快速育苗技術(shù)

本書簡在要介紹蔬菜育苗的發(fā)展概況及前景后，詳細(xì)敘述了蔬菜播種育苗、營養(yǎng)土的配置、播種前種子的處理、播種方法和苗期管理、嫁接方法、嫁接后的管理、無土育苗、組織培養(yǎng)育苗、工廠化育苗和扦插育苗、蔬菜育苗的設(shè)施等與育苗相關(guān)的核心技術(shù)；另外，書中還具體介紹了茄果類、甘藍(lán)類、瓜類及綠葉類蔬菜的育苗技術(shù)以及這些蔬菜苗期的病蟲害綜合防治。全書通俗易懂、圖文并茂，緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，有較強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性，是蔬菜企業(yè)技術(shù)人員、專業(yè)菜農(nóng)的良好讀物，也可供農(nóng)業(yè)院校園藝等專業(yè)學(xué)生閱讀參考。

李衛(wèi)欣編著 ·農(nóng)作物 ·12.1萬字

菜地現(xiàn)代施肥技術(shù)
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菜地現(xiàn)代施肥技術(shù)

本書從理論和實(shí)踐上對蔬菜施肥進(jìn)行了較系統(tǒng)的闡述。對菜地的營養(yǎng)特點(diǎn)與培肥、土壤退化與治理、蔬菜的營養(yǎng)與吸收、施肥原理與建議等進(jìn)行了有針對性的闡述；對瓜類、茄果類、葉菜類、根莖類、蔥姜蒜類以及其他類主要蔬菜的需肥特點(diǎn)和高效施肥技術(shù)，分類進(jìn)行了詳細(xì)闡述；對近期研究的施肥和栽培新技術(shù)，也進(jìn)行了專章闡述。本書匯集了蔬菜施肥新技術(shù)和新方法，對指導(dǎo)蔬菜的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效施肥，具有較強(qiáng)的參考價(jià)值。本書作者為長期從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一線專家，本書可作為廣大知識農(nóng)民進(jìn)行蔬菜科學(xué)施肥的工作指導(dǎo)書，也可作為農(nóng)業(yè)類相關(guān)專業(yè)大中專學(xué)生的教材或農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的參考書。

郭躍升 鄭東峰主編 ·農(nóng)作物 ·11.3萬字

秸稈綜合利用技術(shù)
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秸稈綜合利用技術(shù)

本書以問答的形式系統(tǒng)地介紹了秸稈綜合利用的各種技術(shù)。全書共分6章，介紹了秸稈的特性、秸稈用作能源、秸稈用作飼料、秸稈用作有機(jī)肥料、秸稈培養(yǎng)食用菌、秸稈綜合利用的發(fā)展趨勢。本書的讀者對象為廣大農(nóng)村人員，也可供從事農(nóng)業(yè)工程的技術(shù)人員、高校相關(guān)專業(yè)的師生及其他愛好者參考。

劉麗莉 張仲欣 ·農(nóng)作物 ·11萬字

番茄生產(chǎn)一讀通
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番茄生產(chǎn)一讀通

本書詳細(xì)地介紹了番茄栽培的基礎(chǔ)知識、番茄露地栽培技術(shù)、設(shè)施栽培技術(shù)、特色高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培管理技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù)。書中以先基礎(chǔ)，后操作，有理論，有實(shí)踐的基本思路，依次將番茄產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后有關(guān)技術(shù)問題，分別進(jìn)行介紹，注重實(shí)用性和指導(dǎo)性。只要通讀全書或所需部分，即使從未接觸過番茄生產(chǎn)的人，也能照書“依樣畫葫蘆”，熟練掌握番茄栽培技術(shù)。本書語言簡潔、通俗易懂，適合具有高中水平以上讀者閱讀參考。

海陽市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心組織編寫 ·農(nóng)作物 ·10.5萬字

怎樣提高草莓種植效益
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怎樣提高草莓種植效益

種植草莓是農(nóng)民增收致富的重要途徑，見效快、經(jīng)濟(jì)效益顯著。近年來，草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，已成為許多地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，因此草莓優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)是農(nóng)戶和市場迫切需要的。本書從草莓安全生產(chǎn)出發(fā)，以圖文結(jié)合的形式，大量運(yùn)用豐富多彩的圖片，重點(diǎn)介紹了我國草莓栽培概況、生物學(xué)基礎(chǔ)、土肥水管理技術(shù)、育苗關(guān)鍵技術(shù)、促成栽培關(guān)鍵技術(shù)、露地栽培關(guān)鍵技術(shù)、基質(zhì)栽培技術(shù)及病蟲害防治技術(shù)等內(nèi)容，對解決草莓生產(chǎn)中存在的主要問題及提高草莓種植的經(jīng)濟(jì)效益有積極的指導(dǎo)作用。本書適合廣大種植戶及相關(guān)技術(shù)人員使用，也可作為農(nóng)林院校相關(guān)專業(yè)師生的參考用書。

楊雷 楊莉 董輝 ·農(nóng)作物 ·9.2萬字

稻田生態(tài)種養(yǎng)新技術(shù)
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稻田生態(tài)種養(yǎng)新技術(shù)

多熟制稻田生態(tài)種養(yǎng)是中國經(jīng)典農(nóng)耕模式“稻田養(yǎng)魚”的改進(jìn)和發(fā)展，本書介紹的稻田生態(tài)種養(yǎng)新技術(shù)包括稻－油－魚生態(tài)種養(yǎng)模式、稻－油－鱉生態(tài)種養(yǎng)模式、稻－鰍生態(tài)種養(yǎng)模式、稻－油－蟹生態(tài)種養(yǎng)模式、稻－油－蛙生態(tài)種養(yǎng)模式、稻－油－蝦生態(tài)種養(yǎng)模式、稻－鱔生態(tài)種養(yǎng)模式、稻－鴨生態(tài)種養(yǎng)模式。在前人規(guī)模經(jīng)營模式基礎(chǔ)上，巧妙地增加了“梯式栽培”和“鍥耕栽培”兩項(xiàng)發(fā)明專利技術(shù)，成功地解決了養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中逃逸、越夏越冬、保障飼料、免耕栽培、定向施肥、節(jié)水灌溉的瓶頸問題，初步形成了“窄壟、多熟、密植、稀養(yǎng)”的技術(shù)體系，取得了較好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會效益。

黃璜 王曉清 杜軍 ·農(nóng)作物 ·8.2萬字

大豆生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)手冊
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大豆生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)手冊

本書介紹了大豆起源、分布、營養(yǎng)、貿(mào)易等信息，著重介紹了黑龍江省大豆生產(chǎn)模式、主推品種、病蟲害防控技術(shù)及加工貯藏技術(shù)等內(nèi)容。配合大量圖片，力求簡潔實(shí)用，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供指導(dǎo)。

閆文義 ·農(nóng)作物 ·8.2萬字

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