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這是一本專門為電工電路初學者“量身定做”的“傻瓜型”教材,本書采用新穎的講解形式,深入淺出地介紹了電工電路相關知識,主要包括:電路基本知識、電路基本定律和定理、電路的等效和分析方法、磁路基本知識、交流電路、互感和變壓器及電路仿真軟件,zui后講解了電工基本技能等方面的內容。全書語言通俗,重點突出,圖文結合,簡單明了,具有較強的針對性和實用性,適合電子初學者、無線電愛好者閱讀,也可作為中等職業學校、中等技術學校相關專業培訓教材使用。
劉建清 ·電工電器 ·13.6萬字
本教材共十一章,即緒論、水分和礦物質、糖類、脂類、蛋白質、核酸、酶、維生素、物質代謝、食品的色香味、實驗實訓。本教材在保持第二版教材基本框架和基本內容的基礎上,對內容的更新和論述的深廣度均做了較多的修改和完善,增加了部分圖文、應用實例習題等內容,使本書更具應用性及趣味性。本教材是高職高專食品類專業的教學用書,也可供相關專業師生、食品行業各層次、各工種不同崗位的人員閱讀、參考。
潘寧 杜克生主編 ·輕工業 ·18.6萬字
《手工咖啡》是一本全面而系統講解咖啡沖煮的實用指南。本書從基礎知識、沖煮器具、原產地、購買咖啡、品鑒風味及沖煮方法六個方面,系統講解了關于咖啡的實用知識——如何精心選擇一款適合自己的咖啡器具?如何品鑒出咖啡中酸、甜、苦、咸、鮮五種基本風味?發覺自己沖泡的咖啡太苦或太酸,是哪些關鍵因素出了問題?如何解讀咖啡包裝上的信息從而挑選出一包高品質的咖啡豆?《手工咖啡》為咖啡入門者和渴望進階者提供了大量新鮮的實用知識,幫助讀者真正品鑒精品咖啡的風味。無論你的預算多少、技術水平高低,都可以從這本書有所收獲,從而自己動手在家制作出一杯美味的咖啡。
(美)杰茜卡· 伊斯托 (美)安德烈亞斯· 威爾霍夫 ·輕工業 ·11.7萬字
本書為高等學校水利水電工程專業的通用教材,全書共12章,包括:緒論、重力壩、拱壩、支墩壩、土石壩、河岸溢洪道、水工隧洞和壩下埋管、水閘、閘門與啟閉機、過壩建筑物、取水樞紐、渠系建筑物,主要介紹上述水工建筑物的型式、構造、特征及設計原理與方法等。本書除適用于水利水電工程專業教學外,還可作為其他相近專業師生及水利工程技術人員的參考用書。
馬文英 宿輝主編 ·水利工程 ·28萬字
本書內容注重實用,以彩色圖解形式,以消失模鑄造生產工藝為線索,涉及消失模鑄造生產技術的各個主要方面:工藝、設備、原輔材料、節能環保、質量控制等,既是作者30余年來鑄造生產一線實踐經驗的總結,也匯集了國內外在消失模鑄造技術方面的成熟經驗和應用實例,可以為消失模相關領域鑄造技術人員提供全面的生產和應用指導。
劉立中 劉寧編著 ·金屬學 ·16.1萬字
本書重點介紹供配電系統的基本知識和理論、計算和設計、運行和管理,反映供配電領域的新技術。全書共分11章,主要內容有:電力系統的基本知識,電力負荷計算及無功功率補償,三相短路分析、短路電流計算及短路的效應,變配電所及其一次系統,電氣設備的選擇與校驗,電力線路,供配電系統的繼電保護,變電所二次回路及自動裝置,電氣安全、防雷和接地,電氣照明,供配電系統的運行和管理。每章都配以豐富的例題,附有小結、思考題和習題,書前列有常用文字符號表(包含新、舊符號和中英文對照),便于自學和復習。
唐志平主編 ·電工電器 ·22.6萬字
本書以圖文并茂的形式,系統地講述了常用中小型三相交流電機繞組的手工繞線、嵌線、接線和整形工藝的全過程,以及所用原材料、專用工具的相關知識和各階段的質量檢測方法。其中三相單層繞組的“一相連繞、掏包下線”工藝是以往同類書籍中很少介紹的內容,可以說是填補了交流電機嵌線工藝文件的空白。本書可作為電機生產和修理企業制定工藝文件的參考資料以及相關從業人員的作業指導書,也可作為大專院校、職業學校電機相關專業的教材。
