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控糖降壓減脂食譜
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一本專為“三高”人群打造的健康食譜書,避開99%的飲食誤區(qū),勇敢擁抱“彩虹飲食法”,體會食物神奇的力量!針對“99%的‘三高’人群都吃錯了”的問題,作者左小霞細致解讀正確的飲食原則,少鹽、少油的烹飪技巧,以及抗糖、減脂容易忽視的細節(jié),簡便易操作的“飲食彩虹原則”,更是為“三高”人群構筑起健康的防護墻。書中精心設計的一周帶量食譜,按需搭配一天三頓飯,讀者直接照著吃,健康又飽腹,控糖、減脂無壓力,減輕內臟負擔,讓“三高”人群也可以吃出幸福感。書中列舉76種家常食材,212道營養(yǎng)美食,主食、涼菜、熱菜、湯粥、飲品……每道菜逐一解析熱量和關鍵營養(yǎng),用手邊的食材做出低卡美食,讓讀者吃起來心中有數,穩(wěn)定“三高”,預防并發(fā)癥。會做還要巧吃,書中給出詳細的膳食手量法,讀者可以直接換算成宜吃量。每道菜對應的手測量法、食物交換份,總有一種能讓讀者看得懂,不需要精細稱量,雙手一抓就知道吃多少。科學降“三高”并不意味著是少吃或者很多東西都不能吃!跟著本書,無需挨餓,在保證營養(yǎng)的同時,給讀者易堅持的飲食之法,生病了也能好好吃飯,生活照樣有滋有味。

左小霞 方躍偉主編 ·飲食健康 ·6.6萬字

止痛降尿酸一本就夠
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痛風的本質是高尿酸血癥,但只有約10%的高尿酸血癥患者會發(fā)展為痛風。只有正確了解痛風,才能長效輕松地降尿酸,遠離痛風不復發(fā)!管住嘴,從源頭控制尿酸生成,是預防痛風發(fā)作的基礎。在本書中,有40余年臨床經驗的俞雨生主任告訴你如何科學吃肉和海鮮,如何挑選飲品,什么食物要少吃或不吃……讓痛風患者在降尿酸的同時吃得有滋有味。運動是降尿酸的長期“處方”。哪些患者能運動,每個時期能做哪些運動,痛風性關節(jié)炎發(fā)作期間能不能運動……這些疑問在書中都有詳細解答,幫助痛風患者改善健康狀況,減痛降尿酸。痛風往往偏愛那些“積極向上”的人。所謂“積極向上”,是指讓自己長期處于較大壓力之下。這導致痛風有了年輕化趨勢。本書中,俞雨生主任介紹了睡眠、興趣、傾訴、飲食、音樂五大減壓法,幫助讀者學會工作、生活張弛有度,適當放松很重要。高尿酸血癥作為三高之后的第四高,愛和三高“抱團”作案,痛風合并三高患者的日常調養(yǎng)應更有針對性,為此,俞雨生主任在書中為讀者提供了詳細的飲食方案。如何預防痛風并發(fā)癥的發(fā)生?如果有了痛風并發(fā)癥,該如何控制,家人該如何護理?讀者在本書中都可以找到解決方案。

俞雨生編著 ·常見病 ·5萬字

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