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中國食品安全發展報告2014
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中國食品安全發展報告2014

《中國食品安全發展報告》是教育部2011年批準立項的哲學社會科學研究發展報告培育資助項目。《中國食品安全發展報告（2014）》（以下簡稱《報告》）是由北京大學出版社連續第三次出版的年度報告。本《報告》主要側重于反映2013年度我國食品安全狀況與體系建設的新進展。與《中國食品安全發展報告（2012、2013）》相類似，考慮到食品安全具有動態演化的特征，為了較為系統、全面、深入地描述近年來我國食品安全狀況的變化發展，本《報告》在上篇《食品安全：2013年的基本狀況》的研究中，主要以2006年為起點在六年的時間跨度內，從食用農產品生產、食品加工制造、食品流通、進出口食品安全性等四個不同的維度對我國食品質量安全的發展變化狀況進行了比較分析，并基于監測數據計算了2006-2013年間我國食品安全的風險程度；但主要受數據收集的局限，在具體章節的研究中有關時間跨度或時間起點的情況各不相同。

吳林海 尹世久 王建華等 ·社會學 ·29.8萬字

江南社會歷史評論（第12期）
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江南社會歷史評論（第12期）

《江南社會歷史評論（第12期）》收入了海內外江南社會史專家們的10余篇論文。其中，復旦大學的戴鞍鋼教授通過考察1911年發生在江南和上海的金融恐慌，從而關注那個大變動時代人們的心態。南京大學的著名社會經濟史學者范金民教授則通過解讀《圣駕五幸江南恭錄》這篇歷史文獻，還原了康熙第五次下江南的真實場景。蘇州大學的朱小田教授則通過對豐子愷作品的分析，探討江南文人在社會轉型時期是如何對社會生活進行藝術關照的。香港中文大學的邱澎生教授則對清代蘇州的商匠工資糾紛對清朝地方政府的經濟立法的影響做了深入研究。本期文章精彩紛呈，特點突出，有助于讀者對近代以降的江南經濟、江南文化、江南社會有新的了解和認識。

唐力行 ·教育 ·24.3萬字

應用型本科英語類專業教學轉型研究
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應用型本科英語類專業教學轉型研究

我國高等學校的英語類專業教學，正處于轉型的十字路口。圍繞應用型本科組織場域中，英語類專業教學轉型如何有效推進這個核心問題，本書運用混合研究方法，以公辦應用型本科、民辦應用型本科和混合所有制應用型本科英語類專業教學轉型實踐為主線，嘗試為應用型本科英語類專業教學轉型建構一個融“制度供給—制度認同—行動選擇—組織再造”為—體的動態“四維立體”螺旋式理論框架。該理論框架為應用型本科英語類專業教學轉型打造了環環相扣的行動鏈，并為應用型本科英語類專業教學轉型開啟了一個新世界。教學轉型在四大因素（教學制度供給、教師制度認同、教師轉型行動選擇和教學組織再造）和三大機制（合作機制、心理機制和反饋機制）共同作用下螺旋上升演進。在應用祛魅一理性附魅—創新返魅的教學轉型邏輯指引下，指導不同屬性應用型本科英語類專業，從學術型英語教學向應用型英語教學的“一次轉型”或從傳統通用英語（EGP）教學向“通用英語（EGP）+專門用途英語（ESP）”教學的“二次轉型”中，按需抉擇教學轉型路徑。應用型本科英語類專業教學轉型尚在征程中，讓我們共同關注并殷切期待。

李勝利 ·教育 ·26萬字

中國航天文化的發展與創新
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中國航天文化的發展與創新

探討新中國航天事業發展的深厚文化底蘊，揭示航天文化形成的歷史過程及其豐富內涵和巨大作用。本書首先介紹了航天文化的形成過程和發展歷程，闡述了偉大事業與先進文化之間的關系。然后，從精神文化、行為文化、物質文化的三個層面系統地介紹了中國航天文化。航天精神文化是指航天人在從事航天事業的實踐中所形成的群體意識，是指導航天人進行航天產品研制、生產的行動指南，以航天價值觀為核心，以航天三大精神為集中體現。航天行為文化是指具有航天特色的組織體系、管理制度、道德規范、行為準則和習慣，包括航天文化的雛形思想政治工作、獨具特色的航天組織管理體系和系統工程方法。航天物質文化是航天行為文化與航天精神文化的顯現和外化結晶，本書分別從航天成果、航天形象、先進人物代表等幾個方面進行展現，以豐碩的物質成果證明先進的文化助力偉大事業的發展。

