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自制瘦身蔬果汁有很多好處，不僅可以依個(gè)人愛好調(diào)味，增減濃度，養(yǎng)成活用手邊蔬果材料的習(xí)慣，最大的好處是衛(wèi)生可靠、新鮮自然、營養(yǎng)不流失，且不含任何色素、香料、防腐劑及糖精等化學(xué)原料，因此具有百分之百的安全性，可以完全放心地飲用。本書選取的瘦身蔬果汁是通過營養(yǎng)師的推薦而精心選擇的，通過飲用瘦身蔬果汁，不僅能清理你體內(nèi)的“毒素”，讓你健健康康瘦下來，而且還能補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，逐步改善體質(zhì)，提高免疫力，在飲品升級的同時(shí)，讓健康瘦身升級。

·4.9萬字

國民營養(yǎng)科普叢書：職業(yè)人群營養(yǎng)膳食指導(dǎo)

職業(yè)人群是社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展的主導(dǎo)力量。由于職業(yè)人群的工作特點(diǎn)，例如腦力勞動(dòng)人群生活節(jié)奏快、競爭激烈、精神壓力大、用眼時(shí)間長和強(qiáng)度大，體力勞動(dòng)人群消耗能量多、需氧量高、體內(nèi)物質(zhì)代謝旺盛等，使職業(yè)人群的健康問題日益突出。本書針對一般腦力勞動(dòng)的職業(yè)人群、一般體力勞動(dòng)的職業(yè)人群、高溫和低溫工作環(huán)境下的職業(yè)人群、工作環(huán)境中接觸化學(xué)毒物的職業(yè)人群、工作環(huán)境中接觸電離輻射的職業(yè)人群、接觸粉塵的職業(yè)人群、專業(yè)運(yùn)動(dòng)員人群，從職業(yè)人群的職業(yè)特點(diǎn)、營養(yǎng)需求等方面入手，通過食譜舉例、常見的飲食誤區(qū)及問題解答，向職業(yè)人群普及通俗易懂又具有實(shí)用價(jià)值的營養(yǎng)科普知識。希望通過宣傳教育，普及膳食營養(yǎng)相關(guān)知識，促進(jìn)職業(yè)人群的身體健康。

·4.8萬字

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無麩質(zhì)飲食完全指南

麩質(zhì)是存在于小麥、大麥和黑麥中的一類蛋白質(zhì)。在易感人群中，麩質(zhì)會(huì)引起許多癥狀。在中國，麩質(zhì)相關(guān)失調(diào)可能并不像原先所想得那么罕見。對于麩質(zhì)相關(guān)失調(diào)，目前唯一公認(rèn)的治療方式就是進(jìn)行無麩質(zhì)飲食。對于如何開始無麩質(zhì)飲食，許多人可能會(huì)存在困惑。而本書就將為你解答你想知道的種種問題。

·4.8萬字

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激活自愈力：做自己的健康管理師

本書糾正了目前大部分人群將健康交付于醫(yī)生和藥物的現(xiàn)象和思維模式，從而忽略了自己與生俱來的抗病能力。本書旨在引入“個(gè)人健康管理”的概念，通過一些自然療法幫助大家重新激活自身的自愈機(jī)制，增強(qiáng)自身的抵抗力從而逐漸遠(yuǎn)離藥物、遠(yuǎn)離疾病，享受健康。

·4.7萬字

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細(xì)節(jié)決定健康：吃出好身體

在繁忙的現(xiàn)代生活中，我們常常忽略了一個(gè)最基本且至關(guān)重要的真理——飲食的細(xì)節(jié)決定身體健康。良好的飲食習(xí)慣不僅是維持生命的基本需求，更是提升生活質(zhì)量、預(yù)防疾病和促進(jìn)身心和諧的重要基石。相反，不良的飲食習(xí)慣如同一把無形的利刃，悄然侵蝕著我們的健康，為未來的生活埋下隱患。本文旨在探討良好飲食習(xí)慣的重要性，分析不良飲食習(xí)慣對健康的負(fù)面影響，并提出改善飲食習(xí)慣的實(shí)用建議。

