不朽情缘是哪里出的

本書前兩版銷量較大，多次重印。自出版以來，得到了廣大高校老師的認可，被許多高校選為本科和研究生教學用書。現在的第3版，具備一下特點：將酶工程分為基礎酶學、實踐酶學與酶應用三部分；酶工程是重點面向應用的學科，相比基礎酶學，酶的實踐和應用近些年取得了許多重要進展，新版拓展了酶工程的研究領域，拓寬了酶的應用范圍；酶的實踐應用是重點介紹的內容。本書既可作為生物技術、生物工程及酶應用相關專業的教師和學生用書，也可作為相關研究領域研究人員參考書，還會對生產應用單位的技術人員有所幫助。

·36.3萬字

會員

人與自然交爭的憂患泛論：生態文明建設考

本書探討了因人口膨脹,生態環境資源危機,使地球變小,空間逼仄.認識生態環境資源,人口的相互關系,以科學發殿觀為主詣探討可持續發展之策。

·41萬字

會員

天真的人類學家

本書誠實但又不失風趣地記錄了作為人類學家的作者在非洲喀麥隆多瓦悠人村落兩次進行田野工作的經歷，將人類學家如何克服乏味、災難、生病與敵意的真實田野生活拍案叫絕地呈現在讀者面前。不同于一般的人類學研究報告，這是一部令人捧腹不止的人類學筆記，透過幽默的筆調，讀者看到了人類學者如何與研究對象進行互動，在互動中如何調整他的學術成見，以及田野工作上的瑣事如何影響后來研究結果、研究的盲點與反思。因此不管是嚴肅的讀者、無聊地只想打發時間或者是向往非洲原始部落的異國情調而蠢蠢欲動的旅人，巴利這本書是一個有趣的選擇。

·20.4萬字

會員

西北野生藥用植物紅茂草資源的研究與利用

本著作由2014年度青海省科學技術學術著作出版資金、2013年度國家自然科學基金項目（No.31360603）共同資助出版。著作從藥材的種質資源分布與生理學特征、人工栽培與田間規范化種植、藥物活性成分檢測提取與分離鑒定、生物活性與藥理作用、臨床應用與產業化開發等多個方面對生長在青藏高原西南部和黃土高原秦嶺東南部，兩年或多年生草本野生藥用植物紅茂草，做了一系列全面、深入及系統的論述。將為我國西北地區特色野生藥用植物紅茂草資源的進一步研究與利用，提供系統的參考。書中絕大部分內容是作者及課題組多年來在紅茂草藥物研究與開發方面的研究成果，同時也參考了國內外專家學者在紅茂草研究方面的最新成果及論文，全書分為五篇十四章內容。在編撰過程中，得到了甘肅農業大學博士生導師余四九教授和蘭州大學王勤教授的悉心指導，序由中國科學院蘭州化學物理研究所博士生導師師彥平研究員撰寫，甘肅農業大學趙海福碩士參與了本著作部分章節的編寫及校對工作，在此一并表示感謝！由于筆者水平的局限，在編撰過程中難免出現疏漏及不足，敬請批評指正。

·34.7萬字

會員

北京野花

本書收載北京地區自然分布的“野花”（被子植物中的蟲媒植物為主，兼顧風媒花中有一定觀賞價值的種類）88科462種，按照植物分類系統（哈欽松系統）科的位置排列，以實地拍攝的顯示花形態的原色照片為主，適當兼顧莖、葉和果實形態及生態環境，每種植物均輔以三五百字的文字說明。說明包括中文通用名、拉丁文學名、中文異名、所在科屬名稱、形態特征、花期、自然分布和生境、主要用途、照片拍攝時間和地點；如果模式種產地在北京或相關地區的或為北京市重點保護植物的種類，則予以特別說明；對于有毒植物，特別提醒讀者注意。對于一些重要屬的信息，將在種類介紹外做簡單介紹，附于文后；對于一些博物學知識點做補充閱讀簡單介紹。書中還有主要科識別特征介紹、北京野花主要定名人（發現人）、部分拉丁學名釋義等內容，以幫助讀者獲得更完整的知識體系，使北京野花的認知過程更完美。

