登錄???|???注冊
本書主要闡述色紡紗的發展，相對于白紗生產的不同之處和特點。以一線生產為基礎，重點介紹色紡紗生產的運轉操作流程、工藝配棉管理、打樣調色、設備電氣維護及保養等相關知識，列舉了色紡紗生產所碰到的一些常見問題并詳細的分析，最后一章主要介紹一些新型的色紡紗紡紗原理和一些新型色紡紗設備。
方斌 鄒專勇 ·輕工業 ·9.5萬字
本書是第一部系統反映我國代表性地區和少數民族傳統家具歷史和特色的家具大典，全書共有4卷，分別為地區卷、民族卷、場景卷和綜合卷。本卷為民族卷，分為11章，分別為中國少數民族傳統家具綜述、蒙古族傳統家具、藏族傳統家具、維吾爾族傳統家具、苗族傳統家具、彝族傳統家具、滿族傳統家具、朝鮮族傳統家具、傣族傳統家具、納西族傳統家具和其他少數民族傳統家具。為了紀念中國少數民族傳統家具研究的開拓者——南京林業大學李德炳先生，將他在《家具》雜志上發表的系列研究文章作為本卷的綜述部分；其他每一章都闡述了代表性少數民族傳統家具的基本概況，該民族傳統家具的起源、用材、結構及加工工藝、造型藝術等特征方面的內容，并以代表性的傳統家具圖片進行賞析介紹。本書既可供國內外圖書館收藏，也可供從事家具、室內、建筑設計的生產企業與研究單位的工作人員參考，還可作為家具與工業設計、環境設計、設計藝術學、設計文化等學科的師生和喜好我國傳統家具及文化的讀者的參考資料。
張福昌 ·輕工業 ·18.7萬字
本書介紹了長旗袍、無袖旗袍、半袖旗袍、時尚旗袍的裁剪與縫紉方法，共計200例。本書以貼近生活、著眼時尚為設計出發點，針對各年齡段以及不同職業人的需求，使用織錦緞、綢、絹、絲絨、麻、棉、化纖等面料，把傳統的滾、嵌、鑲、宕、刺繡和現代化的電腦繡、撞色彩拼等流行工藝結合在一起，配以各款制作精美的盤花扣。本書適合從事服裝設計、服裝美學藝術設計的人士，從事服裝裁剪和服裝制造行業的人士以及大中院校服裝專業師生閱讀使用。
徐麗 ·輕工業 ·2914字
本書是介紹從服裝設計靈感到成衣制作的整個服裝設計過程的書。書中從最初不夠成熟的設計構想，思維的發散，對設計局部的推敲，對細節的完善，直至最后達到滿意的效果，展示了服裝設計的全流程。本書可為有志于成為服裝設計師的初學者以及廣大愛好服裝設計的人士提供參考，也可供大專院校相關專業師生作為教學用書。
吳訓信 ·輕工業 ·7737字
本書簡要介紹了薯類的分類、營養及保健功能、加工業存在的問題及發展方向，重點介紹了薯類淀粉及淀粉制品、薯類發酵制品、馬鈴薯制品、甘薯制品、山藥制品、其他薯類制品及薯類淀粉制品的檢測。本書文字通俗易懂，實用性和可操作性強，有較強的指導作用和參考價值。適合糧食加工企業的研發和技術管理人員、食品科學與工程及相關專業的學生學習使用和參考。
汪磊編著 ·輕工業 ·4.3萬字
本書以最新國家標準和行業標準為依據，采用圖表相結合的形式，提高讀者使用的方便性。書中主要內容包括農林工具、土木工具、手工工具、測量工具、電工工具、連接緊固件、彈簧、傳動件、軸承、常用儀表、機床附件、切削工具、廚房五金、衛浴五金、其他日用五金等。
曹巖主編 ·輕工業 ·1.3萬字
本書簡要介紹了地毯的歷史與發展、常用工具、地毯用材料以及處理；詳細介紹了手工地毯、掛毯以及機織地毯的編制工藝以及編織技巧，以及平、剪、片和地毯后處理工藝。本書適宜從事地毯編織的技術工人使用。
刑小方 ·輕工業 ·2.2萬字
禮服屬于典型的藝術和技術緊密結合的服裝設計門類。平面裁剪與立體裁剪是禮服設計的兩大形式。本書從平面裁剪和立體裁剪兩大技術方法入手，力爭將理論闡述與實際操作相統一，藝術造型與表現技法相協調，全面詮釋與提升禮服的造型技術，為全面提高禮服動手制作能力、提升禮服設計創意創造能力搭建更好的支撐與平臺。本書具有很強的科學性、藝術性、實戰性和前瞻性。全書以具有代表性的時尚和流行款式為例，選用數百張清晰圖片，以大量禮服裁剪紙樣實例，翔實講解了禮服紙樣與裁剪。本書內容豐富，圖文并茂，直觀生動，實用易學。本書可供高等院校服裝專業師生使用、服裝企業設計人員、技術人員閱讀，也可供廣大服裝愛好者學習和參考。
王威儀 汪來春 王式竹編著 ·輕工業 ·3.7萬字