·4.6萬字

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減糖控糖飲食書

本書作者利用獨(dú)創(chuàng)的“四格飲食法”，針對不同類型血糖異常的人群設(shè)計(jì)了不同能量級別的每周食譜示范，并對有代表性的食譜配以具體做法，讓讀者真正知道該如何搭配食材和調(diào)味品，才能合理控制血糖，是一本實(shí)操性很強(qiáng)的減糖控糖飲食書。

·4.5萬字

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糖中毒

人為什么會(huì)變胖呢？為什么慢性病纏身？那不是你的錯(cuò)。因?yàn)槟愕拇竽X在不知不覺中，被糖分侵害，對“糖分中毒”。只要改變“中毒”的大腦就可以成功減肥、擺脫慢性病的困擾。本書詳述了糖分對身體的危害有多大，是如何成為各種疾病的根源，以及引起肥胖的機(jī)理。然后，提供了擺脫糖中毒狀態(tài)的方法。另外，還詳細(xì)講解吃什么好，什么是絕對不能吃或喝的東西，甚至是用什么樣的吃法會(huì)有效果。

·4.5萬字

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張曄：一日三餐怎么吃

你的健康很大程度上取決于你的一天三頓飯?jiān)趺闯浴３院茫幢鼐褪钦丈秸浜Ｎ叮幢鼐褪穷D頓鮑魚龍蝦，土豆、茄子、豆腐、菠菜、山藥、紅薯、洋蔥、木耳……這些最常見的家常食材，只要吃得合理、吃得講究，就能給你最大的健康。這本書凝聚了張曄老師30多年的營養(yǎng)搭配秘訣和烹飪心得，詳細(xì)解析營養(yǎng)準(zhǔn)則，教您如何搭配一日三餐，介紹不同病癥的調(diào)理方法、推薦食譜及一周推薦菜單。讓您明白怎樣吃一日三餐才最營養(yǎng)、最健康。

·4.5萬字

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24節(jié)氣養(yǎng)生美食速查手冊

24節(jié)氣是我國古代遵循天氣規(guī)律變化而訂立的用來指導(dǎo)農(nóng)事的歷法，人體也應(yīng)該根據(jù)24節(jié)氣的變化來調(diào)整自己的生活規(guī)律，根據(jù)24節(jié)氣來養(yǎng)生才是正確的養(yǎng)生方法。本書以24節(jié)氣為線，仔細(xì)剖析了與每個(gè)節(jié)氣相關(guān)的養(yǎng)生經(jīng)、起居保健、身體養(yǎng)護(hù)、飲食調(diào)理、疾病預(yù)防、趣味風(fēng)俗等內(nèi)容，讓讀者根據(jù)24節(jié)氣變化及時(shí)調(diào)整自己的飲食起居，把養(yǎng)生融入生活當(dāng)中。每個(gè)節(jié)氣都配備了合適的推薦美食，通過食療滿足每個(gè)節(jié)氣的養(yǎng)生需要。本書推薦的每個(gè)菜譜都是由知名營養(yǎng)專家審定的，并采用全圖解的方式詳解制作過程，讓讀者一看就會(huì)，一學(xué)就會(huì)。知識，是一本養(yǎng)生保健的必備書。

·4.4萬字

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蒸菜真健康

本書介紹了蒸菜的相關(guān)知識，對很多問題一一解答。為您介紹蒸出來的蔬菜菌菇，蒸出來的禽肉、畜肉，蒸出來的蛋類、豆奶，蒸出來的魚蝦蟹貝，蒸出來的水果、甜品，蒸出來的米面主食。

·4.4萬字

會(huì)員

抗老生活：好習(xí)慣勝過好醫(yī)生

暢銷書《抗炎生活》作者池谷敏郎年齡58歲，可血管年齡只有28歲，體脂率也只有10%。他結(jié)合多年從醫(yī)經(jīng)驗(yàn)和親身經(jīng)歷，總結(jié)出養(yǎng)護(hù)血管的醫(yī)學(xué)“返老還童”法，涵蓋“止老飲食”“止老運(yùn)動(dòng)”“止老習(xí)慣”三個(gè)方面，所涉及的細(xì)節(jié)包括減糖、吃飯順序、坐姿管理、飯后運(yùn)動(dòng)、口腔護(hù)理及化妝等，面面俱到，手把手教人如何抗老。不需要太辛苦，也不需要昂貴的化妝品和美容整形，只要每天孜孜不倦地踐行健康的生活方式，衰老是可以阻止的。

