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介紹艾葉的一百種食療食品的制作和食用方法及功效.艾葉是我國常用中藥，大部分地區均產，具有多種使用價值，同時也是端午節最主要的角色。近年來，隨著人們對健康養生的迫切需求和傳統中醫藥文化的廣泛普及，艾葉應用及艾灸療法日益受到百姓歡迎。本科普圖書以圖文并茂的形式、通俗易懂的語言、易學易用的方法，向大眾介紹艾葉的百余種食療方法，滿足大眾對艾葉養生知識的需求。
梅全喜 張迎峰 ·藥膳食療 ·6.7萬字
本書用通俗的語言將防癌抗癌的專業知識深入淺出地傳達給讀者，針對癌癥的預防及患癌后的不同時期，制定一日和一月食譜。同時，用很大的篇幅列出防癌抗癌食材排行榜，將每種食物的防癌抗癌功效提煉出來，寫在食物名稱之后，直觀而明顯地呈現在讀者面前，在抗癌防癌功效和食用宜忌中指明適宜人群和針對某種癥狀，并根據食材精心配置不同的防癌抗癌食譜。
張文高 焦明耀編著 ·常見病 ·9.1萬字
菜名：降血脂家常菜原料：降脂、低脂食材，如蔬菜、菌類、豆類……調料：常備調料，如精鹽、醬油、醋……做法：將原料洗凈、切好，經武火快炒、蒸煮，輔以調料調味，出鍋即可食用。特點：原料、調料均家庭常用，易購易得；純食材配方，安全可靠；制作簡單，無需復雜烹制過程。功效：有助于控制血脂，平緩血脂波動，減少降脂藥物用量。小竅門：書中共介紹48種有助控制血脂的好食物，需按照個人情況控制用量，再好的食物也不能盲目、隨意食用。
孫寶勝 ·飲食健康 ·9.7萬字
四肢血管疾患中最常見的疾病之一。主要原因是由于先天性血管壁膜比較薄弱或長時間維持相同姿勢很少改變，血液蓄積下肢，在日積月累的情況下破壞靜脈瓣膜而產生靜脈壓過高，使血管產生突出皮膚表面的癥狀。以女性多見，妊娠可誘發或加重靜脈曲張。
戴爾·沃勒 ·藥膳食療 ·5771字
本書針對日常生活中常見的慢性病，對發病原因進行了專業的深入剖析，并給出飲食方法指導，科學系統地介紹了食療方及食療菜譜，告訴人們如何用健康、綠色的飲食習慣來防治這些慢性病，如吃什么、怎么吃、吃多少，不能吃什么、少吃什么，食材怎么搭配更營養、更有效等。
史文麗 ·常見病 ·9.1萬字
醫學領域的先驅者曾提出“天然治愈力”這一概念。如我們所知，在長期的進程中，自動的生理反應通過多種方式，維護著機體的正常狀態，或使被打亂的機體平衡得以重建……
李增宏 ·健康百科 ·21.9萬字
本書分為3章，按準媽媽的懷孕期、月子期以及哺乳期3個階段，推薦了300多道孕產媽媽食用的菜肴。并根據準媽媽從懷孕、分娩到哺乳中的每一個階段的特點，相應列舉了本階段適合其的營養食譜，每一道食譜都詳細介紹了制作材料和制作過程，讓即使是烹調知識并不豐富的人也能成功制作出一道道營養又美味的菜肴，從而確保孕產媽媽的身體健康，孕育出健康、聰明的寶寶。
甘智榮 ·藥膳食療 ·6.2萬字
可通過本書了解清朝時的中醫藥現狀、領略封建大家族的飲食特點與嗜好，知曉明清時期的飲食文化。
胡獻國 鄭海青 ·中醫養生 ·19.9萬字
《高血脂飲食這樣吃就對了》從正確認識高脂血癥開始，詳解16種高效降脂中藥材，高脂血癥患者應慎食的食材，辨證六大類患者的降脂吃法，遠離并發癥，飲食宜忌全知道等六個部分的內容，給予詳細的解答和系統的指導。
信彬 高海波 ·藥膳食療 ·11.6萬字
本書為中國中醫科學院西苑醫院心血管科主任醫師張京春博士作品。張京春為北京中醫藥學會宮廷醫學研究專業委員會主任委員，近年致力于中國宮廷醫學的研究，曾出版《中國宮廷醫學醫籍精要》。本書立足于中國宮廷醫學，深入挖掘中國宮廷養生保健瑰寶，而成此書。全書分為藥食養生篇（茶飲、藥膳、膏方）、美容養身篇（養面、養發、養體、足療）、功法健體篇（保健氣功、灸療、按摩推拿）、文化潤心篇（儒釋道、琴棋書畫、戲曲、建筑、服飾、節令習俗），深入介紹了中國宮廷養生保健的具體內容。
張京春主編 ·中醫養生 ·23.9萬字
本書作者利用獨創的“四格飲食法”，針對不同類型血糖異常的人群設計了不同能量級別的每周食譜示范，并對有代表性的食譜配以具體做法，讓讀者真正知道該如何搭配食材和調味品，才能合理控制血糖，是一本實操性很強的減糖控糖飲食書。
王興國 姜丹 ·飲食健康 ·4.5萬字
