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滋補家常煲湯（賀師傅天天美食）

一品豬骨湯、蹄花筍湯、咸肉竹筍清湯、絲瓜茯苓潤燥湯、南洋肉骨茶、泥鰍豆腐湯……本書是一本介紹各式滋補湯品的菜譜書，書中集合了全國各地的家常湯品，包括清湯、濃湯、蔬菜湯、甜湯等，用詳細的圖文步驟，讓愛好喝湯的讀者都能煲出一鍋好湯。

·46字

簡單好做大眾菜

家常菜因地域物產、生活習慣和飲食愛好的不同，形成了東西南北不同的地域特色以及咸、鮮、甜、麻、辣、酸、香等不同口味特點。因此，無論您走到哪里，品嘗過多少美味，總會有一些“家”的味道讓我們念念不忘。

·6.6萬字

最營養家常菜（賀師傅天天美食）

本書是一本介紹營養家常菜的菜譜書，書中內容緊跟現在流行的養生觀念，介紹了各種不同方式制作的營養家常菜，讓注重養生的讀者跟著詳細的步驟和清晰的圖片，做出自己愛吃的營養家常菜。

·45字

花樣主食輕松做

花樣主食輕松做，超詳細主食制作基礎介紹，原料、調料、工具一一羅列，帶您開啟主食的大門。包子、餃子、面條、餅類、粥類，豐富主食任你挑。圖文并茂、步驟詳細，讓您零失敗。

·4.4萬字

家常浙菜（賀師傅中國菜）

本書是一本介紹家常浙菜的菜譜書，書中介紹了各種經典浙菜，讓每一個浙菜愛好者都能做出屬于自己美味佳肴。書中詳細的食材、調料用量，準確的制作分解步驟，讓廚盲們也能輕松做出家常浙菜。

愛吃肉（賀師傅私房菜）

“賀師傅私房菜”之《愛吃肉》為大家帶來了豐富、獨特的菜肴，抱著一本書就能吃遍大江南北，把全中國的好菜都搬進你的廚房。鹵、燒、炒、做、炸等技法，所有你愛的私房菜味道，都能在這本書中找到，127道特色肉菜美味全都屬于你。賀師傅親自傳授做菜秘訣，保證你做出讓家人朋友都贊不絕口的好菜，讓美味與健康同行。賀師傅知道，每一道菜都是一份濃濃的美食情緣，牽動每個愛美食的心，賀師傅愿傾其所有，把美味帶給每一位有緣人。

家常閩菜（賀師傅中國菜）

本書是一本介紹家常閩菜的菜譜書，書中介紹了各種經典閩菜：沙茶蓮藕燒牛肉、雞茸金絲筍、閩浙風情醉排骨、廈門蚵仔煎、太極芋泥、八寶鱘飯、廈門沙茶面、福州豬腳面線……讓每一個閩菜愛好者都能分分鐘做出屬于自己的美味佳肴。書中詳細的食材、調料用量，準確的制作分解步驟，讓閩菜變得不再困難，照著做就好吃。

家常徽菜（賀師傅中國菜）

本書是一本介紹家常徽菜的菜譜書，書中介紹了各種經典徽菜，讓每一個徽菜愛好者都能做出屬于自己美味佳肴。書中詳細的食材、調料用量，準確的制作分解步驟，讓廚盲們也能輕松做出家常徽菜。

減壓輕松甜點

科學研究顯示，適量進食甜點有助舒緩情緒，使心情愉悅，最適合生活步伐快、壓力大的香港人。但糕點店售賣的甜點一般份量大、價錢貴，倒不如動手自家制，既可配合個人口味，也可享受制作的樂趣！30款令你開懷的蛋糕、批撻、糖水，動手搓揉焗，放松心情，紓壓解郁，計算卡路里攝入，控制熱量。

早餐女王駕到

當你還在執著地與棉被纏綿時，有人已沐浴在清晨的陽光中，享受著女王般的早餐。一點點心思、一點點時間，今天就從早餐開始美麗。色彩鮮艷、營養搭配、造型獨特的47款美味早餐，給一天充滿能量與好心情。慢下來，從精致的早餐開始，生活也跟著精彩起來。

·1.9萬字

馬琳的點心書·超愛做餅干5：拗造型的小餅干

本套從書收錄了近70款手工餅干和15款自制飲品的制作方法，全書共分為5章，每一章都有自己的主題，比如有不同場合、節日，可以做些什么手工餅干的推薦，也有教讀者如何制作甜品店里那些招牌糕點的方法。書中還插入了13個“烘焙小課堂”內容，回答一些烘焙中會遇到的小問題，分享作者自己所使用的烘焙工具，同時也整理了更多實用的烘焙經驗給大家。