才家剛主編 ·電工電器 ·8.5萬字
本書的編寫過程中參照教育部頒布的中等職業學校電工基礎教學大綱,以及有關的職業資格標準或行業職業技能鑒定標準,同時結合近幾年中等職業教育的實際教學情況,貫徹落實“以學生實際操作能力為主線,以知識夠用為準則”的職業教育辦學指導思想。主要內容包括:認識電與安全用電、電容器認知與應用、磁場與電感器認知與應用、認知單相正弦交流電路、認識三相正弦交流電路、認識非正弦周期電路、瞬態過程、變壓器與電動機,每個項目后面有項目總結、思考題,也針對每個項目設計了技能訓練考核卡。
孫香彩 馬新新主編 ·電工電器 ·7.9萬字
本書按照塑料助劑常用的分類方法,詳細地介紹了塑料助劑的基本性質、應用規律及在配方中的使用情況。按照助劑作用機理、助劑種類、配方解析的編寫格式,介紹了每一種助劑的相關配方。內容包括增塑劑、潤滑劑、熱穩定劑、光穩定劑、抗氧劑、增韌劑、阻燃劑、交聯劑、發泡劑等塑料助劑,以及電磁性能配方技術、光學性能配方技術。本書可作為高等院校高分子專業本科及高職高專教材,還可作為高分子行業工程技術人員培訓教材及專業參考書。
左建東 羅超云 王文廣主編 ·化學工業 ·22.9萬字
本書是《IDEO,設計改變一切》的全新升級。作者在保留了原版內容的基礎上,對近十年來,設計思維領域的發展變化進行了梳理與總結。作者嘗試應用設計思維的技能來解決“真正棘手的問題”,并將自己的發現與所得呈現在這本書中。這不是寫給設計師看的書,是為追求設計思考的組織及個人打造的藍圖,協助將設計思考這種以創意解決難題的做法,帶進生活、組織、產品和服務,為社會整體和企業發掘新的替代方案。思考的價值不只局限在創意產業,或負責產品設計的工作者。事實上,用設計思考來解決需要多方考慮的抽象問題時,往往能發揮強大的功效,例如提升顧客對旅館的經驗感受,鼓勵銀行客戶存更多的錢,或為公益廣告鋪陳感動人心的敘述。設計思考的應用范圍不斷擴大,以解決各樣的議題與關懷。
(英)蒂姆·布朗(Tim Brown) ·一般工業 ·13.8萬字
本書介紹了數字電子技術的基礎知識數制與代碼及邏輯代數基礎,講解了邏輯門電路,組合邏輯電路,觸發器,時序邏輯電路,脈沖波形產生及變換,數字系統設計基礎,模數數模轉換,半導體存儲器及可編程邏輯器件,VHDL語言等內容。每章配有習題。為授課老師提供教輔資料。
王兢 戚金清主編 ·電子通信 ·14.2萬字
本書首先介紹了電動自行車維修基礎,接著介紹了電動自行車電路圖的識圖方法,重點闡述了充電器、控制器和電動機的維修方法與技巧。
劉遂俊編著 ·機械儀表 ·5.4萬字
本書為普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。本書主要介紹模擬電路和數字電路基本理論,全書內容分為四個部分,共13章。第一部分為第1章緒論,介紹電子電路相關基本概念;第二部分為模擬電路,包括第2~7章,內容為:半導體器件基礎、放大電路基礎、反饋放大電路、集成運算放大電路、正弦振蕩電路和直流電源;第三部分為數字電路,包括第3~13章,內容為:數字邏輯基礎、組合邏輯電路、時序邏輯電路引論、時序邏輯電路的分析和設計、存儲器和可編程邏輯器件和脈沖信號的產生與整形;第四部分為附錄A~E,內容包括:國產半導體分立器件和集成電路型號命名方法、電子電路教學常用EDA軟件簡介、集成電路基礎知識、習題參考解答和常見電子電路術語中英文對照。本書注重基本概念、基本原理與基本計算的介紹,力求敘述簡明扼要,通俗易懂,圖形符號均采用了新國標,可以作為普通高等院校非電類各專業、電氣信息類計算機專業及其他相近專業的電子技術基礎課程教材,也可供有關工程技術人員參考。
寇戈 蔣立平編著 ·電子通信 ·22.4萬字
