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健康革命免疫醫療法（套裝共2冊）
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健康革命免疫醫療法（套裝共2冊）

很多乍看毫無關系的疾病，其實背后都與慢性炎癥和免疫系統有關。這是一套關于如何提高免疫力，解決發炎、過敏、肥胖等常見問題的養生指南，包括《抗炎生活》《免疫的威力》共2冊?！犊寡咨睢酚脺\顯的文字及圖解，詳細說明慢性炎癥造成的各種影響，解釋現代疾病與炎癥之間的關系，并提供不依賴藥物，改變生活習慣，就能阻斷病源、延緩老化、杜絕慢性炎癥的具體方法。《免疫的威力》融合最新醫學研究資料，帶你通盤了解免疫系統的運作、認識各種與免疫有關的疾病、維持免疫平衡的健康狀態，更觸及最新對抗癌癥、感染癥與過敏等免疫療法趨勢與發展，探索免疫的奧秘與醫學新趨勢，認識免疫系統。

(日)池谷敏郎等 ·飲食健康 ·13.6萬字

國民營養科普叢書：糖尿病膳食指導
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國民營養科普叢書：糖尿病膳食指導

本書以國民營養計劃的問題為導向，綜合我國糖尿病相關防治指南和標準，糖尿病營養與膳食的概念、常見的糖尿病飲食誤區、糖尿病病人飲食和普通人群飲食的差異、糖尿病病人的合理飲食搭配和特殊糖尿病患者營養膳食等方面進行通俗、詳細的解釋。針對不同年齡、不同類型的糖尿病人講解營養與膳食的概念、飲食搭配原則和如何搭配各種食物，從膳食營養方面防治糖尿病，提高患者健康水平。

熊鷹 朱文藝主編 ·飲食健康 ·8.7萬字

兒童小飯桌：從早餐到晚餐
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兒童小飯桌：從早餐到晚餐

作為家長，幸福的事莫過于用自己的愛心和巧手烹制出健康、營養、美味的佳肴，換來孩子胃口大開和茁壯成長。然而，有關兒童營養問題的各種困惑隨之而來?！秲和★堊溃簭脑绮偷酵聿汀窂膬和癄I養學的角度為家長解答了這些困惑。幼兒園、小學生家長必知的15個營養常識，給家長更好的飲食指導。五谷雜糧都要吃；脂肪是必需的營養，不要拒絕；給孩子選零食，配料表要看清；孩子應吃動平衡，預防肥胖……15種對孩子生長發育至關重要的營養素，助力孩子長得高、變聰明。不僅有日常營養補充推薦的量和注意事項，還給出相應的補充食譜，讓家長活學活用。還有增長助高、健腦益智、清肝明目、健脾養胃、提高免疫力等專項營養餐單。精選350道好吃又營養的早中晚餐，再也不用為孩子吃飯發愁?？焓衷绮?、能量午餐、健康晚餐的科學設計，讓孩子早餐吃得飽、喝得妙、不單調；午餐吃得好、能量充足；晚餐吃得健康、無負擔、不長胖；無添加的小吃和零食，好吃、健康又減壓。四季飲食調養設計，讓孩子春季長高、夏季開胃、秋季潤燥養肺、冬季儲備能量。生病調理食譜，讓孩子面對便秘、腹瀉、感冒、發熱、過敏等疾病或不適時，好得更快。有了這本書，你就是孩子的專屬營養師，從此不必為孩子的吃飯問題發愁。

蘇州工業園區宋慶齡幼兒園主編 ·飲食健康 ·7.8萬字

每天一杯暖暖花草茶（新版）
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每天一杯暖暖花草茶（新版）

本書即是從一年四季入手，根據各個季節的特點和養生重點分別介紹了適宜在春夏秋冬四季飲用的花草茶。以“第二章春季喝花草茶：補氣養肝脾胃健”為例，本章從春季最容易出現的春困、氣血不足、肝臟與脾胃功能不佳等方面出發，設置了“解春困”“補氣血”“護肝臟”“調脾胃”四個專題，并在每個專題下面列出了適合不同體質的人適合飲用的茶品，方便大家有意識地進行日常養生，預防各種疾病，保健身體。這也符合中醫“治未病”的理念。此外，本書還在介紹每一種花草茶時專門設置了“養生功效”“制作方法”“茶材特色”“宜忌人群”“愛心提醒”等板塊。這些板塊的設置不僅可以使具體茶方看起來一目了然，更重要的是能夠幫助大家注意飲用茶品時的細節，以免出現“良方誤傷人”的情況。保健養生的方法有很多種，而飲用花草茶是其中最簡便易行的方法之一。它不僅取材方便，更能讓大家在品味茶香的同時實現保健養生的目標。

