不朽情缘多久滴血

本書包括養殖場規劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養與管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經營與銷售7章。每章介紹養鵝生產技術的一個方面，其中每篇經驗文章介紹一個養殖實用知識，全書涵蓋養鵝生產經營的各個環節。每篇經驗文章短小簡練，主題鮮明，既符合生產實際，又符合養殖科學的要求。這些知識涵蓋了肉羊養殖的各個方面，突出實用性和可操作性，使讀者一看就懂、一學就會、一用就靈。本書適合養鵝技術人員、養鵝專業戶閱讀參考。

·16.7萬字

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果樹種植技術

本書主要介紹了果樹栽培基礎知識、育苗和建同技術、果樹栽培主要關鍵技術；仁果類、核果類、堅果類、柿棗類土要樹種栽培管理技術和果樹設施栽培的關鍵技術及北方常見果樹設施栽培的配套技術。

·17.9萬字

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菇菌工廠化生產新技術

本書介紹了食用菌工廠化生產的研究成果和栽培技術，并介紹了部分食用菌固體發酵和深層發酵技術，是目前少見的最新技術。本書適合具備一定生產條件的生產廠家使用，也可作為職業技術院校相關專業培訓此類人才的教輔材料。

·5萬字

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菇菌反季節栽培新技術

本書介紹的是菇菌反季節栽培技術，涉及草菇、靈芝、毛木耳、猴頭菇、秀珍菇、茶薪菇、金針菇、滑菇、榆黃蘑、雞腿蘑等諸多菌類，并介紹了我國福建、山東、上海、遼寧、內蒙古等地反季節栽培經驗。本書很適合廣大新老菇農使用，亦可作為職業院校相關專業師生的參考讀物。

·6.6萬字

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未明百家：關于轉基因的那些事兒

北大微講堂是北京大學為學生開設的科普講座，邀請各學科教授、名家、院士等，講解內容權威卻又通俗易懂。

·2.4萬字

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玉米高效管理技術：以海南省為例

近幾年海南省玉米生產中存在著價格波動大、病蟲害發生較嚴重、高效栽培技術推廣普及率較低、機械產業化程度低等問題，嚴重制約了海南玉米優質高產的形成及農民種植積極性。本書以海南玉米高效栽培為立足點，概述了海南玉米生產現狀及育種概況，探討了海南玉米的生物學特性、生長模式、田間管理技術、施肥與灌溉技術、主要病蟲草害及防控技術及營養成分檢測技術，闡述了海南玉米的營養成分及其深加工產品構建現狀，并從產業發展角度對海南玉米產業生產進行了展望，提出了切實可行的產業政策及建議，以期提高海南玉米整體栽培的精細化水平，達到優質高產高效的目標，對推進海南玉米產業健康可持續發展具有很強的現實意義。

·20萬字

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畜禽營養與飼料畜禽疫病防治

本書為2010年河南省中等職業學校對口升學考試復習指導叢書之一，主要內容有：畜禽營養與飼料、畜禽疫病防治和參考答案，同時還收錄了近兩年河南省中等職業學校畢業生對口升學考試養殖類基礎課試卷、參考答案及評分標準。本書適用于參加養殖類專業對口升學考試的學生作為復習參考資料。

·16.8萬字

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植酸和植酸酶的生理與免疫調節作用

植酸及其鹽類廣泛存在于植物籽實中。植酸與營養物質結合，不能被動物消化酶有效降解與利用。植酸酶是降解植酸及其鹽類的專一酶。本書綜述了植酸和植酸酶的研究進展，并以肉雞為實驗動物，系統研究了植酸和植酸酶對攝食調節、營養吸收以及免疫調節的生理和分子機制。主要包括植酸和植酸酶對脂肪酶活性、FASN和瘦素基因表達的影響；對蛋白質消化和生長信號的生理與分子機制研究，揭示胃腸內外分泌系統以及外周生長調控網絡；對小腸碳水化合物酶活性和六糖轉運的生理和分子機制；對肉雞細胞免疫和體液免疫的調節作用；對血液和小腸黏膜生理生化指標的影響；對回腸內源物質損失的影響。希望本書內容能為生命科學類研究植酸和植酸酶者提供參考與借鑒。

·8.4萬字

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園林苗木生產技術

本書系統介紹了園林苗圃建立、園林苗圃耕作與管理、園林植物種子生產、園林植物種子品質檢驗、播種育苗、營養繁殖育苗、組織培養育苗、容器育苗、園林大苗培育、六盤山地區主要園林植物育苗技術等內容。

·13.7萬字

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海水黃金法則：海水觀賞魚Ⅰ

隨著海水水族箱的推廣和普及，海水礁巖生態缸越來越收到人們的喜愛，人們有幸可以在水族箱中成功飼養美麗的珊瑚和魚類。然而在飼養的過程中經常會遇到一些令人頭疼的問題，很多時候，生物的和諧共存竟然變成了海水愛好者的一種奢求。

·5.7萬字

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無子西瓜栽培實用技術

《無子西瓜栽培實用技術》主要根據長江中下游及南方地區氣候特點和生產情況，重點介紹無子西瓜生產實踐中配套的實用新技術，也介紹了貯藏加工技術、農戶不同生產模式實例及生產技術操作規程。《無子西瓜栽培實用技術》重點面向生產一線，具有操作性強的特點。文字力求通俗易懂，凡初中文化程度者一看便可操作。適于農村基層干部、種瓜專業戶、園藝技術工作者、農業院校師生及農業企業經營人員閱讀。

