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五谷雜糧養(yǎng)生經(jīng)
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五谷雜糧養(yǎng)生經(jīng)

解既健康又有營(yíng)養(yǎng)的五谷雜糧。最值得一提的是，書(shū)中精選了多種科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的，并且色、香、味俱全的菜肴，讓您每天吃到健康,為您及您家人的生活增添健康，遠(yuǎn)離疾病困擾。本書(shū)重在樹(shù)立一個(gè)科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)飲食觀念，以此引導(dǎo)人們正確飲食、合理養(yǎng)身，為強(qiáng)健全民族貢獻(xiàn)微薄之力。全書(shū)以觀點(diǎn)新穎、知識(shí)面廣、簡(jiǎn)單實(shí)用為特點(diǎn)，是一本看得懂、學(xué)得會(huì)、記得住、能養(yǎng)生的好書(shū)。

養(yǎng)生祛百病編委會(huì) ·飲食健康 ·6.6萬(wàn)字

女人這樣做吃不胖、曬不黑、人不老
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女人這樣做吃不胖、曬不黑、人不老

本書(shū)從“女人這樣做吃不胖”“女人這樣做曬不黑”和“女人這樣做人不老”三方面詳細(xì)解讀女人保持身材苗條、肌膚白皙、身體健康有活力的秘密。手把手地教你日常塑身、養(yǎng)顏、防衰的方方面面，全方面、多角度地闡述女人的美麗秘籍。愿本書(shū)成為女性獲得苗條身材、白皙肌膚、持久青春的枕邊書(shū)，幫你找到適合自己的塑身、美白、防衰老的駐顏方案，真正由內(nèi)而外地綻放自己的美麗。

段翠翠 ·飲食健康 ·43.4萬(wàn)字

吃出健康：100道美味湯品
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吃出健康：100道美味湯品

一碗美味的湯可以增加飽腹感，適當(dāng)控制食欲，讓你一連幾小時(shí)保持精力充沛。湯是一年四季都合適的餐品，所用食材非常豐富，還可以幫助減脂或維持體重。湯品的烹飪也十分簡(jiǎn)便，準(zhǔn)備好原料放進(jìn)鍋里，蓋上蓋子選定模式，營(yíng)養(yǎng)美味的湯品就可以新鮮出爐了。

亞歷克斯·巴拉克斯 ·飲食健康 ·2.2萬(wàn)字

舌尖上的豆類食物
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舌尖上的豆類食物

《舌尖上的豆類食物》根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家的專業(yè)指導(dǎo)，嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)，細(xì)分十章，第一章至第六章主要介紹豆類飲品。從肺腑調(diào)養(yǎng)、對(duì)癥去病、排毒養(yǎng)顏、體質(zhì)調(diào)養(yǎng)、不同人群和四季養(yǎng)生方面，介紹各種具有保健功效的豆?jié){、豆奶的做法，您想要的應(yīng)有盡有；第七章至第十章從不同的食療養(yǎng)生、防病治病方面，介紹了豆類養(yǎng)生菜、豆腐養(yǎng)生菜、豆香風(fēng)味菜、豆皮、豆干美味菜的做法。在不失去營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上，以色、香、味俱全為標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格甄選每一道菜肴，內(nèi)容詳盡，圖片優(yōu)美。相信通過(guò)此書(shū)，您將會(huì)做出一桌美味養(yǎng)顏的豆類風(fēng)味菜品。另外，《舌尖上的豆類食物》的附錄部分還將常見(jiàn)的豆類及豆制品營(yíng)養(yǎng)分析表以供您參考。