一本寫給女性的婦科健康書，書中囊括了眾多能想到的婦科知識，針對女性的生理特點，聚焦常遇到的婦科問題和熱門話題，輕松、坦誠地告訴你婦科的各種常識。如同一名專業的婦科醫生給我們上了完整又專業的一課，指正了過去被大家所誤解的許多觀點，更重要的是為所有女性朋友提供了初步的自我檢測依據，并且安撫了我們內在惶惶不安的情緒。當你感到身體不適，卻猶豫著是否該去看婦科醫生；當你有一些婦科問題難以啟齒，卻不知向誰尋求幫助；當你的女朋友抱怨你不體貼，你卻不知如何是好；當你的女兒有一天忽然怯怯地跟你說：“媽媽，我流血了。”你卻不知如何講起……面對女性健康問題，不好意思問閨密時，統統都可以問劉醫生。
劉利芬 ·婦幼保健 ·12.7萬字
哮喘是目前全球最常見的慢性疾病之一，是近年來十分引人關注的全球公共健康問題，也是兒童期最常見的慢性疾病。哮喘也是臨床上治療比較困難的疾病之一，哮喘病人由于疾病的長期困擾，給患者家庭造成不幸，一些重癥患者由此而喪失勞動力，甚至引起死亡。為了讓哮喘患者及家屬能夠了解哮喘的一些有關衣、食、住、行以及治療方面的相關知識，我們編寫了這本《老中醫教你如何養好哮喘病》，希望給讀者能夠有所幫助。只要大家共同努力，“哮喘是可以控制的”！
茆俊卿主編 ·中醫養生 ·11.2萬字
本書是由醫學專家撰寫，介紹與生活密切相關的健康知識的科普性讀物。全書用通俗易懂的語言，從節氣養生、時辰養生、體質養生三方面，講解如何擁有健康的生活。
梅全喜 丘奕文主編 ·健康百科 ·7.5萬字
目前，我國糖尿病人群已有1.4億，占我國總人口的十分之一。這是一個很龐大的基數群，從我們之前的銷量數據來看，糖尿病的圖書也很受讀者歡迎。飲食和運動是糖尿病人自我管理最重要的兩個方面。這本書的特色是由各個領域的專家來分別撰寫相關內容。由營養專家張曄老師來撰寫飲食部分的內容，由運動專家趙之心來撰寫運動部分的內容，給讀者最操作性、最實用的自我管理方案。
張曄 趙之心編著 ·飲食健康 ·9.9萬字
本書正是適應這種需要，從中老人的生理特點出發，主要介紹中老年人的營養與健康、營養與保健、營養與養生、營養與長壽、營養與常見病以及其中每一篇文章中所包含的食物選擇等內容，更主要的是全書增加了其他書上很少或幾乎沒有提到的內容，如營養和睡眠、營養和心理、營養和運動之間關系的新穎內容。
張秀勤等 ·婦幼保健 ·11.2萬字
書從多方面入手，不管是寶寶吃喝拉撒，還是小兒常見疾病，抑或是情緒上的問題，都能從實踐上給出合適可行的對應方法，并且有理有據，讓爸媽們看得明白，從容面對孩子成長過程中的各種瑣碎、棘手的問題。
《健康時報》編輯部 ·婦幼保健 ·9.7萬字
中醫認為，脾胃是后天之本，脾胃好，身體才能棒。人出生后需要靠食物來維持和養育身體，而脾胃主要的功能就是運化水谷精微，生化氣血，以保證人體生長發育的需要。《黃帝內經》記載：“脾胃者，倉廩之官，五味出焉。”意思是，脾胃就像人的糧倉管理員，它們把食物按酸、辛、甘、苦、咸五味區分，然后輸送到全身，即肝喜酸，脾喜甘，心喜苦，腎喜咸，肺喜辛……只有五臟六腑都從脾胃那里得到精華，人才能更健康，更長壽。人的氣血來源于脾胃運化的水谷精微。氣血充足，則面色紅潤，肌肉豐滿堅實，肌膚和毛發光亮潤澤，外邪不易入侵，身體不易發病，容光煥發，身體矯健，自然也就健康長壽。反之，脾胃運化失常，氣血化源不足，則會面色萎黃，肌肉消瘦，肌膚毛發枯萎無光澤，外邪極易入侵，體內易發疾病。現在，很多女性都不注意保護脾胃，比如任意地暴飲暴食，挑食偏食，七情六欲耗費過度等。如果說氣是人體的動力，那么，血就是這個動力的源泉。如果我們將氣比作汽車的動力，那么，血就是汽油。氣和血，一陰一陽，氣無形而動，屬陽，血有形而靜，屬陰；氣有溫煦推動的作用，血有營養滋潤的作用；血的生成離不開氣，氣也不能離開血而獨存。這一點對于女人來說，尤為重要。
王芳主編 ·婦幼保健 ·13萬字
本書內容包括了有奶油肉丸、奶油魚肉、燉花生米、獼猴桃飲料、奶油雞肉片、炒蘿卜雞蛋、菜花炒雞蛋、土豆雞蛋卷、豆腐涼菜、雞肉涼菜、豆芽卷心菜、奶油卷心菜等內容。
馮化平編著 ·飲食健康 ·7.9萬字
失眠的原因很復雜，種類也很繁多，很多人由于失眠而產生了焦慮、恐懼、抑郁等負面情緒，從而陷入其中無法自拔。本書討論的是沒有生理疾病或者器質性病變的前提下的原發性失眠。本書對失眠的表現、分類、陷入焦慮性失眠的原因、醫學界和心理學界現有的解決方案，以及作者自救蛻變過程中的方法使用心得、咨詢過程中的常見答疑和心得進行了詳細的介紹，同時還提供了具有代表性的康復案例自述。這本書旨在為正處于失眠漩渦中的失眠者提供信心和深刻的理解，還提供科學有效的自救方法和就醫指南，讓后來者少走彎路。本書可供失眠者隨時查閱。
牛健 ·心理健康 ·6.7萬字
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