·1.6萬字

馬琳的點心書·超愛做餅干2：看電視時吃的小零嘴

本套從書收錄了近70款手工餅干和15款自制飲品的制作方法，全書共分為5章，每一章都有自己的主題，比如有不同場合、節日，可以做些什么手工餅干的推薦，也有教讀者如何制作甜品店里那些招牌糕點的方法。書中還插入了13個“烘焙小課堂”內容，回答一些烘焙中會遇到的小問題，分享作者自己所使用的烘焙工具，同時也整理了更多實用的烘焙經驗給大家。

·1.2萬字

微醺時刻：一杯紅酒的美好日常

愛喝紅酒的你，真的懂紅酒嗎？年份、產地、級別、裝瓶者……酒標上花哨的信息該如何快速破譯與解讀？香氣、酒體、層次、余味……玄妙的品酒術語該如何把握與體會？斟酒、持杯、晃杯、品飲……如何做才能彰顯專業范兒？在技術之外，紅酒的世界里還有什么值得關注與探索？本書作者旅居法國多年，從葡萄園里的工作人員，到巴黎老佛爺里laBordeauxthèque的品酒師、“拉菲官網”中文版譯者，再到法國國際葡萄與葡萄酒電影節的評委……獨特的經歷，讓她不僅具備深厚的葡萄酒專業知識，更深諳法國風土人情與歷史文化。本書用輕松幽默的語言從選酒、侍酒、品酒、釋酒等方面帶你暢游法國紅酒世界。如果你是紅酒初學者，這本書里一定有你迫切需要了解的基礎知識；如果你是紅酒愛好者或發燒友，這本書能帶你深入法國紅酒文化，讓你看到更多的情懷與風土，體會到那些世世代代用葡萄酒表達生命的人的熱情與真心。

·12萬字

蛋糕裱花入門：超養眼豆沙裱花輕松做

相信每個人都都喜歡甜食，對超養眼的裱花蛋糕沒有抵抗力，看到養眼的蛋糕裱花都有去自己動作制作的沖動，但總是不知如何下手。不管你是從未接觸過豆沙裱花的小白，還是已經有一定裱花基礎的蛋糕師，這本書都能讓你發現原來豆沙裱花是如此簡單。發現原來自己也可以裱制出如此養眼的豆沙花，從此在烘焙的道路上越走越遠，感受豆沙裱花給生活帶來的樂趣。

一杯好豆漿

因現在食品健康成為大眾廣泛關注的問題，人們越來越傾向于自己制作食品、飲品，以保證健康飲食，李志強編著的《一杯好豆漿》就來教你如何做出美昧又健康的飲品——豆漿。全拈精選各款豆漿，介紹了美味純豆漿、果味豆漿、蔬菜豆漿、花草茶豆漿、五谷豆漿以及由豆漿和豆渣為主料做出的各種美味豆品，配以制作步驟及其營養價值，讓你在喝豆漿的同時，了解其特殊的作用，并有溫馨的小貼士，告知每款豆漿適合的人士，讓你從此擺脫盲目喝豆漿的時代！

·2.6萬字

零失敗的煮人

JackyYu將易煮、易學、零失敗又美味的私房菜譜大公開。內容分為：前菜˙沙律、主菜、面˙包、湯、酒˙甜品、私房秘方。他精心研創的菜式和醬料，如化骨秋刀魚、話梅大閘蟹、鮮沙姜脆皮燒雞、豉香青椒醬等，菜式不拘泥于傳統，但又非常美味；有些菜式更富有異國風情。書內部分菜式更輔上影片，讓讀者邊煮邊看Jacky精湛的廚藝。

天然面包香

熱賣暢銷，再度重印！“獨角仙”是作者的網名，她的糕點、面包在Blog界享負盛名。本書介紹用低溫冷藏中種發酵的面包，具發酵芬芳，質感柔軟，嚼時有勁，帶有酵母的天然芳香。別以為做這冷藏中種法面包很費勁，其實它是最方便不過的，很適合上班一族。只需預先一晚做好中種面團放雪柜內發酵，第二天下班后完成其余工序，而且可先做好中種面團，再慢慢考慮味道。如果第二天不巧沒時間也不打緊，面團可以雪藏達72小時。所以學懂這面包的做法，只要一星期動一天功夫，就可以天天有新鮮兼適合自己口味的面包了。

茶道：從喝茶到品茶

近年喜歡喝茶的人越來越多，專門為此學習茶知識的茶人也越來越多，很多茶人會將自家的客廳、書房甚至餐桌等根據需要設計成獨特的茶座。茶室可大可小，可精致、可高雅、可樸素、可窄小，可以根據個人喜好，打造出或古典或休閑的不同格調。此書是一本講述茶文化與室內設計完美融合的圖書，詳細解讀茶室的設計以及茶文化在設計中的具體運用。該書案例豐富，按茶室風格進行分類，同時搭配不同的茶器、茶類和茶花進行裝飾，參考價值較高。該書內容較為新穎，且圖文并茂，形象具體。