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《藥酒藥浴藥粥》講述了:藥酒是酒與中草藥的完美結(jié)合,對(duì)某些慢性病、頑疾難癥有神奇功效;藥浴是中醫(yī)特色療法之一,具有簡(jiǎn)便易行、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、毒副作用小的特點(diǎn);粥既得粥之趣,又能收藥之利,是藥物療法與食物療法的有機(jī)結(jié)合。
孫志慧 ·藥膳食療 ·22.2萬字
本書分上、中、下三篇。上篇介紹了黃酒的起源、黃酒文化及分類、品種方面的常識(shí);中篇介紹了黃酒的性味、功效,以及在養(yǎng)生、保健方面的應(yīng)用;下篇介紹了多種疾病的黃酒療法,列舉了近200條巧用黃酒防病、治病的良方,凸顯“簡(jiǎn)、便、廉、驗(yàn)”之特色。本書對(duì)于每一個(gè)家庭都非常實(shí)用,誠(chéng)為廣大讀者防病強(qiáng)身、康復(fù)養(yǎng)生的良師益友。
王惟恒 楊吉祥編著 ·藥膳食療 ·8.9萬字
本書主要包括服飾穿戴、飲食營(yíng)養(yǎng)、睡眠住宿、運(yùn)動(dòng)保健、美容化妝、日常用品、社交處事、醫(yī)療用藥以及不同人群的宜忌等,非常全面、系統(tǒng),具有很強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性,非常易懂和易用,是廣大讀者用以指導(dǎo)現(xiàn)代生活、創(chuàng)造幸福家庭的良師益友。
林曉軒編著 ·藥膳食療 ·9.4萬字
本書圍繞“常見病”這一中心,結(jié)合中西醫(yī)專家多年防治常見病的經(jīng)驗(yàn),從疾病認(rèn)知、中西藥治療、飲食輔助、輔助療法、預(yù)防保健等幾個(gè)方面入手,對(duì)治療60種常見病的最佳藥物、飲食良方等,進(jìn)行了闡述與指導(dǎo)。
劉鋒 懷淑君主編 ·藥膳食療 ·16萬字
世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年,不悟長(zhǎng)年在目前,我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。陸游詩(shī)中所謂“食粥致神仙”,是說粥有補(bǔ)脾和胃、清肺強(qiáng)身、療疾之功。經(jīng)常有選擇地食粥,能使人像神話傳說中的人物一樣超脫塵世、長(zhǎng)生不老。清代名醫(yī)王世雄在《隨息居飲食譜》中說:“粥飯為世間第一補(bǔ)人之物。”粥是中國(guó)飲食文化的重要組成部分,也是中國(guó)傳統(tǒng)飲食的一大特色,對(duì)于個(gè)人來說,喝粥更是一種非常有效的養(yǎng)生方法。本書依據(jù)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)”藥食同源”的理論,結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)理論和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué),以五谷雜糧為基礎(chǔ),針對(duì)五谷雜糧不同性味進(jìn)行了科學(xué)搭配,并介紹了詳盡的制作步驟、烹飪技巧和養(yǎng)生小知識(shí),讓讀者可以輕松做出美味又營(yíng)養(yǎng)的粥膳。
王晶主編 ·藥膳食療 ·5.5萬字
食物療法是中醫(yī)學(xué)重要組成部分,歷史悠久,臨床運(yùn)用廣泛。唐代孟詵有《食療本草》傳世,《新食療本草》古為今用,奉獻(xiàn)上百種常用、常見藥食兩用食物。特別介紹了增強(qiáng)免疫力,調(diào)節(jié)胃腸功能,清咽潤(rùn)喉、保肝解毒、抗種瘤等藥食。內(nèi)容包括各種食療本草的營(yíng)養(yǎng)成分、食療藥效、常用驗(yàn)方偏方,使讀者通過合理飲食自我養(yǎng)生、延年益壽、防病治病。本書配有四色精美藥食圖譜,由養(yǎng)生專家傾力推出,兼具權(quán)威性、觀賞性和實(shí)用性。
楊力 胡獻(xiàn)國(guó) ·藥膳食療 ·18.8萬字
調(diào)理腸胃病離不開飲食,吃對(duì)了才能有健康。患了腸胃病什么該吃?什么不該吃?本書將告訴如何才能戰(zhàn)勝腸胃病。《腸胃病吃什么?禁什么?》是14種常見腸胃病、498種宜吃食物、136種禁吃食物、498道中醫(yī)食療方的大集合,是一本真正簡(jiǎn)潔、有效、實(shí)用的腸胃病患者飲食宜忌速查寶典。在書中,我們用輕松的語言、直觀的宜與忌對(duì)照形式,讓各類腸胃病患者對(duì)適宜吃或禁忌吃的食物及其理由一目了然,讓您輕松掌握關(guān)鍵的飲食療法,不再為吃什么犯愁,從此做自己的營(yíng)養(yǎng)專家。讓你輕輕松松遠(yuǎn)離腸胃病的困擾,還自己一個(gè)健康的體魄。