·8.1萬字

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全球玉米分子育種專利發展態勢研究

本書以德溫特創新索引（DerwentInnovationIndex，DII）數據庫為數據源，全面收集了全球近50年涉及玉米分子育種的相關專利，系統分析了玉米分子育種領域專利的申請特征，比較分析了玉米分子育種領域專利申請的焦點和技術發展路線，深入闡述了玉米分子育種關鍵技術的專利演變規律，對玉米分子育種領域各類研發對象的競爭力進行了對比剖析，并對該領域的新興技術進行了遴選和預測。本書無論對玉米領域的專業科研工作者，還是相關從業人員，甚至涉農相關行業人員，都具有較高的學習與參考價值；對于未來玉米遺傳育種、玉米基礎研究及玉米產業發展的方向具有重要的指導意義。

·5.3萬字

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羊病中草藥驗方與針刺療法

本書內容以臨床防治羊病實踐為主，系統介紹了中獸醫診療羊病的操作技術，以及大量經過筆者多年臨床驗證防治羊病確有實效的中草藥良方、驗方、簡方，針刺療法及羊的閹割術。全書內容科學實用、操作方法簡易、文字簡明通俗、圖文并茂，適合養羊專業戶和獸醫技術人員閱讀，亦可供獸醫等專業師生教學和科研人員參考。

·13.7萬字

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寧夏核桃遺傳資源調查編目

《寧夏核桃遺傳資源調查編目》為寧夏全境核桃遺傳資源調查結果，共收集各地核桃165種遺傳資源，分別展現了各遺傳資源的特征、特性，生存環境，生長狀態及結果情況等，有圖片、有文字，通過表格比較展示所有遺傳資源性狀。

·5.5萬字

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觀賞灌木苗木繁育與養護

本書就目前我國北方地區常見的觀賞灌木育苗、生產現狀及生產中的關鍵問題做了詳細的介紹。首先綜述了苗圃地的建立、各種傳統繁殖技術以及育苗新技術、出圃與質量評價、整形修剪原則方法及病蟲害防治等內容，接著從樹種簡介、繁殖方法、整形修剪及栽培管理等方面對北方常見的幾十種觀賞灌木的育苗技術進行了具體、詳細的介紹。本書內容通俗易懂、圖文并茂，具有極強的可操作性和可讀性，適合廣大農民、家庭苗圃管理者及相關企事業單位的有關人員閱讀、參考。

·17.5萬字

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中國的野菜

《中國的野菜》主要內容簡介：野菜是天地的精華，大自然的賜予.具有極高的營養價值。然而，在人們的記憶中，野菜多在災荒之年才有用武之地，平時很少出現在餐桌上。直到近些年，隨著生活水平的提高，人們更加關注健康，注重飲食質量，野菜才以其獨特魅力登上了大雅之堂。成為人們爭相追捧的食物。《中國的野菜》隸屬于紫圖“博雅中國圖鑒”系列.是中國第一本原創性、本土化野菜圖鑒。《中國的野菜》收錄中國境內最常見的野菜291種，以全面簡潔的文字論述和1000余幅精美絢麗的圖片，講述每一種野菜的名稱、分布、生境、形態等專業植物信息，并參考多種野菜典籍，請教數位植物學專家，提供了每種野菜的食用部位、采食時間、食用方法及藥用功效.使得《中國的野菜》內容翔實生動又不乏權威性，極具認識、鑒賞價值，是一本適合家庭典藏的日常生活指南。

·14.3萬字

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食品農產品認證及檢驗教程

本書對食品企業所涉及的食品檢驗的原理、儀器設備、實驗室的布置、及實驗室安全等各項制度進行概述，重點介紹了食品檢測常規項目的檢測方法及檢測過程中的注意點及可疑結果的判斷，并詳述了各項認證要求、材料準備、申報流程以及注意事項，以便于企業實際操作，有助于提高企業化驗員的質控水平。

·19.7萬字

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畜禽糞污資源化利用實用技術

本書分為畜禽糞污資源化利用概論、畜禽糞污資源化利用使用技術、畜禽糞污資源化利用管理制度及案例、附錄四部分。

·8.1萬字

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環首都地區生態產業化研究：以林業為例

生態產業化是解決生態功能區貧困問題的必由之路。本書在廊清生態產業化概念的基礎上，分析了環首都地區生態建設面臨的現實挑戰，指出生態產業化的必要性和必然性。通過對現有的局部探索的總結與評價，指明環首都生態產業化的可行路徑，即以市場化為導向，以森林資源的培育為基礎，建立多種林業產業鏈有機組合的復合林業體系，以便緩解乃至消除環首都貧困帶問題，實現綠水青山與金山銀山的有機統一。

·18.1萬字

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大豆生產實用技術手冊

本書介紹了大豆起源、分布、營養、貿易等信息，著重介紹了黑龍江省大豆生產模式、主推品種、病蟲害防控技術及加工貯藏技術等內容。配合大量圖片，力求簡潔實用，為農業生產提供指導。

·8.2萬字

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