孫平 于雅婷等 ·飲食健康 ·10.9萬(wàn)字

全家福養(yǎng)生菜譜
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全家福養(yǎng)生菜譜

全家福，本是一道菜名，是全家人在佳節(jié)良辰聚于一起時(shí)特意烹制的菜肴。當(dāng)菜肴端上桌來(lái)的時(shí)候，親朋好友相聚一堂，盡情品嘗，充滿了喜慶和吉祥的味道，更是人間真情的美好寄托。中醫(yī)有“天人合一”的養(yǎng)生觀念，認(rèn)為根據(jù)四季節(jié)氣的變化，人體內(nèi)的五臟六腑也在發(fā)生著潛移默化的改變。在生活上、飲食上，也要隨著節(jié)氣相應(yīng)變化，才能夠保證身體的健康。這就是中醫(yī)“因時(shí)”養(yǎng)生的觀。不僅如此，老人與孩子、男人與女人，不同人群的養(yǎng)生方法也是不一樣的?！耙蛉恕倍悾彩侵嗅t(yī)的養(yǎng)生觀之一。將中醫(yī)“因時(shí)養(yǎng)生”、“因人養(yǎng)生”的觀念，與家常美食相結(jié)合，融營(yíng)養(yǎng)、飲食、養(yǎng)生知識(shí)，再加上節(jié)氣故事，這些元素組合起來(lái)，就變成了這本《全家福養(yǎng)生菜譜》，貫穿春夏秋冬四季，適合一家三代使用。這樣一本集飲食、養(yǎng)生、文化于一身的養(yǎng)生菜譜，為您的家庭帶來(lái)方便的同時(shí)，也是一份來(lái)自我們的祝福!

“百姓餐桌”叢書(shū)編委會(huì) ·飲食健康 ·11.7萬(wàn)字

家常菜里的對(duì)癥食療小偏方
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家常菜里的對(duì)癥食療小偏方

書(shū)中共介紹68種常見(jiàn)病癥，326道對(duì)癥小偏方，有助改善癥狀、預(yù)防疾病。本書(shū)涉及病癥：口臭、口腔潰瘍、嘔吐、頭痛、消化不良、牙痛、牙過(guò)敏、牙周炎、咽炎、痱子、小兒腹瀉、小兒感冒、小兒高熱、小兒咳嗽、胃痛、脫發(fā)、糖尿病、失眠、慢性腰痛、慢性胃炎、頸椎病、肩周炎、高脂血癥、高血壓、肝硬化、膽囊炎、便秘、小兒營(yíng)養(yǎng)不良、小兒遺尿、小兒厭食、小兒水痘、小兒暑熱、小兒鰓腺炎、小兒麻疹、小兒口腔潰瘍、凍傷、痛風(fēng)、痔瘡、燙傷、中暑、陽(yáng)痿、產(chǎn)后腹痛、帶下、貧血、痛經(jīng)、陰道炎、月經(jīng)不調(diào)、甲狀腺功能亢進(jìn)癥、妊娠嘔吐、痤瘡、帶狀皰疹、黃褐斑、雞眼、酒渣鼻、蕁麻疹、雀斑、盜汗、耳鳴、耳聾、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、更年期綜合征、眩暈、帕金森病、視力下降。特點(diǎn)：原料調(diào)料均家庭常用，易購(gòu)易得；純食材配方，安全可靠；制作簡(jiǎn)單，無(wú)需復(fù)雜烹制過(guò)程。功效：有助于改善病癥、預(yù)防疾病。

宋文植 ·飲食健康 ·9.5萬(wàn)字

家常菜里的降血脂小偏方
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家常菜里的降血脂小偏方

菜名：降血脂家常菜原料：降脂、低脂食材，如蔬菜、菌類、豆類……調(diào)料：常備調(diào)料，如精鹽、醬油、醋……做法：將原料洗凈、切好，經(jīng)武火快炒、蒸煮，輔以調(diào)料調(diào)味，出鍋即可食用。特點(diǎn)：原料、調(diào)料均家庭常用，易購(gòu)易得；純食材配方，安全可靠；制作簡(jiǎn)單，無(wú)需復(fù)雜烹制過(guò)程。功效：有助于控制血脂，平緩血脂波動(dòng)，減少降脂藥物用量。小竅門(mén)：書(shū)中共介紹48種有助控制血脂的好食物，需按照個(gè)人情況控制用量，再好的食物也不能盲目、隨意食用。

