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杯盤碗盞溢詩情：宋代詩詞里的飲食
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杯盤碗盞溢詩情：宋代詩詞里的飲食

中國飲食文化源遠流長，博大精深，在宋代出現了飲食文化的第三個高峰期。宋代詩詞不僅在中國文學史上占有重要地位，也描繪、記錄了宋代飲食文化的發展風貌?！侗P碗盞溢詩情：宋代詩詞里的飲食》將飲食文化與詩詞欣賞相結合，以詩詞解說和品析宋代飲食品種，并穿插有趣的故事，引導讀者發現宋代飲食中的詩意內涵。

韓希明 ·隨筆 ·10.2萬字

最新章節 第18章 參考文獻 2022-05-11 11:27:09
聲灣：音樂與旅行
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聲灣：音樂與旅行

全書收入作者近年來發表的十余篇隨筆。內容分為兩大類，一部分游記，一部分作品體驗。作者作為中央民族樂團副團長時多次隨團國外巡演，記述了在古典音樂的源頭歐洲各國的經歷和見聞，沿途所遇與音樂相關的故事。書中介紹的音樂作品，以“自我民族志”的新型學術視角敘述，重在個人體驗。全書采用既有學術性又有可讀性的文筆，記錄音樂家眼中的世界。本書特色之一是配有大量圖片，圖像典雅美觀，烘托氛圍。每篇文章，配以十幅圖片左右，總數量為近百幅，可使全書文圖并茂，吸引讀者。

張振濤 ·隨筆 ·10.2萬字

莊子：站在人生邊上
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莊子：站在人生邊上

莊子是個非凡的思想家——他是中國思想富有浪漫詩情、生命體驗和批判頭腦的詩人哲學家，他妙解生死、漫話人生的曠達與幽默，讓一代代的中國人傾心。《莊子：站在人生邊上》從平凡的角度，以女性的角度，站在紅塵之外觀照紅塵，通過莊子中精彩的寓言故事，了解真正的莊子，并發掘莊子思想的魅力，讓我們站在紅塵之外觀照紅塵，以一顆平常心看待生活。

劉冬穎 ·隨筆 ·10.1萬字

最新章節 第7章 薪火相傳：智者的生存之道 2022-03-15 10:33:24
北京那些事兒（洋眼看中國）
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北京那些事兒（洋眼看中國）

《北京那些事兒》選譯自奧野先生二十世紀三五十年代有關北京的隨筆文集，記錄了他先后三次在北京學習、工作和訪問的見聞，回顧他在北京生活的往事，亦側面書寫了北京的風物與人情，見證了這座城市在時代浪潮中的變革。奧野認為，北京有著沉淀數千年溫雅而高貴的古都氣質，同時也不免被時代席卷，處在新舊交替的變遷和震蕩中。他的文字表現了他對古都生活的眷戀、對北京朋友們的惦念，以及對古都風物深情的懷想。從中真切地感受到，奧野先生作為一個日本人，是怎樣懷有深厚的“北京情節”。

(日)奧野信太郎 ·隨筆 ·10.1萬字

最新章節 第24章 絮語《趙子曰》 2022-05-11 11:38:22
味道之第一宗罪
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味道之第一宗罪

一切過度的沉溺，都是有罪。在西方文化傳統中，“貪吃”被列為七宗罪之首。當飲食成為人類過分沉溺的欲望，其他一切淫邪的罪錯便隨之而來。在梁文道筆下，吃喝不僅僅是滿足口腹之欲，而是人類社會文明的切片，它與音樂、民族、教養、情色甚至善惡都有著千絲萬縷的聯系。傳統遠去，喧囂升起，品味變成炫耀的資本，饕餮之徒化身為美食家——人類因貪吃被驅除出伊甸園，背負起原罪，卻為自己創造了另一座天堂。

梁文道 ·隨筆 ·10萬字

最新章節 第23章 人是烹飪的動物(4) 2017-06-16 09:52:41
東海尋鮮
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東海尋鮮

尋鮮東海，一部海洋文化散文，一場海洋博物之旅，一場海洋美食盛宴。《馬鮫穿著灰龍袍》《西風烈，海鰻肥》《魷魚妖嬈》《神武龍蝦》《青蟹煮酒論英雄》近40篇文化散文，將活蹦亂跳的東海至味傳遞到每位讀者的舌尖。精選《海錯圖》插圖，搭配海鮮魚蝦實景圖，圖文并茂，幽默風趣，可讀性強，滿滿知識點，海洋文化必讀書。東海的每一口鮮甜，都跟江河、大地有關。每一條魚的背后，都有山川風物、人文地理。講美食，其實講的是人與自然、食物與土地、游子與故鄉之間的關系。二十四時，三十六味。桃花鯔魚、清明馬鮫、芒種蝦皮、夏至鰨魚、大暑鱸白、秋風蟹紫、西風鰻肥……人間煙火中，滿是讓人垂涎的大海滋味。

