三天讀懂五千年中國(guó)美食
中華美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),各地的風(fēng)俗習(xí)慣更是迥然不同,再加上當(dāng)?shù)氐拇硇悦朗常瑢W(xué)習(xí)起來(lái)很是周折。本書(shū)分“美食文化”、“美食掌故”、“美食地理”三篇,詳細(xì)向您展示多姿多彩的美食世界。書(shū)中改變了就事論事的編纂體例,采用新型的編纂方式,全面再現(xiàn)五千年來(lái)的美食文化發(fā)展,為了讓讀者在最短時(shí)間內(nèi)了解更多的知識(shí)。在這里,匯聚了中國(guó)各個(gè)地區(qū)最具代表性的美食,在介紹美食的同時(shí),向您娓娓道來(lái)各地的風(fēng)土人情。在這里,向您展現(xiàn)美人名將慷慨悲歌的典故,至尊帝王落魄時(shí)的菜品,文壇泰斗自成風(fēng)雅的風(fēng)骨,賢人名士有酒盈樽的灑脫。
·18.9萬(wàn)字