牛牛在一起念什么

本書由我國實戰派財稅專家、大眾會計學的積極推廣者葛長銀先生編寫，他結合航天信息對增值稅納稅人的專業培訓，依據最新增值稅政策，對我國增值稅進行了系統、全面解讀。本書是一本針對我國增值稅編寫的權威讀本。該書最大的特點是結合實際、案例教學、易學易懂且專業實用。全書分六章，前五章依次介紹了增值稅的基礎知識、一般納稅人增值稅的計算與申報、增值稅的會計處理、“營改增”的做法和增值稅的節稅籌劃，第六章編寫了包括增值稅疑難問題解答、疑難賬務處理、疑難稅務處理和稅務稽查在內的系統案例庫，以期為企業提供全方位的專業服務。

·15.6萬字

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從利率失效到匯率失效

看待美國，我們必須摘去先入為主、冷戰思維、機械思維的有色眼鏡。從歐美經濟發展的四個階段來探討中國經濟的發展階段，凱恩斯教導了我們什么使得現在有強大的生產能力？四兩撥千斤——金融的杠桿。今日中美的經濟博弈，不是貨幣戰爭，而是中美虛擬經濟中杠桿匯率的討論。什么是流動性陷井與匯率失效？中國應該怎么應對美國的量化寬松政策？事實上，一個好的、全球的現代貨幣體系，是一個雙贏的或多贏的結果。

·1.1萬字

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商業簡史：從大航海到物聯網時代

【2018年選題，川新廣出圖（2018）40號】商業的歷史就是世界的歷史，商業的演進曾經并且正在深刻影響世界的發展。本書以時間為脈絡，以商業在現實世界及虛擬世界的發展和融合為線索，講述從16世紀大航海時代開至今，從海上貿易到全球化經濟的變革過程。在浪潮澎湃的五次商業變革中，信息、資本、工業制造、管理、物流、技術、智能等要素相繼登場，成為不同時期的決定性力量，引領著潮水的方向。歷史不可重復，但卻是有跡可循。讀懂商業的歷史邏輯，才能創造未來。

·9.3萬字

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拆穿數據胡扯

“用數據說話”是互聯網時代的通用思維方式，有人說數據不會騙人，真的是這樣嗎？讓人看不懂的數據分析和神奇算法。莫名奇妙的數學方程。強行聯系因果的統計學論文。某些新聞報道或PPT中花里胡哨的圖表……我們都曾經或正在被這些東西蒙蔽，卻往往毫無察覺，甚至樂在其中！一些貌似可靠的數據來源，也可能藏著一本正經的胡說八道。比如TED演講中的統計數字、《紐約時報》等媒體報道的大數據分析新算法、甚至是醫學期刊中的診斷數據……虛假信息都有可能魚目混珠，而你能分辨其中哪些是真正有用的信息，哪些只是胡扯嗎？對此，華盛頓大學專門開發了一門尚未開課即爆滿的公開課，而這本書正是源自這門引發熱議的課程。兩位作者花了多年時間研究打著數學和統計學幌子的胡扯，犀利幽默地對它們分門別類一一剖析，幫助我們培養批判性思維，有效分析海量數據和觀點，拆穿無用數據的精致偽裝，在信息時代做個游刃有余的明白人。話說回來，除了教會你如何識別數據胡扯，當你迫不得已需要胡扯時，它也會成為一本實操性強的工具書呢！

