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歌聲飄送千千里，不計(jì)距離。歌聲飄送萬萬里，跨遠(yuǎn)地。歌聲句句唱出，愉快少年事。好歌一生，伴著你。從“小小的宇宙”到“心中感嘆似水流年”，有多少首歌曾經(jīng)伴你成長？一闕闕歌詞，曾經(jīng)代表你的心情嗎？寫了二千多首歌詞的鄭國江，在這專集中，除了加入一些以詞意創(chuàng)作的國畫和書法外，還會(huì)談?wù)勊麆?chuàng)作歌詞的過程和歌詞背后的故事。
鄭國江 ·輕工業(yè) ·6.8萬字
本書詳細(xì)介紹了女童裝造型設(shè)計(jì)、女童裝設(shè)計(jì)過程、女童裝著裝風(fēng)格與流行元素分析、女童裝分類設(shè)計(jì)與制作和女童裝配飾設(shè)計(jì)。書中女童裝款式大部分來自企業(yè)，列舉的大量圖片范例集理論性、藝術(shù)性、知識(shí)性、實(shí)用性于一體，將女童裝設(shè)計(jì)理論與表現(xiàn)方法應(yīng)用于成衣效果，具有很強(qiáng)的實(shí)用性和觀賞性。本書適合服裝設(shè)計(jì)技術(shù)人員、服裝設(shè)計(jì)師、服裝專業(yè)師生，以及服裝愛好者使用。
葉淑芳 王鐵眾 ·輕工業(yè) ·6.8萬字
本書共包括織物耐皺性、耐磨性、縮水性、色牢度、服用性能和部分功能性實(shí)驗(yàn)共二十四項(xiàng)內(nèi)容。各實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的基本原理、試驗(yàn)方法及試驗(yàn)結(jié)果的整理和計(jì)算，均根據(jù)新的國家標(biāo)準(zhǔn)敘述。本書可作為紡織工程專業(yè)和其他專業(yè)紡織品性能檢測(cè)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書，也可作為紡織廠、印染廠、服裝廠等企業(yè)進(jìn)行紡織品性能檢測(cè)時(shí)的參考資料。
任永花 范立紅編著 ·輕工業(yè) ·6.7萬字
一碗好湯能給家人和朋友帶來溫暖和感動(dòng)。煲湯就是把一些各不相干的食材匯在一起，經(jīng)過或長或短的時(shí)間，熬制出香味四溢的湯。本書精選了熟知的湯羹，介紹了詳細(xì)的操作步驟，還附有超級(jí)詳細(xì)的關(guān)于營養(yǎng)和烹飪技巧方面的分析，讓你輕松就能做出滋味和外觀俱佳的好湯。
高杰主編 ·輕工業(yè) ·6.6萬字
中國有句古話叫“民以食為天”，而國人又尤其喜歡聚餐。去酒店吃又貴又不安全，而且享受不到家中的溫馨氛圍。在家里吃吧，又不會(huì)做。這的確是個(gè)兩難的選擇。如何才能在短時(shí)間內(nèi)做出一桌子大家都喜歡吃的菜，這讓很多人都很頭疼。本書的問世將讓讀者徹底擺脫這些煩惱。書中不僅列舉了眾多經(jīng)典家宴套餐，還有許多倍受歡迎的菜譜單品供讀者自由選擇。
高杰主編 ·輕工業(yè) ·6.5萬字
本書概述了天然染料的歷史、研究現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)，系統(tǒng)介紹了天然染料直接染色、媒染染色、復(fù)合染色在真絲上的應(yīng)用，詳細(xì)分析了天然染料對(duì)真絲織物的染色性能。
路艷華 ·輕工業(yè) ·6.3萬字
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充?！边@句話最好地詮釋了主食的重要性。本書匯集了最常見、最經(jīng)典的家常主食，包括面、飯、粥，等等，介紹了最細(xì)致的制作步驟、最全面的烹飪技法和最有效的廚房小竅門，手把手教你做出營養(yǎng)豐富、花樣繁多的可口主食來。
高杰主編 ·輕工業(yè) ·6.3萬字
本書介紹了金絲燕的分類、分布和生活習(xí)性，從燕窩采摘加工、貿(mào)易流通到成為佳肴的制作流程，以及東亞地區(qū)金絲燕與燕窩資源的保護(hù)現(xiàn)狀，還有結(jié)合多種技術(shù)鑒別燕窩的實(shí)用技巧等。可滿足普通讀者、燕窩愛好者及監(jiān)管部門培訓(xùn)人員對(duì)燕窩知識(shí)認(rèn)識(shí)的需要。
趙斌 陳念 ·輕工業(yè) ·6.2萬字
本書從3000多年前的南美洲講起，17世紀(jì)巧克力開始在歐洲皇室貴族中掀起第一波浪潮，后來甚至引起了清朝康熙皇帝的興趣?？煽稍谶@一進(jìn)程中也變身成為含糖、含牛奶的香甜飲品，皇室貴族的體面社交符號(hào)。19世紀(jì)，工業(yè)革命時(shí)期的機(jī)器、人才和技術(shù)把可可拉下神壇，隨著世界上第一塊固體巧克力的面世，以機(jī)器量產(chǎn)的巧克力為代表的第二波浪潮到來。當(dāng)市場被包裝華麗、口味甜膩的巧克力充斥時(shí)，就有那么一些匠人，通過制作健康超級(jí)可可和巧克力食品，解決富裕生活下的健康、美體和環(huán)保問題，利用從可可豆加工成巧克力（Bean-to-Bar）運(yùn)動(dòng)引領(lǐng)著第三波巧克力浪潮。翻開書，手邊放上一塊黑巧克力或者一杯熱可可，開啟巧克力探索之旅吧。
