mg不朽情缘五滴血多少倍

南京人偏愛“把個小禽當大肉吃”？南京人餐桌上的“七頭一腦”，還有燉生敲、皮肚、美人肝，都是什么？誰知道旺雞蛋，其實是“忘雞蛋”？走過小籠湯包“每客八只，貳元伍角”的年代，誰還記得馬頭牌、大三元、三星糕團、老廣東等字號？一位南京“饞人”的飲食札記。四十余篇妙趣文章，描摹金陵名饌、市井風味，暢談南京吃的個性、吃的記憶，從鹽水鴨、烤鴨，到吃鴨的副產物鴨油燒餅、鴨血粉絲湯，再到“馬鞍橋”、美齡粥、十樣菜、梅花糕……將老南京舌尖和心頭的味道匯于一編。

·15.5萬字

讀書與藏書：27位文化名家的私人閱讀史

書評人、作家綠茶走訪27位中國當代文化名家，圍繞讀書與藏書展開了深度對談。在書房這一富于智識的精神空間中，書房主人暢敘個人閱讀經歷，闡說讀書觀與藏書觀。在內容選擇極為分散的今天，書對我們意義何在？從他們的故事中，或許能得到某種解答。

·14.4萬字

日日物事

什么是簡約但不簡單的基本款？什么是能走入日常、豐富生活，真正需要的好器物？想要的東西這么多，究竟該如何取舍？《日日物事》收錄飲食旅游生活作家葉怡蘭20年間的選物用物心得，從筷架、杯墊的選擇，到餐具的搭配、各式酒杯的用處，乃至作者的美學師承。《日日物事》不僅寫物，更寫出了作者在與器物的日日相處中獲得的對人與物之緣的理解和體悟。

·6.5萬字

1913：世紀之夏的浪蕩子們

作者以冷峻幽默的筆觸詳細記錄了特殊的1913年，巧妙地展開了一幅歷史全景圖。在文學、藝術和音樂領域，一切都被推向極致，仿佛沒有明天。在巴黎、莫斯科、倫敦、柏林和威尼斯，社會精英層出不窮，他們的作品對我們的世界產生了持久的影響。人們喝酒、沉淪、寫作、繪畫，相互吸引又相互排斥，相互愛慕又相互詛咒。在這一年里，似乎一切皆有可能。然而，璀璨的開端卻隱藏著衰敗的預兆。文學、藝術和音樂在1913年證實人類已經失去純真。作者用碎片化的描寫拼湊出這一年，一個既輝煌又充滿厄運的年份。

·14.9萬字

1913：繁華將盡的時代終章

如果說《1913：世紀之夏的浪蕩子們》展現了歐洲的時代特色，那么此續作便是對1913年全貌的絕佳補充。正如作者自己所說：我潛得越深，發現的美麗寶藏就越多。于是，本書的故事不再局限于文化、藝術領域；視角也不僅限于歐洲，而是遍及世界各地。作者延續了冷峻幽默的寫作方式，將本書的故事講述得更加新穎別致、感人至深。讓人眼花繚亂的愛情、打破常規的杰出發明、不可思議的命運成為本書的重要主題，再度證明了1913年的獨特性。

·10.6萬字

孤獨傳：一種現代情感的歷史

有人說，孤獨是21世紀的流行病。我們想方設法擺脫孤獨，它卻依然如影隨形。孤獨從何而來？人類注定與孤獨相伴嗎？歷史學家費伊·邦德·艾伯蒂認為，孤獨是一種現代情感。從宗教的衰落到工業革命，再到數字革命以來社交媒體與線上社區的蓬勃興起，孤獨觀念的演變史，也是人類文明的發展史。理解孤獨如何“被發明”，有助于我們理解為何如今孤獨盛行。《孤獨傳》融合了文學、哲學、社會學、心理學與經濟學等，力圖還原孤獨的隱秘歷史與復雜意涵。本書的每一章聚焦孤獨的某種形態，探究孤獨與個人和社會、情感和身體之間的關聯。在書中，艾伯蒂旁征博引，梳理了19世紀至今的信件與日記、哲學文本、政治論述、醫學文獻等，研究了包括西爾維婭·普拉斯、維多利亞女王與弗吉尼亞·伍爾夫等人的經歷，并分別探尋青少年、獨居者、老年人、無家可歸者等不同人群的孤獨體驗。孤獨不僅是一種個體感受，它還與婚戀、醫療、教育、養老、社會福利等議題息息相關。從更宏觀的角度，《孤獨傳》審視現代社會如何被孤獨改變，幫助人們學會與孤獨共存，以平和澄明之心面對自我與世界。