·17.4萬字

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美國怎么了：絕望的死亡與資本主義的未來

簡單地說，這是一個關于絕望的死亡、病痛、成癮、酗酒和自殺的故事，開創性地記述了資本主義的缺陷如何對美國工人階級造成致命傷害。曾經讓人生充滿意義的支柱——一份好工作，一個穩定的家庭生活，以及在社會中的一席之地——已經統統被削弱了。安妮·凱斯和安格斯·迪頓研究發現，在25~40歲年齡段的美國白人中，大約一半的死亡要歸咎于自殺、酒精性肝病和藥物過量使用；在40歲左右的白人中，這些原因導致的死亡約占1/3；在50歲出頭的白人中，這一比例則為20%左右。這三大原因而導致的死亡，被他們稱為“絕望的死亡”。他們指出，這不僅是一次公共健康危機，還是一場經濟危機：美國工資增長緩慢，而醫保費用負擔沉重，工人階級在經濟方面面臨越來越多的不安全感。美國的資本主義和民主制度已經不再服務于那些沒有學士學位的人口。然而，富裕國家都面對全球化和技術變革的影響，度、稅收與福利政策、收入分配制度、教育、企業治理等多個方面，探討了解決收入不平等和健康不平等的可能性。

·18.1萬字

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餐飲成本管理與控制實戰寶典

《餐飲成本管理與控制實戰寶典》一書，具體包括餐飲企業成本控制概述、餐飲成本控制的基礎工作、餐飲采購環節的成本控制、食材倉儲環節成本控制、食品生產加工環節成本控制、餐廳銷售服務環節成本控制、宴會成本控制、其他成本費用控制、加強餐飲成本的核算工作九章內容。本書文字淺顯，語言簡練，條理清晰，深入淺出，將復雜的管理理論用平實的語言與實際操作結合起來，讀來非常輕松，用時非常方便。可供各餐飲企業管理者、餐廳負責人和管理人員，以及新入職的大中專畢業生，有志于從事餐飲企業管理的人士學習參考。

·10.7萬字

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學會決策：如何更聰明地思考和做選擇

本書詳盡介紹了行為經濟學的知識原理，并將數十年來的研究成果和生活中的生動故事結合起來，以深入探索人類的理性與直覺是如何影響我們做出決定的。作者在書中遍歷了我們的思維謬誤和決策規律，在對其進行分析和解讀之后又提出了具體的建議，以幫助讀者學會做決策，做出更明智的決定。本書分為六個部分，涉及概率估算、自我認知、確定性、參考點、風險應對、情緒與直覺等方面，包括了行為經濟學和決策科學從發端直至前沿的內容，是一本全面易懂的入門讀物。

·10.2萬字

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稅務會計：原理、案例與實務

本書以會計領域中的分支——稅務會計為內容，結合我國財務會計與稅務會計混合模式的現狀，從國內現行稅法體制中各個稅收的基礎知識、會計實務中稅收業務的實務處理等幾個方面進行講授。具體包括8章內容，分別是：總論，增值稅，消費稅，出口貨物退（免）稅，關稅，企業所得稅，個人所得稅，財產稅、行為稅、資源稅。

·13.2萬字

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一本書學內部審計：新手內部審計從入門到精通

《一本書學內部審計——新手內部審計從入門到精通》一書涵蓋15個章節，具體包括內審人員的職業要求、審計準備、審計實施、審計報告與后續工作、業務經營績效審計、管理審計、內部控制審計——收入、業務內部審計——采購及費用、業務內部控制審計——存貨的管理、業務內部控制審計——固定資產管理、業務內部控制審計——人力資源管理、業務內部控制審計——資金管理、業務內部控制審計——生產管理、業務內部控制審計——會計、信息系統審計等內容。本書實操性強，涵蓋了內部審計的整個流程介紹，并配有大量實戰范本、圖表和文書，與實際工作聯系緊密，具有很強的操作性；指導性強，本書依據最新的法規編寫而成，可作為內部審計從業者的培訓用書和實用指南。

·4.8萬字

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探路中國城市營商環境：如何打造城市核心競爭力？（《21世紀經濟報道》深度觀察）

本期《21世紀經濟報道》深度觀察將為你解讀中國城市營商環境。中國經濟步入高質量發展階段，正在推動新一輪更高水平的對外開放，在新的時代背景下，營商環境成為衡量城市發展程度與治理水平的關鍵。2019年的政府工作報告中，提及營商環境多達5次，是近幾年來提及頻次最高的一次。各地春節開工后，也紛紛將優化營商環境作為首先研究的議題。營商環境究竟如何接軌國際？這是擺在大多數地方主政者面前的棘手問題，因為國內并未有成熟的先例可循。在此等背景下，本報將推出一系列的城市營商環境調研報道，關注各個城市營商環境的優勢、特色及需要補足的短板。