·21.1萬字

會員

生物進化（重排版）

生命科學各個層次的研究以及各分支學科體系的建立無不以生物進化的理論為其指導思想，它又同時吸收與綜合生物學各學科的研究成果。現代的進化論已不僅僅是一種思想理論，對生物進化的研究已成為一個專門的學科領域，即研究生物進化的歷史過程、進化的原因、進化機制、進化速率、進化趨向、物種的形成和絕滅、系統發生以及適應的起源等內容的進化生物學。本書共十四章，從幾個不同層次上展開介紹：首先，從認識地球生命開始，進而闡述進化概念，追溯進化思想和進化學說發展歷史；接著從兩個方面闡述進化過程和進化規律，即一方面從時間向度上闡述地球上生物進化的歷史過程，另一方面從生物組織的不同層次闡述進化規律；同時又從生態系統角度闡述生物與非生物環境的協同進化規律；最后是人類自身的進化和人類文明系統的進化。

·27.3萬字

會員

火烈鳥的微笑

《火烈鳥的微笑》強調了地球四十億年的生命歷程中，演化的隨意性和不可預知性。作為一名世界著名的生物學家，作者展示了達爾文演化論的基本原理和世界觀，對它進行了理性、辯證的解釋和批判。作者研究自然規律，還對生命現象進行了深刻的思索——人類是什么時候和怎樣出現的？世界上令人目不睱接的萬千物種是怎樣演化的？人類和其他生物有什么關系？思考生命起源問題帶給人們無窮的快樂和無盡的聯想。古爾德幽默的文風與嚴密的科學邏輯相得益彰。他明白時代會給思想帶上枷鎖，所以他能夠以發展的眼光去看待過去的觀點，并指出其利弊。同時，通過嚴謹的實地調查和數據整理，他從自然界的規律中指出人類社會發展的不合理之處，并由此說明了我們該如何看待時代的演化，以及對待差異應該更為寬容的合理性與重要性。最為難能可貴的是作者與生俱來的風趣，使他所寫的書生動而有趣。億萬年的地球巨變，毫微間的存亡一瞬，都因古爾德的生花妙筆躍然紙上。

·20.5萬字

會員

國外生命體領域的創新信息

本書以現代生命科學理論為指導，系統考察國外生命體領域的創新成果，本書著手從國外現實創新活動中搜集、整理有關資料，博覽與之相關的論著，細加考辨，取精用宏，在充分占有原始資料的基礎上，抽繹出典型材料，精心設計成研究生命體領域創新信息的思維脈絡和框架結構。本書分析了國外在原核生物、真核微生物和非細胞型微生物方面的創新信息；分析了植物生理與生態、糧食作物和經濟作物等方面的創新信息；還分析了動物生理與生態、哺乳動物、鳥類、爬行動物與兩棲動物、魚類、節肢動物，以及其他無脊椎動物等方面的創新信息。

·42.5萬字

會員

大腦兩半球機能講義

高級神經活動學說是巴甫洛夫多年實驗研究的總結，主要記述在《動物高級神經活動（行為）客觀研究20年研究，條件反射》（1923）和〈大腦兩半球機能講義〉（1927）之中。他詳細地研究了暫時聯系形成的神經機制和條件反射活動發展和消退的規律性，論述了基本的神經過程--興奮和抑制現象的擴散和集中及相互誘導的規律，提出了高級神經活動類型學說和兩種信號系統學說。《大腦兩半球機能講義》出版于1927年，本譯本根據俄文第三版譯得，于1953年在國內出版。譯者戈紹龍（1989-1973）先生是我國著名醫學家，一生潛心于巴甫洛夫學說的研究工作，是我國第一位將巴甫洛夫的學說介紹到中國的學者。本書附有戈紹龍先生的學習筆記，讀全書23講內容進行了解讀，對讀者理解巴甫洛夫的實驗和理論頗有助益。

·36.8萬字

會員

物種起源

早在達爾文之前，就已經有人提出過進化的觀點。但是真正使生物進化論為世人所關注的是達爾文于1859年出版的《物種起源》，因為這本書的結論建立在大量的第一手考查資料基礎之上。這本書不僅帶來了生物科學的根本變革，而且使人們的世界觀發生了重大的改變。達爾文是在“貝格爾號”艦上擔任博物學家時進行的五年航海考查時期，通過考查和對比各地的物種性狀，得到了物種漸變的結論。航海結束后，達爾文又通過搜集動物和植物在家養條件下發生變異的材料，根據人工選擇的原理得到了自然選擇的思想。遺傳變異、生存斗爭、自然選擇學說是《物種起源》一書的主要內容。