孫寶勝 ·飲食健康 ·9.7萬(wàn)字

吃出精氣神
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吃出精氣神

《吃出精氣神》內(nèi)容簡(jiǎn)介：從中醫(yī)學(xué)講，“精”是維持人體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，“氣”是生命活動(dòng)的原動(dòng)力，“神”是生命的體現(xiàn)，所以說(shuō)精充氣就足，氣足神就旺：精虧氣就虛，氣虛神也就少。反過(guò)來(lái)說(shuō)，氣足說(shuō)明精充，神旺說(shuō)日月氣足、，而中醫(yī)評(píng)定一個(gè)人的健康情況，或是疾病的順逆，都是從“精、氣、神”三方面考慮的。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，吃出來(lái)的“精、氣、神”最健康也最安全。《吃出精氣神》為您提供了200種補(bǔ)精、益氣、凝神的食材以及做法，300個(gè)有益于“精、氣、神”的健康知識(shí)指導(dǎo)以及常見(jiàn)病患者補(bǔ)養(yǎng)“精、氣、神”的要點(diǎn)等，全方位為您及家人提升身體免疫力，讓全家人“精、氣、神”十足！

健康生活圖書(shū)編委會(huì) ·飲食健康 ·15.6萬(wàn)字

蒸菜真健康
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蒸菜真健康

本書(shū)介紹了蒸菜的相關(guān)知識(shí)，對(duì)很多問(wèn)題一一解答。為您介紹蒸出來(lái)的蔬菜菌菇，蒸出來(lái)的禽肉、畜肉，蒸出來(lái)的蛋類、豆奶，蒸出來(lái)的魚(yú)蝦蟹貝，蒸出來(lái)的水果、甜品，蒸出來(lái)的米面主食。

甘智榮 ·飲食健康 ·4.4萬(wàn)字

讓孩子不生病的飲食
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讓孩子不生病的飲食

孩子怎樣吃才能不生?。繎?yīng)該多吃什么、少吃什么、如何搭配？身高、體重多少是正常？身材矮小就是發(fā)育不良嗎？孩子濕疹、皮膚粗糙、肥胖、食物過(guò)敏、不肯吃菜、便秘、便血、體質(zhì)差、病情反復(fù)怎么辦？……香港著名兒科專家梁淑芳全新力作，涵蓋其在兒科領(lǐng)域畢生的經(jīng)驗(yàn)與思想精華，內(nèi)容豐富實(shí)用，包括兒童生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、兒童健康飲食與錯(cuò)誤飲食、兒童及青少年?duì)I養(yǎng)、兒童濕疹等常見(jiàn)疾病的防治、真實(shí)案例分析、家庭健康食譜等，讓家長(zhǎng)們看得明白、吃得安心。本書(shū)字號(hào)較大、色彩柔和、制作精美，給您良好的閱讀體驗(yàn)，適合收藏與贈(zèng)送親友，還附贈(zèng)部分食譜的制作視頻（P258掃碼），非常貼心。北京大學(xué)人民醫(yī)院副主任醫(yī)師程瑾、深圳市兒童醫(yī)院主任醫(yī)師李萍、美國(guó)責(zé)任醫(yī)師協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家徐嘉博士等名家聯(lián)合推薦。

梁淑芳 ·飲食健康 ·11.8萬(wàn)字

愛(ài)上豆?jié){，喝出豆?jié){新花樣
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愛(ài)上豆?jié){，喝出豆?jié){新花樣

彩色暢銷(xiāo)版，營(yíng)養(yǎng)專家力作，開(kāi)啟豆?jié){飲品新風(fēng)尚，驚喜不斷的豆?jié){書(shū)，讓你天天喝出新花樣！想喝豆?jié){？看這本就足夠了！

吳婉青 ·飲食健康 ·5.6萬(wàn)字

會(huì)吃才養(yǎng)人
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會(huì)吃才養(yǎng)人

盡管人們已經(jīng)有了很多關(guān)于健康的基礎(chǔ)概念，但怎樣才能吃對(duì)食物、找到最適合自己的飲食，讓吃進(jìn)的營(yíng)養(yǎng)最大化卻是人們亟待解決和面對(duì)的問(wèn)題。本書(shū)將介紹一些飲食搭配、烹飪等方面的概念和理論；詳細(xì)介紹百余種餐桌常見(jiàn)食材，以及這些食材的最佳吃法和食用禁忌等；還將針對(duì)各種常見(jiàn)的疾病，給出合適的飲食料理建議，等等。全書(shū)將就讓正常人吃好、吃對(duì)，讓某些疾病患者注重通過(guò)飲食料理來(lái)控制病情這一更深層次的問(wèn)題來(lái)介紹飲食內(nèi)容，讓人們對(duì)飲食健康的理解更上一層樓。

