注册送38元游戏推荐给您好友

舌尖上的健康之道

《舌尖上的健康之道》是作者依據自己多年的工作經驗總結出來的一部通過飲食來改善健康的養生寶典。本書共11章，分別從飲食細節、飲食安全、飲食搭配以及男女老幼不同人群的飲食講究等方面進行了論述，引用一系列真實案例，詳盡地分析講解了吃什么、如何吃這一經典課題，并提倡通過飲食療法來到達祛病保健的目的。文中所述的飲食養生細節內容豐富，貼近生活，簡單易操作，我們只需順應天時，合理安排飲食，便可發現身體向健康和長壽邁進了一大步。

·14.4萬字

會員

不吃糖的理由：上癮、疾病與糖的故事

暢銷書《我們為什么會發胖》作者在本書中提出一個開創性的、使人大開眼界的觀點：糖是新世紀的煙草，在強大游說集團的支持下，盤踞在我們的生活中，使我們生病。在美國人中，糖尿病現在已經非常普遍了，肥胖已經達到了流行病的比例。糖是這一切的根源，也是其他與健康相關問題的根源。作者用他標志性的既科學又直白的語言風格，深入到美國用糖的歷史中：糖的使用非常廣泛，而且具有成癮性，像煙草一樣。他解釋了什么研究表明我們對糖上癮，清晰地表明了反對糖的觀點，糾正了對糖與減重的關系的錯誤理解，并為個人與社會提供了做出更多關于糖的明智決定的視角。

·14.4萬字

會員

你是你吃出來的：吃對少生病，病了這樣吃

《你是你吃出來的》是前安貞醫院營養科主任夏萌總結自身患病經歷和10萬+臨床病例寫成。高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一個誤區——誤以為低油低脂保健康，其實多是蛋白質缺乏式營養不良；誤以為只能終生服藥或手術，忽略了飲食等生活方式改變帶來的真正康復。作者結合實例提出：要預防疾病，先回到史上人類進化突飛猛進階段的食譜——{植物類食物65%+動物類食物35%}，一日三餐才是真正的保健品；針對已患慢病人群，提出“四分法”，講解冠心病、甲狀腺結節、胃炎、心悸、便秘、高血壓、痛經、抑郁、老年癡呆14種常見慢病飲食治病方法，幫助患者控制疾病和恢復健康。中國人到底怎樣吃才健康？一本書重建健康飲食新認知——吃對少生病，病了這樣吃。

·14.1萬字

會員

健康是吃出來的

一本以中國傳統文化為指導思想的健康著作，一本以健康膳食為基本內容的實用操作手冊！《健康是吃出來的》根據二十四節氣的變化，精選數百種健康膳食，從飲食觀念、營養知識、膳食結構、飲食搭配等方面入手，使讀者不僅能夠獲得健康膳食的文化理念，更可以按照書中所提供的粥譜、菜譜、湯譜自己烹飪出一道道美味佳肴，吃出一生好健康。

·14.1萬字

會員

柴米油鹽醬醋茶糖

姚嵩梅編著的《柴米油鹽醬醋茶糖》從飲食中常見的八種原料柴米油鹽醬醋茶糖入手，詳細講述如何合理運用這些原料才能使我們的飲食更合理、更健康、更美味。

·14.1萬字

會員

中國食品安全治理評論（2018年第2期/總第9期）

不斷見諸報端的一系列食品安全事件，幾乎震撼著每一個中國人的心靈，在人們訴求的面孔和眼神中，映射出對當前食品安全問題的關注。《中國食品安全治理評論》意在客觀、公正、深刻地反映我國當前食品安全治理的現狀與態勢，在為學界同人提供珍貴的研究資料的同時，努力構建政府、市場與社會等多主體無縫合作的食品安全風險共治的理論體系，為政府決策提供服務。

·14萬字

會員

精準營養：重新定義的健康科學

全書分兩大部分，第一部分從“精準營養”這一理念入手——我們通常認知的獲取營養的途徑，僅僅是對照營養食譜規范飲食，但在精準營養的概念里，營養食譜只是基礎，精準營養的真正意義在于了解不同的人的想法和感受，關于其生理、心理、社會層面的思考。第二部分，從科學角度，闡釋了人體組織與營養的關系，介紹了人體系統和細胞構成與營養的重要關聯、人在攝取營養過程中的能量轉化和新陳代謝等重要問題，把“營養”當作一門科學來研究，是一部寫給中國人的營養健康指南。

·13.9萬字

會員

中老年人營養配餐方案

本書不僅介紹了中老年人營養食療知識，而且給出了中老年人食譜，力求為中老年讀者提供全面詳盡的營養飲食方案。全書共分四章，第一章主要講中年人的營養需求和食譜推薦；第二章講老年人的營養需求和食譜推薦；第三章主要講中老年人食療養生的各個方面；第四章給出了中老年人的四季飲食方案。全書內容實用，文字精練，并配有精美的圖片，可作為中老年人日常生活中自我營養指導的手冊，具有非常實用的效果。