孫靜主編 ·飲食健康 ·7.7萬字

糖尿病飲食+運動+中醫調養200招
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糖尿病飲食+運動+中醫調養200招

本書中一問一答的形式，簡單易懂的講解，可以幫助每一位讀者快速找到所需內容，輕松防治糖尿病。本書針對糖尿病患者日常生活調理、治療過程中遇到的各種問題，做了明確解答，并給出了一些控制糖尿病十分有效的方法，共200招。書中的內容全面、實用，從糖尿病基礎知識、胰島素的使用，到日常生活中的飲食、運動、中醫調養，以及糖尿病并發癥的防治與特殊人群的護理等，都有介紹。糖尿病患者想了解的內容，都能在本書中找到。隨書附贈的網絡下載中醫療法防治糖尿病視頻，能讓您更直觀地學會糖尿病的中醫療法，控制病情。閱讀本書您將發現，糖尿病并不可怕，只要保持良好的心態，掌握正確的調養方法，就能達到事半功倍的效果。

劉超主編 ·飲食健康 ·7.4萬字

范志紅健康日歷2020
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范志紅健康日歷2020

在10萬余個網友提問中精選了366個熱點問題，涵蓋防控三高、減肥減脂、食材選購、烹飪誤區等百姓關注熱點，提煉成365個靠譜、實用、有趣的飲食建議，這些問題根據24節氣的時令養生特點編排，隨學隨用，融入到每一天的生活中。

范志紅 ·飲食健康 ·3.5萬字

吃好每天三頓飯的智慧
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吃好每天三頓飯的智慧

一本改變中國千百萬人飲食態度的生活指南書！

張雪峰 ·飲食健康 ·10.5萬字

國民營養科普叢書：職業人群營養膳食指導
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國民營養科普叢書：職業人群營養膳食指導

職業人群是社會生產力發展的主導力量。由于職業人群的工作特點，例如腦力勞動人群生活節奏快、競爭激烈、精神壓力大、用眼時間長和強度大，體力勞動人群消耗能量多、需氧量高、體內物質代謝旺盛等，使職業人群的健康問題日益突出。本書針對一般腦力勞動的職業人群、一般體力勞動的職業人群、高溫和低溫工作環境下的職業人群、工作環境中接觸化學毒物的職業人群、工作環境中接觸電離輻射的職業人群、接觸粉塵的職業人群、專業運動員人群，從職業人群的職業特點、營養需求等方面入手，通過食譜舉例、常見的飲食誤區及問題解答，向職業人群普及通俗易懂又具有實用價值的營養科普知識。希望通過宣傳教育，普及膳食營養相關知識，促進職業人群的身體健康。

龔晨睿主編 ·飲食健康 ·4.8萬字

好喝健康蔬果汁讓你身材好皮膚好不變老
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好喝健康蔬果汁讓你身材好皮膚好不變老

本書按照蔬果汁飲用對身體的功效進行分類，細致地講述了蔬果汁制作的過程以及搭配。蔬果汁對于女性而言是天然的美容瘦身佳品，科學地飲用新鮮蔬果汁，不僅能纖體減脂，讓身體輕暢，還能美容養顏，使身體健康，一年四季皆可飲用，并且制作方便，是女性理想的瘦身美體好搭檔。

恒星璀璨 ·飲食健康 ·3.9萬字

健康零食：知道這些就夠了
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健康零食：知道這些就夠了

在合適的時間吃一些健康的零食，除了能獲得‘享受’的同時，還能提供部分能量和營養素。作者戴爾·沃勒在圣路易斯長大，現居匹茲堡。他曾在海軍服役，目前是一名核能工程師，寫作是他的兼職工作之一。他自2013年開始自出版創作，至今已有百本涉及人文社科領域各類話題的作品與讀者見面。

戴爾·沃勒 ·飲食健康 ·6401字

最新章節 第9章 結語 2019-07-29 17:02:04
做好家人的營養師
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做好家人的營養師

本書以家庭飲食為核心內容，主要面向“媽媽們”等家庭飲食管理者，旨在幫助讀者了解家庭成員不同年齡段的營養需求，糾正常見的營養誤區，并關注廚房內的飲食安全。本書適合關注家庭健康、希望為家人提供科學營養飲食的普通大眾，尤其是家庭主婦或主夫。

