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機電傳動控制（第2版）

本書共分6章，在簡要介紹機電傳動系統的構成與動力學分析方法之后，重點闡述和講授驅動用電動機、低壓電器、電氣控制系統、可編程控制器及變頻器的使用、維護與檢修知識，是一本內容寬泛、簡明扼要地反映機電傳動控制技術的專業教材。本書為全國應用型本科院校機械設計制造及其自動化（機自）類、機電類專業教材，也可作為高等工程專科學校、高等職業技術學院以及職業培訓學校的機自、機電類專業教材，還可作為廣大機電行業工程技術人員的參考讀物。

·21.6萬字

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食品工藝學

《食品工藝學》主要講述糧油食品、畜產食品、果蔬食品和飲料的加工技術及食品加工基本知識，為進一步解決食品生產中的存在的實際問題奠定必要的理論基礎。

·26.7萬字

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信息技術基礎與應用（上冊）

本書以全面提升信息素養，系統培養信息技術應用能力為目的，遵循新時期信息技術教師、教材、教法改革要求，為了更好適應職業院校人才培養、信息技術相關考試需要，結合信息技術發展趨勢編寫而成。本書共分11章，內容包括信息基礎、計算機基礎、數據庫基礎、操作系統基礎、計算機網絡基礎、文字處理基礎、電子表格處理基礎、演示文稿基礎、現代信息技術及信息安全技術等內容。本書緊跟信息技術發展動態，結構清晰，內容新穎，概念清楚，技術實用，通俗易懂，具有很強的趣味性和實用性。本書為新形態一體化教材，配有課程標準、教學設計、授課用PPT、微課視頻、習題答案等數字化學習資源。另外，各章均配有習題并在書后附有參考答案，以幫助讀者掌握教材內容。

·22.2萬字

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企業碳中和管理

本書對接國家重大發展需求，以培養熟悉“雙碳”背景下企業碳中和管理人才為目標，為培養服務我國企業邁向碳中和的專業管理人才提供基礎理論知識。本書的特色之處在于突破現有關于企業碳中和管理知識匱乏的現狀，獨創性地構建了企業碳中和管理和激勵決策框架的CROCS模型。本書從企業碳中和的“確碳（commitment）→減碳（reduction）→抵碳（offsets）→披碳（communication）→激碳（stimulation）”這一可持續碳中和路徑出發，瞄準各階段關鍵點，有針對性地構建企業碳中和管理與激勵機制，介紹解決“確得準→減得足→抵得當→披得清→激得長”這一系列核心管理問題的基本理論和方法。本書不僅可作為高校經濟管理類專業的本科生、研究生，以及MBA、EMBA、MPAcc、MPA等學員的教材，也可供廣大企事業單位的管理者工作參考。

·24.9萬字

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大學生軍事理論課教程（第二版）

《大學生軍事理論課教程》是按照《高校軍事理論課教學大綱》的要求，由廣東財經大學軍事理論教研室的杜奮根、王金鋒、劉穎等專業教師負責編寫，并結合當前大學生軍訓和軍事理論課教學的實際，突出了實用性、理論性和知識性。在2017年再版時，又重點補充了十八大以來新一代黨中央領導集體關于國防和軍隊建設的重要論述、黨中央全面推進國防和軍隊建設與改革的新成就以及世界新軍事變革的發展趨勢等內容，充分體現了這一課程與時俱進的特點。

·23.1萬字

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審計學基礎與案例

本書的編寫以“提高學生實踐能力，培養學生的職業技能”為宗旨，將企業年度會計報表審計的工作過程劃分為審計概述、注冊會計師的職業道德、承接審計業務、評估風險并采取應對措施、制定總體審計策略和具體審計計劃、審計銷售與收款循環、審計采購與付款循環、審計生產與存貨循環、審計貨幣資金、編制審計報告10個學習情境。每一學習情境由若干任務組成，每一任務都包含了學習目標、技能目標、任務引入、任務分析、知識鏈接、思考與討論、案例分析等內容。

·22.4萬字

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軟飲料加工技術

《軟飲料加工技術》由全國多所具有經驗的食品專業院校教師共同編寫完成。主要內容包括：軟飲料用料及包裝材料和容器、碳酸飲料加工技術、果蔬汁加工技術、蛋白飲料加工技術、冷凍飲品加工技術、茶飲料加工技術、瓶裝飲用水加工技術、其他飲料加工技術、高新技術在軟飲料加工中的應用、軟飲料加工廠質量管理及軟飲料加工廠衛生管理等相關知識。《軟飲料加工技術》可作為本科、高職高專食品類專業，成人高等院校相關專業的教學用書，也可供中等職業學校學生及其他有關人員參考使用。

