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《手工咖啡》是一本全面而系統講解咖啡沖煮的實用指南。本書從基礎知識、沖煮器具、原產地、購買咖啡、品鑒風味及沖煮方法六個方面，系統講解了關于咖啡的實用知識——如何精心選擇一款適合自己的咖啡器具？如何品鑒出咖啡中酸、甜、苦、咸、鮮五種基本風味？發覺自己沖泡的咖啡太苦或太酸，是哪些關鍵因素出了問題？如何解讀咖啡包裝上的信息從而挑選出一包高品質的咖啡豆？《手工咖啡》為咖啡入門者和渴望進階者提供了大量新鮮的實用知識，幫助讀者真正品鑒精品咖啡的風味。無論你的預算多少、技術水平高低，都可以從這本書有所收獲，從而自己動手在家制作出一杯美味的咖啡。

·11.7萬字

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水工建筑物（新一版）

本書為高等學校水利水電工程專業的通用教材，全書共12章，包括：緒論、重力壩、拱壩、支墩壩、土石壩、河岸溢洪道、水工隧洞和壩下埋管、水閘、閘門與啟閉機、過壩建筑物、取水樞紐、渠系建筑物，主要介紹上述水工建筑物的型式、構造、特征及設計原理與方法等。本書除適用于水利水電工程專業教學外，還可作為其他相近專業師生及水利工程技術人員的參考用書。

·28萬字

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消失模鑄造工藝學

本書內容注重實用，以彩色圖解形式，以消失模鑄造生產工藝為線索，涉及消失模鑄造生產技術的各個主要方面：工藝、設備、原輔材料、節能環保、質量控制等，既是作者30余年來鑄造生產一線實踐經驗的總結，也匯集了國內外在消失模鑄造技術方面的成熟經驗和應用實例，可以為消失模相關領域鑄造技術人員提供全面的生產和應用指導。

·16.1萬字

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供配電技術

本書重點介紹供配電系統的基本知識和理論、計算和設計、運行和管理，反映供配電領域的新技術。全書共分11章，主要內容有：電力系統的基本知識，電力負荷計算及無功功率補償，三相短路分析、短路電流計算及短路的效應，變配電所及其一次系統，電氣設備的選擇與校驗，電力線路，供配電系統的繼電保護，變電所二次回路及自動裝置，電氣安全、防雷和接地，電氣照明，供配電系統的運行和管理。每章都配以豐富的例題，附有小結、思考題和習題，書前列有常用文字符號表(包含新、舊符號和中英文對照)，便于自學和復習。

·22.6萬字

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交流電機繞組繞線、嵌線和接線工藝

本書以圖文并茂的形式，系統地講述了常用中小型三相交流電機繞組的手工繞線、嵌線、接線和整形工藝的全過程，以及所用原材料、專用工具的相關知識和各階段的質量檢測方法。其中三相單層繞組的“一相連繞、掏包下線”工藝是以往同類書籍中很少介紹的內容，可以說是填補了交流電機嵌線工藝文件的空白。本書可作為電機生產和修理企業制定工藝文件的參考資料以及相關從業人員的作業指導書，也可作為大專院校、職業學校電機相關專業的教材。

·8.5萬字

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電工基礎

本書的編寫過程中參照教育部頒布的中等職業學校電工基礎教學大綱，以及有關的職業資格標準或行業職業技能鑒定標準，同時結合近幾年中等職業教育的實際教學情況，貫徹落實“以學生實際操作能力為主線，以知識夠用為準則”的職業教育辦學指導思想。主要內容包括：認識電與安全用電、電容器認知與應用、磁場與電感器認知與應用、認知單相正弦交流電路、認識三相正弦交流電路、認識非正弦周期電路、瞬態過程、變壓器與電動機，每個項目后面有項目總結、思考題，也針對每個項目設計了技能訓練考核卡。

·7.9萬字

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塑料助劑與配方設計

本書按照塑料助劑常用的分類方法,詳細地介紹了塑料助劑的基本性質、應用規律及在配方中的使用情況。按照助劑作用機理、助劑種類、配方解析的編寫格式，介紹了每一種助劑的相關配方。內容包括增塑劑、潤滑劑、熱穩定劑、光穩定劑、抗氧劑、增韌劑、阻燃劑、交聯劑、發泡劑等塑料助劑，以及電磁性能配方技術、光學性能配方技術。本書可作為高等院校高分子專業本科及高職高專教材，還可作為高分子行業工程技術人員培訓教材及專業參考書。