·16.3萬字

生活，樸素且散發光芒

走進13個瑞典家庭和他們所擁有的美的生活，深度呈現多種形式的瑞典幸福理念。曾主理兩屆諾貝爾晚宴的大廚為什么在小城開平價餐廳，連續14年為諾貝爾晚宴做花藝設計的大師如何看待“極簡主義”，華裔攝影大師怎樣在異國扎穩腳跟，連續“藝考”十年的畫家有怎樣的心路歷程？作家曾焱冰歷時4年，數次赴瑞典采訪，講述這些瑞典人的故事，走進他們的家，通過這些風格各異、既有煙火氣又充滿藝術感的家裝，我們將深切體會到主人的審美、人生理念和真實、自然的生活態度。除此之外，你可以看到在不同場景中，餐桌藝術家凱瑟琳娜獨樹一幟的12個餐桌設計案例，充分體現倡導自然、有機的北歐審美。

·4.8萬字

植物的記憶與藏書樂

博爾赫斯筆下博聞強識的富內斯和部落老人篝火旁的娓娓道來，我們稱之為肉身的記憶；石洞壁上的楔形文字和哥特教堂矗立的尖頂，我們稱之為礦石的記憶；然而散發出最濃郁的知識芬芳和銘刻下最雋永的歷史選擇的，卻是紙張書籍上的文字，我們把這種最美好的形態稱作植物的記憶。《植物的記憶與藏書樂》是艾柯關于愛書藏書的總結，橫跨歷史、文學、美學與科學的多元向度，暢談奇書逸事，關于書的意義與價值，關于閱讀的必要，關于愛書人無可自拔的執迷。從對紙質書籍本真的熱愛到對電子書自我認同的奇想，從對藏書世界奇聞異事的精彩講述到對一本古書撲朔迷離的起源的細致考察，艾柯對于書籍的熱愛有著一種傳教士的熱忱，相信愛書教的虔誠信徒們定可以在他的這本書中找到真義。

·11.8萬字

尋找河神

臺北，曾經是一個湖，而今已由水城變為一座陸城。2010年作家舒國治出版《水城臺北》，謝海盟讀后深受啟發，于是風雨無阻地在臺北城整整走了七年，每日步行至少五個小時，踏查臺北城殘存的水路痕跡，打撈出那些被掩埋、已消失的河流，告訴它們，你的名字叫什么？憑借實地踏查與嚴謹考據所展開的“找河之旅”，不僅記錄下掩埋在現代都市底下的“水城臺北”，也復活了河神曾經見證、如今已被人們遺忘的城市歷史和島嶼記憶：萬盛街的如火歲月、三毛的舒蘭街、王文興的紀州庵、牯嶺街95巷、上埤的浮水蓮花、東西神大排、舒暢公公的如意新村、郭松棻筆下的溫州街、大安支線的黃金歲月、帶著無數臺北人記憶的瑠公圳……《尋找河神》是一個年輕人對所在城市的深情凝視，克制中有孤意，冷峻下見深情。它既是一部豐富詳實、極具啟示的城市河流志，思考人與土地、人與建筑的關系，探尋何為理想城市及實現路徑，也是一本探索城市人文記憶的思想隨筆，這是《尋找河神》在自然與人文方面的雙重書寫意義。

·15.8萬字

梁永安的愛情課

在《梁永安的愛情課》一書中，梁老師從經典文學與電影出發，結合當下年輕人普遍困擾的種種問題，為我們厘清混沌的思緒，打開思考的維度，找到突破愛情與人生困境的另一種可能，重新獲得一種美好的情感。愛，而不是恨，打開，而不是隔離，信任和善良，而不是猜忌和傷害，包容和尊重，而不是他人即地獄。在一切都不確定的今天，讓我們重建愛的能力，而不只是談情說愛的能力。十二個人生成長關鍵詞，十二堂感動百萬年輕人的愛情課與文學課。……在孤獨盛行的單身年代，在疫情導致的封鎖狀態下，我們內心其實更渴望親密的日常生活，渴望人與人之間的信任與愛。用經典打開愛情，破解當代年輕人切身的愛情困境與成長難題梁老師的愛情課與文學課，獻給2020年代的青年人重建開放與自由、親密又獨立的個人生活，打開另一種可能性的人生！