·20.3萬字

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程序設計教程：用C++語言編程（第4版）

本書以C++為編程語言，介紹程序設計的基本思想、方法和技術。本書內容圍繞程序設計的基礎知識、過程式和面向對象程序設計基本內容進行展開，主要包括：計算機基礎知識、基本數據類型、常量、變量、操作符、表達式、流程控制、結構化程序設計、過程抽象、遞歸函數、復雜數據類型（數組、結構等）、數據抽象、繼承、類屬類型（STL）、輸入/輸出、異常處理以及事件驅動和基于MFC“文檔—視”結構的面向對象的Windows應用程序框架等。

·22.5萬字

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新編AutoCAD 2015從入門到精通

《新編AutoCAD2015從入門到精通》以零基礎講解為宗旨，用實例引導讀者學習，深入淺出地介紹了AutoCAD2015的相關知識和應用方法。《新編AutoCAD2015從入門到精通》分為6篇，共24章。第1篇【新手入門篇】主要介紹了AutoCAD2015的基礎知識，以及AutoCAD的基本設置等；第2篇【二維繪圖篇】主要介紹了繪制基本二維圖形、編輯二維圖形對象，以及繪制和編輯復雜二維圖形等；第3篇【輔助繪圖篇】主要介紹了如何使用文字和表格，以及尺寸標注、圖層、圖塊、查詢與參數化操作等；第4篇【三維繪圖篇】主要介紹了三維繪圖基礎、繪制三維圖形、編輯三維圖形以及渲染等；第5篇【綜合案例篇】主要介紹了機械、建筑、家具、電子電路、園林景觀，以及三維綜合設計案例；第6篇【高手秘技篇】主要介紹了中望CAD+2015、AutoCAD2015與Photoshop的配合使用、AutoCAD2015的輔助工具，以及AutoCAD的跨平臺使用等。

·23.2萬字

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時裝工業導論（第2版）

《時裝工業導論（第2版）》包含服裝全產業鏈運營的相關知識，如：·時裝概論·時裝的原理·時裝的環境·服裝的變遷·時裝新產品開發·時裝工業·配飾品及其他相關行業·全球時裝市場·時尚買手·時裝零售·時裝品牌視覺營銷·櫥窗展示設計·時裝網絡營銷·全球時裝教育等等。《時裝工業導論（第2版）》是“十二五”普通高等教育本科國家級規劃教材，是國家精品課程同名配套教材，以國際、國內時裝產業發展為大背景編撰而成。書中全面、系統地闡述了時裝總論、時裝工業產品、時裝營銷和時裝教育四大部分，是作者長期從事時裝理論研究、實踐應用和教學工作的結晶。《時裝工業導論（第2版）》內容包括時裝概論、時裝的原理、時裝的環境、服裝的變遷、時裝新產品開發、時裝工業、配飾品及其他相關工業、全球時裝市場、時尚買手、時裝零售、時裝品牌視覺營銷、櫥窗展示設計、時裝網絡營銷和全球時裝教育。《時裝工業導論（第2版）》可作為高等院校服裝專業學生及各類服裝教育培訓機構學員的教材，也可供廣大服裝企業員工、服裝愛好者自學使用。

·20.6萬字

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就業政策教程

本書以就業政策為主要研究和寫作對象，介紹了就業政策的概念和類型，對就業政策所使用的政策工具及其應用原則進行分析，并對就業政策的實踐過程——就業管理進行研究。分析就業政策所處的經濟、社會和制度環境，對勞動力市場發育、國家治理變遷和全球化發展對一國就業政策的影響進行梳理。從勞動力需求政策、供給政策和供需匹配政策的角度分析了就業政策的作用方式、影響范圍和政策歷史，并按照從核心政策到外圍政策的方式介紹就業政策的作用時期和實踐效果。

·23.7萬字

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跨國公司經營與管理（第3版）

作者以研究跨國公司的發展歷史為起點，詳細闡釋跨國公司的理論與政策，并研究了跨國公司的經營與管理戰略、生產與營銷、財務與稅收以及人事管理等內容。全書每章均設有案例研究板塊，用翔實生動的經典案例，解釋和檢驗書中的內容。新版特點：增加數字跨國公司概念、特征、平臺戰略、數據跨境流動監管及數字貿易等跨國公司新業態、新模式相關內容。全新撰寫跨國公司經營與管理戰略、跨國公司與國際貿易、國際社會對跨國公司的管理與規制等章節內容。新增全球500強跨國公司剖析章節。新增部分章節案例，充分反映領域最新發展和研究成果。

·35.4萬字

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實用醫學概要

《實用醫學概要》是高職高專藥品相關專業的重要課程，對學生職業能力和綜合素質的培養起關鍵作用。本教材根據《教育部關于全面提高高等教育教學質量的若干意見》，以培養高素質的技術技能型人才為主要任務，以培養醫藥相關專業人才為目標，教學內容以滿足學生對基礎醫學（人體解剖學、生理學）與臨床醫學（臨床醫學概論）知識的需求整合而編寫。本書可作為高等職業教育藥學、藥品經營與管理、藥品生產技術、醫療器械制造與維護等專業的醫學知識教科書，也可供從事相關專業的在職人員作為參考書使用。

