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舊的餐廳倒下，新的飯館誕生。洗牌只是一部分人的噩夢，于另一部分人來說則是機遇。作為最傳統、最古老的行業，餐飲業從業者們紛紛使出了渾身解數，不斷開創出全新的模式，完成傳統服務業向現代服務業的轉型升級。“學我者生，似我者死”是國畫大師齊白石的名言。在藝術上照抄別人東西是沒有出路的，在創業上也是如此。本書將為讀者全方位立體式地闡述當前餐飲業最流行的八種商業模式，并輔以經典案例，希望餐飲從業者們能舉一反三，升級、改造出適合自身的最佳商業模式。在新老勢力的較量中，誰將成為行業內新的霸主成為了未知數，唯一可以確定的是，互聯網帶來的餐飲業大變革才剛剛開始……

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2017中國家族企業健康發展報告

本書基于國內外家族企業研究的前沿理論，對中國家族企業發展健康現狀進行系統和全面的研究和評價，具體從對中國家族企業跨代創業和永續經營有重大影響的四個方面，即多元化發展、國際化發展、研發創新、戰略變革發展狀況進行了分析和研究，促進和引領中國家族企業力量的健康發展。此外，本書還附有家族企業的調研案例，以為相關人員提供參考。

·10.5萬字

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企業家精神

企業是社會公器，而掌握企業命運的領導者有義務更有責任遵循人間正道，把好企業經營的方向盤，同時自身要養成足以擔當這一職責的高尚人格。本書展現的是，作者身為一名企業經營者，在超過半個世紀的經營當中不懈邁進的足跡。

·10.5萬字

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大眾創業當老板：新公司的財務管理

本書內容比較全面，為了避免過于文本化，采用了理論知識與案例相結合的方式，對公司財務管理的基礎知識和財務管理各個方面的知識進行細致的講解。全書共包括13章，主要內容有：新公司財務管理概述、新公司的建賬步驟、對賬確認賬簿內容的正確與否、看懂公司的財務報表、新成立公司的財務預算、成本控制對新公司很重要、對公司短期資產的管理、新公司如何解決資金短缺問題、新公司的稅收管理、項目投資、利潤分配和職工薪酬那些事兒、公司的并購和清算等事項，最后介紹了新公司需要注意的財務管理風險和陷阱。通過本書的學習，可以幫助新辦公司的老板快速熟悉公司的財務管理內容。本書為了避免教條化，大量運用了案例，例如在財務報表和財務預算等章節，使內容更容易被理解，也加深了讀者的印象。

·10.5萬字

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跨越周期：反周期生存和逆生長

你的企業處在生命周期的哪一階段？企業在不同生命周期都面臨哪些危機，該如何管理？企業家要以什么樣的心態面對權力的過渡？為什么說企業能走多遠，取決于企業家的職業化修煉？創始人要如何構建資本思維，帶領企業走向資本市場？本書都將給你答案！繞智慧、健康、安全、素養教育等目標，構建標準化、簡單化、多元化的智慧托管環境，給校區管理與家校關系賦能啟智，手把手教會打造富有特色的個性化托管機構。

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好服務，這樣設計：23個服務設計案例

本書是一本服務設計案例集，介紹了來自騰訊、阿里巴巴、華潤置地、上汽大通等眾多國內知名企業實踐服務設計的23個案例，所涉及的行業主要包括金融、汽車、出行、養老、文旅、餐飲、教育、新零售、醫療、財富管理、政務服務、企業認證、物業管理、辦公家具等。在每個案例中，案例作者都對該案例的背景與挑戰、發現與洞察、過程、結果、價值等做了詳細的介紹。本書能幫助讀者詳細地了解服務設計的實踐過程，加深對服務設計理論的理解，提高服務設計能力。

·10.5萬字

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順豐領頭人王衛：只有往前飛奔

王衛鮮少在公眾面前露面，但所有的人都在找尋他；他低調不張揚，但卻令香港狗仔隊臥底數月只為一睹其真容；他的企業不引入戰略投資，但卻令花旗銀行開價1000萬美元中介費用只為求得一個合作機會；他不打算上市，但眾多PE與VC趨之若鶩，50萬元只為和他本人共進一頓晚餐；他曾與電子商務保持距離，但卻令馬云兩次相約并稱為最佩服的人，在電商與物流矛盾重重的當下，卻有人說：給你三年30億，你也砸不出一個新的順豐。順豐王衛，在他的麾下有21萬員工，年收入快遞部分就有200多億！他是如何起家？如何把公司悄然做大？對于未來，他有哪些洞見？更重要的是，這個僅僅高中畢業的企業家身上到底隱藏著什么樣的特質，令各路投資人對他瘋狂追捧？

