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本書共分十一個項目，包括酒水認知、果蔬飲料制作茶藝、咖啡制作、雞尾酒調制、酒吧認知、酒單制作、酒水服務技巧、酒吧原料采保酒吧促銷與成本控制、酒吧創業等。
胡柏翠 周德強主編 ·部門經濟 ·21.5萬字
本書定位于特殊類型的物業管理——公共物業、商業物業、工業物業，具體涵蓋行政機關物業、醫院物業、學校物業、商貿物業、寫字樓物業、工業園區物業等。本書的內容結合物業的特點而編寫，具有針對性、可操性，同時本書提供了大量的實操范本。本書可供專業培訓機構、院校物業專業、物業公司等作為培訓教材使用，也可作為物業公司、項目管理處、物業從業人員的工具書。
邵小云 ·部門經濟 ·13萬字
本書通過對電力現貨市場進行多維度的分析研究，幫助上下游企業及各市場主體全面認知與把握電力市場信息資源，挖掘其中蘊藏的價值，為各類企業在電力現貨市場中制定交易策略提供指導，使眾多主體獲取更多的經營收益。在電力現貨市場交易運營過程中，無論是大型企業，還是小微企業，都將從本書提出的關于電力市場信息的方法、工具和技術中受益，優化電力交易決策水平，制定成功的商業模式，在電力現貨市場中持續提升競爭能力，實現信息驅動交易業務不斷增長。本書廣泛適用于電網企業、發電企業、售電公司、廣大電力用戶及電力投資者等上下游企業及各市場主體，可供政府相關部門、科研機構、咨詢機構中關心電力行業、電力市場的人群和高等院校師生閱讀與參考。
葉青 鐘海旺 楊素 王劍曉 ·部門經濟 ·13.9萬字
在深入分析不同發展階段和模式形成機理的基礎上，以位于河南省的國家級示范性專業村鎮及地域經濟效應明顯的村域為例，運用官方統計及實地調研數據，采用ArcGIS空間分析法、AMOS結構方程模型、各種計量回歸分析等方法，從農戶和村域兩個視角分析了四個不同階段專業村對外輻射影響的途徑、方式、速度和規模及空間分布特征，探討專業村地域經濟效應空間表達的規律性問題、專業村地域經濟效應的持續放大能否形成區域生產專業化的問題等，為我國農區經濟發展、農業區域專業化建設提供理論參考和政策建議。
吳娜琳 ·部門經濟 ·23.1萬字
本書包括環境管理總述、綠化管理、清潔管理三個部分。書中運用大量的圖表、案例，對物業日常管理中所涉及的制度、流程、規范、方法等內容進行了全面簡明的介紹，是物業環境管理人員最佳的實用參考書籍、內部工作手冊和實操培訓教程。同時，本書也是物業管理服務從業人員職業提升的必讀書籍，是物業和房地產相關專業師生的優秀教材。
余源鵬主編 ·部門經濟 ·14.8萬字
《中國新能源電池回收利用產業發展報告（2021）》堅持專業與通俗并重、定性與定量結合，以新能源汽車國家監測與動力蓄電池回收利用溯源綜合管理平臺數據、地方調研數據為依據，從新能源電池法規標準體系、政策體系、電池溯源、產業發展、區域協調、企業案例、國際趨勢等多個角度，綜合闡述了新能源電池回收利用產業現狀、梯次利用及再生利用等發展概況，并總結了國外在政策管理機制的進展及成效，為我國政府有關部門、行業組織、企業等開展新能源電池回收利用工作提供重要參考依據。
中國工業節能與清潔生產協會等編著 ·部門經濟 ·9.3萬字
這是一部從認知與實現角度講解汽車企業數字化轉型的著作，從核心理念、技術路線、實施重點、總體策略、關鍵認知、實現策略6個維度系統講解了汽車企業數字化轉型的方法論。在本書出版前，作者應邀到大型汽車企業、高等院校和科研機構分享了這套方法論，獲一致好評，備受追捧。全書共10章，在邏輯上可分為四部分。第一部分（第1章）汽車企業為什么必須推進數字化轉型分析了傳統汽車企業面臨的挑戰和機遇，指出由于汽車的發展趨勢是電動化、智能化、網聯化、共享化，汽車企業必須從“以產品為中心”的生產制造型企業向“以用戶為中心”的制造加服務型企業轉型，才能在數字化時代具有競爭力，從而得以長遠發展。第二部分（第2～7章）數字化轉型的核心理念和實現的技術路線首先深刻地分析了信息化、數字化、數字化轉型3個核心概念的區別，以及信息技術如何與汽車企業的產品和業務融合；然后指出汽車企業數字化轉型的技術基礎是數字化運營平臺，講解了該平臺的架構、運營及其能帶來的業務模式創新；最后講解了汽車企業如何基于數據實現數字化運營。