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本書依據物流管理專業課程、物流師職業資格認證考試及全國大學生物流設計大賽的特點組織編寫，通過對典型案例的分析、討論，培養學生的綜合能力。全書共分四篇18章，包括案例分析和教學方法、家電物流案例、汽車物流案例、醫藥品物流案例、冷鏈物流案例、快遞物流案例、商貿物流案例、物流金融案例、電子商務物流案例、逆向物流案例、應急物流案例、保稅物流案例、供應鏈物流案例、物流方案設計概述及特點、RDC物流方案設計、敏捷倉儲系統設計以及快遞網絡系統設計等。

·27.3萬字

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創新育人機制提升人才培養質量

本書是北京交通大學經管學院教師近三年來教學研究與實踐的總結，書中收錄了全院三個一級學科——應用經濟學、工商管理、管理科學，共九個系教師提供的84篇論文。其中，為突出學院特色，單獨開辟了“運輸經濟學系列特色課程建設”和“物流專業校外人才培養基地建設”兩個欄目。每篇文章的作者都對各自的教學領域進行了深入研究，是一線教師的經驗及思想結晶。期望本書能對同行有所幫助。

·38.9萬字

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新編食品微生物學

食品微生物（foodmicroorganisms）是與食品有關的微生物的總稱。包括生產型食品微生物（醋酸桿菌，酵母菌等）和是食物變質（霉菌，細菌等）和食源性病原微生物（大腸桿菌，肉毒桿菌等）。食品微生物與人類關系緊密，對食品微生物的了解、利用、和防治在很早以前就有很大的進展了。

·24.8萬字

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基礎化學（第二版）

《基礎化學（第二版）》以“大化學融合”的理念，進一步整合“溶液理論”“化學反應理論與電化學”“物質結構”“化學分析”和“儀器分析”5大模塊內容，構筑“加強化學原理，突出定量訓練，反映醫學特色，利于自主學習”的新體系。與第一版相比，以二維碼形式增加了與教材配套的中南大學國家精品在線開放課程系列知識點視頻教學資源和分析儀器的虛擬仿真，正文中穿插了反映21世紀化學學科發展以及化學與醫學、生命科學、能源、材料、信息、環境等方面的拓展知識、典型應用案例、科學家小傳，各章末均給出了復習指導、英漢對照的專有名詞、化學史話和習題以及二維碼形式的部分習題參考答案，以開闊知識視野、激發學習興趣、培養自主學習能力。《基礎化學（第二版）》可作為普通高等學校臨床醫學（五年制）、口腔醫學（五年制）、口腔醫學（八年制）、精神醫學、麻醉醫學、預防醫學、法醫學、基礎醫學、護理學、生物學、醫學檢驗、藥學、生物信息學等專業本科生的基礎課“互聯網+”立體化教材，亦可供化學相關人員參考。

·35.4萬字

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SPSS統計分析方法及應用（第二版）

本書為北京高等教育精品教材。全書以統計分析的應用需求為主線，以通俗易懂的語言對SPSS中的主要統計分析方法的核心思想進行了系統的介紹，并對方法在SPSS中的操作實現步驟進行了詳盡說明，同時配合應用案例分析，使讀者能夠較快領會方法的要點，掌握方法的實現操作，明確方法的適應特點。本書克服了SPSS手冊類教材中只注重操作說明，而忽略原理講解的不足，同時彌補了統計專業教材中只注重原理述論，而缺乏實現工具的缺憾，是一本特色鮮明、具有廣泛使用價值的精品教材。

·25.7萬字

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操作系統原理教程（第3版）

本書主要介紹操作系統的基本概念、結構、基本功能和實現原理，以及當前世界上最流行的兩大操作系統派系——UNIX/Linux和Windows的特點和實現技術。本書共分為三篇18章。第一篇分為6章，主要介紹操作系統的基本概念、三個基本操作系統類型（批處理、分時和實時）和特點、操作系統基本功能（處理機管理、存儲器管理、文件管理和設備管理）和操作系統的進一步發展；第二篇分為7章，以Linux操作系統為例，介紹類UNIX系統設計和

·28.5萬字

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SAS統計分析教程

本書涉及到定量與定性資料差異性和預測性分析、變量間和樣品間相互與依賴關系及近似程度分析、數據挖掘與基因表達譜分析、繪制統計圖與實驗設計、SAS語言和SAS非編程模塊用法。

·29.3萬字

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模擬電子技術基礎（第2版）

本書以“講透基本原理，打好電路基礎，面向集成電路”為宗旨，避免復雜的數學推導，強調物理概念和晶體管器件模型的描述，加強了場效應管（尤其是MOS場效應管）的電路分析，充分重視集成電路的教學。在若干知識點的闡述上，教材有自己的個性特色，并在內容取舍、編排以及文字表達等方面都期望解決初學者的入門難的問題。另外為了幫助初學者更好的學習本書，對所述的基本電路利用EWB的電路設計軟件進行了電路仿真，同時還配有CAI的教學軟件。