·10.4萬字

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創業合伙人

創業是一場艱苦的持久戰，創業者只有不斷吸引優異的合伙人與管理人才加入，才能保持整個團隊的戰斗力。《創業合伙人》從三個層面探尋合伙創業的成功之路：創業前，如何尋找與選擇合伙人；創業中，如何與合伙人磨合成心有靈犀的搭檔，為企業創造更大的價值；創業后，如何處理好權力關系、利益分配等問題，幫助企業快速進入穩定發展期。《創業合伙人》內容立足實踐，精選典型合伙案例，傳授成功合伙法則，因此，這是一本創業參考佳作。

·10.4萬字

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經營企業就是經營自己

企業家把自己經營好了，企業自然就經營好了。經營自己，就是要做一個匠人，把自己打磨成一個產品。至于這個產品如何定義，要看你自己具備什么樣的價值，想要成為什么樣的企業家。經營自己和經營企業一樣有風險，一家企業經營不當可能會虧錢，一個企業家經營不當可能遺臭萬年，品牌盡毀。古有秦檜，萬人唾棄，今有奸商、貪官，淪為階下囚。無論經營自己還是企業都是一門學問，沒有規劃的經營，往往會遇到意想不到的阻礙和困難。如果問要問“經營企業和經營自己有什么聯系”，我想不確定性才是個人和企業最大的挑戰。工作的不順，交際的煩惱……一切經營管理帶來的挑戰，你只能迎難而上。從現在開始，和我一起學會經營自己，經營好企業，做最好的自己，培養最優秀的員工，迎接企業最美好的未來。這樣的企業、企業家自然更容易收獲成功。你今天付出的一切不會白費，時間會很好的記錄這一切。

·10.4萬字

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擁抱不確定性：新經濟時代的商業法則

本書以漢迪自己的工作、管理咨詢與生活經歷為素材，通過對社會、組織與生活的細微洞察和理性審視，從組織規劃、個人發展及未來趨勢，論述了不確定性對社會、企業與個人造成的影響，同時有針對性地提出了應對措施。這是一本管理哲學之書。注重不同管理文化的融合，倡導利潤與道義兼顧，組織與個體并重，文化引領管理，管理滋養文化。這是一本關于變革之書。按照是否可以找到“唯一答案”，世界上的問題可分為兩種，一種是“收斂性問題”，另一種是“發散性問題”。真正的商業問題都是發散性的，沒有固定的答案。這是一本關于未來之書。重塑企業與重建經過戰火洗禮的城市一樣，當按部就班的規則被打破，需要將責任與決策同企業總部剝離或下沉，以應對快速變化的環境。這是一本關于人性激勵之書。激勵人性才是管理的真諦。企業是聯系緊密的集體與自由個體的組合，員工需要抱團取暖，但是也不能總是抱在一起。

·10.3萬字

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獅子山下的南亞小企業

南亞少數族裔移民跟香港人活在同一“獅子山下”，只是語言、宗教和文化的不同，令我們彷彿呼吸著不一樣的空氣。這些限制，一直窒礙了我們，使我們傾向以“弱勢社群”來看待他們。目前坊間少有社會研究著作以族裔經濟、移民融合以及多元文化的視角，深入探討南亞小企業如何在香港的商業世界中立足、打拚和扎根。本書聚焦在香港的巴基斯坦和尼泊爾兩個族群的小商戶，揭示了長期被主流社會所隱藏的另類本土故事。書中更有與非政府機構的訪談，探索本港多元文化社區的實況，冀望藉此在促進南亞移民的社會融合議題上，為政策制定者及普羅大眾提供另一種新思維。

·10.3萬字

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社會企業家的七個角色

本書內容精選自世華智業集團“總裁首選學堂”的明星課程——“三道法門”，這個課程是作者姜嵐昕老師總結自己十余年來領導企業和傾力推動教育慈善事業的易于復制的實踐精髓和行之有效的領導方略，其中所揭秘的企業持續增長的大道玄機已經過超過上萬名企業領導人實踐證明確實有效。

·10.3萬字

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謙遜的咨詢：沙因咨詢思想精要

第1章羅列基本問題，闡明當下和未來的復雜混亂問題需要一種新型的幫助、指導與咨詢模型。第2章介紹謙遜的咨詢模型的新要素或新內容。接下來的章節則依次對各新要素進行說明和例證：第3章介紹了2級關系的概念；第4章說明采取某種態度，最大限度地保持好奇心，在第一次與客戶接觸就建立2級關系的必要性；第5章探討了新咨詢模型的關鍵——個人化的完整概念；第6章強調在咨詢顧問與客戶探索適應性行動的過程中，咨詢往往能起到更大的作用；第7章詳細介紹適應性行動的概念，并探討如何根據需要進行創新。本書最后以得出的結論和未來面臨的挑戰為結尾。