本書編委會 ·社會學 ·26.9萬字

華中科技大學社會學院優秀碩士論文集（第1卷）（華中科技大學社會學文庫）
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華中科技大學社會學院優秀碩士論文集（第1卷）（華中科技大學社會學文庫）

本書為華中科技大學社會學院優秀碩士研究生畢業論文匯編，涵蓋社會學、社會保障、社會工作三個專業。社會學專業碩士論文討論的是城市居民社會資本的空間分化及女性對待同性戀態度的影響因素；社會保障專業碩士論文討論的是生育政策調整對職工基本養老保險基金影響、社區居家養老服務中心的社會化運營等；社會工作專業碩士論文研究的是流動兒童同伴關系、中年家庭婦女消極自我意識的敘事治療等。

華中科技大學社會學院主編 ·社會學 ·28.6萬字

新型城鎮化進程中農民市民化研究
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新型城鎮化進程中農民市民化研究

本書以天津市為例，總結了天津市城鎮化和農民市民化進程中的模式經驗，剖析了天津市農民市民化的現狀，借助農民市民化評價指標體系，對天津市農民市民化水平進行了評估，發現其市民化程度不高，滯后于城鎮化發展水平，并從加快制度改革創新、完善財政投入政策、加強農村職業教育和就業創業引導、完善社區管理功能等方面提出了推動天津市農民市民化進程的對策建議。

吳寶華 ·社會學 ·21.6萬字

我們探尋的管理世界
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我們探尋的管理世界

本選題收錄了深圳大學管理學院三十余位教師的研究成果，為該院教師成果論文第八輯，其中既包括在職年輕教師，也包括具有一定教學和科研經驗的中年教師，還包括年事已高的退休老教師的教研成果。全稿共分為四篇。第一篇“傳統與革新”共收論文6篇，重點從教育和科研創新角度展開論述；第二篇“課堂教學實踐”重點論述教學實踐的思考和感悟；第三篇“課程體系改革”著重以課程體系改革為切入點并展開論述；第四篇“探索多樣性”主要分析學生教育的實踐和收獲。

馬衛紅 ·社科總論 ·23.4萬字

城鎮化進程中農民工媒介素養與利益表達研究
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城鎮化進程中農民工媒介素養與利益表達研究

本書的整體寫作框架是建立在西安交通大學人文學院媒介素養課題研究小組所做的“新生代農民工媒介素養與政治參與研究——以西安市農民工為例”與“農民工媒介素養及其話語權構建”的兩個研究課題的研究基礎上的。該書的整體寫作著重以農民工的媒介素養與利益表達之間的關系及影響為著眼點，將農民工的媒介素養與其利益表達結合起來，放在城鎮化這一社會歷史環境中加以考察；從現狀及問題入手，嘗試揭示其中的內在機制，構建其相互影響模型；全方位的闡釋農民工在城鎮化進程中利益表達所出現的問題，提出其解決路徑及對策；并且通過理論分析和實證研究相結合的方法探究農民工在城市融入的被動地位與話語權失語的潛在原因，了解以農民工為代表的弱勢群體的媒介素養現狀，旨在培養他們運用大眾傳媒為個人生活服務的能力，維護農民工的合法利益，并引導他們理性、批判地接受和處理媒介信息，提升他們的媒介素養，幫助他們獲得社會認同，盡快融入城市尋求發展。

黨靜萍 歐寧 徐春英 ·社會學 ·27.2萬字

民族、性別與社會發展研究
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民族、性別與社會發展研究

2019年是中華人民共和國成立70周年。70年來，在幾代人的砥礪奮斗下，黨的民族工作和婦女研究有了新的發展，中國的男女平等與婦女解放、婦女發展事業發生了翻天覆地的變化，具體表現在：少數民族女性發展與社會政策、少數民族婦女/性別研究與社會發展、民族社區發展項目中社會性別問題、少數民族女性發展與社會地位、少數民族女性與家庭的變遷、70年來少數民族女性的教育與實踐、民族地區社會工作發展中的性別隔離、社會性別視角下民族地區婦女參政研究、民族地區反貧困的性別視角、性別視角下民族地區農村女性養老問題、社會性別視角下少數民族老齡化問題、民族性別與社會工作。