王寒 ·隨筆 ·10萬字

西鄰照影
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西鄰照影

《西鄰照影》是一部散文隨筆，作者選取19至20世紀世界范圍內的文學家、藝術家和文化名人近百位，以圖文并茂的形式，搜集并講述他們的生平經歷、創作故事與趣聞軼事，涵蓋了百余年來各國文化尤其是文學領域不同發展時期與流派的代表人物。這些人物既包括卡夫卡、海明威等文學大家，又包括卓別林、瑪麗蓮·夢露等文藝名人，以及一些在自身領域、地域有著杰出成就，但尚未被大眾讀者所熟悉的文學家、藝術家等，既能讓大眾讀者在輕松閱讀中收獲新知，也是一本為文學發燒友準備的“進階”讀物。本書作者沈東子為知名作家、翻譯家，從事外國文學研究多年，著作頗豐。作者選用自身在閱讀、翻譯經歷中搜集到的材料，將相關人物的性格、作品與軼事結合，從多角度展現他們的個人生活與作品創作之間的關聯，文字詼諧，集講述和評論于一體，帶領讀者更深入地認識、理解書中涉及的文藝家及其作品。

沈東子 ·隨筆 ·9.9萬字

先生饌：梁實秋唐魯孫的民國食單
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先生饌：梁實秋唐魯孫的民國食單

在這本“跨界”的美食書里，你會讀到美食掌故、烹飪技法、歷史鉤沉、京華風物等內容，駁雜，有趣。梁實秋、唐魯孫，兩位美食家給我們留下了關于舊京風物與美食的掠影；美食家戴愛群、魯菜名廚張少剛爬梳文字，進而尋找原料、操弄鍋鏟，將美食家的文字變為現實：恢復傳統的烹飪技法，實實在在地復制了26道舊京美食。

戴愛群編著 ·隨筆 ·9.9萬字

最壯麗的世界線：盧昌海科學史隨筆集
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最壯麗的世界線：盧昌?？茖W史隨筆集

《最壯麗的世界線：盧昌?？茖W史隨筆集》是關于科學史，主要介紹了燦爛的古希臘科學，從泰勒斯、畢達哥拉斯一直到阿基米德，展示了科學是如何起源的，科學本質以及科學到底是什么，作者帶領我們回到科學原點，追尋大師的蹤跡，從經典著作和大師生平去探尋科學的真諦，詮釋科學之美。

盧昌海 ·隨筆 ·9.9萬字

孔子如來
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孔子如來

孔子是儒家的開創者，是道德的楷模，對社會對政治有著非人的理想抱負。同時，他又是偉大的教育家、思想家。這樣一個集諸多令人敬佩的品德和才能的人，是值得我們一再閱讀和研究的。本書以散文式的寫法，從道德修養、社會政治理想、教育思想、孔門人物品藻、生死天命觀等方面，對孔子進行再認識，對孔子的作品、言論和思想進行再解讀。用優美的文學語言，結合歷史的筆觸，細細品味這位偉大的中國古人的智慧與卓越。同時挖掘這些偉大的遺存在現代社會的價值和意義，以及給予人們的啟示與指引，從而傳遞中國傳統優秀文化的力量與魅力。

鮑鵬山 ·隨筆 ·9.9萬字

宋茶：風雅與腔調
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宋茶：風雅與腔調

《宋茶：風雅與腔調》選取宋代范仲淹、歐陽修、蔡襄、蘇軾、宋徽宗、審安老人等人有代表性的茶詩茶文，展現了宋代茶文化的發展脈絡；通過詳細的原文譯注和延伸講解，展現了宋代文人的風雅與腔調。

周重林 ·隨筆 ·9.7萬字

文字密碼：文字、文化與詩意漫談
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文字密碼：文字、文化與詩意漫談

本書由32篇文化散文構成，通過漢字和英文單詞的構成分析兩種語言的文化思維模式。文字是在一定的文化思維模式中構成的，我們使用文字就會很自然地接受這一文化思維，并潛意識地運用到現實生活之中，因此語言使用者都具備了一定的文化屬性。詩歌對字詞的選擇實際上也是一種文化思維的體現。本書采用可讀性強的散文筆調解構文字，揭開文字所含的文化密碼，引導讀者感悟文化，感悟人生。

謝艷明 ·隨筆 ·9.6萬字

尋味“南”半球：食肆無疆
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尋味“南”半球：食肆無疆

這是一套看著看著饞蟲會叫的書，這是一套讀著讀著心向往之的書。書中，蔡瀾以尋味為目的，開啟全球美食之旅。一路行，一路玩，一路吃，不僅僅記錄美食、美景，更記錄人生百態，體味人間煙火氣。那味，是珍饈之味；那味，是美景之味；那味，是妙人之味。人間百味，非酸甜苦辣可以概括；世態萬千，豈INTERNET可以盡覽。若是不能親歷，那么自是翻開這套書，看蔡瀾說說也好。愛美女，愛美食，愛玩樂，愛享受的風流大才子蔡瀾帶我們尋趣、體味“南半球”。暢快游遍東南亞、南亞、大洋洲、非洲、南美洲，大吃大喝，大玩大樂，大快人心、大俗大雅！他愛珍饈佳肴，也愛路邊小食；他結交高朋雅士，也流連漁市菜場。以食為詩，以酒為歌，以景為伴，真乃人生大暢快！

