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中華藥酒配制精講

藥酒在我國的使用歷史已超過幾千年，是人們防病治病、養(yǎng)生保健、延年益壽的佳品。本書精心選取了療效確切、安全易制的藥酒配方，分為延年益壽、強筋壯骨、安神健腦、調(diào)理脾胃等功效的保健藥酒，以及呼吸科、消化科、心腦血管科、內(nèi)分泌科等治病康復(fù)藥酒，每一藥酒方分：來源，處方，制備，用法，功效，適宜人群（或主治），按語等內(nèi)容。全書內(nèi)容突出“廉、便、驗”三個字，編寫的宗旨強調(diào)實用性、科學(xué)性、安全性“三性”。本書可為養(yǎng)生保健愛好者選用藥酒提供指導(dǎo)，也可為醫(yī)療、科研、生產(chǎn)單位等研究開發(fā)藥酒提供參考。

·20.3萬字

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怎么吃不得病，得了病怎么吃

現(xiàn)代人生病的原因往往是“病從口入”，唯有控制源頭才能洞悉健康的智慧。自古就有“藥食同源”的說法，開啟健康之門的鑰匙——科學(xué)飲食，拿起驅(qū)除疾病的武器——食療方法，本書將向你展示出有效、合理的吃法，力求讓你掌握中華傳統(tǒng)食療的方法，追求飲食營養(yǎng)，保證生活質(zhì)量，徹底遠離亞健康狀態(tài)，吃出一個健康的人生。這不僅是一本實用的生活類圖書，更是一本居家必備的工具書。

·12.5萬字

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名老中醫(yī)李乾構(gòu)親授食療秘方：食物卷

本書作者根據(jù)中醫(yī)藥學(xué)“藥食同源”的理論，從此二名單中選取物品，并加水果干果糧食蔬菜等食物，按人們的常用習(xí)慣分成藥物卷和食物卷。作者以營養(yǎng)學(xué)和中醫(yī)藥學(xué)的豐富知識和多年臨床經(jīng)驗及生活經(jīng)驗，對每種物品均列營養(yǎng)成分、性味功效、美味食單、用法用量、藥膳偏方、專家提醒等條目，詳說功效，細列菜譜，條分縷析，實用簡便，供廣大喜愛營養(yǎng)學(xué)及中醫(yī)藥養(yǎng)生保健的讀者參考使用。本書集養(yǎng)生、保健、食療于一體，內(nèi)容全面，科學(xué)權(quán)威，貼近生活，可以幫助讀者更好地了解食物。

·8.5萬字

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名老中醫(yī)李乾構(gòu)親授食療秘方：藥物卷

本書作者根據(jù)中醫(yī)藥學(xué)“藥食同源”的理論，從此二名單中選取物品，并加水果干果糧食蔬菜等食物，按人們的常用習(xí)慣分成藥物卷和食物卷。作者以營養(yǎng)學(xué)和中醫(yī)藥學(xué)的豐富知識和多年臨床經(jīng)驗及生活經(jīng)驗，對每種物品均列營養(yǎng)成分、性味功效、美味食單、用法用量、藥膳偏方、專家提醒等條目，詳說功效，細列菜譜，條分縷析，實用簡便，供廣大喜愛營養(yǎng)學(xué)及中醫(yī)藥養(yǎng)生保健的讀者參考使用。本書集養(yǎng)生、保健、食療于一體，內(nèi)容全面，科學(xué)權(quán)威，貼近生活，可以幫助讀者更好地了解食物。

·9萬字

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胃腸病食療藥膳（美食與保健）

胃腸病，腸粘膜和胃黏膜發(fā)炎，可由多種引發(fā)因素，而患了該病，會出現(xiàn)多種癥狀，如惡心、嘔吐、腹瀉等，還可有發(fā)熱、失水等嚴重癥狀。本書在中醫(yī)藥膳理論的知道下，經(jīng)過詳細而嚴謹?shù)恼撟C選配食材，力求達到滋補身體、防治疾病的目的。

·7.2萬字

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痛風吃什么

痛風病患者飽受疾病折磨，他們總是好一陣壞一陣，到底該怎樣吃才能將痛風控制在不痛苦的范圍內(nèi)？這是許多痛風病患者急于了解和必須知道的知識，為此，我們特意編撰此書，為痛風病患者提供飲食食材推薦和飲食食譜推薦，幫助他們解除或緩解病痛。本書為讀者介紹了痛風病的病因、預(yù)防等基本知識，讓讀者對痛風有一個大致的了解，接著為讀者提供了飲食宜忌，并附有大量的美食食譜，讓痛風病患者在飽口福得同時，又不會對身體健康不利。最后是中藥宜忌、藥膳推薦，這一部分的內(nèi)容讓患者在治療疾病的同時減少吃藥的苦惱，增添美食的享受。

