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小麥肚:小麥?zhǔn)称纷屇阕兣帧⑸ ⒓铀偎ダ系捏@人真相
會(huì)員

小麥對(duì)人的特定影響,目前有記錄的有:刺激食欲,使大腦暴露在有活性的外啡肽(與體內(nèi)分泌的內(nèi)啡肽不同)下,夸張的血糖波動(dòng)讓人在貪婪的食欲與飽足之間循環(huán),糖化過(guò)程引發(fā)疾病和衰老,炎癥和酸堿變化侵蝕軟骨、損害骨骼,引發(fā)混亂的免疫反應(yīng)。大量的疾病是由攝入小麥引起的,比如乳糜瀉(由于接觸小麥中的麩質(zhì)引起的災(zāi)難性的腸道疾病)和一系列神經(jīng)類疾病、糖尿病、心臟病、關(guān)節(jié)炎、皮疹以及妄想型精神分裂癥。如果被稱為小麥的這種東西有如此大的問(wèn)題,那么剔除它應(yīng)該會(huì)產(chǎn)生巨大的、意想不到的好處。是的,事實(shí)就是這樣。作為一名心臟病醫(yī)生,我見(jiàn)過(guò)、治療過(guò)上千名面臨心臟病、糖尿病和各種與肥胖有關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)的患者,我親眼見(jiàn)到,當(dāng)患者從飲食中除去小麥之后,他們那隆起的、壓過(guò)腰帶的大肚子消失了,他們?cè)陬^幾個(gè)月內(nèi)往往會(huì)掉20磅、30磅或者50磅的體重。除迅速、省力的減重外,通常還伴隨著各種健康效果——在上千次地見(jiàn)證這種奇跡之后,直到今天我仍然覺(jué)得不可思議。

(美)威廉·戴維斯(William Davis) ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·15.3萬(wàn)字

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