·13.8萬字

會員

美味才能養生

美味是人類漫長進化過程中與食物形成的默契。只有美味才能滋養我們的身體和精神。美味帶給我們的最初沖動打開了通向健康的第一道秘門。幾乎所有的美味都來自我們日常飯桌。食物是最好的藥。闡釋藥食同源的博大精深。這樣吃，吃出長壽，快樂養生。小麥、大米、肉類、素菜，甚至是調料，每日食用，卻有被人忽視的妙用；我們如今的很多病癥是源于瞎吃，我們應該遵循老祖宗用生命遴選出來的飲食清單。萬物生長有時，智者順時而取。讓食物吃飽飯——充分吸收天地精華與養分，讓食物頤養天年——瓜熟蒂落自然熟透，這樣才能吃出健康。

·13.8萬字

會員

青少年營養配餐方案

本書在講解青少年營養理論的基礎上，給出了青少年食譜，并且針對當前青少年最常見的病癥提出了營養方案。全書共分四章，第一章主要講青春期孩子的營養素需求；第二章講青少年的營養配餐知識，并推薦一個月的食譜，以供讀者參考；第三章主要講青少年在特殊時期的營養配餐，如青春期、考試期間、女性生理期等；第四章主要講青少年時期常見病的營養配餐方案。本書內容實用，文字精練，并配有精美的圖片，既可作為父母了解孩子日常營養需求的讀物，也可為中小學食堂營養配餐的提供參考。

·13.8萬字

會員

癌癥病人飲食保健指導書

癌癥只是慢性病，別讓癌癥盯上你！本書為癌癥患者介紹哪些食物有助于防癌和抗癌，讓患者從生活中的點點滴滴對抗身體內的癌細胞，將癌癥，以及放、化療、手術等對身體的傷害降到最大。幫助癌癥患者減輕疾病帶來的痛苦，提高癌癥患者的生活質量，癌癥并不可怕，調理好身體就能很好地控制病情。

·13.7萬字

會員

中國食品安全治理評論（2020年第1期/總第12期）

《中國食品安全治理評論》由江南大學食品安全風險治理研究院、江蘇省食品安全研究基地主辦，每年兩期。本書是總第12期，主要探討中國食品生產經營主體生產經營方式的轉變，研究中國安全食品市場的培育與發展，分析政府食品安全治理能力的新變化。與此同時，追蹤國際食品安全研究新趨勢，關注全球食品安全治理理論的新發展，展開深度的理論研究。全書分為食品安全問題與消費者行為、食品安全源頭治理機制研究、食品安全治理新模式探索和書評4個專題。

·13.6萬字

會員

中國食品安全治理評論（2018年第1期/總第8期）

不斷見諸報端的一系列食品安全事件，幾乎震撼著每一個中國人的心靈，在人們訴求的面孔和眼神中，映射出對當前食品安全問題的關注。《中國食品安全治理評論》意在客觀、公正、深刻地反映我國當前食品安全治理的現狀與態勢，在為學界同人提供珍貴的研究資料的同時，努力構建政府、市場與社會等多主體無縫合作的食品安全風險共治的理論體系，為政府決策提供服務。

·13.6萬字

會員

血糖失控百病生

如果有人告訴你，只要做一件事情就能讓你在幾小時之內精力充沛、在一天之內能讓你暴躁的脾氣和疲勞感得到舒緩、能讓你最終擺脫多余的脂肪、能出人意料地降低你生命中遭遇心臟病、腦卒中（中風）、阿爾茨海默病等疾病的風險，你也許會說這根本不可能的，除非有奇跡發生，或者傳說中的靈丹妙藥真的存在。然而這件事情是真實存在的，我們要做的就是——穩定我們的血糖。

·13.6萬字

會員

健康革命免疫醫療法（套裝共2冊）

很多乍看毫無關系的疾病，其實背后都與慢性炎癥和免疫系統有關。這是一套關于如何提高免疫力，解決發炎、過敏、肥胖等常見問題的養生指南，包括《抗炎生活》《免疫的威力》共2冊。《抗炎生活》用淺顯的文字及圖解，詳細說明慢性炎癥造成的各種影響，解釋現代疾病與炎癥之間的關系，并提供不依賴藥物，改變生活習慣，就能阻斷病源、延緩老化、杜絕慢性炎癥的具體方法。《免疫的威力》融合最新醫學研究資料，帶你通盤了解免疫系統的運作、認識各種與免疫有關的疾病、維持免疫平衡的健康狀態，更觸及最新對抗癌癥、感染癥與過敏等免疫療法趨勢與發展，探索免疫的奧秘與醫學新趨勢，認識免疫系統。