筆耕 ·藥膳食療 ·17.3萬字
我們根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)藥膳理論以及最新研究成果等,特別編輯了這本《藥膳藥茶藥酒》。其中一般藥膳包括素菜、肉蛋、水產(chǎn)、湯羹、果品、主食等食療菜譜。在對(duì)癥藥膳、藥茶和藥酒三方面,包括心腦血管與造血病、內(nèi)分泌及代謝病、內(nèi)科疾病、呼吸與傳染疾病、消化科疾病、泌尿生殖與婦科病、神經(jīng)科疾病、五官科與骨科疾病、外科與皮膚科疾病、腫瘤疾病等各類疾病的配方,而其配方均包括原料、操作、功效等版塊內(nèi)容,非常全面、系統(tǒng),具有很強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性,非常易懂、易學(xué)和易用,是廣大讀者用以指導(dǎo)配制藥膳、藥茶、藥酒的良師益友,是指導(dǎo)現(xiàn)代健康生活的家庭營(yíng)養(yǎng)保健師。
周麗霞編著 ·藥膳食療 ·3.6萬字
藥膳治療是冠心病的一種有效的防治手段,本書收集了防治冠心病的數(shù)百種藥膳方劑,每一種藥膳都取材容易,制作簡(jiǎn)便,盡量保持藥物和食物的原汁、原味,以發(fā)揮藥膳的功用。讓讀者在家里即可自己動(dòng)手做出美味健康的冠心病食療菜。
嚴(yán)鍇編著 ·藥膳食療 ·7.5萬字
您或者您的家人在吃深海魚油、氨糖、善存、男人50、女人50、葡萄籽提取物等等膳食補(bǔ)充品嗎?你想比較全面地了解這類產(chǎn)品嗎?您想正確地服用這些保健品以達(dá)到最佳效果嗎?如果是,本書正好!
戴爾·沃勒 ·藥膳食療 ·4299字
嚴(yán)鍇編著 ·藥膳食療 ·6.7萬字
我們根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)滋補(bǔ)理論以及最新研究成果等,特別編輯了《食補(bǔ)藥補(bǔ)一本全》。其中藥補(bǔ)包括補(bǔ)腎助陽(yáng)、補(bǔ)虛養(yǎng)生、強(qiáng)身壯骨、養(yǎng)肝護(hù)臟、養(yǎng)胃健脾、清潤(rùn)養(yǎng)陰、防瘤治癌、家庭百病等情況的食補(bǔ)和藥補(bǔ)藥膳,還包括嬰幼兒、產(chǎn)婦乳母、青少年、女性保健預(yù)防、女性養(yǎng)顏瘦身、中老年女性、中老年益壽等不同人群的食補(bǔ)和藥補(bǔ)藥膳等。無論食補(bǔ)還是藥補(bǔ)配方,均包括原料、操作、功效等版塊內(nèi)容,非常全面、系統(tǒng),具有很強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性,非常易懂、易學(xué)和易用,是廣大讀者用以指導(dǎo)進(jìn)行食補(bǔ)和藥補(bǔ)的良師益友,也是指導(dǎo)現(xiàn)代健康生活的家庭營(yíng)養(yǎng)保健師。
胡元斌編著 ·藥膳食療 ·5.3萬字
嚴(yán)鍇編著 ·藥膳食療 ·6.9萬字
我們從吃出來的胃癌說起,詳細(xì)分析了為什么中國(guó)胃癌高發(fā),提出食可致癌,也可治癌的觀點(diǎn),向讀者呈現(xiàn)了胃癌與飲食關(guān)系的最新權(quán)威結(jié)論,在向讀者介紹防范胃癌的有益食物的同時(shí),提出胃癌患者的飲食要因人、因地、因時(shí)而異和辨證施膳。針對(duì)胃癌治療的手術(shù)期、化療期、靶向治療、服藥期和康復(fù)期提出了精準(zhǔn)飲食方案,并針對(duì)患者出現(xiàn)的不同癥狀,給出了詳細(xì)的飲食調(diào)整對(duì)策,最后針對(duì)胃癌患者常見的飲食誤區(qū)和疑問,如營(yíng)養(yǎng)不足,怎么辦,剩菜剩飯不舍得扔等給予了一一辨析。
孫麗紅等主編 ·藥膳食療 ·9.5萬字
我們編寫本書的目的,不是探討治療癌癥的方法,而是在于預(yù)防,因?yàn)椤邦A(yù)防勝于治療”。本書開篇詳細(xì)講述了防癌抗癌該吃什么、怎么吃,且要改掉哪些不良的飲食習(xí)慣。接著,分別講述了眾多常見癌癥的飲食預(yù)防措施,如肺癌、肝癌、胃癌、腸癌、食管癌、胰腺癌、前列腺癌、乳腺癌等。全書脈絡(luò)清晰,語言簡(jiǎn)潔,內(nèi)容全面,書中配有眾多精美插圖,讓人讀來賞心悅目!總之,要讓食物成為你的藥品,而不要讓藥品成為你的食物!愿每一位讀者朋友都能用美味擊退疾病!