·40萬字

會員

物種起源

影響人類發展進程的劃時代著作，震撼世界的十本書之一，本書還是影響中國近代社會的經典著作，1985年被美國《生活》雜志評為人類有史以來最佳圖書。

·33萬字

會員

探尋記憶的蹤跡：大腦、心靈與往事

對于人性的本質，丹尼爾·夏克特對人性的本質充滿著敏銳而詩意的洞察。在這本內容既嚴肅深沉又不失輕快的著作中，他對當前記憶研究的成果做了富有力量和原創的綜述，引發了人們對于記憶力脆弱性質的深刻共鳴。《探尋記憶的蹤跡》一書細致地探討了記憶的每一個方面：疾病如何弱化甚至抹除各種形式的記憶；內隱記憶如何在遠離意識的水平之下讓我們有某些所感、所言和所行；記憶如何通過文化和藝術的作用得到傳播和轉化；記憶（以及我們自身）如何通過經驗得以建構，并在一生中持續重建。

·26.8萬字

會員

脊椎動物比較解剖學(第2版)

《脊椎動物比較解剖學》第一版。程紅曾是我的研究生，畢業后長期在動物形態學領域從事教學和科研工作，并到國外研修。《脊椎動物比較解剖學》第二版是在她的倡議并作了大量前期工作才得以啟動的。另外，她接替我講授本課的多年經驗和收集的同學反饋意見，都為《脊椎動物比較解剖學》的修訂作了鋪墊。《脊椎動物比較解剖學》新增加了第三作者姚錦仙，她對第三章脊椎動物的胚胎發生和發育以及第十五章內分泌系統的內容進行了修改和補充，并為骨骼系統和肌肉系統增加了人類骨骼肌肉的特點以及與生物力學相關的內容。《脊椎動物比較解剖學》統稿工作由姚錦仙負責。此外，她在為第二版的立項申請、與責任編輯的聯系、補充文獻資料等方面作了大量工作。

·23.4萬字

會員

萬智有靈：超出想象的動物智慧

是什么使你的頭腦與動物頭腦不同？你也許會認為是你設計工具的能力、對自我的感覺，或者，是你對過去和未來的理解——所有這些性狀使我們將自己定義為地球上最為卓越的物種。但在最近幾十年中，這些觀點遭到了削弱，甚至直接被證明是錯的。這一切都是由于一場動物認知研究的革命。放眼看去，章魚會用椰子殼作為工具；大象會通過年齡、性別和語言給人類分類；東京大學年輕的雄性黑猩猩步有著令人類自慚形愧的瞬時記憶力。以對烏鴉、海豚、鸚鵡、綿羊、胡蜂、蝙蝠、鯨魚，當然還有黑猩猩和倭黑猩猩的研究為基礎，弗朗斯?德瓦爾從廣度與深度兩方面對動物的智能進行了探索。他提供了第一手的解釋，讓讀者看到科學是如何揭示動物實際上有多聰明，我們又是如何在很長時間里低估了它們的能力的。而這一切造成了對傳統的行為主義的質疑。

·21.4萬字

會員

現代食品微生物學

書稿介紹了微生物學基礎原理與方法。內容包括食品微生物研究對象、微生物生理生化、菌種改造、分離篩選及微生物發酵培養基設計與過程優化與控制；食品微生物分析檢測；食品中微生物的利用及控制的基本原理和方法；國內外食品微生物學研究的系統方法與新成果以及最新研究進展等。

·48.5萬字

會員

動物百科全書（彩圖精裝）

《動物百科全書》分為“你所不知道的動物常識”、“妙趣橫生的昆蟲王國”、“自在暢游的水生動物”、“縱橫水陸的兩棲動物”、“稀奇古怪的爬行動物”、“古靈精怪的鳥王國”、“洋洋大觀的哺乳家族”七大部分，先從宏觀上講述動物的分類法、一般特征和基本習性等，然后分門別類，深入各綱目下典型動物的生活，繪聲繪色地講述其體型與官能、分布、食性、社會行為等，是一本兼具知識性與趣味性，極具科學探索精神的百科全書。全書圖文并茂，1000余幅珍貴插圖既有生動的野外抓拍照片，也有大量描摹細膩傳神的手繪組圖，生動再現了動物的生存百態和精彩瞬間，對特定情境、代表種類特征、身體局部細節等的刻畫惟妙惟肖，具有較高的科學和美學價值。書中特辟有“知識檔案”欄目，以圖表的形式集中介紹各代表物種的基本情況，簡明扼要，一目了然，極具專業性和資料性。另辟有針對部分動物的精彩的“照片故事”，是對主體內容的生動補充和深化。