·22.9萬字

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數字電路與系統

本書介紹了數字電子技術的基礎知識數制與代碼及邏輯代數基礎，講解了邏輯門電路，組合邏輯電路，觸發器，時序邏輯電路，脈沖波形產生及變換，數字系統設計基礎，模數數模轉換，半導體存儲器及可編程邏輯器件，VHDL語言等內容。每章配有習題。為授課老師提供教輔資料。

·14.2萬字

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學修電動自行車充電器、控制器與電動機

本書首先介紹了電動自行車維修基礎，接著介紹了電動自行車電路圖的識圖方法，重點闡述了充電器、控制器和電動機的維修方法與技巧。

·5.4萬字

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模擬電路與數字電路

本書為普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。本書主要介紹模擬電路和數字電路基本理論，全書內容分為四個部分，共13章。第一部分為第1章緒論，介紹電子電路相關基本概念；第二部分為模擬電路，包括第2～7章，內容為：半導體器件基礎、放大電路基礎、反饋放大電路、集成運算放大電路、正弦振蕩電路和直流電源；第三部分為數字電路，包括第3～13章，內容為：數字邏輯基礎、組合邏輯電路、時序邏輯電路引論、時序邏輯電路的分析和設計、存儲器和可編程邏輯器件和脈沖信號的產生與整形；第四部分為附錄A～E，內容包括：國產半導體分立器件和集成電路型號命名方法、電子電路教學常用EDA軟件簡介、集成電路基礎知識、習題參考解答和常見電子電路術語中英文對照。本書注重基本概念、基本原理與基本計算的介紹，力求敘述簡明扼要，通俗易懂，圖形符號均采用了新國標，可以作為普通高等院校非電類各專業、電氣信息類計算機專業及其他相近專業的電子技術基礎課程教材，也可供有關工程技術人員參考。

·22.4萬字

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Java開發手冊

本書由淺入深、全面系統地介紹Java編程和開發的方方面面。書中各章提供了大量有針對性的實例，供讀者實戰演練。本書針對初學和自學讀者的特點，按照實際開發流程對Java語言的程序設計進行講解，簡明易懂，實用性強。書中以通俗易懂的語言介紹Java語言，力求做到深入淺出。全書共30章，分為5篇。Java基礎篇介紹Java的概念、數據類型、運算符、流程控制語句以及數組等內容。

·38.4萬字

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分布式逆變電源的模塊化及并聯技術

《分布式逆變電源的模塊化及并聯技術》以分布式新能源發電獨立運行或并網運行系統、模塊化UPS并聯冗余等供電系統為主題，系統而全面地論述了分布式逆變電源的模塊化及并聯技術的基礎理論和工程設計方法。

·20.5萬字

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新能源汽車結構與原理

本書結合汽車企業如寶馬、奔馳、大眾、奧迪及我國比亞迪、北汽新能源、上汽榮威等品牌在新能源汽車上的技術成果，以全彩圖解的形式，生動形象地詮釋了新能源汽車各種形式，以及運行原理，且以“電池、電機、電控”為獨立章節重點介紹了電動汽車核心技術部件的結構及原理。全書分為十個模塊，以31個項目的形式逐一介紹了新能源汽車的基礎知識、混合動力與純電動汽車的基本結構與運行原理。其中模塊四至模塊六重點講述了電池、電機與電控三大核心技術部件的類型、特性、結構與原理；模塊七描述了其他高壓及電動化部件，如電動空調壓縮機、電輔加熱器、電動起動機、電動助力轉向泵等；模塊八闡述了混合動力汽車中常用的變速器類型與純電動汽車上常用的減速器的構造與功能；模塊九介紹混動與純電動汽車上應用的數據總線；最后一模塊則簡要地介紹了氫燃料汽車的構造與原理。該書適合各汽車院校新能源專業作輔助教材使用，也可作為新能源汽車領域從業人員及廣大新能源汽車車主的自學入門讀物。