王海玲 ·藥膳食療 ·7.5萬字
周麗霞編著 ·藥膳食療 ·6.2萬字
本書分為上、下兩篇,上篇詳細(xì)介紹了藥膳原料的四性、五味、五色以及藥材、食材之間的搭配宜忌、使用原則和一些必要的藥膳常識(shí)。從體質(zhì)、職業(yè)、年齡、四季變化、五臟六腑幾個(gè)方面入手,分別列舉了它們首選的藥材與食材,并給出相應(yīng)的養(yǎng)生藥膳供人們選擇。本書下篇列舉了11類不同功效的湯膳,分別為益氣中藥湯、補(bǔ)血中藥湯、滋陰中藥湯、壯陽(yáng)中藥湯、解表祛濕湯、清熱中藥湯、活血化瘀湯、消食導(dǎo)滯湯、化痰止咳平喘湯、安神補(bǔ)腦湯、理氣調(diào)中湯,材料、調(diào)料、做法面面俱到,烹飪步驟清晰、詳略得當(dāng),同時(shí)配以精美的圖片,讀者可以一目了然,了解湯膳的制作方法,易于操作。即使沒有任何經(jīng)驗(yàn),也能按照書中的指導(dǎo)做出美味、營(yíng)養(yǎng)的湯飲藥膳。同一食材的不同口味,讓一碗湯變得有滋有味,讓您和家人喝出美味、喝出健康。
尤優(yōu)主編 ·藥膳食療 ·13.7萬字
嚴(yán)鍇編著 ·藥膳食療 ·7.1萬字
本書系統(tǒng)考證并總結(jié)本草文獻(xiàn)的記載,梳理111種藥食同源品種的歷史源流,以現(xiàn)代科學(xué)的視角予以更豐富內(nèi)涵,為合理使用藥食同源物質(zhì)提供科學(xué)指導(dǎo)。全書分為總論和各論兩篇。總論通過本草考證的方式分別從藥用、食用兩個(gè)角度提供文獻(xiàn)支撐。各論按品種對(duì)食用和藥用的用法與用量進(jìn)行介紹和規(guī)范;對(duì)品種的來源和使用部位進(jìn)行了科學(xué)考證;介紹了各個(gè)品種的藥理、營(yíng)養(yǎng)成分等現(xiàn)代研究概述,以及常見食用方法。本書以現(xiàn)代科學(xué)的視角予以更豐富內(nèi)涵,為合理使用藥食同源物質(zhì)提供科學(xué)指導(dǎo)。
黃璐琦 陳敏主編 ·藥膳食療 ·43萬字
本書著重介紹了心臟的結(jié)構(gòu)與生理功能,心臟病的病因,心臟病的臨床分類,心臟病相關(guān)檢查、心臟病患者的保健以及冠心病、高血壓、心力衰竭、心律失常、肺心病和風(fēng)心病的食療與用藥。全書收集整理了70余種有利于防治心臟病的食物與中草藥,介紹了200余種心臟病的中西醫(yī)治療藥物和部分驗(yàn)方,并列出心臟病輔助治療藥膳方103首,食療方159首,供讀者選用。本書內(nèi)容翔實(shí),新穎實(shí)用,可操作性強(qiáng),并具有通俗易懂的特點(diǎn)。
戴德銀 代升平 張燕 ·藥膳食療 ·17.8萬字
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