燕巧工坊 ·輕工業(yè) ·6.1萬字
本書全面地介紹服裝專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，新文化式女子原型的結(jié)構(gòu)制圖、省位轉(zhuǎn)移，女裝上衣局部結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，同時(shí)介紹了男襯衫、女襯衫、裙子、褲子等的結(jié)構(gòu)制圖原理和樣板制作方法，并根據(jù)企業(yè)的實(shí)際操作程序?qū)σr衫、裙子、褲子等服種的制圖與樣板制作進(jìn)行了案例分析。本教材圖文并茂，br實(shí)用性強(qiáng)，其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方法在實(shí)踐中得到檢驗(yàn)，便于讀者理解和自學(xué)，同時(shí)兼具知識(shí)性、實(shí)用性、資料性和指導(dǎo)性，在教學(xué)中、生產(chǎn)中均有一定的實(shí)用價(jià)值。
王麗霞 ·輕工業(yè) ·6.1萬字
《醬腌菜加工技術(shù)》主要內(nèi)容：醬腌菜的分類，制作醬腌菜的輔佐原料，醬腌菜原料的選擇與處理，各類原料的特點(diǎn)，腌制前蔬菜質(zhì)量把關(guān)，蔬菜初加工，腌制前處理實(shí)例，各類蔬菜腌制方法，腌制黃瓜，腌制糖醋蒜頭，腌制朝鮮族辣白菜。
孫曉雪 史德芳 ·輕工業(yè) ·6萬字
本書是有關(guān)茶的從入門到精通的書籍，從了解茶在人間世的歷史開始，對(duì)制茶工藝進(jìn)行詳細(xì)的解讀，介紹了六大茶的分類和具體品種。此外，對(duì)如何選購、保養(yǎng)泡茶器具也有比較深入的涉獵。關(guān)于泡每一類茶都有詳盡的步驟，讀完這本書就能輕松泡出一杯好茶。在品茶方面，描述了最適合品茶的心境、環(huán)境，對(duì)中外有識(shí)之士對(duì)茶的體悟——茶道，也提供了比較詳細(xì)的認(rèn)知。
陳書謙主編 ·輕工業(yè) ·5.9萬字
本書從服裝裁剪與縫制的必備知識(shí)入手，以圖解的形式闡述了服裝縫制工藝、服裝面料及輔料、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、原型制圖、衣領(lǐng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)等基本知識(shí)和初級(jí)技能，并從女裝、男裝、童裝三個(gè)方面講解了常用服裝的裁剪和縫制方法，同時(shí)還介紹了服裝效果圖的審視及時(shí)裝紙樣設(shè)計(jì)的相關(guān)知識(shí)。內(nèi)容通俗易懂、言簡意賅、簡練易學(xué)、實(shí)用性強(qiáng)，可為讀者快速掌握服裝剪裁與縫制技能提供一定的幫助。本書不僅可作為服裝行業(yè)初學(xué)者的就業(yè)培訓(xùn)用書，也可作為服裝裁剪與縫制愛好者的自學(xué)讀物，還可作為職業(yè)技能鑒定所的培訓(xùn)用書和高職院校的教材、參考書。
孫美榮 劉海紅主編 ·輕工業(yè) ·5.6萬字
創(chuàng)意立裁是在傳統(tǒng)立體裁剪的基礎(chǔ)上，挖掘寄予人臺(tái)直觀造型的創(chuàng)意成分，將服裝語境下的空間思維、造型創(chuàng)意方法及互動(dòng)方式融合并構(gòu)架了一個(gè)可操作的系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)立裁造型的自由境界。這本書提出了一個(gè)使創(chuàng)意與技術(shù)相互轉(zhuǎn)化的訓(xùn)練手段，它主張“動(dòng)手即設(shè)計(jì)”，建立設(shè)計(jì)師對(duì)服裝造型與空間形式的直觀認(rèn)識(shí)。
邱佩娜 ·輕工業(yè) ·5.4萬字
《數(shù)碼服裝設(shè)計(jì)一體化：款式設(shè)計(jì)·三維試衣·數(shù)碼印花》介紹了從服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)的構(gòu)思、方法入手，集成多種設(shè)計(jì)軟件的功能優(yōu)勢(shì)，在高科技數(shù)字平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)款式設(shè)計(jì)、圖案與色彩設(shè)計(jì)、板型設(shè)計(jì)、圖案與裁片合成、3D虛擬試衣的數(shù)碼一體化設(shè)計(jì)。該書實(shí)例豐富，內(nèi)容循序漸進(jìn)，書中列舉的設(shè)計(jì)作品都附有數(shù)碼印花的成衣效果，使設(shè)計(jì)方案得以驗(yàn)證，形象直觀。