第三部分（第8～9章）汽車企業數字化轉型的實施重點和總體策略首先提出了汽車企業數字化轉型的4個實施重點——產品數字化、業務數字化、競爭優勢生態化和數據資產價值化；然后詳細論述了汽車企業數字化轉型的總體策略，包括數字化轉型戰略和推進思路，全面探討了數字化轉型的愿景、規劃、藍圖、推進原則和資源保障。第四部分（第10章）汽車企業數字化轉型的關鍵認知和實現策略首先強化了汽車產業變革、汽車產品及其服務新形態、數字化轉型必然性和緊迫性三個方面的認知，然后針對做數字化轉型的推動者、經營用戶和服務用戶、核心使能技術應用、打造未來發展核心能力、轉型成為移動出行服務商五方面給出了實現策略。
(加)唐湘民 ·部門經濟 ·13.2萬字
本書深入分析中國中長期糧食需求的影響因素及其趨勢，通過借鑒世界糧食消費經驗，對中國糧食需求中長期總體趨勢進行判斷；對稻谷、玉米、小麥和大豆具體糧食品種的消費特征和格局進行了分析；對中國四大主要糧食品種在全面小康水平時(2020年)、基本實現工業化和人口達到峰值時(2030年)以及經濟社會發展達到中等發達國家水平時(2050年)的需求情況進行模擬分析，并對各糧食品種的中長期需求趨勢進行判斷。
吳樂 ·部門經濟 ·9.7萬字
《淘寶開店從入門到精通：開店、裝修、管理、推廣、安全一本就夠》全面、系統地介紹了在淘寶網和手機淘寶上開店、經營和管理的基本方法和技巧，旨在為新手淘《淘寶開店從入門到精通——開店、裝修、管理、推廣、安全一本就夠》緊緊圍繞“店鋪開張→照片拍攝與處理→店鋪特色裝修→網店營銷與推廣→網店管理與售后服務→網店安全→手機淘寶”這條線索展開內容，采用圖解及案例的方式詳細地講解了開店過程中的具體操作方法與運營技巧。同時，《淘寶開店從入門到精通：開店、裝修、管理、推廣、安全一本就夠》還匯集了網店經營過程中的各類成功經驗，為新手賣家提供了寶貴的實戰經驗。
三虎 ·部門經濟 ·30.3萬字
《房地產傳統營銷與網絡營銷實戰全案》一書分成兩部分來講述。第一部分傳統營銷，內容涵蓋房地產銷售代理、房地產廣告營銷、房地產展會營銷、房地產活動營銷、房地產品牌營銷等五個部分；第二部分網絡營銷，內容包括房地產網絡營銷概述、房地產網絡營銷、房地產微博營銷、房地產微信營銷、房地產Ｏ2Ｏ營銷、房地產大數據營銷、房地產軟文營銷七個部分。本書在描述傳統營銷和網絡營銷的模式、方法、技巧外，還提供了大量的范本和知名企業的案例供讀者參考學習。
張嘉卿 ·部門經濟 ·10.3萬字
本書以房地產項目營銷為主線，分為三部分：
朱德義 ·部門經濟 ·9萬字
本書是作者在國務院發展研究中心期間，全面參與地方土地制度改革設計和試驗過程中形成的土地調查研究的案例集。書中以湄潭、成都、重慶、南海等地農村和城市土地改革試驗區為切入點，記錄了大量珍貴的一手資料，并在此基礎上進行基于真實世界的經濟學分析，全面反映了中國地方土地制度變遷和試驗的歷史。本書反映了中國土地制度變革面臨的困境，底層和地方經驗，提出了土地制度改革的有針對性的建議，也是反映近十年中國土地制度變遷的寶貴資料。
劉守英 ·部門經濟 ·24.4萬字
本書收錄了四份村莊調查報告：廣東省河源市龍川縣巖鎮山池村形態與實態調查、廣東省梅州市豐順縣龍崗鎮坪村形態與實態調查、安徽省黃山市徽州區呈坎鎮呈坎村形態與實態調查、江西省贛州市贛縣白鷺鄉白鷺村形態與實態調查，分別從宗族由來與村落形成、自然、經濟、社會、文化、治理等六個方面，充分而完整地闡述了龍池村、坪村、呈坎村、白鷺村等四個宗族村莊的傳統形態、變遷與實態。
徐勇 鄧大才 ·部門經濟 ·75.7萬字
《中國增程式電動汽車產業發展報告》由總報告和子報告兩部分組成，子報告是總報告的支撐。本書基于中國汽車工業協會聯合有關單位組織的專題調研和課題研究成果，綜合介紹了國內外增程式電動汽車產業的發展情況，深度分析了產品和技術現狀及未來發展趨勢，多維度剖析了中國增程式電動汽車發展存在的問題和挑戰，科學評估了增程式電動汽車節能水平和碳減排的效能，闡述了我國發展增程式電動汽車的戰略意義和作用，提出了推動中國增程式電動汽車產業快速發展的政策和措施建議。本書對新能源汽車及其上下游供應鏈相關企業、政府各級管理部門、行業服務機構、科研院所及高等院校等單位具有參考價值，也可供汽車行業相關人員閱讀學習。
中國汽車工業協會組編 ·部門經濟 ·9.5萬字