楊昌林 杜鵬主編 ·飲食健康 ·14.1萬字

食品安全自助200例
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食品安全自助200例

我們會有這樣的經歷：同樣的菜品、調料，在家里炒出來的感覺總沒有在飯店里廚師炒出來的香，甚至同一道菜在不同的飯店品嘗味道也會各異，正所謂“千人做出百種味道”。這其中除了烹飪器具不同的因素，還緣于“手法”，這種手法的重要一環就是對炒菜何時放調料的把握。農用化學物質：農藥、化肥、激素（動植物生長調節劑）等。比如農藥超標的農產品，化學激素催熟的蔬菜水果，含瘦肉精的豬肉，有避孕藥殘留的鱔魚和甲魚，抗生素殘留的大閘蟹等。工業污染：工業的排放造成土壤污染（重金屬、非重金屬如氟化物及硫化物等、有機物）、水源污染（包括地下水和地面水）和大氣污染。食品加工環節：違規食用添加劑，食用劣質原料。此外還有疫病、生物性污染，如口蹄疫、瘋牛病、禽流感的流行。

吳瑩 ·飲食健康 ·11.8萬字

養肺：抗霾潤燥防癌
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養肺：抗霾潤燥防癌

霧霾這個詞，以前是陌生的，現在則是恐懼的。每每霧霾肆虐以后，我們才驚覺：似乎已經很久沒有保養過肺！那么，還猶豫什么呢？請立即翻閱《養肺——抗霾潤燥防癌》一書。書中不僅揭示了日常生活中傷肺的眾多因素，提示了肺臟求救的各種信號，還提供了眾多簡單有效的養肺方法，如食療、運動及其他生活細節等，最后書中還對孩子、老人、駕車族等幾類人群的肺部養護給予了特別關注。

李祥文 顧勇 ·飲食健康 ·8.4萬字

何裕民精準飲食抗癌智慧：生了鼻咽癌，怎么吃
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何裕民精準飲食抗癌智慧：生了鼻咽癌，怎么吃

我們根據何裕民教授40余年看診5萬余癌癥患者的飲食抗癌經驗，結合自己20余年從事腫瘤與飲食營養研究的成果，在暢銷書《生了癌，怎么吃：何裕民教授飲食抗癌新視點》的基礎上，專門針對鼻咽癌患者的放療、化療、康復等不同階段，因人、因時、因地，提出科學、有效、實用、易行、價廉的個性化全方面飲食治療方案，幫助患者早日康復！本書從鼻咽癌為何被稱為“廣東癌”說起，詳細分析了鼻咽癌的發病因素；從食能致癌，也可抗癌的角度，分別闡述了有益于鼻咽癌的膳食因素和增加鼻咽癌風險的膳食因素，指出防控鼻咽癌，合理飲食是關鍵；針對不同人群、鼻咽癌高發地區、不同季節，提出了三因制宜調飲食的觀點；對于鼻咽癌患者出現的不同癥狀，分別給出了具體的食療建議和食療方，可操作性強；本書重點介紹了鼻咽癌患者在放療期的精準飲食方案，并指出中醫藥在鼻咽癌治療和康復過程中發揮的積極作用；最后針對民間傳聞進行一一甄別。

孫麗紅 王立國主編 ·飲食健康 ·7.6萬字

吃出健康好身材
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吃出健康好身材

本書引入“1000卡路里計劃”，在保留豐富食物品種的基礎上，一日三餐通過精心搭配，為您帶來卓有成效的減脂效果。

亞歷克斯·巴拉克斯 ·飲食健康 ·1.6萬字

小食材大健康：給全家人的科學飲食指南3
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小食材大健康：給全家人的科學飲食指南3

本書共分為4個章節，分別是油鹽、糖、堅果零食和大豆及其制品。全書共有188個小標題，11個網友互動問答。1個標題1個內容，言簡意賅，知識內容豐富。將與我們生活息息相關的食材種類、食材儲存、食材烹飪、食材搭配等內容都做了詳細說明。其中家常調味料的食品安全有很多盲區，怎么選和怎么吃讀者疑惑較多。醬油為什么要添加防腐劑？“零添加”醬油值得購買嗎？“低糖”和“零糖”是什么意思？等等。本書旨在解決讀者的選購困惑，指導讀者科學飲食，獲得優質健康營養。本書數據新、內容全，滿足不同人群的營養需求，貼心指導讀者的每一餐，是一本適合中國家庭的膳食指南。