·25.6萬字

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程序化基礎護理技術

本書依據“患者由入院到住院、最后出院”的過程為導向，把傳統《基礎護理技術》或者《護理學基礎》中的內容，分成“入院過程中的護理技術、住院護理技術、危重病人護理技術、出院過程中的護理技術”等四個項目，在每一個過程中，進行應用型介紹和闡述。

·21.3萬字

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機器人技術與智能系統

本書系統地介紹了機器人技術與智能系統的基礎知識、工作原理以及設計與應用實例。全書共分8章，主要內容有：機器人的定義與分類，機器人的基本組成、技術參數、移動機構和傳動機構，機器人的液壓驅動、氣壓驅動、步進電動機驅動、直流伺服電動機驅動、交流伺服電動機驅動等，機器人傳感器的類型與工作原理、多傳感器信息融合，機器人位置控制、運動軌跡控制、動作與知覺及相關的機器人軟件等，不同領域機器人的設計與應用，機器人新技術與系統，美國機器人技術發展路線圖。本書從機器人學及其所運用的人工智能等領域的關鍵技術出發，在內容安排上突出科學性與系統性，注重理論與工程實際的結合、基礎知識與現代技術的結合、系統設計與應用的結合。本書可作為科研工作者和工程技術人員的參考書，也可作為高等院校機器人工程、智能制造工程、機械電子工程及相近專業師生的參考書。

·26.6萬字

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分析化學綜合教程（第二版）

本書為高職高專規劃教材，也是國家骨干高職院校建設項目成果。本書以任務驅動為導向,將相關理論知識與實訓任務有機融合在一起，充分體現“理論、實踐一體化”的教學教改理念。在內容編排上立足行業發展的需要以及相關技術領域及崗位的任職要求，融“教、學、做”為一體，以強化學生的綜合職業素質的培養。本書可以作為高職高專院校材料工程類專業和工業分析專業、本科學校的職業技術學院、成人教育等相關專業的教材，也可作為企業分析化驗崗位技術人員的培訓教材以及分析化驗技術人員的學習參考書。

·21.3萬字

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會計學

本教材分為十章，按照會計理論基礎——會計六要素的核算——會計報表的編制的邏輯順序進行編排，有利于學生對會計理論體系的了解和掌握。而且各章后面有小結和綜合練習題，一方面便于學生自主學習，另一方面也方便教師安排課后作業和對學生學習情況的檢測、考評。本教材依據會計六要素展開，前面部分是會計理論基礎，主要包括復式記賬原理，會計核算方法，工業企業供應過程、生產過程、銷售過程和財務成果形成的核算；后面部分是資產、負債、所有者權益、收入、費用、利潤及財務報表。

·29.4萬字

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財務管理學（第2版）

財務管理學是建立在經濟學、管理學、會計學、統計學等課程基礎之上的會計學等工商管理專業的主干課程，是以公司制企業為對象，研究企業投資、籌資、日常經營和收益分配等財務管理活動的基本理論和方法。通過本課程的學習，學員能夠掌握財務管理的基本理論和基本分析方法，能夠運用所學習的財務管理知識對處于資本市場環境下的公司的投資、籌資和日常經營管理中的財務活動進行恰當的分析和決策。在《財務管理學（第2版）》編寫過程中，筆者充分借鑒了國內外財務管理教學體系和經典教材，吸收了近年來國內外財務管理學科的新研究成果，融入了多年積累的教學經驗，在寫作過程中力求做到理論性與實踐性相結合，專業性與通俗性相結合，在內容上有難有易、簡繁結合。《財務管理學（第2版）》例題豐富，敘述深入淺出；主要章的開篇都有企業財務管理實踐案例引導；每章都有小結，概括抽象了各章的主要內容；各章之后附有大量的思考題和練習題，并配有計算分析題的參考答案，便于讀者及時了解自己對所學知識的掌握情況。《財務管理學（第2版）》自2009年出版以來，受到了高等院校師生及廣大讀者的認可，一些大學將其作為財務管理學課程的教材。

·22.3萬字

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食品化學（第2版）

食品化學重點介紹食品化學的基礎理論及相關的應用知識，主要包括食品的六大營養成分、色香味及有害成分的結構、性質和它們在食品加工和貯藏中的變化及其對食品品質和安全性產生的影響，酶和食品添加劑在食品工業中的應用等。本教材融入一定的實踐知識，并結合化學反應方程式，加深學生對課程內容的理解，為后續專業課的學習建立必要的理論基礎。此外，每章節給出了學習目標與要求、課程思政案例以及必要的思考題，便于幫助學生掌握該章節的主要內容，同時加強學生的思政教育。本書各章的主要內容均配有相應的習題、電子課件、部分教學視頻等數字化資源，有助于讀者更輕松、更便捷、更高效地掌握本書的精髓，大大提高學習效率。本書可以作為高等院校“食品科學與工程”“食品質量與安全”等專業本科生的教材使用，也可作為食品工業、農業、營養、食品質量控制等領域技術人員和管理人員的參考書。

