游戏

本書本著食補(bǔ)優(yōu)于藥補(bǔ)的宗旨，告訴讀者如何運(yùn)用陳皮來調(diào)養(yǎng)身體，在日常飲食中防病治病。全書共分為三章，第一章全面介紹了陳皮的相關(guān)常識，包括陳皮的分類，陳皮的炮制、加工、使用、選購與儲藏，陳皮的成分與功效分析，陳皮的食用原則與禁忌等內(nèi)容，還介紹了陳皮的生物學(xué)特性的相關(guān)內(nèi)容。通過學(xué)習(xí)陳皮各方面的知識，來迅速且全面地認(rèn)識陳皮。第二章主要介紹了陳皮的養(yǎng)生佳肴，共分為五個(gè)部分，包括滋補(bǔ)湯煲、養(yǎng)生粥品、美味甜品、健康茶飲及營養(yǎng)小菜。

·9.8萬字

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張曄：一日三餐怎么吃

你的健康很大程度上取決于你的一天三頓飯?jiān)趺闯浴３院茫幢鼐褪钦丈秸浜Ｎ叮幢鼐褪穷D頓鮑魚龍蝦，土豆、茄子、豆腐、菠菜、山藥、紅薯、洋蔥、木耳……這些最常見的家常食材，只要吃得合理、吃得講究，就能給你最大的健康。這本書凝聚了張曄老師30多年的營養(yǎng)搭配秘訣和烹飪心得，詳細(xì)解析營養(yǎng)準(zhǔn)則，教您如何搭配一日三餐，介紹不同病癥的調(diào)理方法、推薦食譜及一周推薦菜單。讓您明白怎樣吃一日三餐才最營養(yǎng)、最健康。

·4.5萬字

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美食課3：長夏養(yǎng)脾

長夏養(yǎng)脾胃，本書介紹了補(bǔ)益脾胃的飲食之道，內(nèi)容涵蓋谷類、肉類，以及化濕好食材。到了入伏天——長夏，如果按補(bǔ)脾胃走，那就是用甘淡的食物；如果瀉脾胃，就把脾胃吸收過多的營養(yǎng)趕出去，就用辛香的食物，還得加點(diǎn)兒苦味燥濕的食物。本書對應(yīng)南北方不同氣候，秉承君臣佐使、性味歸經(jīng)、色香味形，分別給出吃法總概和對應(yīng)的菜品。

·10.5萬字

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吃對食物，養(yǎng)好心臟

本書將為您剖析心臟病與飲食的關(guān)系，分析常見食物對心臟的影響，不再僅僅依賴藥物，而是把心臟調(diào)養(yǎng)融入到一日三餐生活的方方面面，綜合調(diào)理才能長期、安全穩(wěn)定心臟方面的疾病。幫您遠(yuǎn)離心臟并發(fā)病威脅。全方位為心臟病患者提供養(yǎng)護(hù)方案，心臟病患者宜吃的食物及健康吃法，常見并發(fā)癥的對癥食療，心臟病患者需要知道的健康常識，不同季節(jié)的日常注意事項(xiàng)和飲食秘訣。

·8.8萬字

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女人會(huì)吃，才更美

本書以健康地調(diào)理身體機(jī)能為出發(fā)點(diǎn)，以健康的飲食為養(yǎng)顏基礎(chǔ)，針對女性補(bǔ)血、補(bǔ)水、滋陰、健脾、排毒、瘦身、調(diào)經(jīng)、祛痘、祛斑、美白等各種需求，詳細(xì)介紹了63道好做易學(xué)、美味誘人的四季美容養(yǎng)顏粥、湯、花草茶等，并介紹了各種自制面膜、自制化妝水、瑜伽、按摩等方法，使會(huì)生活的你，無論春夏與秋冬，都能用纖纖玉手調(diào)出至簡至味的養(yǎng)顏餐，調(diào)出幸福的滋味。

·7.2萬字

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家常菜里的降血脂小偏方

菜名：降血脂家常菜原料：降脂、低脂食材，如蔬菜、菌類、豆類……調(diào)料：常備調(diào)料，如精鹽、醬油、醋……做法：將原料洗凈、切好，經(jīng)武火快炒、蒸煮，輔以調(diào)料調(diào)味，出鍋即可食用。特點(diǎn)：原料、調(diào)料均家庭常用，易購易得；純食材配方，安全可靠；制作簡單，無需復(fù)雜烹制過程。功效：有助于控制血脂，平緩血脂波動(dòng)，減少降脂藥物用量。小竅門：書中共介紹48種有助控制血脂的好食物，需按照個(gè)人情況控制用量，再好的食物也不能盲目、隨意食用。

·9.7萬字

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高效減肥不求人

如何治療亞健康，要具體問題具體對待，但根本的解決辦法還是“因天之序”，按照人體的規(guī)律生活，早睡早起，養(yǎng)足精、血、氣、神，如此不但亞健康可以避免，就連疾病也會(huì)繞道而行。中醫(yī)的妙處就在于省錢省力，簡便有效，大家只要按照本書說的一招三式去做，親手掌握了“食療+經(jīng)絡(luò)”的自我保養(yǎng)大法，就可以做到百病不生，或者即使生病了，絕大部分自己都可以解決。我們每個(gè)人都有老天的恩賜，您自己就是最好的華佗。