楊國才 林移剛主編 ·人類學 ·22.6萬字

新時期殘障人口發展與問題研究
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新時期殘障人口發展與問題研究

一個時期以來的經濟社會轉型特別是社會事業漸強之勢，帶來了思想理論和學術研究的新發展，其中殘疾人和殘疾人事業的研究頗引人關注，雖遠未成“顯學”卻也成果顯碩，較之過去的清寂，生出喜人的生機與活力。這本《新時期殘障人口發展與問題研究》即是代表之一。編著者江傳曾與我相熟于2006年第二次全國殘疾人抽樣調查期間，這次看到一文中提到“推磨式互查”不禁莞爾，書中多篇文章也運用“二抽”數據展開分析立論，言之有據且成理?；仡^看，近十多年來有關這一特殊群體的研究呈現成果和聲勢并顯這樣一個較大發展的態勢，與“二抽”及一系列相關調查、監測、動態數據更新提供大量可靠的“研究材料”有很大關系。當然，數據背后活生生的人及豐富的實踐是更豐厚的研究資源。

江傳曾 ·社會學 ·23萬字

風景與權力

風景與權力

《風景與權力》的目的就是要把“風景”從名詞變為動詞，它的出版曾改變了風景研究的方向。本書收錄了米切爾、薩義德、陶希格等多位學者的文章，包含藝術、人類學、心理學、文學、歷史與現實等許多層面，代表了跨地域、跨學科學術交流的精華成果。文章重點考察風景流通的方式：風景如何成為交換媒介、視覺占有的地點、身份形成的焦點。每篇文章視角獨到又相互關聯，并彼此深化，反映出人類風景體驗的復雜內涵。

(美國)W.J.T.米切爾 ·社會學 ·27.3萬字

高考志愿填報手冊：高校簡介及錄取分數線速查（2019年版）
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高考志愿填報手冊：高校簡介及錄取分數線速查（2019年版）

本書是高考學子不可缺少的志愿填報工具書。書中包括全國31個省市自治區近三年的618所本科院校不同批次的高考錄取分數線，以及各高校的招生代碼、學校簡介、辦學條件、開設專業、重點學科、收費標準等實用信息。書末附有各省2018年高考成績一分一段表，使高考志愿填報更加精準?？忌图议L可以對所需信息進行對比和分析，根據自身情況準確填報合適且理想的大學，避免因志愿選擇不當而出現高分低就或高分撞車現象。

吳梅俏 趙瑞瑞 陳紅雨 ·教育 ·27.8萬字

川渝新聞傳播教育35年
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川渝新聞傳播教育35年

該書為論文集，第一篇為四川高校新聞傳播教育各新聞院系發展狀況，第二篇為重慶高校新聞傳播教育各新聞院系發展狀況。內容包括發展沿革，教學情況，師資狀況，科學研究，教學改革，等。第三篇為川渝高校新聞院系教授介紹。

邱沛篁 ·新聞傳播 ·26.2萬字

歐亞譯叢（第四輯）
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歐亞譯叢（第四輯）

本書是專門譯介國外歐亞內陸史研究成果的學術刊物，目的是通過精通各類外語的專業譯者的努力，為國內相關學者提供國際學術界在該領域所發表的重要文獻和最新成果。本輯為第四輯，收錄的譯文有《南俄的辛梅里安人和斯基泰人（公元前7—前5世紀）》、《匈奴源流考》、《古代的城市和草原：從日德蘇遺址看古代塞人和烏孫的定居生活及農業》、《中國國家博物館館藏石?。阂患掳l現的入華粟特人葬具？》、《東回鶻帝國摩尼教史新開展》、《王汗的訴狀：記錄成吉思汗崛起故事的最早可復原性蒙古史料》等。

余太山 李錦繡主編 ·語言文字 ·21.3萬字

中國與印度尼西亞人文交流發展報告（2020）
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中國與印度尼西亞人文交流發展報告（2020）