本書簡要介紹食品供應鏈研究綜述、食品質量安全問題研究綜述、食品質量安全追溯研究綜述、國內外食品供應鏈安全保障現狀及我國食品質量安全保障與發達國家存在的主要差距。分析供應鏈、食品供應鏈、食品供應鏈質量安全、食品供應鏈質量安全預警理論、食品供應鏈質量安全追溯理論等有關概念。在此基礎上構建基于供應鏈視角的食品質量安全管控體系研究的總體框架模型，包括基于供應鏈視角的食品質量安全事前預警機制、基于供應鏈視角的食品質量安全事中控制機制、基于供應鏈視角的食品質量安全追溯機制、基于供應鏈視角的食品質量安全信用管理系統。這些研究成果，對于處在社會、經濟、政治體制的轉型期的政府和食品行業的食品安全保障機制問題的研究，具有十分緊迫而重要的戰略意義。本書適合從事于食品供應鏈管理、食品安全保障研究的企業管理人員、本科生和研究生閱讀。
姜方桃 ·輕工業 ·19.3萬字
本書簡要介紹了紡織品印花的基本知識、印花原理和印花設備，系統地介紹了印花制版、印花原糊的選用和調制、各種纖維織物的印花工藝、紡織品印花檢測與控制以及疵病防治?！度菊夹g（印花分冊）》采用項目化教學方法，共設置了６個學習情境，每個學習情境下又設置了多個學習任務；書后所附知識拓展介紹了數碼印花以及多種新穎的印花工藝，實訓項目書可供學生參照進行印花實訓，另外還詳細介紹了分色描稿系統，進而通過教學項目的實施較好地訓練學生的印花基本技能，為不斷提升學生的職業綜合能力奠定基礎。
潘云芳 ·輕工業 ·12.5萬字
本書介紹了家常菜的制作方法和步驟，圖文并茂，從易到難，步步進階，語言輕松、親切自然，讓讀者能夠真的學以致用。在教導小廚娘、新煮婦(夫)做菜的同時，每道菜都有貼心小叮嚀，讓讀者在享受美味的同時能夠了解各種家常菜的營養價值，做到平衡膳食、遠離疾病。
高杰主編 ·輕工業 ·7.4萬字
以中國都勻毛尖茶品牌、中國非物質文化遺傳國家級名錄都勻毛尖茶制作技藝和都勻毛尖茶全產業鏈為依據，以茶樹栽培技術、茶樹病蟲害防治技術、都勻毛尖茶加工、茶葉感觀審評技術、茶葉市場營銷、茶葉電子商務、都勻毛茶文化與茶藝七個項目為載體開發的教材。
宋光智 張金華 何娟 歐平勇 張子全主編 ·輕工業 ·19.6萬字
對于北方人來說，最吃不膩的主食是面條；對于南方人來說，最新鮮的主食是面條。而且，不管什么季節，一碗面條都會是您不錯的選擇！在寒冷的冬季，吃一碗熱騰騰的東坡大肉面，整個人都會感到溫暖；在酷熱的夏季，吃一碗素素的雜蔬手搟面，整個人都神清氣爽；在天干物燥的秋季，吃一碗滋補的羊肉面，整個人都精神一秋天；在萬物復蘇的春天，吃一碗營養十足的什錦海鮮面，整個人都充滿生機。本書為您將各種面條的做法一網打盡，讓您盡情享受美味的面條下腹后的滿足感！
王志宏著 ·輕工業 ·3.1萬字
本書全面系統介紹了桑皮纖維及其產業化開發，分析了國內外桑皮纖維的研究現狀，從鮮莖皮桿分離、桑枝剝皮機的開發、桑皮循環脫膠裝置的開發以及桑皮纖維的脫膠方法四個方面介紹了桑皮纖維的制取過程；詳細分析了桑皮纖維的結構及化學成分，利用桑皮纖維的性能設計與開發桑皮纖維混紡紗產品、桑皮纖維機織面料、桑皮纖維家紡面料、桑皮纖維戶外休閑面料、桑皮纖維基針織產品、桑皮基生物醫用產品；應用桑皮纖維提取的果膠整理醫用紗布以及后整理的工藝，整理后醫用紗布的性能。最后，介紹了桑枝納米纖維素晶須及其復合材料的開發。
瞿才新編著 ·輕工業 ·9.9萬字
《品牌服裝產品策劃》從服裝產品市場分析開始，到成熟品牌產品策劃，再到創新品牌產品策劃與開發，逐步遞進地設置學習情景，便于學習者掌握品牌策劃的知識，從而更好地適應品牌策劃工作?！镀放品b產品策劃》情景一服裝產品市場調研與資訊收集主要介紹了產品定位調研、競爭產品市場調研、咨詢收集與整理；情景二成熟品牌產品策劃主要介紹了架構系列產品主題、產品開發數據策劃、系列產品設計與整合、產品物料選配技術策劃、產品采買數據分析；情景三創新品牌產品策劃與開發主要介紹了消費群體需求調研、創新品牌定位與VI方案制定、藝術面料開發策劃、品牌產品策劃與系列開發、產品推廣方案策劃；情景四品牌服裝產品陳列策劃主要介紹了服裝陳列市場調研、服裝賣場空間規劃、服裝產品陳列策劃、櫥窗展示設計等內容?！镀放品b產品策劃》作者收集了部分品牌設計的案例和相關資料，訂購本書的讀者可通過E-mail:53624002@qq.com免費索取。
