四季便當2
《四季便當Ⅱ》，本格日本料理指南，寫在食物里的生命故事與季節(jié)流轉。作者秉承日式料理傳統(tǒng)，選用中國當?shù)禺敿臼巢模榻B27道純正和風便當?shù)淖龇ǎ猴柡で嗷貞浀牟蒿灡惝敚鳛榕畠汗?jié)“定番”的什錦散壽司，高中最后的便當“味噌炸豬排”，當之無愧的“男人料理”日式炒面，作為家的象征的關東煮便當，讓人體悟“活著的喜悅”的法式吐司……除了和風便當食譜和實用“便當小貼士”之外，書中更有27段溫暖的生命記憶：在小學校園吃“給食”的經(jīng)歷，成都留學期間第一次吃鐘水餃的回憶，旅居法國時那難忘的“夜晚的鳥聲，山中的路”，北京奧運會時在小餐館與一位老人的對話，疫情中帶飯團便當騎摩托去山里呼吸新鮮空氣的幻想……
·10.4萬字