·12萬字

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高血壓食療藥膳（美食與保健）

藥補不如食補”不僅是醫(yī)學(xué)界，也是廣大民眾的共識。本書根據(jù)高血壓的不同病癥及其食療原則，選編了數(shù)百道取材方便、制作簡單、功效良好的食療菜（湯）式，冀望為廣大病患者提供一條積極有效的食療捷徑，使病患者能防病治病，健身強體，更好地享受高質(zhì)量的人生之樂。

·8.5萬字

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高血脂食療藥膳（美食與保健）

“怎樣吃”對于很多高血脂癥患者來說是個很大的難題。本書從患者關(guān)心的飲食入手，貼心推薦了日常生活中的多種有益食物，幫助您在降低血脂的同時，獲得身體的全面健康。本書是一本有益的膳食指導(dǎo)用書，適于廣大高脂血癥患者和普通人群閱讀、參考。

·7.5萬字

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冠心病食療藥膳（美食與保健）

藥膳治療是冠心病的一種有效的防治手段，本書收集了防治冠心病的數(shù)百種藥膳方劑，每一種藥膳都取材容易，制作簡便，盡量保持藥物和食物的原汁、原味，以發(fā)揮藥膳的功用。讓讀者在家里即可自己動手做出美味健康的冠心病食療菜。

·7.5萬字

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糖尿病食療藥膳（美食與保健）

糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。此病的治療需要長時間的調(diào)理，本書為此在飲食上編寫了多篇食譜供患者自治。

·7.4萬字

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這樣吃，養(yǎng)身防大病

有沒有“花小錢，治大病”的方法？當然有。很多傳統(tǒng)治病方法不但能治本，而且花費低，甚至不用花費一分錢。這些簡單的小方表面看起來微不足道，就是我們平時吃過的普通菜肴，甚至很多人認為它們“不可信”，實際上，很多小偏方都已經(jīng)有上千年歷史，無數(shù)的人曾嘗試成功過。本書之中介紹了很多類似的食療方，并且根據(jù)男女老幼、內(nèi)科外科的不同對各種食療方進行分類，同時配有其原理，讓讀者在了解食療方本身做法的同時認清此方究竟是否適合自己。

·13.7萬字

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歷代御醫(yī)推薦給皇帝的養(yǎng)生食譜

本書以史料為經(jīng)、趣聞為緯，詳盡介紹了歷代皇家秘而不宣的養(yǎng)生食譜，集知識性、生動性、實用性為一體。千載而下，人人得享帝王之福，不亦樂乎！飲食養(yǎng)生在我國歷史悠久，自古就有“藥食同源”和“藥補不如食補”的說法。今天，簡便有效的飲食養(yǎng)生越來越受到人們的青睞。本書以嚴謹客觀的文史檔案為主料、趣味盎然的稗官傳說為調(diào)劑，從“益氣養(yǎng)血”、“補腎壯陽”、“補虛護元”、“健脾養(yǎng)胃”、“保肝潤肺”、“明目聰耳”等11個方面，介紹了200道御醫(yī)推薦給帝王們的養(yǎng)生食譜。您可根據(jù)個人體質(zhì)，親自動手制作，一享帝王之樂。

·10.6萬字

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氣色何來：會吃的女人美如花

本書針對不同年齡、不同時期女性的生理特點，精選了近300例具有潤膚養(yǎng)顏、祛斑增白、祛皺抗衰、烏發(fā)美發(fā)等功效的營養(yǎng)食譜。在保證其營養(yǎng)合理、膳食平衡的同時，力求變換花樣，調(diào)劑口味，讓你在愉快的烹制過程中，既能享受到佳肴的美味，又能獲得如花容顏的妙方。書中有針對性地推薦大量美容功能美食的制作方例，從中醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)兩個方面闡述了每款功能美食的美容健身機理，并詳細地介紹了該食品的性味功能特點、所合營養(yǎng)成分、具體制作過程及食用方法等，是關(guān)愛都市女性健康飲食的美容寶典。

·12.7萬字

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5分鐘排毒

“毒素對人體是十分有害的，它會影響人的精神狀態(tài)、氣血運行、代謝平衡以及人的臟腑功能，加速人體衰老等等。更重要的是在它的作用影響下，很多疾病得以滋生。本書在對毒素形成的原因、人們常見的認識誤區(qū)進行闡述的同時，還為您提供了運動排毒、食物排毒、排毒食譜、排毒小竅門等簡便易行的小知識，讓您走出排毒誤區(qū)，永葆健康體魄。”

·7.3萬字

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