本書主要研究了2019—2020年中國與印度尼西亞在人文交流領域的發展狀況，并對未來進行展望。本書涵蓋教育、青年、影視、衛生、旅游、智庫等合作領域，分總報告、專題篇、實例篇、歷史篇四個部分，既高屋建瓴又腳踏實地，既注重截面分析又注重縱深探討，系統分析中印尼人文交流領域的合作成果及其存在的問題。在此基礎上，本書提出切實可行的相關建議，以期為政府、社會等層面與印尼的交流實踐提供決策參考，為中印尼全面戰略伙伴關系的確立奠定更加堅實的社會民意基礎。

韋紅主編 ·社科總論 ·21.4萬字

精神分析引論彩圖館
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精神分析引論彩圖館

《精神分析引論》是弗洛伊德為20世紀的心理學敘寫的華美的、無人能及的篇章，他用富有誘惑和令人嘆為觀止的思想體系，為我們展現了一個超現實主義的、不為人知的心靈世界，通過人類的夢境探索人類的無意識，運用各種方法治愈人們的壓抑和焦慮。

(奧)弗洛伊德 ·作品集 ·30.7萬字

耕地經營權流轉風險的村莊復合治理研究
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耕地經營權流轉風險的村莊復合治理研究

耕地經營權流轉和規?；洜I取得了巨大成就，但同時也存在系列糾紛、矛盾、沖突以及不同層次的可能風險。本書就此展開現象描述、原因分析和對策思考，特別是基于既有實踐經驗建構了一種村莊復合治理機制，以期促進耕地經營權流轉風險治理的精細化。

姚偉 ·社會學 ·23.5萬字

自媒體時代高校宣教網絡建設研究
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自媒體時代高校宣教網絡建設研究

本書緊密結合習近平同志在全國高校思想政治工作會議上的重要講話精神，對自媒體時代高校宣教網絡建設的理論與實踐問題展開研究，對于新時期基于自媒體特點的高校網絡思想政治教育的重點、難點和現實問題進行了方法研究和對策研究，以期為高校更好地運用自媒體開展網絡思想政治教育，增強科學性和有效性提供理論依據和實踐指導。本書是目前國內為數不多的以新興自媒體為視角的研究高校宣教網絡的成果。本書突破了傳統的思想政治工作分析框架，綜合運用新聞傳播理論、社會學理論、思想政治教育和教育學基本原理，采取理論綜述、訪談調研、案例分析、熱點研究等方法，甚至在相關領域中首次使用系列計量方法，對自媒體視域下的高校宣教網絡建設及其模式進行了全方位的剖析與解讀，具有較好的理論價值和實踐價值。

丁凱 ·教育 ·29.4萬字

托福詞匯：字字珠璣
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托福詞匯：字字珠璣

托福詞匯數量繁多，難度偏大。為了幫助各位讀者積累符合自己水平的單詞，我們對托福詞匯做了嚴格的分級和歸類，以適應廣大英語語言學習者的學習規律和復習過程。本書所收集的詞匯主要有三大來源:1.TPO聽、說、讀、寫中值得記憶的高頻詞匯；2.已經出現過的托福真題中值得記憶的核心詞匯；3.圍繞主題展開的有效口語表達詞匯和TPO核心短語。對于以上詞匯，本書將它們主要分為3大類:基礎類(LevelA)、強化類(LevelB，LevelC)。各類詞匯嚴格按照單詞的難度以及出現頻率來編排，所有詞匯的注解、例句均來自托福真題，并且安排三輪復習計劃，保證托福核心詞匯在35天內記完，讓你的托福復習更有針對性、更有計劃性。

Testcrackers團隊主編 ·語言文字 ·22.5萬字

彩圖館：人類的故事
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彩圖館：人類的故事

全書以科學簡明的體例、精美珍貴的圖片、注重傳統文化與現代審美的設計理念，打造出一個彩色的閱讀空間，全面提升本書的鑒賞價值，本書配以精美的圖片和文字相輔相成，給讀者帶來身臨其境的感受，能夠充分享受閱讀的樂趣。

房龍 ·人類學 ·29.6萬字

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