·13.6萬字

會員

最好的醫生在廚房

頭疼腦熱、腰酸背痛……隨著環境惡化、生活壓力加大，現代人身體上的小毛病越來越多。去醫院治療，顯得小題大做；不去醫院，又擔心小病變大病。其實，很多廚房里的東西就能幫你解決這些困擾。簡單的蔥姜飯，就能治療感冒；美味的山藥糕，就能幫你解決工作疲勞食欲不振的毛病……《最好的醫生在廚房》，是中國最好的中醫院廣安門中醫院醫生李磊先生多年積累而成。李磊先生發揮中醫“寓藥于食”的優良傳統，通過查閱古方典籍、搜集民間偏方，并結合自己的施診實踐，充分發掘廚房里食材的藥用功效。

·13.5萬字

會員

168間歇性斷食

世界頂級斷食權威之一的馮子新博士、治療性斷食方面領先專家梅根·拉莫斯和斷食的親身受益者伊芙·邁耶，共同撰寫了一份獨一無二的指南：引導讀者了解斷食生活的基本知識，從作為健康和減肥策略的科學基礎到人們常見的現實生活選擇和困境。馮博士和拉莫斯博士解析斷食的基本科學原理，并提供靈活的斷食方法，而伊芙通過斷食改變了自己的人生，她根據自己的親身經歷，將實際體驗和來獨家心得分享給大家。從用餐計劃到心理策略的各個方面；從鍛煉到社交，豐富的實戰經驗幫助你立即上手，養成可持續且有益的健康飲食習慣，從而產生顯著的終身效果。

·13.4萬字

會員

美食課1：主食萬歲

吃，是分層次和階段的。按照先后順序，依次可以分為吃得飽、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悅。層次逐漸上升，從數量到質量，從食物品質到飲食文化，不同的層級，有不同的吃法。《美食課》是在中國傳統中醫哲學的基礎上，遵循天人合一的思想，根據中醫中藥學經典傳承，按照食材不同的屬性，結合人體自身不同的狀態，選擇適當的烹調方法，制作適合的“美其食”，追求獨立守神，與自己和，與家人和，與世界和的“知道者”境界。通過美食課慢慢讓大家回歸到獨立守神，回歸到本我，找到自己發自內心最需要的東西，這叫以人為本，以人為貴。

·13.4萬字

會員

中國食品安全治理評論（2017年第2期總第7期）

不斷見諸報端的一系列食品安全事件，幾乎震撼著每一個中國人的心靈，在人們訴求的面孔和眼神中，映射出對當前食品安全問題的關注。《中國食品安全治理評論》意在客觀、公正、深刻地反映我國當前食品安全治理的現狀與態勢，在為學界同人提供珍貴的研究資料的同時，努力構建政府、市場與社會等多主體無縫合作的食品安全風險共治的理論體系，為政府決策提供服務。

·13.4萬字

會員

全家人的健康水果速查全書

一天一水果，醫生遠離我。《全家人的健康水果速查全書》是30位名醫名院專家為你推薦的水果養生手冊，囊括99種常見水果的簡介、營養分析、養生功效，還配送多款營養蔬果汁、滋補美食、水果DIY面膜取材、做法詳解，取材方便，做法簡單，讓家人吃得更健康。根據水果的不同特征，將常見水果分為：仁果、核果、漿果、堅果、柑橘、熱帶水果、瓜類，科學的分類方法便于快速查找。此外，本書插圖精美，語言通俗，內容豐富，實用性強，適合全家人閱讀和收藏。

·13.3萬字

官术网_书友最值得收藏!

分類

狀態

屬性

字數

更新時間

舌尖上的健康之道

不吃糖的理由：上癮、疾病與糖的故事

你是你吃出來的：吃對少生病，病了這樣吃

健康是吃出來的

柴米油鹽醬醋茶糖

中國食品安全治理評論（2018年第2期/總第9期）

精準營養：重新定義的健康科學

中老年人營養配餐方案

美味才能養生

青少年營養配餐方案

癌癥病人飲食保健指導書

中國食品安全治理評論（2020年第1期/總第12期）

中國食品安全治理評論（2018年第1期/總第8期）

血糖失控百病生

健康革命免疫醫療法（套裝共2冊）

最好的醫生在廚房

168間歇性斷食

美食課1：主食萬歲

中國食品安全治理評論（2017年第2期總第7期）

全家人的健康水果速查全書

官术网_书友最值得收藏!

飲食健康

分類

狀態

屬性

字數

更新時間

舌尖上的健康之道

不吃糖的理由：上癮、疾病與糖的故事

你是你吃出來的：吃對少生病，病了這樣吃

健康是吃出來的

柴米油鹽醬醋茶糖

中國食品安全治理評論（2018年第2期/總第9期）

精準營養：重新定義的健康科學

中老年人營養配餐方案

美味才能養生

青少年營養配餐方案

癌癥病人飲食保健指導書

中國食品安全治理評論（2020年第1期/總第12期）

中國食品安全治理評論（2018年第1期/總第8期）

血糖失控百病生

健康革命免疫醫療法（套裝共2冊）

最好的醫生在廚房

168間歇性斷食

美食課1：主食萬歲

中國食品安全治理評論（2017年第2期 總第7期）

全家人的健康水果速查全書

中國食品安全治理評論（2017年第2期總第7期）