國民營(yíng)養(yǎng)科普叢書：母嬰營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)
合理膳食是保證健康的基礎(chǔ)，近年來，我國居民營(yíng)養(yǎng)健康狀況明顯改善，但仍面臨營(yíng)養(yǎng)不足與過剩并存、營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病多發(fā)等問題。與此同時(shí)，純母乳喂養(yǎng)率為20.8%，基本純母乳喂養(yǎng)率為48.3%，孕期體重增加過多，產(chǎn)后體重滯留等，5歲以下兒童生長(zhǎng)遲緩率為8.1%，孕婦、兒童、老年人群貧血率仍較高，鈣、鐵、維生素A、維生素D等微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏依然存在，膳食纖維攝入明顯不足。廣大人民群眾又對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)有著迫切的需求，社會(huì)上各種媒體每天都推送大量的養(yǎng)生保健知識(shí)，而這些內(nèi)容又說法不一，使得廣大人民群眾和基層醫(yī)務(wù)工作者十分困惑迷茫。為了提高廣大城鄉(xiāng)居民的營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)，更好地指導(dǎo)群眾進(jìn)行合理膳食，消除營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)，我們組織專家編寫了針對(duì)廣大人民群眾和基層醫(yī)務(wù)工作者的讀本。本書針對(duì)孕產(chǎn)婦和嬰幼兒，圍繞生命早期1000天這一特殊生命周期進(jìn)行常見營(yíng)養(yǎng)問題答疑及膳食指導(dǎo)，力求以通俗易懂的語言將正確的膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)傳播給大眾，使廣大讀者能夠從中受益。
·6.3萬字