·4.3萬字

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最愛花草茶

本書花草茶作為純天然、無污染的飲品，越來越受到女性朋友的青睞。本書主要向女性朋友介紹了四季的花草茶飲，并設(shè)有兩個(gè)專題，分別介紹了經(jīng)典花草茶的搭配茶點(diǎn)、含花草茶的美味湯羹和天然花草面膜。此外，還針對每款花草茶進(jìn)行了詳細(xì)介紹。

·4.3萬字

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減糖輕斷食

減糖和輕斷食是火遍全球的兩大飲食方式。然而，很多人都不知道如何科學(xué)減糖，也不知道如何輕斷食，以為減糖就是戒掉主食，以為輕斷食就是不吃不喝。本書將“減糖”與“輕斷食”相結(jié)合，改善飲食結(jié)構(gòu)的同時(shí)保證一定的空腹時(shí)長，雙管齊下，易堅(jiān)持，不易反彈，幫你輕松打造健康的易瘦體質(zhì)。本書共分為四大部分，第一部分以“減糖”和“輕斷食”的基本知識為主，為我們開啟減糖輕斷食提供理論支持；第二部分是關(guān)于減糖輕斷食期間的飲食結(jié)構(gòu)以及食材選擇，包含肉類、海鮮類、蔬菜類、蛋類、乳制品、水果、零食等上百種食材的含糖量，還介紹了防彈咖啡等斷食期間脂類飲品的具體做法。第三部分介紹了5種飲食搭配方式，61個(gè)減糖食譜，不僅包含炒菜、沙拉、火鍋、炒飯等多種菜式，而且烹飪方式簡單方便，步驟詳盡，廚房小白也能輕松上手。第四部分以Q&A的形式，解答了關(guān)于減糖輕斷食的疑問，讓你能更安心、更科學(xué)地實(shí)踐減糖輕斷食。本書作者本人清水醫(yī)生就通過“減糖+輕斷食”在一年內(nèi)減重18kg。不僅如此，減糖輕斷食還有延緩衰老、改善腸道環(huán)境、增強(qiáng)免疫力等作用。現(xiàn)在開始，一起來輕松實(shí)踐“減糖輕斷食”吧！

·4.3萬字

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兒童食療湯譜

本書為廣東省人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師林舉擇與廣東省中醫(yī)院中藥師佘自強(qiáng)的合力之作。本書根據(jù)小兒的生理特點(diǎn)和病例特點(diǎn)，詳細(xì)列舉了上百道兒童日常保健湯譜和兒童常見病輔助治療湯譜。湯譜皆經(jīng)過臨床驗(yàn)證，安全有效。并詳細(xì)介紹了廣東湯的烹飪技巧、小兒常用食材和藥材等基礎(chǔ)知識，通俗易懂、實(shí)用性強(qiáng)，是一本不可多得的兒童食療湯譜書。

·4.2萬字

會(huì)員

長壽飲食術(shù)

書中介紹了鐮田式飲食術(shù)的11大秘訣，這是“長壽飲食術(shù)”的核心所在，包括食用高蛋白早餐、減鹽、攝入維生素等，只要稍微花點(diǎn)心思，就能愉悅而不費(fèi)力地踐行。為了幫助讀者在生活中挑選健康食物，書中還介紹了22種能助人健康、長壽的食材，手把手教人如何吃出長壽生活。書中每種食材、每個(gè)方法都有詳細(xì)的功效解說，更有不需要菜譜就能做的快手料理方法，簡單到“只需要攪拌、淋上醬料、放入微波爐加熱”就能美味又健康。此外，作者還結(jié)合當(dāng)下最前沿的健康理念，分享了9個(gè)進(jìn)階版技巧，助你“超越百歲”。