·37.6萬字

消費者行為學（第2版）

本書依據實用性、適用性、能用性的原則，系統闡述了消費者行為學基本理論、知識體系及其發展規律，包括：感覺、知覺、氣質、性格、自我概念、生活方式等心理因素對消費者行為的影響；收入、文化、亞文化、習俗、流行、社會階層、角色、家庭等環境因素與消費者行為之間的關系；產品、品牌、包裝、價格、銷售場景及促銷等營銷因素對消費者行為產生影響的方式和方法；網絡消費和綠色消費等消費者行為發展的新趨勢。全書共六篇十五章，章首設置“學習目標”“導入案例”，章末設置“本章小結”“綜合練習題”，正文內穿插“課堂討論”“小思考”“知識點滴”“示例”“人物譜”“視野拓展”“微視頻”等欄目。本書可作為普通高等院校教材，可供相關從業者參考。

·26萬字

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數字化管理

隨著人工智能、大數據、云計算、物聯網、區塊鏈等新興數字技術的快速應用和普及，當今企業方方面面的商業行為都離不開數字技術的支持。該課程是面向工商管理專業及相關專業本科學生開設的基礎性課程，旨在為學生提供較為全面的數字技術商業應用及其管理的基本知識，幫助學生理解企業數字化轉型及數字化管理過程中數字技術的作用和價值，了解企業如何利用數字技術支持業務流程、決策以及戰略實施，并獲得競爭優勢。課程的改革需要合適的教材及教學資源。然而，目前市場上尚無數字化管理相關教材，英文圖書市場中有大量的數字化轉型和數字化戰略的圖書，但并非針對本科生的教材用書，而且也缺少中國案例。基于此，我們擬自編教材及教學資源以配合課程改革。教材將圍繞新興數字技術在企業管理及商業活動中的應用展開，內容涵蓋企業數字化的基礎、數字化轉型框架、職能活動的數字化及商業模式數字化創新，以及關鍵數字技術的行業應用。本教材適用于面向管理類本科生及專業碩士相關課程。

·20.1萬字

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物流管理概論（第2版）

本書共14章，全面系統地講述了物流管理的基本原理、方法和工具，主要內容包括：物流概述、物流系統、運輸與配送管理、倉儲與庫存管理、包裝與流通加工、裝卸搬運、物流信息服務、物流成本管理、物流戰略管理、物流組織與控制、供應鏈管理、第三方物流、企業物流、國際物流。本書在講述物流管理相關知識的同時，重點描述了物流管理的實施方法、手段等豐富的實戰內容。本書可以作為高等院校物資、物流、交通運輸、運輸管理、電子商務、工商管理、市場營銷、管理科學等專業的“物流管理”“供應鏈管理”“物流工程”“采購管理”等方向課程的教學用書，也可以作為倉儲、物資管理、流通管理在職從業人員的職業培訓用書和崗位培訓參考用書。

·25.6萬字

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大學計算機基礎（第2版）

本書根據教育部對高等院校計算機基礎教育教學的基本要求，本著“基礎、實用、新型、能力”的培養目標來確定內容。本書主要內容包括計算機的發展、計算機基礎知識概述、計算機硬件系統、計算機操作系統、計算機網絡基礎、多媒體技術基礎、數據庫管理技術以及信息安全技術等。本書既可作為高等院校非計算機專業和計算機基礎課程的教材，也可作為計算機等級考試的培訓教材，還可供從事辦公自動化工作的人讀者學習和參考使用。

·26.2萬字

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中西服裝發展史（第3版）

服裝發展史是人類文明的一個縮影了解中西服裝在不同時期的歷史樣貌以大歷史的眼光認識服裝變遷的一般規律比較、分析與識別中西方、各民族的服裝文化本書以大歷史的眼光，從人類文明的角度，系統地闡述了中西服裝發展的歷程，并運用文化學原理，從歷史的服裝現象中透析不同時代、不同地域、不同民族服裝的文化本質。全書先從服裝發展的共性特征入手，總領人類服裝的演變歷史，再分別重點表述中國和西方的服裝發展進程，最后對中西服裝做了跨文化的比較。每章前后都有概況與綜述，以求史論融為一體。全書配有六百余幅圖例，便于閱讀理解。本書是“十二五”普通高等教育本科國家級規劃教材，同時還可供文史、服裝愛好者以及相關人員閱讀、參考。

·23.2萬字

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