吃的哲學
吃,是我們再熟悉不過的活動。而我們往往忽略的是,吃,更是一把重啟人類智慧的鑰匙,一種追問人何以為人的方式,一個我們與其他生物、非生物密不可分的證明。在《吃的哲學》中,安瑪麗摩爾使用了一套獨特的行文方式:一段與讀者進行的理論交流,一段尋訪各地飲食的親身經歷,一段穿插在邊欄中的其他學者的民族志故事。在理論、經歷、故事的碰撞當中,我們跟隨摩爾,行走在餐館、減肥班、實驗室和廚房餐桌等地,與阿倫特、梅洛-龐蒂、約納斯、列維納斯等思想家進行深入而活潑的對話,隨時隨地以“吃”來重塑我們業已形成的關于存在、認識、行動、關聯的觀念。吃,讓人類得以存續,也讓人類與世間萬物緊密相連?!冻缘恼軐W》是一場非典型理論書的寫作實驗,也是一場細致入微、靈光涌現的閱讀冒險。
·16.4萬字