本書由淺入深、全面系統地介紹Java編程和開發的方方面面。書中各章提供了大量有針對性的實例,供讀者實戰演練。本書針對初學和自學讀者的特點,按照實際開發流程對Java語言的程序設計進行講解,簡明易懂,實用性強。書中以通俗易懂的語言介紹Java語言,力求做到深入淺出。全書共30章,分為5篇。Java基礎篇介紹Java的概念、數據類型、運算符、流程控制語句以及數組等內容。
桂穎 谷濤編著 ·自動化 ·38.4萬字
《分布式逆變電源的模塊化及并聯技術》以分布式新能源發電獨立運行或并網運行系統、模塊化UPS并聯冗余等供電系統為主題,系統而全面地論述了分布式逆變電源的模塊化及并聯技術的基礎理論和工程設計方法。
段善旭 林新春主編 ·電工電器 ·20.5萬字
本書結合汽車企業如寶馬、奔馳、大眾、奧迪及我國比亞迪、北汽新能源、上汽榮威等品牌在新能源汽車上的技術成果,以全彩圖解的形式,生動形象地詮釋了新能源汽車各種形式,以及運行原理,且以“電池、電機、電控”為獨立章節重點介紹了電動汽車核心技術部件的結構及原理。全書分為十個模塊,以31個項目的形式逐一介紹了新能源汽車的基礎知識、混合動力與純電動汽車的基本結構與運行原理。其中模塊四至模塊六重點講述了電池、電機與電控三大核心技術部件的類型、特性、結構與原理;模塊七描述了其他高壓及電動化部件,如電動空調壓縮機、電輔加熱器、電動起動機、電動助力轉向泵等;模塊八闡述了混合動力汽車中常用的變速器類型與純電動汽車上常用的減速器的構造與功能;模塊九介紹混動與純電動汽車上應用的數據總線;最后一模塊則簡要地介紹了氫燃料汽車的構造與原理。該書適合各汽車院校新能源專業作輔助教材使用,也可作為新能源汽車領域從業人員及廣大新能源汽車車主的自學入門讀物。
瑞佩爾主編 ·交通運輸 ·8.2萬字
薄膜晶體管液晶顯示產業在中國取得了迅猛的發展,每年吸引著大量的人才進入該產業。本書基于作者在薄膜晶體管液晶顯示器領域的開發實踐與理解,并結合液晶顯示技術的最新發展動態,首先介紹了光的偏振性及液晶基本特點,然后依次介紹了主流的廣視角液晶顯示技術的光學特點與補償技術、薄膜晶體管器件的SPICE模型、液晶取向技術、液晶面板與電路驅動的常見不良與解析,最后介紹了新興的低藍光顯示技術、電競顯示技術、量子點顯示技術、MiniLED和MicroLED技術及觸控技術的原理與應用。
邵喜斌等編著 ·電工電器 ·18.7萬字
《自然災害與防災應急避險實用百科(彩繪圖解版)》共分8章,詳細介紹了地震、風災、海嘯、洪水、滑坡和崩塌、火災、泥石流以及雪暴8種自然災害的特點、形成原因、對人類及社會的危害、預防的方法和災害來臨時的自救和互救方法等內容?!蹲匀粸暮εc防災應急避險實用百科(彩繪圖解版)》結構清晰、語言簡練、趣味性強,可供社會各界人士參考閱讀。
科普圖鑒編輯部 ·環境科學 ·18.3萬字
本書全面介紹了TFT-LCD的結構、顯示原理及特性、制造技術。第一部分介紹技術發展、分類、工作原理及基本結構。第二部分介紹液晶的物理特性、顯示模式、TFT結構及工作原理、TFT-LCD結構及顯示原理、顯示特性改善。第三部分介紹TFT-LCD的制造技術與生產經驗,包括非晶硅TFT-LCD的工藝流程、制造技術、不良檢查與分析及低溫多晶硅TFT的工藝流程與制造技術。第四部分介紹TFT器件及顯示技術的進展與展望,包括有機TFT、氧化物TFT、三維立體顯示、透明顯示器以及柔性顯示等。
申智源編著 ·電子通信 ·16.4萬字
本書簡要闡述了立體裁剪基本原理及特點,詳細闡述了服裝裁剪的操作技巧。內容重點放在服裝裁剪的基礎和入門上,詳細介紹了領與袖的原型及變化規律、裁剪和制作的基本方法,以及抓住領、袖、袋三大關鍵部位的縫紉工藝。本書還介紹一些手針、機縫的基本方法,使讀者在掌握基本縫紉方法后能觸類旁通,舉一反三。本書適合服裝裁剪與縫紉入門者、愛好者閱讀參考。
徐麗主編 ·輕工業 ·11萬字
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