·4.1萬字

會(huì)員

飲食代謝力：不節(jié)食，不暴走，吃出易瘦體質(zhì)

長期運(yùn)動(dòng)體重卻居高不下？控制飲食瘦身后迅速反彈？剛吃過飯肚子就餓？吃飯時(shí)間不固定，導(dǎo)致體重不斷攀升？這些問題的根源，就是身體代謝力差。日本塑形師森拓郎扎根于飲食減肥、塑形領(lǐng)域十余年，提倡用飲食提升代謝力，應(yīng)對困擾現(xiàn)代人的肥胖問題。他將改變了數(shù)十萬人的身體狀態(tài)的飲食、生活方式總結(jié)成書，推翻了“運(yùn)動(dòng)+節(jié)食”這一錯(cuò)誤的減肥方式，提出了控糖、攝取蛋白質(zhì)等10個(gè)快速提高代謝力的方法。另外，書中又附有5個(gè)可復(fù)制的易瘦食譜，8張食物成分解析圖表，助你重新規(guī)劃飲食！堅(jiān)持下去就會(huì)發(fā)現(xiàn)：改變飲食結(jié)構(gòu)，提升身體代謝力，重整體內(nèi)環(huán)境，從此再吃也不會(huì)發(fā)胖，告別臃腫身材！

·4.1萬字

會(huì)員

給孩子的減糖飲食

“理論實(shí)踐”，3大要點(diǎn)涵蓋小學(xué)到高中的飲食建議。早午晚餐減糖規(guī)則！食材挑選方式！營養(yǎng)計(jì)算配比！3大減糖飲食要點(diǎn)，解決孩子性格、情緒、社交、學(xué)習(xí)狀態(tài)中的現(xiàn)存問題。小升初、中高考、留學(xué)、在家自學(xué)……多種情況詳盡分析。家長常見的孩子飲食健康問題悉數(shù)解答！直抵飲食與學(xué)習(xí)成長核心關(guān)聯(lián)點(diǎn)，重識孩子日常飲食，使孩子終身受益。知名輔導(dǎo)班講師精心測試篩選近40種食譜，一日所需減醣營養(yǎng)餐全數(shù)到齊！從早餐、午餐、晚餐、點(diǎn)心到飲料，精選學(xué)生超愛的近40種菜色，改變學(xué)生飲食習(xí)慣，打造健康身體。食材大眾、做法簡單、美味不失營養(yǎng)，事后清洗容易，是忙碌父母們的好幫手！

·4萬字

會(huì)員

驚人的蔬菜湯

推薦享譽(yù)世界的抗癌藥研發(fā)專家、諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)熱門候選人親授醫(yī)療級蔬菜湯，每天1碗蔬菜湯，就能抗病毒、抗氧化、抗衰老，打造不易生病的健康體質(zhì)！書中詳細(xì)講解了蔬菜湯的種類、功效以及制作和保存方法。除此之外，還普及了癌癥形成的原因，從嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)角度分析了蔬菜湯的保健及防癌作用。全書研究資料翔實(shí)，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)且通俗易懂，讓你一看就懂，輕松實(shí)踐！

·4萬字

會(huì)員

合理膳食：提高記憶力，防止認(rèn)知能力下降

大腦是人體最活躍的器官，其營養(yǎng)需求是其他器官的十倍。營養(yǎng)缺乏或不均衡將導(dǎo)致大腦表現(xiàn)不佳。本書將為大家詳述食物如何影響我們的認(rèn)知能力，并提供全面的營養(yǎng)計(jì)劃。

·4萬字

會(huì)員

一杯神奇的蔬果汁

一臺榨汁機(jī)+各種蔬菜、水果=各類對癥蔬果汁，瘦身、降火、養(yǎng)發(fā)、美白，對癥挑選適合您的那一款，春夏秋冬，二十四節(jié)氣，按照節(jié)氣養(yǎng)生，喝出健康，小朋友、青少年、孕媽媽，各類人群，隨意挑選，一杯神奇的蔬果汁。

·4萬字

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飲食健康

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