·12萬字

日本VS中國：一盤沒有下完的棋

湯里發現了蒼蠅怎么辦？日本女人擇偶要求高嗎？天皇祖先到底是中國人還是朝鮮人？豐田總裝廠的工人自后留下什么字條？狗和馬桶間還能奄什么講究？北京的“驢屎蛋”為什么會大驚小怪？“小肥羊”和孔子學院哪個更有名氣？奧巴馬夫人的羊毛衫是什么材料？中國企業“收購日本”進程如何？……《日本VS中國：一盤沒有下完的棋》從不同于以往的新穎角度出發，在文化歷史、庶民生活，社會細節、企業經營等諸多方面，對中日兩國這對長期糾結互動的近鄰進行了剝繭抽絲般的觀察和分析。

·13.9萬字

唯有書籍：讀書、藏書及與書有關的一切

書架上的書是堆疊的沙袋，用以抵御遺忘的洪流。書簽、藏書票、書籍裝幀；二手書、私人藏書、特裝書、被遺棄的書；圖書館、書店、書展、讀書俱樂部……作為一件物品出現時，書遠不僅是承載內容這么簡單。我們與書相遇，衍生出一系列故事。從古老的莎草紙到如今的電子閱讀器，從書的紙張、氣味到書承載的記憶與情感，英國皇家歷史學會會員、資深書蟲湯姆·摩爾講述了與書有關的一切。時至今日，書籍依然有能力改變我們的生活。

·8.9萬字

書風八面

《書風八面》是一本圍繞著書和人展開的人文隨筆集，內容指涉書人、書事，散文筆法，亦有文獻記錄之功與掌故考據的樂趣。書中行文舒緩散淡，資深媒體人姚崢華將當代書事擇取而記之，留下了一手的人文資料，同時又滿足了讀者的文化拾遺心理。木心一直攛掇陳丹青寫他，真正的動筆為何拖到很久以后？陳子善發掘張愛玲集外的作品，得到過作家本人的肯定嗎？谷林先生為何勸揚之水“多近胡適”？從“得到”到《奇葩說》，嚴肅學者劉擎是如何吸引廣泛讀者的？讀書能不“死于句下”，黃子平的擔憂是什么？……書風八面，書人百味，滿紙皆是樸質的求索與解析、溫情的撫摸與回眸。

·11.5萬字

日常的深處

在物質生活高度繁榮的今天，人們時常被外物所累，“想”回到相對貧乏的過去，重回人與物的和諧關系。為什么柴火灶比煤氣灶燒菜更香？為什么自行車比汽車似乎更能承載？為什么爐子比暖氣更暖人心？這種對過去生活的羅曼蒂克的想法值得玩味。作者王小偉琢磨了一種恰當的、刻畫生活的手段，從懷舊的影像中梳理內心，透過自身的經驗和長輩的回憶，回顧八九十年代以來我們熟悉的技術人工物（俗稱“東西”）是如何生滅的，試圖解釋為什么在之前的歲月物件是如此金貴，仿佛家庭成員，而現在的物件變成了純粹的商品，不再需要人花心力照顧，只剩下干癟的使用價值。這或許反映了人們生活底層的邏輯發生了不小的變化。本書中所談論的諸多技術物是“70后”“80后”和“90后”共同的回憶，有些是比較單純的設備，比如電視、手機，有些是直接和生活相關的技術產品，比如住房和穿衣，還有飲食。王小偉以技術哲學為基，打破學術和文學的壁壘，寫下這本以日常用品為主角的小書，刻畫一段我們共同走過的集體歷史。