工業革命是否真的發生過？工業革命為什么爆發于英國？工業革命的起因是什么？工業革命究竟于何時開始？工業革命的內在機制是什么？工業革命改善還是惡化了工人的生活？……一百多年來，學術界圍繞工業革命的爭議一直未平息，許多重大問題眾說紛紜，這本身已經形成了工業文化的獨特景觀。本書立足于經濟史學的演變，梳理了19世紀末以來學術界研究工業革命的主要成果，展現了各家學說的核心論點及其背后的學術理路，以期讀者能對工業革命的研究有一個相對全面而客觀的認識。
陳文佳 嚴鵬 ·部門經濟 ·19.7萬字
我國自2020年揭開公募REITs的大幕，接下來伴隨房地產細分運營行業的發展以及公募REITs萬億時代的到來，了解主要經濟體REITs的特征及發展現狀，公募REITs的運作機制、預判中國房地產行業的未來發展趨勢以及公募REITs的未來，是每位關心房地產行業發展的人應做的功課與準備。本書共分為六章，站在房地產行業視角，從我國房地產行業資產證券化的必要性、世界主要經濟體房地產行業REITs的機制及發展現狀，到我國公募REITs案例研究、國外房地產行業公募RETIs各細分領域（住房租賃、產業園區、倉儲物流、數據中心、養老醫療、零售商業與辦公）發展現狀及在我國未來的展望，同時對公募REITs所涉的主要法律法規進行了總結。本書從理論、實踐、未來趨勢展望以及法律法規機制方面，全面研究分析REITs制度的海外和國內模式，為房地產企業管理者更好地了解房地產行業未來發展趨勢以及運用REITs模式提升房地產行業運營及金融運作能力提供了極具價值的參考。
藺玉紅 李楊 杜楠 ·部門經濟 ·19.6萬字
本書講述廣州交通自新中國成立以來，近70年的發展歷史。突出展現了新巾國成立后，特別是改革開放以后，廣州市交通系統在公路建設、交通運輸、精神文明等領域發展的巨大變化。本書對廣州市經濟發展可起到資政、教育和存史的作用。本書包括三個篇章，第一篇為新中國成立的成就，第二篇為改革開放后的發展，第三篇為新世紀的發展。
廣州市交通規劃研究院 ·部門經濟 ·15.3萬字
“工業強基戰略研究”重大咨詢項目已經開展了兩期的研究工作。該項目研究取得了重要成果，匯集了數十位院士、專家的經驗、智慧和思路，院士、專家們竭心盡力，為解決制約社會經濟和國防安全的基礎薄弱環節問題，為建設制造強國、實現中華民族偉大復興奉獻思路與建議，為中央決策和地方發展做出了積極貢獻，對推進我國夯實工業基礎工作具有一定的積極作用。《工業強基戰略研究》共分為三卷，本書為卷I，即綜合卷，主要內容包括項目綜合報告、公共創新平臺建設研究報告、產業質量技術基礎示范應用研究報告、數據平臺建設與運行機制研究報告、建設國家質量基礎設施研究報告、工業基礎領域財稅金融政策研究報告。本書可供政府部門、制造業企業和研究機構為工業基礎領域的政策制定、管理決策和咨詢提供參考，也可供高等院校相關專業師生及其他對工業基礎感興趣的讀者閱讀。
中國工程院工業強基戰略研究項目組 ·部門經濟 ·18.8萬字
本書以國家通訊社記者的專業視角，將太平洋彼岸“一劍封喉”的制裁事件，還原到中國改革開放的歷史長周期和多國在高技術領域激烈博弈的坐標系上，深刻、主動、客觀地再現中國創新發展的艱難歷程與艱苦卓絕的努力，多維度解讀中國芯片困境，不僅是對芯片之路道阻且長的冷靜評判和剖析，更是對創新發展規律的總結提煉與再認識。
陳芳 董瑞豐 ·部門經濟 ·13.4萬字
2018年，中國石油和化學工業聯合會化工園區工作委員會對全國化工園區的綜合經濟實力、基礎配套設施、綠色生態化發展、安全與公眾認知、園區創新發展等方面情況進行了全面調研和量化評價，在此基礎之上，評選出了“2018中國化工園區30強”。《2018中國化工園區30強》一書對入選“30強”園區的發展規劃、產業基礎、投資環境、綠色發展等方面做了詳盡介紹，展示了每家園區的特色優勢與發展方向。本書旨在樹立規范園區的先進典型，加強先進園區的引領示范作用，為我國化工園區的規范建設積蓄力量，可供化學化工、環境、安全等領域的工程技術人員、科研人員和管理人員參考。
中國石油和化學工業聯合會化工園區工作委員會 ·部門經濟 ·22.2萬字
網站合作：傅女士 fuli.a@yuewen.com
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