范志紅 ·飲食健康 ·4.9萬字

極簡蔬果汁
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極簡蔬果汁

營養美味的蔬果汁/昔、靈活創意的制作方法、活力與智慧具足的作者大大、八十八種食材的營養功效……就在這本《極簡蔬果汁》！本書第一部分“理念”，詳細回答了：“什么是蔬果汁/昔？”“喝蔬果汁/昔有什么好處？”“怎樣喝蔬果汁/昔？”“怎樣制作蔬果汁/昔？”“過‘蔬果汁/昔人生’要注意什么”等問題。在第二部分“實踐”中，作者按不同功效，將88道蔬果汁/昔分為“喝出美麗”“喝出潔凈”“喝出開心”“喝出活力”“喝出精壯”四個大類。除了制作步驟外，用到的每一種食材均附有精美圖片及功效解讀。作者周博士說：“為什么飲用這些大自然的恩物竟能讓生命的境界步步高升？背后可有什么玄機？過‘汁/昔人生’可有什么法門？我已迫不及待地要通過以下的圖文一一告訴你?！暗甘吖?昔中的生命力和大地恩情從今以后伴你和家人一生，就像我們那樣！”

周兆祥 ·飲食健康 ·8.7萬字

國民營養科普叢書：老年人營養膳食指導
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國民營養科普叢書：老年人營養膳食指導

隨著年齡的增加，老年人的器官功能出現漸進性的衰退，如牙齒脫落、消化液分泌減少、消化吸收能力下降、視覺和味覺等感官反應遲鈍、肌肉衰減以及吞咽障礙等。這些改變均可明顯影響老年人攝取、消化和吸收食物的能力，使得老年人營養缺乏和慢性非傳染性疾病發生的風險增加。因此，在日常生活中結合老年人生理特點，對老年人進行正確的營養指導，可以明顯起到預防疾病、延緩衰老和健康長壽的作用。本書正是基于這一目的，從平衡膳食、合理營養的角度，針對老年人群常見的生理病理狀態和普遍存在的營養誤區，力求通過科普化的語言向廣大老年朋友介紹如何利用科學的膳食營養方法，來幫助自己更好地適應身體功能的改變，減少和延緩營養相關疾病的發生和發展，延長健康生命時間，促進健康老齡化和成功老齡化。全書盡力做到通俗易懂，實用為主，圖文并茂，以期讓讀者看得懂、學得會、用得上。本書中提供的食譜，是針對當前老年人常見的居住情況，適于老年人飲食特點，專門開發的一人份和兩人份食譜，配料和制作步驟都很簡單，具有很強的操作性。

章榮華 蘇丹婷主編 ·飲食健康 ·5.8萬字

心靈擇食（2024全新再版）
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心靈擇食（2024全新再版）

邱錦伶的情緒食療書，全新增訂版！身體和情緒有非常緊密的對應關系：容易負面思考的人可能是因為心臟無力；長期憂郁會造成腸胃問題；看不開、鉆牛角尖是因為肺虛；容易受驚嚇是因為腎虛……其實只要學會簡單的食物調整，就能夠為自己帶來正能量。這本書由案例和對應的解決方案構成，教你如何吃對東西，讓身體健康，讓心靈變強，為自己的人生找到出口。本書可以幫你改善以下精神狀態：壓力大，心煩意亂總擔心會發生不好的事總是被打擊，無精打采很努力去做事，卻得不到別人的肯定，心好累害怕跟別人起沖突，很多事都懶得在乎……提供50多種有健康隱患卻容易被忽視的病癥的調理方法：疲倦、怕吵、失眠、暴躁、情緒低落、容易疲倦、嗜吃甜食便秘、痔瘡、咽喉發炎、掉發、啤酒肚淺眠多夢、易受驚嚇、手腳冰冷、沒有食欲、容易感冒月經不調、多囊卵巢綜合征、痛經、子宮肌腺瘤、婦科炎癥、乳腺癌長痘、臉色蠟黃、睡不飽、肩頸僵硬、背疼……

邱錦伶 ·飲食健康 ·7.9萬字

胡大一細說降壓降脂怎么吃
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胡大一細說降壓降脂怎么吃

讓權威的專家告訴你高血壓、高血脂一日三餐怎么吃。本書詳細介紹了高血壓、高血脂患者的黃金飲食原則，介紹了調理高血壓、高血脂的常見食材，特別制訂了改善高血壓、高血脂的食譜，還給出了防治高血壓、高血脂并發癥的各種食療方法。預防和控制高血壓、高血脂，從飲食調養做起。

胡大一主編 ·飲食健康 ·9.3萬字

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