食物是最好的醫(yī)藥大全集
本書通過六個部分的講解，讓讀者不僅認識到食物是最好的醫(yī)藥，而且學(xué)會如何運用食物來治病防病。第一篇“食物是最好的醫(yī)藥”，從食物藥用的化學(xué)基礎(chǔ)講起，讓人們從醫(yī)藥的角度來重新認識食物，詳細闡釋食物在生活中的醫(yī)療保健效用，并結(jié)合我們的日常的飲食結(jié)構(gòu)與膳食習(xí)慣，指導(dǎo)大家科學(xué)利用食物，為身體健康服務(wù)。第二篇“200種食物的藥用功效”，選取了人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷?00種食物為例，分門別類進行解析，介紹了每種食物的特性，讓大家認識這些食物的營養(yǎng)性能及藥用功效，且在一些食物介紹的基礎(chǔ)上配以適量藥膳，使人們對食物藥用有生動的理解。第三篇“食物治病”，本篇則以各個系統(tǒng)常見病的食療方法作為基本案例，對每一種病都描述癥狀，分析疾病根源，講解日常檢查和防治方法，提出了針對疾病的各種有效的食物治療方案，并對各類食物食物的天然藥用成分及抗病原理進行了解釋。第四篇“食物排毒”引進了當前最流行的食物排毒理念，教大家利用日常的飲食來進行體內(nèi)排毒，學(xué)會運用不會對身體造成任何損害的方法來排除體內(nèi)毒素，并附有各種營養(yǎng)排毒餐點，讓人們可以輕松排毒，健康生活。第五篇和第六篇分別介紹了醋和葡萄酒這兩種在現(xiàn)代人的健康理念里占據(jù)著重要位置的飲品，不僅提出了它們的保健治病功效，還講到了這兩種食品在日常生活中的一些其他功能。
·46萬字