·10.3萬字

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逆勢突圍

索尼是曾經的“全球最酷公司”，但是在進入20世紀90年代之后，隨著日本經濟衰落，索尼也失去了往日的榮光。部門墻、官僚主義、決策保守……索尼一度成為了大公司衰敗的代表。但是在進入21世紀10年代后，在總裁平井一夫的帶領下，索尼逐漸回到了增長的正軌上，他對索尼集團進行了大量改革，讓索尼成為一個更有凝聚力的團體。成為索尼董事長的6年中，平井一夫塑造了一系列奇跡般的經營數據。本書是他袒露心扉，親自講述自己讓索尼重現榮光的故事。

·10.3萬字

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體驗式零售：樊文花3000家連鎖店的奧秘

創辦30年的美容院+護膚產品國內知名品牌、行業領先企業樊文花自2013年轉型聚焦于面部護理體驗連鎖店后，至今5年時間全國門店就已突破3000家。樊文花近5年的發展，是傳統產業服務業轉型的一個典型案例，符合當前體驗經濟、新零售的趨勢，提供了非常生動的務實的經驗和方法論，本書聚焦樊文花及其核心高管團隊、一線店長店員顧客，從定位、產品研發、落地執行、團隊管理、企業價值觀建立、創始人基因等等方面進行分析，總結和概括其成功的路徑，相信對當下諸多面臨轉型需要的中小企業運營者均有一定的借鑒作用。

·10.2萬字

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稻盛和夫經營真經

本書從人生磨礪、創業之路、經營哲學、用人之道、自我修養、社會責任和投資眼光來全面系統地介紹了稻盛和夫的經營策略和人生感悟，從他的一言一行中領略經營之圣的人格魅力。并且用智慧小語的方式總結稻盛和夫先生的經營智慧，幫助我們在職場道路中少走彎路，脫穎而出。

·10.2萬字

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埃隆·馬斯克品牌管理手冊

本書從品牌視角切入，梳理歷年來馬斯克的公開演講、媒體報道以及個人傳記中的內容，通過分析馬斯克的深層思考方式、管理方式、營銷方式、工作手段，挖掘馬斯克的品牌建設密碼。

·10.2萬字

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設計沖刺：谷歌風投如何5天完成產品迭代

谷歌風投投資的公司每天都會面對各種至關重要的難題：應該把主要的人力物力用于何處，應該如何起步？腦袋里的創意進入現實生活后有多大的成功率？為了找到解決問題的正確方向，到底需要進行多少次頭腦風暴？無論是缺錢缺人的初創公司，還是想搶占市場先機的企業創新項目，它們都需要找到正確答案，而且要快！這正是運用設計沖刺的好時機。設計沖刺是一套用于解決棘手難題的5天式流程，是戰略、創新、消費行為學、產品設計等領域的“超級精選專輯”，可以理解為設計思考和敏捷開發的實踐操作版。設計沖刺起源于谷歌，在那里，它幾乎被用于谷歌的任何項目：從搜索引擎到電子郵箱，再到無人駕駛汽車。傳入谷歌風投之后，這套方法已經幫助100余家初創公司成功起步，它們中的許多如今已是人盡皆知的業界標桿。本書圍繞運用設計沖刺的5天展開，充滿細節建議和實戰總結。它將帶領讀者進入當今最杰出的公司的幕后，直擊它們是如何用設計沖刺來解決各種各樣的商業難題：從優化產品到制定營銷策略，從為公司命名到評估新商機的可行性。無論是初創公司，還是福布斯100強，設計沖刺都能幫助你快速取得進展，并且非常確定你走的是正確方向。

·10.1萬字

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創新與創業管理（第11輯）：科技管理與科技創業

《創新與創業管理》是由教育部人文社會科學重點研究基地——清華大學技術創新研究中心組編的學術研究叢書。本叢書主要收錄技術創新與創業管理領域內高質量的學術論文，包括理論探討、實證分析、案例解讀、調查報告、文獻綜述及評論。

·10.1萬字

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5天破局盈利：汽車服務連鎖店職業店長寶典

《5天破局盈利：汽車服務連鎖店職業店長寶典》立足我國汽車服務連鎖行業發展現狀，著眼汽車服務連鎖店店長職業化需求，聚焦汽車服務連鎖店核心經營管理工作，從理清思路與明確目標、開發新客戶與留住老客戶、提高客單價、打造高效團隊、降費用-管資產-增利潤等五個方面，層層遞進、簡明扼要地講解了汽車服務連鎖店店長的工作要素、工作思路和工作方法，為汽車服務連鎖店店長的職業化成長提供了清晰的路徑和可執行的標準。本書既可作為汽車服務連鎖企業培養職業店長的標準教程，也可作為汽車服務連鎖店員工的職業進階讀物，還可作為立志投身汽車服務行業的在校學生和社會人員的職業入門讀物。

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