·27.9萬字

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鐵路工程施工組織與預算

本教材內容涉及新建鐵路工程施工和線路設備大中修項目的施工組織與預算兩個領域。項目1～項目5為鐵路工程施工組織，內容分別以新建鐵路單位工程（路基、橋梁、隧道、軌道）和線路設備大中修項目為載體，闡述各項目的施工準備、施工方案選擇、施工進度安排、施工場地布置、施工技術安全措施等工作內容及方法；項目6～項目7為鐵路工程預算，內容分別以新建鐵路單位工程施工圖預算與線路設備大中修工程預算為核心，闡述預算定額的應用、預算編制辦法、工程量計算、費用計算、預算文件編制等內容和方法。本教材為鐵道工程技術專業、高速鐵道技術專業及相關專業鐵路工程施工組織與預算課程的教學用書，也可供從事鐵路工程項目施工管理、工務養護的技術人員自學或參考。

·27.6萬字

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HXD1C型機車構架與運用操作

HXD1C型電力機車屬近年來引進技術消化吸收后自主創新設計生產的新型大功率交流電傳動電力機車。本書對該型電力機車構架與運用操作進行了系統介紹，并結合作者所在機務段與外段運用該型電力機車的實際情況，列述了運用中出現的結構性缺陷與操作失當引起的典型故障個例。本書可作為司乘、地勤質檢、驗收、機車調度等人員的專業學習讀本，并適用于本專業司乘人員培訓學習用教材或大專院校輔助性教材。

·33萬字

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現代物流學

本書為“互聯網+”新形態教材，是反映現代物流發展趨勢，集理論知識與實踐案例于一體的物流學基礎教材。本書首先綜述了物流學的基礎理論，包括物流概述、物流客戶服務和物流需求預測；其次分述了物流的各個功能環節和活動，包括運輸管理，采購與倉儲管理，庫存管理，配送與配送中心，包裝、裝卸搬運與流通加工以及物流設施；最后設計了物流前沿專題，包括物流信息技術與智慧物流、國際物流、電子商務物流以及新型物流。本書可作為物流類專業本科生、物流管理專業研究生的教材，也可作為物流管理方向MBA、物流科學研究人員以及企業中高層人員的參考用書。

·25.2萬字

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中餐烹飪與營養膳食專業綜合實訓

中式烹調綜合實訓指導書依據《中等職業學校中餐烹飪與營養膳食專業教學標準》組織編寫，全書分為素質篇、技能篇、營養篇、管理篇、就業篇，共九個模塊，模塊下設具體的項目，項目下設任務，任務中含任務解說、任務準備、注意事項、任務實施、過程評價、鞏固提高等環節，充分體現任務驅動教學法。

·20.7萬字

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物聯網概論（第3版）

本書以物聯網中的數據流動為主線，介紹了物聯網的基本概念和體系結構，包括從物品信息編碼到自動識別、從傳感器到傳感器網絡、從局部網絡到互聯網、從終端設備到數據中心、從嵌入式系統到服務器集群、從數據融合到云計算，以及從設計思想到物聯網標準，以廣度為主，闡述了組建物聯網的各種集成技術和所涉及的概念。本書提供教學視頻、電子課件、教學大綱、教學建議、習題參考答案、3套試卷（附評分標準）。本書可作為高等院校各專業物聯網課程的入門教材，重點面向物聯網工程、計算機、通信工程及電子信息專業的本科生和相關專業技術人員，也可作為其他專業了解物聯網整體概況和具體技術實現的參考書。

·31.8萬字

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管理學

《管理學》一書吸收了國內外管理領域的研究成果和管理工作實踐經驗，對管理學的基本理論，基本原理及基本方法進行了系統的介紹。全書共十三章，其中第一、二章屬于管理基礎，介紹管理、管理者和管理學的基本概念以及管理理論的發展歷程；第三～十一章屬于管理職能，對決策與計劃、組織、領導，控制四大管理職能進行詳細的分析；第十二章屬于管理發展，探討管理創新知識；第十三章探討管理道德與企業社會責任。《管理學》可作為經濟管理類各專業的教材，尤其適用于應用型高等院校本、專科學生，也可作為其他專業開設“管理學”課程的教學用書。

·28.5萬字

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審計學

本書是為了滿足于應用型本科教學需要，基于社會審計，緊跟審計學前沿理論，兼顧理論教學，注重應用能力培養。全書主要內容包括審計學基礎理論、審計實務以及前沿性專題三部分，具體包括：審計概論、審計規范與法律責任、審計目標與過程、審計證據、審計抽樣與工作底稿、審計重要性與風險、風險評估與應對、銷售與收款循環審計、采購與付款循環審計、生產與存貨循環審計、貨幣資金審計、舞弊審計、特殊目的審計、審計業務完成與復核、審計報告的編制以及大數據環境下的審計等等。

·25.7萬字

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