張曄編著 ·飲食健康 ·5.2萬(wàn)字

掌好勺：守護(hù)全家的健康知識(shí)
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掌好勺：守護(hù)全家的健康知識(shí)

本書(shū)內(nèi)容主要分為三個(gè)篇章。第一個(gè)篇章為這些食物該這么吃，介紹有關(guān)一些食物吃法的問(wèn)答問(wèn)題，包括水果、蔬菜、飲品、糧食、禽蛋肉等內(nèi)容。第二個(gè)篇章為這些特殊生理階段人群應(yīng)該這么吃，介紹一些特殊生理階段人群在吃飯時(shí)需要注意問(wèn)題的問(wèn)題，包括孕婦、產(chǎn)婦、嬰幼兒等。第三個(gè)篇章為這些疾病人群應(yīng)該這么吃，包括痛風(fēng)、糖尿病等患者的飲食注意事項(xiàng)。全書(shū)對(duì)挑選出的關(guān)于營(yíng)養(yǎng)的熱門(mén)問(wèn)題進(jìn)行科學(xué)解釋，以一問(wèn)一答的形式對(duì)大眾人群進(jìn)行科普，貼近百姓生活，能夠滿足現(xiàn)實(shí)生活需要。

馬冠生 張娜 ·飲食健康 ·10.8萬(wàn)字

中國(guó)孩子該怎么吃
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中國(guó)孩子該怎么吃

本書(shū)內(nèi)容主要包括：孩子如何從小養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，“得谷者昌，失谷者亡；食五谷治百病”；“食不可無(wú)綠”，“三天不吃青，兩眼冒金星”；“遍食水果能成仙”；“可一日無(wú)肉，不可一日無(wú)豆”；“吃四條腿的、不如吃二條腿的，吃兩條腿的、不如吃一條腿的”；“廚中百味油為貴”；為什么飲料不能當(dāng)水喝？；為什么零食對(duì)健康有害？為什麼不能多吃快餐食品？等極具兒童針對(duì)性的話題。特點(diǎn)：①主題突出、針對(duì)性強(qiáng)，②編寫(xiě)體例新穎，以輕松的聊天的形式進(jìn)行講解，③書(shū)配盤(pán)，增加視覺(jué)效果，④作者權(quán)威、電視直播，宣傳力度大。

趙霖 趙和 鮑善芬編著 ·飲食健康 ·13.3萬(wàn)字

健康飲食小百科
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健康飲食小百科

本書(shū)結(jié)合生活實(shí)際，從健康飲食出發(fā)，對(duì)如何健康飲食、如何注意食品安全、如何挑選食材、烹飪的小竅門(mén)等生活細(xì)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)的解讀，希望您可以從中受益。

何榮顯 ·飲食健康 ·17.5萬(wàn)字

家常便飯最養(yǎng)人
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家常便飯最養(yǎng)人

隨著生活水平的提高以及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的普及，人們?cè)诔缘煤谩⒊缘梅判牡耐瑫r(shí)，也開(kāi)始追求“吃得明白”，人們渴望了解更多的關(guān)于食物的秘密。此書(shū)在介紹給人們?cè)趺闯缘耐瑫r(shí)，告訴讀者如何實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)均衡和合理搭配。本書(shū)前兩章普及基礎(chǔ)知識(shí)，后幾章則跟據(jù)不同的保健需求、防治疾病需求、人群需求等介紹相宜的營(yíng)養(yǎng)餐。