·6萬字

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新個人所得稅實操從入門到精通

隨著本次個人所得稅改革的全面推行，許多企業和個人在應用個人所得稅的相關條款時出現了比較多的實際問題。這些問題集中反映出國民對本次個人所得稅改革還處在適應、了解和摸索的階段。本書包括個人所得稅的變化、認知、計算、操作以及法律依據等不同層面的內容，通過大量實務案例詳解，給出計算或操作的詳細過程，能夠有效指導讀者做好個人所得稅相關工作。《新個人所得稅實操從入門到精通》共6章，主要內容包括個人所得稅基本認識、個人所得稅專項附加扣除辦理方法、個人所得稅計算方法、個人所得稅扣繳方法、個人所得稅報稅系統操作方法、個人所得稅籌劃方法。《新個人所得稅實操從入門到精通》案例豐富，通俗易懂，實操性強，適合所有繳納個人所得稅和想學習新個人所得稅政策的人、人力資源管理從業人員、財務管理從業人員、企業管理者等。

·9萬字

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鄉村旅游該升級了

我國鄉村旅游在經過二十多年的風雨之后已經迎來了一個大轉折時期，一方面基于不同的地域特色呈現出了日益多樣化的發展態勢，另一方面，基于不同的發展環境也形成了各自難以突破的瓶頸。特別是2015年一號文件發布之后，釋放出了很多鄉村旅游發展的新機遇，在這樣的背景下，我們需要重新梳理鄉村旅游發展的模式，重新思考鄉村旅游轉型升級的路徑。本書從當下出發，對鄉村旅游發展中的關鍵問題進行了深入剖析，并提出了極具實踐價值的轉型升級模式及可行性的解決方案。本書適合各地的鄉村旅游從業者及鄉村旅游發展規劃人員閱讀參考。

·5.5萬字

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戶外休閑產業：國際視野與本土觀察

本書首先對戶外休閑相關概念加以界定，然后分析了戶外產業化勃興主要依賴的閑暇時間、制度保障、活動資源和能力狀態四個關鍵成功因素，進而對我國戶外休閑產業發展現狀與格局進行研究，最后提出了我國戶外休閑產業發展空間與成長展望。

·14.9萬字

技術的本質：技術是什么，它是如何進化的

技術，是一個異常美麗的主題，它不動聲色地為人類創造了財富，成就了經濟的繁榮，改變了人類存在的方式。盡管技術如此重要，卻少有人在快節奏的生活中停下來深入思考技術。我們了解技術的原理，卻不知道它們從何而來。我們深思技術的意義，追問技術到底能否決定人類的歷史，但是關于“技術”到底是什么，它是如何形成的，我們并沒有達成共識。本書作者布萊恩·阿瑟提出了一個顛覆性的觀點：技術是“活生生”的，它有自己的進化方向，也有自己的“行事”邏輯，甚至技術自身正在變為“生物”。技術在對人類產生重大影響的過程中，其自身也得到了很大程度的發展。本書構建了關于技術的理論體系，闡明了技術的本質及其進化機制，是技術思想領域的開創性作品，幫助我們重新看待科學、技術和經濟之間的關系。

·15.1萬字

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外貿企業會計全盤賬：進出口業務核算與出口退（免）稅全流程指南

《外貿企業會計全盤賬進出口業務核算與出口退（免）稅全流程指南》立足于現行財稅法規及國家對外貿企業的相關政策，并充分考慮到外貿經濟業務的特點，從外貿會計基礎知識開始，深入講解了外貿會計處理中常見的外幣業務與國際貿易結算、出口業務（自營出口、代理出口）核算、進口業務（自營進口、代理進口）核算、進出口業務的稅費（進口應交稅費、出口退稅）核算等內容。同時，書中還提供了一套完整的外貿會計模擬賬務，詳細示范了外貿會計業務與稅務處理流程，可以幫助外貿會計人員盡快掌握企業進出口業務的核算、分析、預測和控制工作要點，獨立完成出口退稅申報、外匯申報與匯算清繳等工作。《外貿企業會計全盤賬進出口業務核算與出口退（免）稅全流程指南》具有實用、易學、易操作的特點，既可以作為外貿會計新人的入門指導書、現任會計人員的案頭工作手冊，也可以作為財稅培訓機構與高等院校相關專業師生的教學參考用書。