·42.2萬字

會員

行為生態學(第二版)

行為生態學將生態學同行為學、遺傳學和進化論緊密結合在一起，并引入經濟學思想對動物的行為進行分析。該學科在形成自己的理論體系的同時，提出了進化穩定對策、博弈論、頻率制約、最適模型、經濟可保衛性、兩性利益沖突、親緣選擇、廣義適合度、利他主義、行為權衡和決策以及基因的自私性等概念。本書全面概要地介紹了行為生態學的理論，全書共分為12章，分別從覓食行為、生殖行為、社會行為、生境選擇和領域行為、社群、捕食、信號與通信、資源競爭等不同角度，較為系統和全面地介紹了行為生態學的基本理論、基本內容和基本方法。本書可作為大學本科生和研究生的教材，也可作為科學工作者和研究人員的參考書。

·47.5萬字

會員

生命密碼（套裝共2冊）

生命如此美妙，我們卻知之甚少。蕓蕓眾生蘊藏哪些造化之妙？基因組學、生命科學為何包含如此魅力？它有趣、有用，又有科學嚴謹的態度，用人人都看得懂的語言，輕松地解答那些古怪而讓人憂心的問題，讓基因不再是高深莫測的知識，讓生命科學真的流行起來。這里有十萬個為什么，可又不只十萬個回答，用有理、有據的科學知識，糾正我們原本以為正確的常識。將人人都關心的基因科學知識娓娓道來，新冠病毒、基因編輯、免疫療法、表觀遺體、備份生命，夢想照進現實，打通阻隔科學與大眾之間那道厚厚的墻，讓人人了解生命科學的同時，更成為科普事業的一分子。適合全家人一起閱讀的生命科普著作，億萬點擊量音頻節目“天方燁談”精華總結。如果說生命不過是一套復雜的代碼，那么相信人類的代碼中有愛。愿你在生命科學的世界里，發現新的樂趣和方向。

·30.8萬字

會員

80種昆蟲彩圖館

本書精選了全世界最常見的、最具有典型意義的80種昆蟲，以生動的文字、精美的圖片形象的演繹，詳盡介紹了昆蟲的歷史、分類、習性、繁衍等，引領讀者進入洋洋大觀的昆蟲世界，深度解讀其中蘊含的無窮奧秘，激發讀者的探索新知。

·37.5萬字

會員

生物質計量測試基礎

本書結合傳統計量檢測技術和物聯網及在線檢測技術，系統地敘述了各類生物質檢測指標和常用的檢測方法，以及現有的成熟檢測手段。隨著科技的發展，新的計量檢測手段和新的技術也將不斷涌現，甚至是對行業的革命性的的改變。但目前階段，確實需要生物質計量檢測基礎相關的較為綜合的教材。本書的產生，可以為高校和科研單位的研究者提供必備的手段和知識積累，為行業從業人員提供一些有價值的參考，為行業跨界和學科交叉提供便捷。

·20.2萬字

跳轉至頁

官术网_书友最值得收藏!

生物科學

分類

狀態

屬性

字數

更新時間

酶工程（第三版）

人與自然交爭的憂患泛論：生態文明建設考

天真的人類學家

西北野生藥用植物紅茂草資源的研究與利用

北京野花

生物進化（重排版）

火烈鳥的微笑

國外生命體領域的創新信息

大腦兩半球機能講義

物種起源

物種起源

探尋記憶的蹤跡：大腦、心靈與往事

脊椎動物比較解剖學(第2版)

萬智有靈：超出想象的動物智慧

現代食品微生物學

動物百科全書（彩圖精裝）

行為生態學(第二版)

生命密碼（套裝共2冊）

80種昆蟲彩圖館

生物質計量測試基礎