黃宗文 ·輕工業(yè) ·5.2萬字
服裝CAD技術(shù)是一門適應(yīng)現(xiàn)代服裝生產(chǎn)模式的必備技術(shù)，它包含服裝制版、服裝推碼和服裝排料，是一門交叉性的綜合課程。本書主要講授如何利用服裝CAD軟件進(jìn)行服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)以及制作工業(yè)紙樣、服裝推碼和排料。本書采用的實(shí)例從易到難，從基礎(chǔ)版型到工廠實(shí)際生產(chǎn)任務(wù)，深入淺出、內(nèi)容充實(shí)，每一步操作都有工具介紹和圖片說明，通俗易懂，實(shí)操性強(qiáng)。通過學(xué)習(xí)，讀者可以全面了解服裝CAD在服裝各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中所起的作用和地位，熟練掌握應(yīng)用服裝CAD軟件進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、工業(yè)紙樣制作、推碼和排料的操作技能。
張靈霞主編 ·輕工業(yè) ·5.1萬字
花草茶已經(jīng)是現(xiàn)代生活的時(shí)尚新追求，而花草茶并不是“徒有其表”的，它不光能給人視覺的美好享受，還含有很多營養(yǎng)成分。本書以四季為序，根據(jù)各季節(jié)的不同需求，向讀者介紹應(yīng)該喝什么花草茶。還介紹了花草茶的挑選、保存、搭配、泡法、適合人群等知識(shí)，讓您輕松沖泡花草茶，保養(yǎng)身心。
王晶主編 ·輕工業(yè) ·5.1萬字
本書采用時(shí)尚、流行童裝款式，兼顧企業(yè)市場化，結(jié)合作者長期童裝實(shí)踐，對(duì)嬰兒裝、1～3歲幼童裝、3～6歲學(xué)齡前兒童服裝和6～12歲學(xué)齡期兒童服裝進(jìn)行了系統(tǒng)和全面的總結(jié)，涵蓋襯衫、T恤、馬甲、風(fēng)衣、棉襖、半身裙、連衣裙、短褲、八分褲、長褲以及校服等類別，分別列出了款式圖、結(jié)構(gòu)圖和毛板圖，力求使讀者盡快入門，更好地適應(yīng)各種童裝款式的變化，加入了大量童裝成品的裁剪縫制實(shí)例，方便讀者閱讀和參考。本書內(nèi)容翔實(shí)，圖文并茂且結(jié)構(gòu)圖清晰、規(guī)范，通俗易懂，同時(shí)由于其實(shí)用性強(qiáng)，也可供服裝企業(yè)技術(shù)人員、廣大服裝愛好者參考。對(duì)于初學(xué)者或是服裝制板愛好者而言，不失為一本實(shí)用而易學(xué)易懂的工具書，可作為服裝企業(yè)相關(guān)工作人員、廣大服裝愛好者及服裝院校師生的工作學(xué)習(xí)必備參考書。
馬芳編著 ·輕工業(yè) ·5萬字
雪茄是中國煙草核心競爭力的重要補(bǔ)充，也是卷煙消費(fèi)的有益補(bǔ)充，近十年來，我國雪茄市場呈現(xiàn)爆發(fā)式增長態(tài)勢(shì)，年均銷量增幅保持在40%以上。為了順應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，宣傳推廣雪茄文化，雪茄發(fā)酵工藝重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室組織編寫了本書。書中介紹了雪茄文化的發(fā)展歷史和現(xiàn)狀、雪茄煙葉的栽培和雪茄卷制、保養(yǎng)、品鑒的工藝和要訣，關(guān)于雪茄的知識(shí)和趣聞等等，并附有大量精美圖片，力求做到深入淺出、通俗易懂、雅俗共賞，幫助讀者了解、欣賞、研究雪茄文化，既適合沒有接觸過雪茄的人了解、學(xué)習(xí)，也適合喜愛雪茄的人欣賞、收藏。
四川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司編著 ·輕工業(yè) ·5萬字
《意大利立體裁剪技巧—高級(jí)女裝紙樣設(shè)計(jì)》以豐富的款式風(fēng)格、多樣的輪廓造型展示了意大利服裝立體裁剪的方法與技巧。全書共十章，包括女襯衫、塑身衣、女西服上衣、女裙、女褲、女大衣、婚紗、禮服等經(jīng)典款式的成衣制板。步驟詳細(xì)，講解規(guī)范，內(nèi)容系統(tǒng)完整。學(xué)習(xí)者能夠通過經(jīng)典款式的講解觸類旁通，掌握立體裁剪的理論和技巧。本書內(nèi)容由淺入深、通俗易懂，直觀實(shí)用性強(qiáng)?？勺鳛榉b專業(yè)院校的專業(yè)教材，也適用于廣大服裝設(shè)計(jì)師、制板師以及服裝愛好者參考閱讀。
王建明 ·輕工業(yè) ·5萬字
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