施靜 ·輕工業 ·12.7萬字
《色彩管理原理與應用》共分為12章。第1、2兩章為顏色及其度量的基礎知識和技術，是色彩管理技術的基石。第3～5章，介紹了當前色彩管理技術應用對象的顏色特性，以及由此建立的基本的顏色處理方法，涉及設備的顏色特性、特性的量化及顏色在不同設備間傳遞時的匹配。這些內容是色彩管理技術處理顏色最基本的方式、方法，也是認識和思考其應用問題的基礎。第6章給出了在數字媒體體系中色彩管理的系統框架和相關技術內容，是色彩管理實施必需的系統組成。第7～9章分別介紹了建立顯示、輸入和輸出類顏色設備ICC標準格式特性文件的方法和技術手段，而為設備構建顏色特性文件是色彩管理實施的首要任務。第10和第11兩章，給出了色彩管理系統的工作流程和一些典型應用軟件中的流程實現。第12章則摘取了色彩管理技術在印刷打樣、廣告輸出等行業中有代表性的應用或案例，以從實踐中闡述色彩管理的功能和作用。
徐艷芳 ·輕工業 ·18.1萬字
沒有一個甜品控能抵擋住蛋糕的誘惑，吃下去的每一口都是安心與幸福！300多萬粉絲熱捧的烘焙達人坨坨媽手把手教你做蛋糕。原料、工具理論、技巧全面解讀從配方到技巧，烘焙教室不外傳的烘焙秘訣統統告訴你！
坨坨媽 ·輕工業 ·10.2萬字
啤酒是世界上最復雜的酒。這種復雜，并不僅僅是水、麥芽、啤酒花、酵母、輔料和發酵工藝的無數種結合方式所導致，還在于它承載著人類不同國家和民族演化過程中的歷史和文化。從人類與大麥之間的征服與合作，一直到現在席卷全球的“精釀啤酒革命”，往事越千年，啤酒是歷史的最好見證者之一：啤酒流動的痕跡正是人類邁著酩酊的步伐走過的路線。為幫助你更好地欣賞每一款啤酒，本書從啤酒的歷史講起，一直到教會你如何在合適的溫度、杯型、食物和心情配合下欣賞啤酒的每一處細節。但本書并不定調于所謂的“陽春白雪”，當你讀到合適的位置，就會發現筆者也要拉著你“吹一瓶”！無論你是常年與“大綠棒子”戰斗的小白，還是與朋友爭執波本、雪利哪種過桶更好的酒鬼，都能從本書中有所收獲。不為別的：人生太短，不認真喝點好啤酒，就虧了。
太空精釀 ·輕工業 ·12萬字
本書簡要介紹了豆腐的發展歷史、營養價值、豆腐的分類和發展方向，重點介紹了豆腐生產的原輔料、豆腐生產的基本工藝、各種新型大豆及非大豆豆腐的生產新工藝以及與豆腐生產相關的新型生產設備、質量管理體系、豆腐保鮮、副產品綜合利用等內容。本書內容豐富，理論聯系實際，重點突出，文字通俗易懂，實用性和可操作性強，可作為豆制品加工廠或企業、廣大豆腐加工專業戶進行豆腐生產的指導書，也可作為有關豆制食品加工企業進行技術人員培訓及有關院校師生的參考書。
杜連啟主編 ·輕工業 ·16.6萬字
本書結合我國當下“食品安全”熱點問題，以果蔬農殘、食用植物油、小麥粉、茶葉等檢測對象為例，系統介紹了作者所在課題組采用多種光譜技術（近紅外、中紅外、拉曼及紫外等）在農產品和食品品質快速檢測中的研究理論、方法以及應用成果，并重點探討了多種光譜技術在農產品和食品品質快速檢測領域中的應用可行性及存在問題。
劉翠玲 ·輕工業 ·17萬字
網站合作：傅女士 fuli.a@yuewen.com
雙新用戶（設備和賬號都新為雙新用戶）下載并登錄后1-20天最多可免費領取20本會員/單訂書且可免費讀10天
Copyright (C) 2025 www.cqxianglaokan.com All Rights Reserved 上海閱文信息技術有限公司 版權所有 粵公網安備 44030002000001號 ???? 增值電信業務經營許可證：粵B2-20090059???? 互聯網ICP備案號： 粵B2-20090059-5 ???? 舉報電話：010-59357051 營業執照 網絡文化經營許可證：滬網文 (2023) 3296-228號 網絡出版服務許可證：（署）網出證（滬）字第055號????互聯網宗教信息服務許可證：滬（2023）0000015
QQ閱讀手機版
