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老北京有意思(套裝5冊)
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《老北京有意思》這套圖書共有五本,分別是《非常人家》《胡同八百年》《京味食記》《絕活隱于市》《老字號前傳》,每一本都收錄了近四十個故事,每一個故事,都是北京這座城市里最地道、最有價值、最代表性的。《非常人家》主要講述與北京的老宅子有關(guān)的故事。北京的每一座留存到現(xiàn)在的宅子,都裝滿了傳奇故事。把這些宅子里的故事挖掘出來,以饗讀者,是本書的目的。《胡同八百年》則講述老北京胡同的故事。老北京的胡同,是這座城市最重要的載體,記載著老北京最地道的風(fēng)土人情。《京味食記》則是講述了老北京飲食習(xí)慣的故事。老北京的傳統(tǒng)美食,汲取了全國各地各種菜系的特點(diǎn),兼容并蓄,是最能體現(xiàn)北京文化里海納百川的寬廣胸懷。此外,老北京的美食,也集中體現(xiàn)了老北京的民俗、時節(jié)。《絕活隱于市》講述老北京街頭巷尾五行八作的故事。在這里,一代又一代的民間手工藝人們把手藝演繹成了“絕活兒”。《老字號前傳》講述老北京老字號的故事。這些傳承了幾百年的老字號,不僅是一種商貿(mào)景觀,更重要的是一種歷史傳統(tǒng)文化現(xiàn)象,代表了老北京深沉的經(jīng)商智慧,以及海納百川的胸懷。

班宏躍 趙敏編著 ·地域文化 ·43萬字

文化記憶理論讀本
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《文化記憶理論讀本》內(nèi)容簡介:20世紀(jì)90年代起,文化學(xué)和歷史人類學(xué)框架下的“文化記憶”(daskulturellegedchtnis)研究在德國蓬勃展開。文化學(xué)對“記憶“的研究不是從神經(jīng)學(xué)或者腦生理學(xué)的角度出發(fā)的,而是將記憶看成是一個和文化、歷史等范疇緊密相連的概念,它以關(guān)于集體起源的神話以及與現(xiàn)在有絕對距離的歷史事件為記憶對象,目的是要論證集體的現(xiàn)狀的合理性,從而達(dá)到鞏固集體的主體同一性的目的;它的傳承遵循著特定而嚴(yán)格的形式,有自己的符號系統(tǒng)或者演示方式,如文字、圖片和儀式等;由于其對集體的主體同一性起著極其重要作用,所以存儲和傳播都會受到嚴(yán)格控制,對這一控制權(quán)的掌握一方面意味著責(zé)任和義務(wù),另一方面也意味著權(quán)力。《文化記憶理論讀本》分三部分:第一編基礎(chǔ)理論涉及“文化記憶”的學(xué)術(shù)演進(jìn)和關(guān)聯(lián)概念;第二編展示由記憶理論生發(fā)出的視角和問題,包括“記憶作為文化學(xué)的核心概念”、“什么是文化文本?”“回憶的真實(shí)性?”、“論回憶的隱喻”等;第三編討論文學(xué)文本是如何作為文化記憶的媒介的。編選宗旨力圖在展現(xiàn)發(fā)展脈絡(luò)的同時又反映國外尤其是德國文化記憶研究的廣度與深度。

馮亞琳 阿斯特莉特·埃爾 ·理論 ·26.1萬字

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