張曄主編 ·飲食健康 ·7.3萬(wàn)字

食物相宜相克
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食物相宜相克

食物之間搭配得當(dāng)，能夠相互促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收、增強(qiáng)身體功能或預(yù)防疾病。合理的食物搭配可以提高食物中營(yíng)養(yǎng)成分的利用率，如肉類與蔬菜搭配食用有助于鐵的吸收。而某些食物組合能夠產(chǎn)生協(xié)同作用，增強(qiáng)身體的免疫力、抗氧化能力等。但若食物之間存在相反作用，可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分的吸收受阻、產(chǎn)生有害物質(zhì)或引起身體不適等現(xiàn)象，也就是我們所說(shuō)的食物相克。某些食物組合可能會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，如草酸與鈣結(jié)合形成草酸鈣，降低鈣的吸收率；某些藥物與食物相互作用可能導(dǎo)致藥效降低或產(chǎn)生副作用。而長(zhǎng)期不合理的食物搭配可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡，進(jìn)而引發(fā)各種疾病。因此，了解食物相克與食物相宜對(duì)我們的健康尤為重要。本書(shū)精心搜集了50種生活中的常見(jiàn)的相宜食物、50種相克食物，另搜集了90多道簡(jiǎn)單易做的藥膳食譜以及各50余道簡(jiǎn)單美味的家常菜、粥品、湯品制作方法，旨在幫助讀者了解食物的性質(zhì)、功效和相克相宜關(guān)系，避免盲目搭配，并幫助讀者均衡飲食、健康飲食。

褚清秀主編 ·飲食健康 ·3萬(wàn)字

細(xì)節(jié)決定健康：吃出好身體
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細(xì)節(jié)決定健康：吃出好身體

在繁忙的現(xiàn)代生活中，我們常常忽略了一個(gè)最基本且至關(guān)重要的真理——飲食的細(xì)節(jié)決定身體健康。良好的飲食習(xí)慣不僅是維持生命的基本需求，更是提升生活質(zhì)量、預(yù)防疾病和促進(jìn)身心和諧的重要基石。相反，不良的飲食習(xí)慣如同一把無(wú)形的利刃，悄然侵蝕著我們的健康，為未來(lái)的生活埋下隱患。本文旨在探討良好飲食習(xí)慣的重要性，分析不良飲食習(xí)慣對(duì)健康的負(fù)面影響，并提出改善飲食習(xí)慣的實(shí)用建議。

孟夢(mèng)主編 ·飲食健康 ·4.6萬(wàn)字

最新章節(jié) 第175章 吃橘子不摘橘絡(luò) 2025-03-03 15:56:35
高血壓 高血脂保健家常食典
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高血壓 高血脂保健家常食典

近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高以及生活節(jié)奏的加快，我國(guó)城鄉(xiāng)居民的膳食、營(yíng)養(yǎng)狀況有了明顯改善，同時(shí)我國(guó)也面臨著營(yíng)養(yǎng)缺乏與營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。書(shū)中收錄近100種有助降壓、降脂的食物，由武警總醫(yī)院呂利主任依據(jù)低鹽、低熱量、低膽固醇的飲食原則，精心編寫(xiě)近400道營(yíng)養(yǎng)食譜。每道食譜都計(jì)算出了鹽分含量和能量總值，完全符合您的健康需要。高血壓、高血脂隱秘地破壞著人體的心血管系統(tǒng)，被稱為是“悄悄的殺手和無(wú)聲的殺手”，嚴(yán)重威脅著身體的健康。對(duì)于患有高血壓、高血脂的朋友而言，飲食治療是最基本的治療措施之一，也是難度較大、需要維持時(shí)間最長(zhǎng)的一環(huán)。但只要掌握好基本的營(yíng)養(yǎng)學(xué)原則，控制好能量、指類、鹽分的報(bào)取、高血壓、高血脂患者同樣可以享受豐富美味的食物。這本《高血壓、高血脂保健家常食典》是由武警總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任呂利編寫(xiě)，簡(jiǎn)單實(shí)用，圖文并茂，容易理解，可操作性強(qiáng)，可以為患有高血壓、高血脂的朋友科學(xué)地享受美味提供幫助。

呂利 ·飲食健康 ·8.2萬(wàn)字

圖解《本草綱目》對(duì)癥蔬果全書(shū)（彩圖精裝）
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圖解《本草綱目》對(duì)癥蔬果全書(shū)（彩圖精裝）

《本草綱目》是中華醫(yī)藥史上的巨典，集幾千年來(lái)中國(guó)人對(duì)藥物、食物的種植、收采、調(diào)制及醫(yī)養(yǎng)方法之大成，被中醫(yī)奉為治病養(yǎng)生的圣典，其中的養(yǎng)生智慧和治病良方被代代相傳，是后世中醫(yī)藥學(xué)習(xí)、研究、保健、養(yǎng)生的必讀之經(jīng)典，是天下生民最切于實(shí)用的一部生活大典。

孫志慧 ·飲食健康 ·28萬(wàn)字

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