中國的野菜輕圖典
人們耳熟能詳的野菜有魚腫草、蕨菜、蒲公英、車前草、黃花菜等數十個品種。其實,全國的野菜品種成千上萬,常見的野菜營養價值高的有100多種。本書精心蹄選出5大類、91科、226種野菜,詳細介紹每種野菜的別名、分布、形態特征、食用方法及藥用功效等。常見野菜有魚腥草、蕨菜、蒲公英、車前草、黃花菜等數十個品種。全國的野菜共有300余種,本書精選226種野菜,詳細介紹每種野菜的別名、分布、形態特征、食用方法及藥用功效等,方便讀者查詢,以便尋找、辨別、食用野菜。
·12.4萬字
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