·8.4萬字

特洛伊

《特洛伊》與前作《神話》《英雄》組成的“神話三部曲”，是英國喜劇大師、有聲書領域的大師級人物“油炸叔”斯蒂芬·弗萊為成人重新講述的希臘神話。在這套書中，斯蒂芬·弗萊以演員和作家的雙重身份，重新梳理了希臘神話的脈絡，并用戲劇線索將它們串聯起來，完全摒除了希臘神話的生硬感和學術感，為希臘神話賦予了更加豐富的情節、更加鮮明的個性和具有吸引力的電影質感。如果說《神話》是由希臘眾神組成的“復仇者聯盟”，《英雄》是為每位英雄拍攝的獨立電影，那么《特洛伊》就是由全明星陣容上演的顛峰巨作。當美麗的海倫被特洛伊王子帕里斯綁架時，史上zui傳奇的戰爭開始了。讓我們懷著敬畏的心情看著一千艘戰船向偉大的特洛伊城進發，感受戰場上的憤怒，當特洛伊人堅決對抗希臘人整整十年；再見證史詩般的高潮——那座被希臘人以大師級的欺騙手段送達的傳奇木馬……特洛伊的沒落令人類世界出現了一個或許永遠無法被填補的空洞，

·17.8萬字

個人印象（增訂版）

本書記錄了二十多位20世紀知識界和政治界的著名人物，如溫斯頓·丘吉爾、富蘭克林·羅斯福、哈伊姆·魏茨曼、奧爾德斯·赫胥黎、阿爾伯特·愛因斯坦、弗吉尼亞·伍爾夫、埃德蒙·威爾遜等。這些人，伯林都很熟悉，他以自然天成的幽默感、睿智輕松的語言、不帶惡意的勃勃興致講述了自己對這些人物的個人印象。書中還詳細描寫了1945年和1956年在蘇聯與帕斯捷爾納克和阿赫瑪托娃的會面，感人至深。加上“彼時，我在何處”和“我生命中的三條主線”等回顧性文章，讀來又像一本印象式的自傳，引人入勝。

·32.2萬字

柬埔寨旅人

在柬埔寨，風光秀麗的巴薩河畔，人們臉上常見神秘的微笑，但人口拐賣、赤貧、文盲，以及內戰的后遺癥亦如影隨形；當地人央求國際組織為其修繕寺廟，年輕的和尚卻對外面的世界蠢蠢欲動；來到這里的外國人，既有國際組織志愿者，也有自我流放者和淘金者……1998年，劉紹華加入“臺北海外和平服務團”，提著一只皮箱便來到柬埔寨，在那里生活了兩年。之后，她以人類學家的視角、散文家的筆法寫下自己的柬埔寨記憶：這是一個迅速變化的社會，走向全球化的同時仍有美麗的“非現代性”殘存。這里是“天堂與地獄的寫實，就如同吳哥窟的石雕故事一般，上演著人世歷史中的喜怒哀樂、罪與罰、墮落與超脫”。

·5.7萬字

文化的解釋（人文與社會譯叢）

《文化的解釋》是格爾茨文化人類學研究論文的精選集。該書全面梳理了文化人類學研究領域里的誤區，對文化的概念、文化與宗教以及文化與意識形態等的關系進行了詳實的研究。所有的論文基本上都是通過從一個又一個案例中提出的一個個獨特觀點，來闡明什么是文化，文化在社會生活中扮演了什么樣的角色，以及文化研究應該采取什么樣的恰當方法等問題。

·32.7萬字

我的書店：作家暢談自己鐘愛的實體書店（名作家文學課）

實體書店曾是人們獲取圖書的主要途徑。雖然在網絡競爭之下，實體書店不復往日繁盛之勢，但在愛書人眼中，這些散布于城市或者鄉村各個角落的書店，始終是最具溫情的理想之地。在《我的書店》中，數十位當代美國作家各自選取一家自己鐘愛的書店，將他們與書店之間甚至長達數十年的情誼凝結為文字。這些書店支持了作家的寫作之路，讓其作品為更多讀者所接受；同時，書店也作為社區中心融入作家的個人生活，變成他們生命中不可或缺的一部分。從東北的佛蒙特，到西南的加利福尼亞；從大都會紐約，到愛達荷州小城凱徹姆，遍布全美的一家家書店聯結起一個個社區，默默支撐著文學世界的繁盛。

·17.5萬字

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