蔡瀾 ·隨筆 ·9.6萬字

寫給無神論者
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寫給無神論者

盡力去證明上帝是不存在的，不過是許多無神論者的興趣所在，但是真正的問題不是在于上帝到底存不存在，而是在于一旦假設他不存在，人類將如何自處?！秾懡o無神論者的宗教》主題在于一個人即使是一個無信仰者，但是他也能發現宗教是有用的、有趣的并且給人帶來安慰的。在這部刺激的完全屬于作者首創的并且即將面臨著爭議的作品中，德波頓認為世俗的人們可以從與宗教有著千絲萬縷聯系的道德、藝術和教育等等領域中去學得一些東西。在這本書中，德盡力去淡化和消彌宗教中教條主義的一面，攝取了宗教中能夠安慰懷疑論者當下思想的一面，讓人們去感受美麗和睿智的東西。

(英)阿蘭·德波頓 ·隨筆 ·9.5萬字

唐時明月
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唐時明月

《唐時明月》是朱紅近十年來文化隨筆的結集。朱紅專治唐代文學，但她擅長從詩文入手，以對細節的敏銳捕捉，來達到還原歷史現場、呈現古人日常生活的效果。在書中，從節氣禮俗到飲饌食物，從唐代詩壇到盛世朝廷，將作者閱讀的廣度與深度、表達的分寸與舒展、論說的精密與從容，無不淋漓盡致地體現出來。古人的精神面貌、審美情趣、生活樣態，隨之躍然紙上。

朱紅 ·隨筆 ·9.5萬字

大秦之道（上）
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大秦之道（上）

《大秦之道》起自《石鼓山之謎》，結于《三秦之游》，五十二篇文章，一以貫之，是一個人的路。阿瑩先生在陜西這片土地上一路行去，尋幽探勝，撫今訪古。一邊走著，有所見、有所感、有所思，形諸筆底，蔚為大觀，一個人的路竟被他走成了“大秦之道”，大道朝天，所通者古今之變、文明之理。

阿瑩 ·隨筆 ·9.5萬字

六味集（舌尖主義文叢）
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六味集（舌尖主義文叢）

本書是著名媒體人、作家、美食家汪朗談吃的隨筆集。文章圍繞各類美食乃至日常食材信筆寫來，從古人筆記所記到親身經歷，看似漫無邊際，實則是從一個有趣的角度談中國文化。作者的父親汪曾祺是著名作家，也是美食家。耳濡目染，汪朗的文字有乃父的從容，也有媒體人的嚴謹。他在美食圈也有頗多交際，可謂見多識廣，所寫此類文章言之有物，語言幽默、通達，余韻悠長。

汪朗 ·隨筆 ·9.5萬字

最新章節 第30章 臭食巡禮 2024-12-03 15:33:09
古游錄
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古游錄

周吉敏的散文或從戲曲著手（參軍戲、傀儡戲），或聚焦古代造紙術，或從歷史人物和名勝古跡切入，探尋古人的精神生活。在敘事上，周吉敏將自己書寫的目光投入民間，在地方文獻資料與當下生活之間進行有效的轉換，她的文字因而也具有鮮明的地域文化色彩。

周吉敏 ·隨筆 ·9.5萬字

最新章節 第10章 德清有珠 2023-06-05 17:51:43
云·禪·畫：中國百副名聯中的養心禪術
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云·禪·畫：中國百副名聯中的養心禪術

學者型藝術家方云先生，工書畫，喜詩文，閱經史，修禪學，以士人的情懷，嘗試融合禪宗教義之見，開辟修心養生新路。在本書中借用古之圣賢百副禪聯、創作百幅禪意畫、闡釋百個佛理禪思，思其思述于聯，悟其悟蘊于畫，或云禪思或道人生感悟；歷時7載而付梓。世態如彼，心平如此，文與畫，皆是蔚為大觀的清流與禪境，處處“行到水窮處，坐看云起時”，此境雖不能至，而心向往之。此書實為贈送親朋好友的一份雅致禮物。

方云 ·隨筆 ·9.3萬字

殘陽如畫
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殘陽如畫

本書作者方梁是小兒麻痹癥患者，左上肢殘疾，供職于廣州市殘疾人聯合會，因自身及工作原因，十分關注國內外殘疾人事業和殘疾人工作的發展。本書所收錄文章看似游記，實際上關注的并非風景，而是當地殘疾人事業的發展，并通過所見所聞反思國內殘疾人事業的發展狀況，其中不乏胸懷寬闊、態度誠懇的學習姿態，也不乏積極的對策建議。

方梁 ·隨筆 ·9.2萬字

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