·8.4萬字

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中國孩子該怎么吃

本書內(nèi)容主要包括：孩子如何從小養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，“得谷者昌，失谷者亡；食五谷治百病”；“食不可無綠”，“三天不吃青，兩眼冒金星”；“遍食水果能成仙”；“可一日無肉，不可一日無豆”；“吃四條腿的、不如吃二條腿的，吃兩條腿的、不如吃一條腿的”；“廚中百味油為貴”；為什么飲料不能當(dāng)水喝？；為什么零食對健康有害？為什麼不能多吃快餐食品？等極具兒童針對性的話題。特點(diǎn)：①主題突出、針對性強(qiáng)，②編寫體例新穎，以輕松的聊天的形式進(jìn)行講解，③書配盤，增加視覺效果，④作者權(quán)威、電視直播，宣傳力度大。

·13.3萬字

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蔬女養(yǎng)生經(jīng)

我寫這本關(guān)于蔬菜的養(yǎng)生書，并非是讓人們只吃蔬菜，而是要讓人們重視蔬菜，了解蔬菜，會(huì)吃蔬菜。蔬菜對人類健康至關(guān)重要，當(dāng)我們思考著要吃什么時(shí)，應(yīng)當(dāng)首先想到吃哪些蔬菜，然后才去考慮主食。本書主要有如下特點(diǎn)：1.不盲目跟風(fēng)各種養(yǎng)生熱點(diǎn)，對于當(dāng)前各種養(yǎng)生理論，“擇其善者而從之，其不善者而改之”，只將正確的養(yǎng)生知識分享給大家。2.本書所介紹的菜譜，皆為我親手做過的，在做法上力求簡潔，并且注重經(jīng)典，比較適合單人進(jìn)餐。3.按照傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生理論來講解四季飲食養(yǎng)生知識，糾正目前流行的錯(cuò)誤觀點(diǎn)。最后，希望本書能夠幫助廣大女性朋友變得更健康、更年輕、漂亮。

·8.9萬字

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你是你吃出來的2

本書是一本針對高血壓、高脂血、糖尿病、痛風(fēng)等慢病患者、亞健康人群從臨床醫(yī)學(xué)角度提出營養(yǎng)治病調(diào)理思路和方案的臨床營養(yǎng)實(shí)踐類圖書。營養(yǎng)專家夏萌老師總結(jié)幾十年臨床經(jīng)驗(yàn)，從營養(yǎng)學(xué)角度辨別診治多種慢病和亞健康的成因，破除營養(yǎng)認(rèn)知誤區(qū)，深入淺出地剖析疾病的飲食根源，帶給慢病患者科學(xué)的營養(yǎng)指導(dǎo)。書中講解了多個(gè)大眾飲食誤區(qū)，比如血壓高不能吃肉？尿酸高不能吃海鮮？膽固醇高不能吃雞蛋？血糖高不能吃水果？吃得越好腫瘤長得越快？喝牛奶會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)？等等，簡單實(shí)用，旨在幫助讀者通過一日三餐預(yù)防疾病、調(diào)理不適，掌握慢病康復(fù)的飲食密碼。

·17萬字

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驚人的蔬菜湯

推薦享譽(yù)世界的抗癌藥研發(fā)專家、諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)熱門候選人親授醫(yī)療級蔬菜湯，每天1碗蔬菜湯，就能抗病毒、抗氧化、抗衰老，打造不易生病的健康體質(zhì)！書中詳細(xì)講解了蔬菜湯的種類、功效以及制作和保存方法。除此之外，還普及了癌癥形成的原因，從嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)角度分析了蔬菜湯的保健及防癌作用。全書研究資料翔實(shí)，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)且通俗易懂，讓你一看就懂，輕松實(shí)踐！

·4萬字

會(huì)員

總覺得餓？：來自哈佛醫(yī)學(xué)院教授的科學(xué)飲食法

吃飽了才能減肥，竟然是真的；你以為是自己中年危機(jī)春困秋乏，很可能其實(shí)是不懂得吃。本書是一本真正來自醫(yī)學(xué)界的科學(xué)飲食方法的科普書，建立在美國資深臨床醫(yī)生與營養(yǎng)專家大衛(wèi)·路德維希的幾十年臨床經(jīng)驗(yàn)和前期試驗(yàn)數(shù)據(jù)上，綜合了眾多全球科研成果，完全顛覆了以“控制熱量攝入”為核心的各式減肥概念，并獲得眾多業(yè)內(nèi)人士和媒體的背書。雖然重點(diǎn)針對的是減肥人群，但是任何人都會(huì)從中獲益，因?yàn)楸緯淌诘氖且环N選擇正確食物的方法。吃對了東西，減重只是外在表現(xiàn)，最重要的是身體精力水平的上升，以及慢性疾病的減緩和消失。本書共兩冊，第2冊含一百多頁健康菜譜，實(shí)用性強(qiáng)，方便讀者反復(fù)使用。