·8.2萬字

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薄膜晶體管液晶顯示（TFT LCD）技術原理與應用

薄膜晶體管液晶顯示產業在中國取得了迅猛的發展，每年吸引著大量的人才進入該產業。本書基于作者在薄膜晶體管液晶顯示器領域的開發實踐與理解，并結合液晶顯示技術的最新發展動態，首先介紹了光的偏振性及液晶基本特點，然后依次介紹了主流的廣視角液晶顯示技術的光學特點與補償技術、薄膜晶體管器件的SPICE模型、液晶取向技術、液晶面板與電路驅動的常見不良與解析，最后介紹了新興的低藍光顯示技術、電競顯示技術、量子點顯示技術、MiniLED和MicroLED技術及觸控技術的原理與應用。

·18.7萬字

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自然災害與防災應急避險實用百科（彩繪圖解版）

《自然災害與防災應急避險實用百科（彩繪圖解版）》共分8章，詳細介紹了地震、風災、海嘯、洪水、滑坡和崩塌、火災、泥石流以及雪暴8種自然災害的特點、形成原因、對人類及社會的危害、預防的方法和災害來臨時的自救和互救方法等內容。《自然災害與防災應急避險實用百科（彩繪圖解版）》結構清晰、語言簡練、趣味性強，可供社會各界人士參考閱讀。

·18.3萬字

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TFT-LCD技術

本書全面介紹了TFT-LCD的結構、顯示原理及特性、制造技術。第一部分介紹技術發展、分類、工作原理及基本結構。第二部分介紹液晶的物理特性、顯示模式、TFT結構及工作原理、TFT-LCD結構及顯示原理、顯示特性改善。第三部分介紹TFT-LCD的制造技術與生產經驗，包括非晶硅TFT-LCD的工藝流程、制造技術、不良檢查與分析及低溫多晶硅TFT的工藝流程與制造技術。第四部分介紹TFT器件及顯示技術的進展與展望，包括有機TFT、氧化物TFT、三維立體顯示、透明顯示器以及柔性顯示等。

·16.4萬字

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服裝裁剪與縫紉入門

本書簡要闡述了立體裁剪基本原理及特點，詳細闡述了服裝裁剪的操作技巧。內容重點放在服裝裁剪的基礎和入門上，詳細介紹了領與袖的原型及變化規律、裁剪和制作的基本方法，以及抓住領、袖、袋三大關鍵部位的縫紉工藝。本書還介紹一些手針、機縫的基本方法，使讀者在掌握基本縫紉方法后能觸類旁通，舉一反三。本書適合服裝裁剪與縫紉入門者、愛好者閱讀參考。

·11萬字

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輕松學Java

本書共分4篇。第1篇“概述篇”主要介紹Java歷史、JDK和Eclipse開發工具的安裝過程，以及第一個Java程序和圖形界面程序的運行過程等知識；第2篇“面向對象篇”主要介紹類和對象、成員字段、成員方法、流程控制、數組和字符串、繼承與多態、抽象類、接口和包等技術；第3篇“應用篇”介紹Java的異常處理、多線程、枚舉、集合框架、泛型、Java的輸入/輸出流等技術；第4篇“開發篇”詳細介紹圖形界面編程和數據庫編程等方面的知識，以提高讀者的實戰水平。

·8.8萬字

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誰說菜鳥不會數據分析：工具篇

工欲善其事，必先利其器。數據分析也不例外，本書基于Excel，通俗地講解數據分析全流程工具。本書基于常用的辦公軟件Excel，精心挑選能夠提高工作效率的常用工具來講解。這些工具涵蓋數據處理(MicrosoftAccess、Query)、數據分析(PowerPivot、Excel數據分析工具庫)、數據呈現(水晶易表)和報告自動化(VBA)。本書形式活潑，內容豐富而且充實，讓人有不斷閱讀下去的動力。

·9.2萬字

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機電一體化技術

《機電一體化技術》一書以機電一體化共性關鍵技術為基本框架，結合教材宜學宜教的一般結構體系設置了總論、精密機械技術、電子技術應用基礎、傳感與檢測技術、計算機控制基礎、伺服控制、接口技術、系統總體設計和應用實例9章，力求系統和全面地表述機電一體化技術精髓與工程實踐。

·25萬字

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手工咖啡：咖啡愛好者的完美沖煮指南