财神捕鱼输了几十万能赢回来吗

嬰幼兒美食菜譜（美食與保健）

本書主要包括服飾穿戴、飲食營(yíng)養(yǎng)、睡眠住宿、運(yùn)動(dòng)保健、美容化妝、日常用品、社交處事、醫(yī)療用藥以及不同人群的宜忌等，非常全面、系統(tǒng)，具有很強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性，非常易懂和易用，是廣大讀者用以指導(dǎo)現(xiàn)代生活、創(chuàng)造幸福家庭的良師益友。

·8.8萬(wàn)字

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孩子愛吃的花式營(yíng)養(yǎng)早餐

本書作者既是一位營(yíng)養(yǎng)師，又是一位非常有心的媽媽，在兒童早餐營(yíng)養(yǎng)搭配、菜肴造型、烹飪技巧等方面頗有心得。

·5.8萬(wàn)字

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味道的追隨者

這是一本能夠鏈接記憶和味道的美食游記。作者將每次旅行中發(fā)生的故事與當(dāng)?shù)氐拿朗诚嘟Y(jié)合，讓很多不能游歷世界的讀者能夠切身體會(huì)到當(dāng)?shù)氐奈幕兔朗常w會(huì)不同生活和人生。作者分享——地中海的日出，塞巴斯蒂安的日落，黑森林的云海，阿爾卑斯山的星光，波爾多的美酒以及美食背后的秘密和故事。

·3.7萬(wàn)字

會(huì)員

30分鐘讀懂《糖尿病的終結(jié)：預(yù)防和逆轉(zhuǎn)糖尿病的飲食規(guī)劃》

本書是醫(yī)學(xué)博士約爾·福爾曼（JoelFuhrman,M.D.）的《糖尿病的終結(jié)：預(yù)防和逆轉(zhuǎn)糖尿病的飲食規(guī)劃》一書的精華摘要，幫助你快速掌握依靠調(diào)整飲食和生活習(xí)慣，預(yù)防和逆轉(zhuǎn)糖尿病及其相關(guān)癥狀的方法，并在這個(gè)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)減肥。

·1.7萬(wàn)字

會(huì)員

低脂低油低鹽的美食生活

本書以營(yíng)養(yǎng)為基礎(chǔ)，向讀者介紹"低脂、低油、低鹽”飲食。首先讓讀者認(rèn)識(shí)到為什么要“三低飲食”？因?yàn)橹⒂汀Ⅺ}是優(yōu)質(zhì)健康生活的分水嶺。然后詳細(xì)地從三個(gè)方面教讀者如何做到"三低飲食”，即低脂不等于寡淡無(wú)味——吃對(duì)了依舊可以有魚有肉；低鹽不只是限制食鹽——更要算清隱形鹽；低油要嚴(yán)控?cái)?shù)量、提高質(zhì)量——健康、美味不打折。同時(shí)，還針對(duì)已患慢性病的人群，給出了防病治病的"三低飲食”方案。書中既講明科學(xué)道理，又給出解決方案，解決讀者為什么吃、怎么吃、怎么做等諸多飲食困惑。

·6萬(wàn)字

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營(yíng)養(yǎng)早餐大全

一冊(cè)在手，營(yíng)養(yǎng)美味早餐輕松搞定！掀起早餐革命，讓你不再為早餐發(fā)愁！營(yíng)養(yǎng)美食，美味可口；合理搭配，中西結(jié)合；簡(jiǎn)單易學(xué)，全面實(shí)用。

·6.9萬(wàn)字

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新潮盤飾造型

盤飾是利用多種手段對(duì)菜點(diǎn)進(jìn)行裝飾，可提升菜點(diǎn)的審美價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。本書介紹了拼擺飾件、雕刻飾件、面團(tuán)飾件、糖藝飾件、巧克力飾件、果醬畫飾件六大板塊的盤飾知識(shí)，包括原料的選用、飾件制作的方法、飾件細(xì)節(jié)的修飾技巧、色彩的搭配，最后將各種飾件配合花草、水果等輔助材料通過(guò)一些巧妙、新穎的構(gòu)思整合為一幅幅精美的畫面。書中步驟清晰，簡(jiǎn)單易學(xué)。本書適合餐飲行業(yè)廚師、烹飪相關(guān)專業(yè)師生參考，也適合烹飪愛好者自學(xué)。

·1.7萬(wàn)字

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把飯做成畫

發(fā)揮一點(diǎn)創(chuàng)意，就能讓餐桌上的食物變得富有藝術(shù)氣息。作者創(chuàng)造性地將各種藝術(shù)形式和美食結(jié)合起來(lái)，將每一道菜品都做成了藝術(shù)品：莫奈睡蓮湯面、故宮番茄炒蛋、藍(lán)色海洋咖喱飯、地球極光雪媚娘……每一道創(chuàng)意食譜的做法都用詳細(xì)的步驟圖和文字一一呈現(xiàn)，讓小白也能完美復(fù)刻。帶你發(fā)現(xiàn)下廚做飯的另一種可能性，讓平凡的一日三餐變得閃閃發(fā)光。