·6.7萬字

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逃不開的房地產

全民熱議房產，話題總是圍繞投資升值，房地產似乎成了百姓致富之本，經濟增長之源，而房地產原本的價值何在？本書作者立足香港經驗，提出房地產研究不應該只局限于樓宇的買賣和投資分析，房地產關乎生存環境、居住質量、兒童成長、青年置業、老人安居等一系列更基礎、更重要的議題，針對這些議題進行研究，并給出警醒與建議。房地產投資者、房地產企業的決策者、公共政策的制定者以及對房地產話題感興趣的讀者，都能從本書中找到有效的決策指引。

·6.8萬字

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佳爺房談：購房租房一本通

在“房子是用來住的，不是用來炒的”大背景下，佳爺房談團隊從佳爺幾十萬粉絲的置業困惑咨詢中，挑選出近300個經典問題，解答大家在新的政策下，如何買到和租到稱心如意的房子，讓置業之旅變得更輕松。本書分為房產基礎知識、購買新房、購買二手房、租房四部分，采取問答形式，運用通俗易懂的語言進行講解，對癥下藥，提出切實可行的解決方案，幫助讀者掌握購房技巧，選到品質房源。

·11.7萬字

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房地產公司組織架構與崗位職責大全

本書是一本內容全面的有關房地產公司組織架構與崗位職責的參考書。本書內容包括房地產公司組織設計及部門設置，房地產公司部門職能說明，房地產公司行政辦公類部門崗位職責說明，房地產公司人力資源類部門崗位職責說明，房地產公司財務審計類部門崗位職責說明，房地產公司投資開發類部門崗位職責說明，房地產公司規劃設計類部門崗位職責說明，房地產公司成本管理類部門崗位職責說明，房地產公司工程管理類部門崗位職責說明，房地產公司材料采購類部門崗位職責說明，房地產公司營銷策劃類部門崗位職責說明。本書具有較強的實操性，可供房地產公司相關人員學習參考。

·6.8萬字

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經濟學研究入門指南

本書從經濟學研究過程的角度比較系統的介紹了經濟學經驗研究的過程：題目的選擇、文獻的搜集和閱讀、理論模型的構建、一手與二手數據的搜集與管理、模型的檢驗、論文寫作及結果的展示。每一個內容都提供了大量的課外閱讀文獻和一些練習，是一本不可多得經濟學經驗研究的入門好書。國內目前可以見到的經濟學專業類似書籍較少，且基本都是以研究方法論、具體數據分析方法和論文寫作作為主要內容，與本書定位有一定差異。希望本書的出版能夠為更多本科生、低年級研究生進入經濟學研究領域打下良好基礎。

·17.6萬字

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英國得自對外貿易的財富

本書為英國晚期重商主義的著名代表作。針對當時主流的早期重商主義加強對外貿易管制、禁止貨幣輸出的政策限制措施，以及嚴重阻礙對外貿易發展的事實，托馬斯·孟批判性地發展了重商主義思想。他提出，在以貨幣為一國財富唯一形態的時代，要增加國家財富，使金銀充裕，只有借助對外貿易，并在對外貿易中保持順差。順差會使現金源源不斷地流向英國；而貨幣產生貿易，貿易又增多貨幣。因此，順差是衡量一國對外貿易財富多少的唯一尺度。晚期重商主義的一整套系統的理論和政策，也被看作是重商主義的“圣經”，它對英國及西歐一些國家產生了巨大的影響。

·5.7萬字

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私塾課程：增值稅的財稅處理