·15.5萬字

會(huì)員

舌尖上的飲食宜忌

本書是一本關(guān)于日常飲食宜忌的書，包括日常食物飲食宜忌、常見病飲食宜忌、不同人群飲食宜忌、四季飲食宜忌、營養(yǎng)素?cái)z取宜忌等幾部分。將與食物與飲食有關(guān)的各方面的宜忌做了詳盡的介紹，將小餐桌上的大學(xué)問，進(jìn)行了全面、科學(xué)的論述，并給出飲食搭配最佳方案，使讀者能從中獲取科學(xué)的飲食知識，掌握實(shí)用的飲食搭配，在日常飲食中能夠真正地享用美食，收獲健康。

·10.3萬字

會(huì)員

食物搭配，營養(yǎng)倍增

《餐桌上的膳食寶塔3:食物搭配，營養(yǎng)倍增》編輯推薦：食物巧搭配，助你擺脫亞健康！1+1>2：食物配對，營養(yǎng)倍增。揭開食物搭配的營養(yǎng)密碼，《中國居民膳食指南》營養(yǎng)理念。

·9萬字

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糖癮的初步戒斷

糖癮指的是吃糖上癮。糖是世界上用得最廣泛的“合法毒藥”，甜味通過神經(jīng)傳導(dǎo)給人帶來愉悅的感覺，可能導(dǎo)致大腦成癮。嗜甜者越吃越甜，不吃的話會(huì)覺得不舒服、不快樂，嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)如頭痛、疲倦、發(fā)抖、焦慮、不安和憂郁的“戒斷反應(yīng)”。本書將介紹可靠的步驟和技巧，告訴大家如何控制和管理自己的行為，戒除糖癮重掌生活的控制權(quán)。

·1萬字

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這樣最健康

健康是人類的基石，關(guān)注健康，愛護(hù)生命。

·12.8萬字

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掌好勺：守護(hù)全家的健康知識

本書內(nèi)容主要分為三個(gè)篇章。第一個(gè)篇章為這些食物該這么吃，介紹有關(guān)一些食物吃法的問答問題，包括水果、蔬菜、飲品、糧食、禽蛋肉等內(nèi)容。第二個(gè)篇章為這些特殊生理階段人群應(yīng)該這么吃，介紹一些特殊生理階段人群在吃飯時(shí)需要注意問題的問題，包括孕婦、產(chǎn)婦、嬰幼兒等。第三個(gè)篇章為這些疾病人群應(yīng)該這么吃，包括痛風(fēng)、糖尿病等患者的飲食注意事項(xiàng)。全書對挑選出的關(guān)于營養(yǎng)的熱門問題進(jìn)行科學(xué)解釋，以一問一答的形式對大眾人群進(jìn)行科普，貼近百姓生活，能夠滿足現(xiàn)實(shí)生活需要。

·10.8萬字

會(huì)員

抗癌防癌這樣吃就對了

根據(jù)美國癌癥學(xué)會(huì)的調(diào)查結(jié)果，腫瘤病人最關(guān)注的飲食問題有四個(gè)：吃什么能幫助腫瘤康復(fù)；吃什么能對付治療副反應(yīng)；吃什么有助于避免癌癥復(fù)發(fā)；吃什么能過防止新的癌癥出現(xiàn)。《防癌抗癌這樣吃就對了》由廣東省中醫(yī)院放化療科主任醫(yī)師高蕾執(zhí)筆，將癌癥患者的以上飲食訴求貫穿全書。不僅如此還設(shè)置了防癌飲食這一部分，推薦防癌明星食物，并給出健康吃法。

·10萬字

會(huì)員

減鹽生活

《減鹽生活》中充分介紹了“控制鹽分”的食譜并不是“減少鹽”，而是將食材本身的味道最大限度地發(fā)揮出來。書中精心提供了60道美味、便捷的減鹽食譜，并附有食用報(bào)告，讓減鹽更科學(xué)、可持續(xù)。科學(xué)減鹽，梯度減鹽，只要堅(jiān)持，你會(huì)發(fā)現(xiàn)認(rèn)為做不到的減鹽生活，其實(shí)很輕松就能做到！堅(jiān)持1天只攝入6g鹽，可以有效降低血壓、消除水腫，還可以改善脫發(fā)的情況。

·3186字

會(huì)員

血糖失控百病生

如果有人告訴你，只要做一件事情就能讓你在幾小時(shí)之內(nèi)精力充沛、在一天之內(nèi)能讓你暴躁的脾氣和疲勞感得到舒緩、能讓你最終擺脫多余的脂肪、能出人意料地降低你生命中遭遇心臟病、腦卒中（中風(fēng)）、阿爾茨海默病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)，你也許會(huì)說這根本不可能的，除非有奇跡發(fā)生，或者傳說中的靈丹妙藥真的存在。然而這件事情是真實(shí)存在的，我們要做的就是——穩(wěn)定我們的血糖。

·13.6萬字

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飲食健康

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