·2.3萬(wàn)字

會(huì)員

冷盤工藝學(xué)

本書是烹飪專業(yè)中烹學(xué)生教材用書。結(jié)合了我國(guó)冷菜技術(shù)涉及的各個(gè)方面先進(jìn)理論和實(shí)踐知識(shí)，使理論知識(shí)與實(shí)踐技術(shù)有機(jī)地結(jié)合，主要側(cè)重于學(xué)生的職業(yè)技能的培養(yǎng)，是一本圖文并茂、專業(yè)性強(qiáng)的冷菜制作與拼擺技術(shù)方面的教材。

·10.6萬(wàn)字

會(huì)員

下廚記Ⅳ

延續(xù)《下廚記》前五本的風(fēng)格，通過(guò)話家常的方式來(lái)敘述下廚做菜的過(guò)程，使讀者在聽故事的同時(shí)，學(xué)會(huì)買菜、洗菜、切菜、做菜的過(guò)程。五十余道菜肴，根據(jù)食材性質(zhì)分為“大塊吃肉”“不止于素”“魚蝦鮮貝”“米面俱佳”四個(gè)專輯。本書區(qū)別于前五本的一大特點(diǎn)是作者移居美國(guó)后，用當(dāng)?shù)啬苜I到的食材下廚，烹飪的菜肴更有中西合璧的風(fēng)格。對(duì)于國(guó)內(nèi)的讀者來(lái)說(shuō)，作者也交代了可以通過(guò)什么渠道購(gòu)買這些食材，或者可以用國(guó)內(nèi)常見的時(shí)代進(jìn)行替代。所以對(duì)國(guó)內(nèi)讀者和旅居海外的華人來(lái)說(shuō)，都有適用性。

·13.1萬(wàn)字

會(huì)員

玩味簡(jiǎn)烹2

距離《玩味簡(jiǎn)烹1》出版后，暌違四年，潮汕食家林貞標(biāo)對(duì)于簡(jiǎn)烹之道又有了新的體悟。簡(jiǎn)烹不僅是為了最大化保留食材的本味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是方今重口味、繁加料烹飪法的去蕪存菁，也是一種貼近自然、回歸本真的生活態(tài)度和境界，更是新時(shí)代國(guó)人健康、民族崛起和國(guó)家強(qiáng)盛的必然要求和趨勢(shì)。本書沿用前作熱忱、風(fēng)趣的口吻，向讀者娓娓道來(lái)簡(jiǎn)烹工作室最新的研究成果。全書分為六部分。第一部分再敘潮食簡(jiǎn)烹之道，多角度解說(shuō)簡(jiǎn)烹的要義、緣由和層次；第二至六部分依次從魚、肉、海鮮、蔬菜和米類食材入手，介紹其家常簡(jiǎn)烹做法和創(chuàng)意心得。不掉書袋，不弄玄虛，以鮮活的聯(lián)覺體驗(yàn)和清爽的效果圖證，讓讀者身臨其境地感受耐人尋味的簡(jiǎn)烹魅力。

·3.7萬(wàn)字

會(huì)員

親愛的我想為你做早餐

親愛的，我要為你做一份早餐。讓你從美夢(mèng)中醒過(guò)來(lái)，聞著咖啡香，一點(diǎn)一點(diǎn)感受美好一天的開始。《親愛的我想為你做早餐》精選了70道中西結(jié)合的早餐，圖片精美，文字細(xì)膩，制作用心。有傳統(tǒng)的煎餅果子、豆?jié){、皮蛋瘦肉粥等，也有時(shí)尚人士喜愛的歐姆蛋、小披薩、奶酪土司等，每天都能變換花樣。早餐不僅僅是一頓飯，更是傳達(dá)愛意、感受溫暖的一種生活。

·2萬(wàn)字

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凈食禪點(diǎn)：108 道靜心禪修菜

全書以喚醒內(nèi)心世界的心聲為主題，以滿足人們“在家禪修，靜心素食”的需求精選108道禪食。制作步驟詳盡，穿插來(lái)源故事，凸顯對(duì)人內(nèi)心的關(guān)照和人文關(guān)懷。

·5.2萬(wàn)字

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愛是萬(wàn)能的調(diào)味：跟Lisa老師學(xué)做心意美食

愛是世間最美的味道，愛是世間最好的調(diào)味品。愛是流淌在生命里，媽媽的味道。臺(tái)灣地區(qū)著名的私房菜老師，也是一位親切的媽媽，她的"雅樂(lè)私廚GoodFoodKitch”和"自私料理”受到了很高的關(guān)注，她的原創(chuàng)食譜是最受普通大眾讀者歡迎和關(guān)注的。在這本書里，作者匯集了30多年來(lái)的傳家菜和私房食譜，手把手教熱愛烹飪的普通讀者烹飪家庭宴客菜和系列中西料理。

·6.1萬(wàn)字

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下廚記VII

延續(xù)《下廚記》前五本的風(fēng)格，通過(guò)話家常的方式來(lái)敘述下廚做菜的過(guò)程，使讀者在聽故事的同時(shí)，學(xué)會(huì)買菜、洗菜、切菜、做菜的過(guò)程。五十余道菜肴，根據(jù)食材性質(zhì)分為“大塊吃肉”“不止于素”“魚蝦鮮貝”“米面俱佳”四個(gè)專輯。本書區(qū)別于前五本的一大特點(diǎn)是作者移居美國(guó)后，用當(dāng)?shù)啬苜I到的食材下廚，烹飪的菜肴更有中西合璧的風(fēng)格。對(duì)于國(guó)內(nèi)的讀者來(lái)說(shuō)，作者也交代了可以通過(guò)什么渠道購(gòu)買這些食材，或者可以用國(guó)內(nèi)常見的時(shí)代進(jìn)行替代。所以對(duì)國(guó)內(nèi)讀者和旅居海外的華人來(lái)說(shuō)，都有適用性。

·12.1萬(wàn)字

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家有學(xué)生怎么吃：家長(zhǎng)不可不知的常識(shí)

本書由高校食品專業(yè)的教師從專業(yè)的角度著手，針對(duì)各年齡段學(xué)生的生理特點(diǎn)，詳細(xì)講述了學(xué)生對(duì)能量、水、蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素及膳食纖維的營(yíng)養(yǎng)需要。在對(duì)中國(guó)不同年齡段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行專業(yè)調(diào)查的基礎(chǔ)上，提出合理的膳食結(jié)構(gòu)，講解考試前及考試期間的飲食原則、忌諱，推薦豐富且簡(jiǎn)便易行的飲食食譜，讓家長(zhǎng)們做到有的放矢地給孩子豐富飲食、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。《家有學(xué)生怎么吃》適合各學(xué)齡段學(xué)生的家長(zhǎng)、美食愛好者、食品營(yíng)養(yǎng)師參考。

·9.2萬(wàn)字

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冷拼與食品雕刻

《冷拼與食品雕刻》是為了適應(yīng)國(guó)家中職示范校建設(shè)的需要，為開展雕刻技能型人才培養(yǎng)培訓(xùn)而編寫的新型校本教材。食品雕刻是以蔬菜、水果等為原料，經(jīng)過(guò)雕刻、調(diào)色、組裝等手法加工制作的實(shí)用性藝術(shù)品具有食用性和觀賞性，是配合冷拼，菜肴，面點(diǎn)和宴會(huì)形式的一種工藝。本書共七個(gè)項(xiàng)目，37個(gè)任務(wù)，主要內(nèi)容包括食品雕刻概述、食品雕刻的原料與應(yīng)用、食品雕刻工具的種類及方法、食品雕刻的原則與方法、食品雕刻之荷花、食品雕刻之龍等。各項(xiàng)目均配有拓展與訓(xùn)練的實(shí)訓(xùn)題，以便學(xué)生將所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通。

·2.7萬(wàn)字

會(huì)員

快手小家電美食

本書精選時(shí)下最熱門、最便捷、最實(shí)用的6大類小家電，包括電餅鐺、電烤箱、電壓力鍋、電蒸鍋、酸奶米酒機(jī)及豆?jié){機(jī)，詳細(xì)講解每類小家電的使用與美食制作，種類全面、綜合度高。所選菜品數(shù)量多、類別全，包括菜、湯、主食、點(diǎn)心等，制作方式少油、少鹽，美味的同時(shí)營(yíng)養(yǎng)保留全面。步驟超詳細(xì)，每菜7～10步，不論你是新手還是美食愛好者都能輕松制作出自己喜愛的美食。真實(shí)高清大圖，精美、誘發(fā)食欲。特別加入零失敗竅門、食材分類速查等，確保美食制作零失敗的同時(shí)方便查找，讓你真正成為美食達(dá)人。

·2.7萬(wàn)字

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不開火美食

本書是專為初級(jí)小白做飯群體打造的美食書。所有美食用到的都是微波爐、烤箱、電飯煲等不開明火的電器，保證做飯的安全；操作步驟都簡(jiǎn)單詳細(xì)，對(duì)于初級(jí)小白來(lái)說(shuō)能夠輕松上手，簡(jiǎn)單方便；除了健康營(yíng)養(yǎng)的美食之外，書中還附有計(jì)量說(shuō)明小白課堂電器貼士膳食指南，幫助小白輕松進(jìn)階。這本書有水果涼菜、碳水主食、營(yíng)養(yǎng)羹湯、素菜、葷菜、點(diǎn)心零食等共68道美食。

·1263字

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看到好吃的就想起你

這是一本“半成品”美食食譜手賬書，將食譜與手賬相結(jié)合，既有詳細(xì)的甜品步驟，也有充足的手寫空間。打開這本“半成品”食譜手賬，和秋刀魚一起記錄屬于你的甜蜜美食時(shí)刻。6個(gè)甜品主題：草莓下午茶、油菜花下午茶、切片餅干、千層卷、創(chuàng)意甜品合集、家庭日常甜品。17個(gè)詳細(xì)教程：細(xì)化拆分，精準(zhǔn)到g，原創(chuàng)食譜，不藏步驟。140頁(yè)空白手帳頁(yè)：主題設(shè)計(jì)元素，優(yōu)化手賬分區(qū)。

·243字

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